職業規劃案例分析:小寶的飯店

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職業規劃案例分析：小寶的飯店通過小寶開飯店的職業生涯規劃案例分析，告訴大學生以及身處職場的朋友們：不要輕易轉行。生涯設計公益網(1-jiu.com)職業規劃專題組推薦。小寶兒曾經在家鄉的路邊上開了個飯店，主要是做過往司機的生意，生意還不錯，可是隨著高速公路的建設，這些司機再也不經過哪里了，司機少了，生意也就少了，而本地的消費水平有限，僅僅做本地的生意不夠生存，所以后來他們選擇了關門，夫妻雙雙去打工了。由于夫妻雙方都沒有什么技能，所以即便找到的工作收入也不高，也比較辛苦。即便如此，他們還是這樣過來了，大概有十多年過去了，目前年齡越來越大，打工也越來越難了，對于今后的發展也比較迷茫。為什么會出現這樣的問題呢？他們一開始的成功屬于偶然因素，他們并不具備一個成功的商人的條件，就是由于膽大，敢做，后來開了個飯店。飯店一炮而紅。這就好比一個大學生，湊巧找了個好工作，而且收入還不低。眾所周知，開飯店比較辛苦，為了賺更多的錢，他們夫妻二人一起干，另外雇傭了一個人幫忙，并沒有請太多的人，他們太忙了，忙的沒有時間思考下一步的發展在哪里，他們的收入在當地也很好了，他們也滿足與現狀，并沒有想到要提高經營額，沒有想到要擴大規模，他們在開飯店的過程中，并沒有提高自己的競爭力，他們的廚藝沒有提高，飯店還是小飯店，管理水平也不可能提高。對于經營能力，把握客戶的需求等方面提高也是有限。這就好比大學生到了外企，平時工作也很忙，沒有時間為自己思考，加上收入不錯，覺得這樣一輩子下去也就行了。生涯設計公益網(1-jiu.com)職業規劃專題可是環境變化了，國家為了發展經濟，新建了很多高速公路，農村附近也建了一條高速公路，所以這些司機也再也不從那里走了，司機不來吃飯，生意就不好做了，由于來的突然，沒有準備好，原來在家鄉開的飯店，一切都熟悉，要想到外地開飯店還沒有嘗試過，加上開飯店比較辛苦，就覺得還是不開飯店吧，打打工算了。于是夫妻都去打工去了。這就好比中國的投資環境變化了，勞動力成本上升，已經越來越不適應勞動密集型企業的生存了，這個大學生所在的企業于是跑到中西部投資或者到了越南投資，大學生所在的企業不存在了。大學生突然被打懵了，不想工作這么辛苦，心里想還是轉行吧，做個其他工作。小寶兒夫婦由于學歷不高，技能有限，所以打工生涯并不順利，收入大大降低�？墒菈毫π×艘稽c，其間換了幾份工作，大同小異，也不知道自己能做什么，所以也就認命了。大學生也是一樣，由于缺乏技能，只能干一些低技能的活，收入低了，也想到改變，可是他們僅僅依靠自己的力量，發現憑自己的條件只能做這些工作，所以就認命了。哪么他們有沒有辦法去改變呢？對于小寶兒夫婦，職業不要輕易轉行，自己有開飯店的經驗，可以繼續在其他地區把飯店開下去，雖然離開了自己的家鄉，對外地不熟悉，但只有敢去做，才能有突破。為了發展，要么提高自己的廚藝水平，要么招聘廚師，提高自己的經營管理水平。唯有如此，才能獲得發展。大學生同樣如此。

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