塞舌爾美食消費指南

塞舌爾美食消費指南

　　塞舌爾一年四季氣候溫和，屬于熱帶氣候，全年適合旅游，以下是為大家分享的塞舌爾美食消費指南，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!

　　塞舌爾美食指南

　　塞舌爾的克里奧餐和東南亞飲食很相似，既有原汁原味的清新又有很強烈的辛辣味道。塞舌爾的克里奧爾烹飪風格受到了非洲、中國、英國、法國和印度傳統烹飪風格的影響。使用最多的調料也是椰子汁和面包果(breadfruit)按照一定的比例配置而成的。面包果的精制過程是和土豆的制作過程相似(搗碎、混合、烘烤等等)但是稍微有點甜味。其他果實和蔬菜包括茄子、葫蘆、木瓜、香蕉、芒果、鱷梨、木菠蘿、柚子、番石榴、荔枝、菠蘿、瓜、酸橙和金蘋果;進口的龍蝦、章魚、豬肉和雞肉比牛肉和羊肉更為常見。

　　塞舌爾的龍蝦和石斑魚很有名，價格也較便宜。做得最好的酒店是一家意大利餐廳，拉斯卡拉酒店(La Scala)，老板娘精明而友好(馬埃島)。許多餐館里也供應少許的'帶有國際烹調風格的菜品，但是對于魚和貝的烹飪方法使用的是傳統的克里奧爾烹飪風格在馬埃島(Mahé)。也有意大利和中國餐館，總的來說，中國人完全可以適應。如果你有膽量，塞舌爾的辣椒值得一試。

　　餐館管理標準規范，屬于塞舌爾餐館協會的餐館均提供給顧客消費的平均價格，一日三餐還包括兩瓶酒和兩杯咖啡。塞舌爾允許人們喝葡萄酒、啤酒等酒精飲料。當地流行的有英國產的叫Guinness的強性黑啤酒和軟飲料，另外當地的茶也很受歡迎。

　　飲酒須知：

　　有營業許可證的旅館允許顧客在任何時間喝酒。

　　酒店售酒時間：周一—周五 14:00---18:00 周六8:00—12:00 14:00---18:00

　　酒吧營業時間：11：30---15：00 ， 18：00---22：00

　　禁止在道路或其他公共場合飲酒!

　　不可錯過的美食：

　　克里奧爾(Creole)、芒果汁生鯛魚片、鸚鵡魚糊、茄子咖哩雞

　　不可錯過的美食地：

　　船屋飯店(Boat House)也有比較不錯的克里奧餐，價格公道(馬埃島)。 “瑪麗安東耐特”餐館，是一座很老的大房子，有100年的歷史，菜單也有25年沒有換過了，在里面可以品嘗到鸚鵡魚糊、茄子咖哩雞等美味。

　　塞舌爾消費指南

　　在塞舌爾沒有我們所熟悉的購物中心，也沒有幾乎成了一種瘟疫的快餐店和咖啡館文化。一般商店的營業時間為星期一至五：早上8時到下午5時，星期六8時到中午12時，星期天大多數店休息。塞舌爾的工農業都不發達，很多物品都需從國外進口，但這里生產的香料很出名，如肉桂、薄荷、香草等，還有椰子、茶葉都是出口產品，不妨購買一些。

　　推薦紀念品：

　　當地手工藝品：紡織品，例如用蠟染色的布;

　　纖維制品：工藝提藍、杯子墊、帽子等;

　　木制品：當地家具、裝飾品、船模型等;

　　當地茶葉：塞舌爾也有當地的茶葉生產和加工，可以在當地的商店購買，在參觀馬埃島的茶葉工廠時可以看到很多茶葉樣本，可以順便購買;

　　調料：借助周圍的樹可以爬到香草樹上對其手工授粉的香草也是旅客喜愛的物品。還有可以用來作為調味料的一種豆莢(pods),野生桂皮等;

　　此外，當地的陶器和繪畫也很值得購買，特別的紀念品包括綠色蝸貝等。

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