武當(dāng)山旅游美食

武當(dāng)山旅游美食

　　武當(dāng)山位于湖北省北部十堰丹江口市所屬地區(qū)以鄂菜和川菜為主，均屬中國七大菜系。而武當(dāng)山特有的道家齋菜也頗具獨到之處，以菌類、豆制品、面食為烹制原料，以下是小編整理的武當(dāng)山旅游美食，希望對大家有所幫助。

　　1、武當(dāng)山珍宴

　　武當(dāng)山環(huán)境秀美，植被豐富，盛產(chǎn)天然無污染的綠色野生食品，營養(yǎng)成份很高�！拔洚�(dāng)山珍宴”佳肴均采用武當(dāng)山獨特的猴頭菇、木耳、竹筍等野生原料加工而成，很有地方特色。

　　2、武當(dāng)?shù)澜听S飯

　　武當(dāng)?shù)澜听S飯原料的來源主要是山生山長的植物果實，依靠山上腐敗的枝葉和其他自然肥料給足所需營養(yǎng)而長成的的植物果實，諸如鹽干筍、鹿尾筍、九仙子、凍豆腐、核桃、板栗、獼猴桃、木耳、香菇、黃精等。

　　3、沔陽三蒸

　　沔陽三蒸即粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。三蒸具有用芡薄、味精純、善于保持原味的特色。其中尤以蒸珍珠丸子見長。蒸后的糯米色澤晶瑩，潔白透明，猶如粒粒珍珠，肉丸軟糯，味道鮮美。粉蒸肉的肉質(zhì)柔嫩、肥而不膩。蒸白丸的特點是色澤乳黃、白丸軟嫩，油潤松泡，滋味純美。

　　4、三皮豆腐

　　“三鮮豆皮”是武漢人早點的主要食品之一，也是武漢民間極具特色的傳統(tǒng)小吃。最初是武漢人逢年過節(jié)時特制的節(jié)日佳肴，后來成為尋常早點。色澤金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤爽口，滋味鮮美，含有蝦、菇、肉香。以其獨特風(fēng)味逼近聞名。豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內(nèi)軟、油而不膩。

　　5、黃陂三合

　　黃陂三合以魚丸、肉丸、肉糕三菜合一而得名，以一菜多樣、風(fēng)味各異而廣泛流傳，當(dāng)?shù)厝朔Q之為三鮮。魚丸系選用魚肉剁茸，肉丸選用豬腿肉，肉糕原料為肉丸，系蒸制而成。魚丸滑嫩，肉丸酥泡，肉糕軟柔，滋味各異，可以單燒，也可以將其中的任何兩種、三種合燒。

　　6、廣水滑肉

　　廣水滑肉為廣水市的一道傳統(tǒng)名菜，有1000多年的歷史。它的做法是將豬脯肉去皮切塊，用純豆粉和雞蛋清均勻上漿后，入油鍋炸制七成熟，再上籠蒸一小時勾芡即成。其肉質(zhì)嫩味鮮，入口滑潤， 油而不膩。

　　7、襄樊糊辣湯

　　襄樊糊辣湯是襄樊市獨有的一種經(jīng)濟實惠的風(fēng)味小吃，用料講究，佐料齊全。主要用料有粉條、面筋、山藥、黃花、木耳、帶絲、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等。做好后的湯呈粉紅透明的糊狀，喝一口熱呼呼的，微辣而味長。

　　8、鄖陽三合湯

　　鄖縣風(fēng)味小吃種類齊全，而著名的“三合湯”則是當(dāng)?shù)氐囊唤^，在武當(dāng)山的大小餐館里都是一道主打菜。但凡經(jīng)營三合湯的店面，不管其鋪面裝飾簡單還是豪華，在門口都架著一口直徑約為1-2米的大鐵鍋，鍋中間放著一只鐵圈坐著一只大砂罐，其目的是隔開食物和湯的主要配料。

　　9、鄖縣網(wǎng)油砂

　　鄖縣網(wǎng)油砂是十堰市鄖縣的一道高貴名菜，據(jù)說其始于北宋時的汴京，是當(dāng)時皇親國戚盛宴上的佳品。網(wǎng)油砂的用料和做法非常考究，它的里餡選用上好的紅豇豆，經(jīng)大米煮、小火煨，剝殼去水用其泥。做一次用一年，不變色，不走味，一年四季清香四溢。

　　去武當(dāng)山旅游都有哪些美食可以吃現(xiàn)在大家都知道了吧!最后小編提醒大家：近些年來旅行社詐騙、購物詐騙等等屢見不鮮，騙子的手段也是層出不窮，實在讓人防不勝防，大家千萬記住出門旅游不要貪小便宜，價格太低商品的不要信不要買。

　　武當(dāng)山旅游美食攻略

　　花溪特色粉面館

　　人均￥5.00

　　此店位于武當(dāng)山博物館附近，位置很便利，每天早點都是門庭若市。這里的熱干面很有意思，老板都是幫你拌好了之后，才盛到顧客的碗里，很方便，味道也很真不錯，比一些武漢的熱干面還要好吃一些。不會像其它飯店一樣去路上攬游客;本地人都常去的農(nóng)家菜館，值得嘗試。

　　地址：丹江口市博物館路(近武當(dāng)山博物館)

　　農(nóng)家大院

　　人均￥20.00

　　車行經(jīng)過此地，可以作為停靠站在此停腳歇息，車可以停在院內(nèi);老板很熱情，服務(wù)員態(tài)度很好，環(huán)境也不錯。食材新鮮，量很大，有新采摘的野菜，有本地特色菜。酸香鮮嫩，色香俱佳;魚肉新鮮，湯料鮮美;可以在上山前或下山后很好地補充體力。

　　地址：茅箭區(qū)316國道(武當(dāng)山景區(qū)附近)

　　李二鮮魚村(總店)

　　人均￥30.0

　　特色菜：酸菜魚火鍋

　　選用漢江無污染的淡水活魚，加上依據(jù)“李二秘方”制作的鮮嫩泡菜和秘制雞筒骨鮮湯、佐以“李二專用調(diào)料”，輔以科學(xué)、獨特的制作手法烹制而成。有多家連鎖店，很有人氣。

　　地址：車城路98號

　　“永樂盛世”仿古街

　　如果要吃武當(dāng)山當(dāng)?shù)氐男〕�，可以去玉虛宮一帶的“永樂盛世”仿古街，那里的小吃店鱗次櫛比。食材新鮮，天然野生食材較多;菜品制作地十分細致。

　　太和玄武大酒店

　　人均￥118.0

　　特色菜：熱干面,燒餅,小河蝦,

　　這里提供早中晚三餐，早餐種類繁多。服務(wù)不錯，環(huán)境也不錯，在當(dāng)?shù)睾苡腥藲�。食材新鮮、獨特，如神仙葉、步步高等。天然野生食材比較多，如像白魚、筍等，味道不同于家養(yǎng)。菜品加工精中有細。面食品種豐富，發(fā)得特別松軟，造型也很可愛。像炒米飯，一些米粒是硬殼的，一些是松軟的，很有嚼頭;還有那熱干面、烙餅，味道非常之好。

　　地址：湖北省十堰市武當(dāng)山旅游經(jīng)濟特區(qū)

　　武當(dāng)山必看的特色旅游景點

　　武當(dāng)山相傳為道教玄武大帝(北方神)修仙得道飛升之勝地,歷代道教名流曾在此修煉。據(jù)記載,唐太宗貞觀年間即在靈應(yīng)峰創(chuàng)建五龍祠。宋、元以來,代有開拓擴建。明成祖于永樂十年(1412)曾動用軍夫30多萬人在此大興土木。現(xiàn)存的36處宮觀大多是明代所建,是中國現(xiàn)存最完整、規(guī)模最大、等級最高的道教古建筑群。宮觀內(nèi)保存的各類神像、法器、經(jīng)籍等都有較高的文物和藝術(shù)價值。1994年12月,武當(dāng)山道教古建筑群已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

　　由于武當(dāng)拳而出名的武當(dāng)山，自古以來就是天下名山。它在湖北省北部，北通秦嶺，南接巴山，連綿起伏，縱橫400多公里。宋代書法家米芾曾為武當(dāng)山寫下了剛勁有力的“第一山”三個大字。作為旅游勝地，武當(dāng)山主要有三方面的特色。

　　山上有宏偉的古建筑。據(jù)說，在建筑的規(guī)模上，超過了五岳。早在1300年前的唐代貞觀年間，武當(dāng)山即興建五龍祠，宣揚道教。以后道教逐漸增多，武當(dāng)山便成了道教名山。武當(dāng)山的道教，敬奉“玄天真武大帝”據(jù)說，武當(dāng)山就是由“非真武不足以當(dāng)之”而名。元朝末年，武當(dāng)山上的古建筑大部分毀于兵亂。目前山上的宮觀多為明代所建。

　　到武當(dāng)山必看的幾個旅游特色景點：

　　金頂朝拜

　　登武當(dāng)，金頂必然不能錯過，五一期間，這里將舉行金頂朝拜、道教齋飯、祈福轉(zhuǎn)運、信物開光、周易預(yù)測等活動。宮觀內(nèi)會聽到悠揚婉轉(zhuǎn)的鼓樂聲，會見到道眾們身著金絲銀線的道袍，手持各式的法器，吟唱著古老的曲調(diào)，在壇場（殿堂）里翩翩起舞。在活動進行過程中，還使用鐘、鼓、磬、鈸、笛、鑼、笙等樂器演奏樂曲，樂曲隨道場的進展而有不同的節(jié)律、曲調(diào)，道家音樂的空靈會讓你置身仙山，如入仙境。

　　紫霄問診

　　紫霄宮，有“云外清都”之譽，數(shù)百級石階依山疊砌，層層崇臺氣象森嚴(yán)，殿堂樓閣鱗次櫛比，紅墻翠瓦宏大壯觀，極具皇家道場氣派，是武當(dāng)山現(xiàn)存最完善的宮殿之一，現(xiàn)為武當(dāng)山道教協(xié)會所在地。武當(dāng)山有“十道九醫(yī)”之說，在紫霄宮，有醫(yī)術(shù)高明的道醫(yī)坐診，有興趣的朋友不妨到這里看看，請這里的道醫(yī)為自己把把脈，或許會有另一番收獲呢！

　　逍遙谷看猴

　　逍遙谷是武當(dāng)山景區(qū)內(nèi)惟一的水上游覽和生態(tài)旅游區(qū)，為滿足游客需要，方便游客游覽，目前逍遙谷已經(jīng)建起了古棧道，從玉虛巖至瓊臺先觀修建了游步道，形成逍遙谷、瓊臺中觀、金頂一個旅游環(huán)線，豐富和完善了逍遙谷生態(tài)游內(nèi)容。逍遙谷目前已是山花爛漫，滿目蔥蘢。除了觀賞秀美的自然風(fēng)光，在這里還能看到頑皮的獼猴、二十四澗水長流以及專場武術(shù)表演等。

　　八仙觀品茶

　　春茶正香。武當(dāng)自古出道茶。古代道人精選茶樹，以獨特工藝制茶，潛心研究道茶養(yǎng)生之術(shù)，形成久負(fù)盛名的武當(dāng)?shù)啦�。到武�?dāng)山，當(dāng)然不能錯過八仙觀的武當(dāng)?shù)啦�。武�?dāng)?shù)廊私榻B，道茶妙用有三：一是飲茶消病，二是飲茶養(yǎng)生健身，三是修身養(yǎng)性。飲道茶可品味人生，參破“苦諦”。在這里觀看茶藝表演，品嘗道茶，初品道茶者會體會到一杯苦、二杯甜、三杯味無窮，嗜茶者則有“兩腋清風(fēng)起，飄然欲成仙”之感。

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