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      1. 福州特產(chǎn)有哪些水果

        時間:2020-12-26 12:53:16 美食特產(chǎn) 我要投稿

        福州特產(chǎn)有哪些水果

          福州特產(chǎn)水果有很多,有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李等等。你吃過哪些呢?下面是關(guān)于福州特產(chǎn)有哪些水果的內(nèi)容,歡迎閱讀!

        福州特產(chǎn)有哪些水果

          橄欖

          有丁香、惠圓、長營等名品,果面青綠、肉色黃白、味甘質(zhì)脆。可加工成拷扁橄欖、甘草橄欖、五香果等,深受歡迎。

          橄欖營養(yǎng)豐富,果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié),每日嚼食兩三枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽(yù)。

          福桔

          鮮紅美觀,甜酸可口,大部分都銷往華北市場,福桔皮、核、絡(luò)都具有藥效,制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。

          福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時節(jié),閩江兩岸層層綠樹,枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽(yù)之為“閩江桔子紅”。福桔皮、核、絡(luò)都具有藥效,制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。福桔成熟期恰在歲末,福州風(fēng)俗以“紅”見好,且“桔”與“吉”音似,所以成為民間吉祥物和賀年贈品。

          龍眼

          現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明 ,它有美容、延年益壽之功效。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的'效果。龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。

          荔枝

          唐以后歷為貢品,有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品,可曬干,釀酒和制成罐頭等食品,深受中外游客的喜愛。

          荔枝營養(yǎng)豐富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白質(zhì),脂肪以及維生素A、B、C,葉酸,精氨酸,色氨酸等各種營養(yǎng)素,對人體健康十分有益,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),荔枝有營養(yǎng)腦細(xì)胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等癥,并能促進(jìn)皮膚新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝,均可能發(fā)生意外。

          芙蓉李

          以永泰縣最為出名,甜酸適口,品質(zhì)上乘,可鮮食,也可加工成應(yīng)子、李片、李咸、李餅等,為縣外貿(mào)傳統(tǒng)出口商品。

          李子具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短的人多食。

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