澳洲水果特產有哪些

澳洲水果特產有哪些

　　澳洲的水果特產是非常多的，這是小編為大家帶來的澳洲水果特產有哪些，歡迎閱讀。

　　澳洲水果特產有哪些

　　牛油果

　　很多人多人都是到了澳洲才開始接觸并喜歡上牛油果的。第一次嘗的時候，可能會覺得說沒有味道，但細細品嘗之后，你就會發現這其中趣味無窮。成熟的牛油果果肉綿軟滑膩，味道甘美，吃牛油果就像品茶一樣，它不像其他一般的水果，是為了解渴，而在于品。

　　芒果

　　澳洲種的芒果主要有四種，分別是Bowen、Calypso、Honey Gold和R2E2. 其中R2E2是很多澳洲人偏愛的一個品種，因為它的肉厚而實在，味道清甜可口，而且十分多汁，不像東南亞芒果那種特別濃稠的口感，少了一份酸酸的刺激，但多了一份厚實和清甜。除了直接食用外，也十分適合用來做芒果布丁和做菜。

　　櫻桃

　　在澳洲，櫻桃的'上市季節很短，只有十二月到次年一月能吃到它。櫻桃的含鐵量居水果之冠，是草莓的6倍，棗子的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍，又稱為“美容果”，頗受愛美的女孩子歡迎！

　　奇異果

　　奇異果其實就是獼猴桃，澳洲除了每年自產6000噸奇異果之外，很大一部分都是從新西蘭進口過來的。秋冬兩季是奇異果豐收的季節，除了平常經常在超市看到的青奇異果之外，還有另外一種具有美名的“金奇異果”—Gold Kiwi Fruit。青金兩種奇異果雖然價格差別不大，不過在味道上，金奇異果就更勝一籌了。金奇異果比普通的奇異果少毛，外表青中帶黃，黃色的果肉爽口多汁，吃 起來甜中帶一些紅毛丹的味道。另外把奇異果的果肉放進酸奶里吃，味道更好。

　　藍莓

　　藍莓算是澳洲最有特色的水果之一，是一種比較昂貴的水果。一小盒50克，大概需要5澳元，貴的時候要6、7澳元。具有超級水果稱謂的藍莓功效實在數不勝數，抗衰 老，抗氧化，提高視力，美容養顏，還可以延緩神經衰老，提高記憶力，每年的十二月到次年三月是藍莓上市的季節，新州是藍莓最大的生產基地，80%的藍莓都出自那里。其中大約50%的藍莓在澳洲本土市場銷售，30%出口到亞洲和歐洲，剩下的20%繼續加工冷藏。

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