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      1. 家政服務公司創(chuàng)業(yè)方案

        時間:2023-06-26 01:38:51 自主創(chuàng)業(yè) 我要投稿

        家政服務公司創(chuàng)業(yè)方案

          為了確保事情或工作有序有力開展,預先制定方案是必不可少的,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編整理的家政服務公司創(chuàng)業(yè)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        家政服務公司創(chuàng)業(yè)方案

          家政服務公司創(chuàng)業(yè)方案 篇1

          家政服務前景:

          隨著家庭結(jié)構(gòu)的演變和社會經(jīng)濟的發(fā)展,事業(yè)型、困難型(家有老人、孩子、病人需要照顧)、富裕型家庭大量出現(xiàn),希望從繁瑣的家務勞動中解脫出來,以便有更多的時間從事生產(chǎn)、學習和娛樂的人越來越多。有約70~80%的城鎮(zhèn)居民對家政服務有需求,市場潛力巨大,有利于擴大就業(yè),政府重視并支持家政服務業(yè)的發(fā)展目標市場:

          一幢幢高樓的拔地而起,一個個樓盤的聚集而生,使得家政服務公司的生意風生水起,市場范圍極度擴張。一個稍具一定規(guī)模和影響力的家政公司往往可以延伸到附近幾個或十幾個樓盤的家政市場。涉及:家庭各種需要,如:

          A.家庭物質(zhì)生活方面。如住宅、室內(nèi)布置、家具與裝飾;飲食與營養(yǎng);衣著和縫紉;家庭動植物養(yǎng)殖等。

          B.家庭醫(yī)療衛(wèi)生方面。食品衛(wèi)生等。

          C其他方面還有家庭安全,包括防火、防盜、滅鼠、滅蚊蠅、防觸電、防煤氣中毒等。

          公司取名:

          家興和家政服務公司

          團隊:

          總經(jīng)理,財務總監(jiān),家庭服務業(yè)管理部門,家庭用品產(chǎn)業(yè)高級策劃管理部門公司服務:

          (1)制作家庭便餐、家居保潔、衣物洗滌、園藝等等,以器物的服務為主;

          (2)看護嬰幼兒:對嬰幼兒的照料、看管;

          (3)護理老年人:照料、陪護老年人;

          (4)照顧病人:在家庭或醫(yī)院照料、看護病人;

          (5)護理產(chǎn)婦與新生兒:護理產(chǎn)婦與新生兒,亦稱月嫂;

          (6)家庭安全員:一類是負責家庭器物的維修與安全,如負責水電、電器、電腦、住宅的`維修服務與安全等,又稱家庭技術(shù)員;另一類是負責家人的安全,又稱家庭保安員;

          (7)居家服務的家政從業(yè)人員(保姆)其服務項目一般是全面多項的,而鐘點工、計件工則有單項或多項的,其具體服務項目應以客戶與家政企業(yè)或家政從業(yè)人員所簽訂的合同內(nèi)容為準。

          產(chǎn)業(yè)競爭對手:

          大型專業(yè)家政公司、聚集在本公司周圍樓盤的中小型家政公司、個人家政服務。

          顧客需求:

          市場沒有風險或風險可追溯(安全);服務態(tài)度、服務質(zhì)量好、性價比高(規(guī)范)。進入市場策略:

          細分策略(家庭看護,鐘點工家政管理、家庭教育、營養(yǎng)飲食、生涯指導、老人護養(yǎng)等專業(yè)技能)

          市場開發(fā):

          在創(chuàng)業(yè)的前期,開辦一個中等規(guī)模的家政公司,在保證資金運作安全的范圍內(nèi),擴張市

          場。等到資金充裕、品牌影響力擴大之時,可以吸引投資者開辦一個專業(yè)一體化的大型家政服務集團,更大范圍的搶占市場,并加快市場增長。

          公司經(jīng)營戰(zhàn)略營銷:

          第一,與當?shù)貗D聯(lián)結(jié)成同盟,為廣大下崗女工找到再就業(yè)的道路,并回避大部分的服務風險。

          第二,以優(yōu)質(zhì)取勝,服務至上。及時為顧客提供滿意和周到的服務讓顧客順心、開心。

          第三,鎖定特定客戶群,中檔居民區(qū)的家庭,收費合理。

          第四,服務多樣化,符合顧客的個性化需求。

          第五,加大影響力度,重點是公關(guān)關(guān)系。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。

          第六,抓住重要的時機加大同各居民區(qū)的關(guān)聯(lián),加深同居民的交流

          第七,搶占新的市場,搶先宣傳。

          第八,會員制和增值服務能夠鎖定下游客戶由于是公司化運作,客戶只與公司打交道,并簽有合同,客戶對服務質(zhì)量不滿,公司無條件更換服務員直到客戶滿意,客戶不用擔心服務員會損壞財物,更不用擔心服務員出事后開溜,所以客戶沒有后顧之憂。

          第九,這需要客戶交一筆會員費成為公司的會員,從而獲得終生在公司挑選服務員的資格。針對一般客戶和大客戶收取不同的會員費,對于一般家庭客戶,收費在50~100元之間不等?紤]到已支付的會員費和公司所提供的價值,客戶一般很愿意與公司合作并且很少流失。從這一層面,公司對下游客戶基本是鎖定的。

          第十,公司為新服務員開設(shè)各種培訓班,只有培訓合格后,才能送到客戶那里進行服務,服務質(zhì)量一般都讓客戶贊不絕口,所以客戶特別喜歡使用這家公司提供的服務員。實際上公司并不需為這一培訓投入資金而主要是利用自己的服務熟手來進行培訓。員工培訓的主要內(nèi)容:新職員培訓、專業(yè)技術(shù)培訓、專業(yè)理論培訓等。

          應付風險及問題:

          1、競爭對手過多且十分分散,很多企業(yè)已經(jīng)進駐目標市場并取得了一定的市場和顧客忠誠度。

          2、公司品牌新生,優(yōu)勢不強。新進入一個行業(yè),單打獨斗,暫時未結(jié)成同盟。無先例可循,只能是以“摸著石頭過河”的形式進行經(jīng)營。

          3、無法化解服務風險,服務糾紛眾多。

          4、家政公司提供的價值單一,無法鎖定客戶和服務員,無法形成規(guī)模。

          5、贏利模式單一,利潤空間日益減小。

          6、目標顧客的個性化需求難以把我或很多人不相信或不愿意把一些重要的家務交給其他人來完,F(xiàn)代社會的不良次序業(yè)可能引起顧客對服務人員的不信任,聘請的保潔人員可能個人素質(zhì)不高。

          7、現(xiàn)代化的生活小區(qū)屬于生活空間,管理控制嚴格,促銷難以進入,廣告促銷效果不大。

          公司收費:

          對于顧客:

          長期包年(半年)顧客:

          1、日常收費:A.鐘點20元/時,一月共500元,一年共6000元;

          B.半天(3小時)50元,一月共1250元,一年共30000元;

          C.一天(7小時)100元,一月共2500,一年共60000元;

          2、辦理VIP卡收費2000元,VIP用戶可享受8.8折優(yōu)惠;

          3、保潔用品、保潔器具均按市場價出售。

          短期顧客:

          1、日常收費:A.鐘點30元/次;

          B.半天(3小時)80元/次;

          C.一天(7小時)160元/次。

          2,、保潔用品、保潔器具均按市場價出售。

          對于從業(yè)人員(30人):

          押金2000元,制服費200元,配套用具費300元。

          團隊管理:

          1、工資制度:底薪1500+提成+獎金

          具體說明:考勤制度下,一月30天,上班時間為25天,一天11個小時,員工輪休。每天7點準時考勤。一月全勤者可獲得全額底薪1500元;為公司介紹生意者:長期生意-公司收費的8%,短期生意-公司收費的2%;公司每月設(shè)立“讓顧客滿意優(yōu)秀獎”,獎金300元。

          2、員工福利:

          試用期1月無社保待遇;試用期結(jié)束簽訂就業(yè)合同,公司正式為員工購買五金一險。社保金從員工個人工資中扣除。

          公司預算:以一個月100個客戶計算,假設(shè)當中有70個長期顧客,其中有40個鐘點(5個VIP)、20個半天(2個VIP)、10個一天(2個VIP),30個短期顧客,其中有15個鐘點、5個半天、10個一天。

          公司預計月收入:35人乘以500元+5人乘以500元乘以0.88=19700元,18人乘以1250元+2人乘以1250元乘以0.88=24700元,8人乘以2500元+2人乘以2500元乘以0.88=24400元,15人乘以30元=450元,5人乘以80元=400元,10人乘以160元=1600元。

          19700元+24700元+24400元+450元+400元+1600元=71250元

          公司預計月成本:職工工資30人乘以1500元=45000元,再加上可能存在的變動5000元;管理者工資2人乘以4000元=8000元,鋪面租金5000元/月,水電費1000元/月,公司固定資產(chǎn)折舊費3000元。

          45000元+5000元+8000元+5000元+1000元+3000元=67000元

          公司月凈利潤:4250元;預計一年可以回收本金。

          家政服務公司創(chuàng)業(yè)方案 篇2

          一、創(chuàng)意來源

          在現(xiàn)代都市社會生活中,特別是在一個文化歷史氣氛很濃的社會階層,中國菜文化深深打動并繼續(xù)著人們不斷追求著一種做菜的文化生活方式。

          社會上,家庭里人們都普遍喜歡自己制作美味可口的飯菜,很多人再做菜的過程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味,制作適合自己的飯菜;更多人在做菜的過程中體味生活的樂趣,在做菜中享受生活,做菜是一種生活方式的體會。

          但是,在社會上很多人喜歡自自己做菜,卻不喜歡做菜前準備和做菜后的清掃活動。那么我們的家政服務就是以為這些目標顧客提供做菜前的準備和做菜后的清掃活動為我們主要的服務內(nèi)容,讓顧客享受故和個性化需求服務,讓顧客體會更多的生活樂趣。

          我們公司的核心服務包括菜前準備工作:

          1.買菜,送菜上門,按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準備;

          2.做菜后的清理階段:收拾做菜后的各種用具的整理與清掃,打掃衛(wèi)生以及其他附加服務。

          二、概要

          桂花家政服務有限公司是一個針對中、高消費群體的服務性質(zhì)公司,主要從事家政服務的業(yè)務,并愿意為顧客提供一些信息以及家政的技術(shù)指導業(yè)務了。它是新型的朝陽產(chǎn)業(yè)――服務業(yè)。

          本公司提供的家政服務主要包括家庭烹飪的準備已經(jīng)后勤工作,以及日常家務等一系列服務為一體。即包括所有家庭日常生活勞務額服務。本公司提供的家政服務適合所有的家庭,但公司將主要的目標市場定位于中檔住宅小區(qū)的居民,是便民利民的業(yè)務,并且向一些出入社會活缺乏的經(jīng)驗的顧客提供指導服務。

          本公司注重長遠的發(fā)展,但是由于資金不足,所以我們先立足于現(xiàn)有的產(chǎn)品和特色,重點開發(fā)現(xiàn)有市場,不斷改進做大,加大人才的培養(yǎng)力度,不斷推陳出新,力爭使我們的服務走向全成都甚至全國。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向成功。

          三、公司描述

          1.公司宗旨:讓每一個家庭都享受做菜的樂趣。

          2.公司名稱:桂花家政服務公司

          公司經(jīng)營策略:

          1.以優(yōu)質(zhì)取勝,服務至上。及時為顧客提供滿意和周到的服務讓顧客順心、開心。

          2.鎖定特定客戶群,成都市中檔居民區(qū)的家庭

          3.服務多樣化,符合顧客的個性化需求

          4.加大影響力度,重點是公關(guān)關(guān)系。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。

          5.抓住重要的時機加大同各居民區(qū)的關(guān)聯(lián),加深同居民的交流

          6.搶占新的市場,搶先宣傳

          四、公司的地理位置和特點

          地理位置:

          四川成都是桐梓林中路8號桐梓林小區(qū)

          地理特點:

          1.位于二環(huán)外,房價居中,成都市區(qū)未來的反展方向。此區(qū)域內(nèi),經(jīng)濟實力雄厚,商業(yè)繁榮,是成都南部的中心地帶,難靠家樂福大世界店,玉林美食街等經(jīng)濟地帶。

          2.交通便利:公司地處桐梓林中路,市內(nèi)可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交車到達市內(nèi)。交通便利,有利于我們的服務開展。

          3.接近消費者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區(qū),東有牡丹路各活力,主要錦繡花園和世紀錦苑,北靠銀都花園,嘉信花園和晏苑公寓,西臨紫金嘉苑,紫竹苑和紫金名苑,南部地帶是翔宇花園。以上住宅小區(qū)都是中檔級別的居民區(qū),符合我公司定位于中檔住宅小區(qū)的目標市場的特點。

          且這以區(qū)域內(nèi)的居民大多屬于工薪階層,上下班的工作以市區(qū)及高新區(qū)為主,人口眾多,且住宅區(qū)為居民提供了多種娛樂功能,南部的人口數(shù)量占有相等的份額,且人口的經(jīng)濟實力與知識水平都處于成都市的中高檔水平。成都的“東窮西富,南安北亂”的傳言可以得到驗證。所以說,南部的住宅區(qū)絕對符合目標消費者的經(jīng)濟要求,西面也是我們的以各中要目標拓展市場。

          4.勞動力資源豐富:桐梓林中路北臨成都市誠信人力資源市場,公司可以在勞動力市場招聘一些下崗婦女及外地的農(nóng)村女孩作為我們的職工。成都市區(qū)也是一個大學相對集中的地區(qū),市內(nèi)有多個大中專院校,這為我們公司的未來發(fā)展提供了很好的人力資源條件。

          5.接近資源:桐梓林小區(qū)100米處就是家樂福大世界店,資源充足,且北臨好又多九茹村店,價格便宜。再者,各住宅區(qū)附近都擁有菜市場,以上可以滿足不同類型需求的顧客。

          五、市場環(huán)境分析

          1.宏觀市場環(huán)境分析

          服務業(yè)是我國大力發(fā)展的第三產(chǎn)業(yè),我國人口數(shù)量多。又很多的閑散人口,F(xiàn)代社會,很多農(nóng)村人進入城市務工,且嘗試也存在大量的事業(yè)婦女。成都是一個融休閑與娛樂為主的城市,閑散是成都地區(qū)人的普遍生活態(tài)度,很大一部分人都不愿花太多的時間區(qū)做過多的家務,再者,我國改革開放多年來所取得的成功是顯而易見的,我國的居民經(jīng)濟能力普遍提高,特別是在一些大中型城市。居民的經(jīng)濟能力已經(jīng)達到了中等發(fā)達國家水平。

          在成都,作為西部打開發(fā)的中心城市,目前及未來的發(fā)展形勢十分巨大,那么對成都地區(qū)的居民而言是一個很好的經(jīng)濟提升機會,經(jīng)濟有一定在未來得到長足發(fā)展。其次,成都未來的發(fā)展在南部,這與我們公司的目標市場帝國那為相一致。當做菜工作成為一種文化,特別是在四川。川菜的影響力是可以讓多數(shù)人為之癡迷。

          2.競爭對手分析:

          現(xiàn)有目標市場的競爭對手的總體情況處于一種規(guī)模小,企業(yè)多,企業(yè)分散的特點。形成規(guī)模,擁有固定市場的企業(yè)較少。且這些企業(yè)的服務大體上處于同一種狀態(tài),也九是以相似的服務提供給不同的消費者,它們的服務內(nèi)容遍及家務。輸送煤氣等家庭事務的內(nèi)容。很少有企業(yè)涉及為家庭提供買菜、切菜服務的。也很少或根本沒有為顧客提供關(guān)于家務的.知道與信息服務。

          現(xiàn)有競爭對手的優(yōu)勢主要有,現(xiàn)有企業(yè)擁有較長的經(jīng)營,經(jīng)驗豐富,有業(yè)務熟悉的工作人員與成熟的經(jīng)營管理體系。他們已經(jīng)形成固定的市場以及擁有一定的顧客資源并且有的企業(yè)與社會簡歷了很好的關(guān)系基礎(chǔ)。入住這些區(qū)域市場將產(chǎn)生一定的困難。

          六、目標市場分析:

          目標市場:

          定位于桐梓林小區(qū)以及周邊小區(qū)

          目標市場分析:

          1.桐梓林小區(qū)及周邊小區(qū)居民主要的特征是收入屬于人均收入達2500/月以上的中高級別。

          2.人均水兵比較高,一般都是受到高等教育、文化水平較高的居民。

          3.一般分為散三口之家,并且男女都是屬于工薪階層。上班時間都為8小時/天以上。在現(xiàn)代快節(jié)奏的都市生活中,下班后他們很少有時間去做更多的繁雜家務并且一般家庭都有小孩。小孩的教育都很重視。

          4.斗地主、打麻將和喝茶是成都人最基本的生活習慣,休閑是成都人的生活主旋律,那么對于這些小資本而言,下班后對這些生活的最求將大大提高。

          5.高薪族情保姆。底薪族缺乏資金。只有中高等收入的一族可以并且愿意花錢來享受特殊的服務。那么這一區(qū)域內(nèi)的顧客正好為這一階層的人群。

          6.桐梓林小區(qū)處于成都南部經(jīng)濟發(fā)達地帶,是漁民的集中地區(qū),經(jīng)濟繁榮,且有附近相對集中的大型超市和農(nóng)貿(mào)市場,資源充足。

          七、swot分析

          1.機會

          1)目前市場空白或很少有企業(yè)涉足于專業(yè)為顧客提供做菜的準備與善后服務。

          2)對于服務業(yè)特別的家政服務而言,成都的整體文化環(huán)境——休閑之都,為我們提供了一個十分有利的發(fā)展空間。

          3)目標市場。人們的生活水平日益提高,記過瘧疾支付能力加強,成都的經(jīng)濟主要的南部,人口的經(jīng)濟能力與經(jīng)濟潛力巨大。

          4)更多的人愿意享受生活,享受工作之后的空余時間,享受做菜的快樂與成就感。那么這些繁雜的工作九交給了專業(yè)的服務人員。

          2.威脅

          1)競爭對手過多且十分分散,很多企業(yè)已經(jīng)進駐目標市場并取得了一定的市場和顧客忠誠度。

          2)目標顧客的個性化需求難以把我或很多人不相信或不愿意把一些重要的家務交給其他人來完成,特別是對于飲食方面的事務。

          3)現(xiàn)代社會的不良次序業(yè)可能引起顧客對服務人員的不信任。

          4)現(xiàn)代化的生活小區(qū)屬于生活空間,管理控制嚴格,促銷難以進入,廣告促銷效果不大。

          5)雖然很多人不愿意化時間在做菜的準備與善后過程,但是不否認的是有一部分人認為做菜的整個過程應缺一不可,他們認為做菜的真正快樂在于完整性與操作性的享受性,那么把握每一個細節(jié)尤其重要。他們就不會將這些業(yè)務交給服務人員去做。

          3.優(yōu)勢

          1)我公司的業(yè)務是新興行業(yè)下的新型業(yè)務形式,市場空白點大且新穎。

          2)可滿足網(wǎng)絡的個性化需求。根據(jù)每個顧客的具體需求為基礎(chǔ)提供具體的服務項目。

          3)成本低廉,收效快速。一般我公司的主要投入在于廣告費用。聯(lián)系顧客主要靠電話。一間辦公室即可。服務成本只需基本的形成費用以及工具費用。

          4)在與顧客的溝通過程中很容易讓顧客形成對我服務的依賴,可了解一些顧客的具體需求情況。

          4.劣勢

          1)難以把握每一個顧客的個性化服務特征。

          2)服務人員的專業(yè)技能需求較高且較廣,一般需要有一定的經(jīng)驗或接受培訓,擁有提供此類的服務。

          3)就進入一個行業(yè)。一個新型的形式,無先例可循,只能是以“摸著石頭過河”的形式進行經(jīng)營。

          八、服務策略

          核心服務:

          我公司為顧客提供的服務內(nèi)容以為顧客

          1)記錄并按顧客的需求選擇資源

          2)選擇顧客所需求的菜種及價格范圍內(nèi)的菜

          3)買菜

          4)將菜送上顧客家里

          5)按顧客所需要進行切菜

          6)做好顧客做菜所需要的工具和配料的準備工作

          7)輔助顧客做菜過程

          8)做好顧客做菜完以后的衛(wèi)生清掃,工具清潔與整理工作

          工作流程圖:

          1.接受服務過程:有三種方式:

          (一)顧客通過電話訂購服務。

          (二)顧客上門登記服務

          (三)長期顧客的定時授予過程。

          在這一過程中服務人員應做好如下工作。

          1.接線員或傳遞服務信息人員應進行統(tǒng)一的顧客服務登記,要明確顧客或需要的具體細節(jié)性問題。并將這些信息建立在統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫中。

          2.初次服務的顧客按不同的需求指定不同的服務人員上門服務。

          3.非初次(即回頭客)按照顧客登記表的內(nèi)容安排固定的服務人員,如顧客無其他特別的要求按顧客登記表的一般需求進行服務(這些都在公司顧客數(shù)據(jù)庫中),但要在征求顧客的意見下才能使用此操作。

          4.每一個服務人員都應具有自己的一份所服務顧客的意見等一及數(shù)據(jù)庫表(可由管理人員進行統(tǒng)一登記并宣讀給服務人員。

          5.準備服務過程中所需要的各種工具及服務過程有可能遇到一些特殊情況的固定措施。

          顧客服務登記表:

          姓名:性別:電話:

          家庭人數(shù):住址:服務人員:所需服務的基本類型:

          時間:

          地點:

          1.采貨金額:

          貨物數(shù)量及具體種類名稱:

          準備項目:

          所需項目:

          備注:

          顧客反饋意見:

          日期:___年__月__日

          2.尋找貨源過程:在尋找顧客所需要的菜源的原則應遵循以下原則.。

          (1)就近選擇原則:資源的接近顧客所在地;貨源地接近公司或服務人員所在地。就近選擇貨源地進行顧客所需的貨物的采購。

          (2)檔次符合原則:服務人員選擇的采購地點應符合顧客的特征及顧客所需要的物質(zhì)的特征。

          (3)制定目的地原則:指定目的地的原則是服務人員應充分尊重顧客所選擇的采購地點。

          3.購買及選擇貨物過程:

          在此過程中服務人員按照顧客的詳細需求情況選擇所需要的物質(zhì)和價位的貨物并詳細做好記錄或收集好購買過程中的各種票據(jù)證明以便顧客詳實和報帳。

          購買及選擇貨物的過程有兩種選擇方式:

          (1)服務人員可直接去貨源地進行采購并送到顧客處報帳。

          (2)服務人員可先行至顧客處進行詳細的貨物情況購買并領(lǐng)取購物所需要的資金與項目名單。

          在這個過程中服務人員應本著為顧客省錢,最大限度的滿足顧客所需求的原則進行采購。

          4.送貨到顧客所在地過程:

          準確認準到達顧客所在地,由于我公司目前財務狀況不太理想。資金困難,因所有服務人員都是以不幸的方式上門服務。在接受顧客服務過程中將顧客所在地詳細信息進行記錄并傳達給服務人員,服務人員必須在指定的時間由到達指定的地點并帶齊指定的工具與貨物。

          服務人員應選擇最缺的、最合適的路徑到達,并在此過程中恰當?shù)奶幚砗门c物業(yè)人員的溝通關(guān)系。如遇到阻攔,以和為貴,絕不與其發(fā)展不必要的矛盾沖突,必要的時候應該與顧客溝通解決,確保人員與貨物在恰當?shù)臅r間以恰當?shù)呢浳镞_到恰當?shù)牡攸c。

          5.做菜前的準備過程

          這個過程是我們服務的核心過程。在服務人員到達顧客所在地后,應使用公司專門使用的鞋套套在自己的鞋上以后才能進入顧客家中。在顧客家中如果需要飲水或者是吃東西應在征得顧客得同意后并且必須使用自己得杯子或食物,絕不能用顧客得杯子或者食用顧客得食物,在用完以上東西以后也必須把服務過程中得垃圾放入自己隨身攜帶得垃圾袋中帶走,絕不留在顧客家中。

          其次工具得使用。服務人員使用得工具以顧客家中得工具并妥善使用并避免發(fā)生損壞或傷殘行為。服務人員必須自帶工具,如果要使用必須征得顧客得同意,才能使用。

          燒、切菜過程,清洗之前必須包裝服務人員得個人衛(wèi)生及之前得衛(wèi)生清潔工作。必須保證所有菜物的清洗完整干凈物任何病蟲害。切菜的順序必須是顧客要求的或者根據(jù)顧客的順序來進行,切菜的具體細節(jié)上以顧客的個性化需求而定。服務人員特別在次過程中具體把握過程的變化及顧客的具體需求,貴在與復課的溝通中得到信息。

          其他準備過程,為了保證復課在做菜過程中能構(gòu)最理想的使用工具或進行做菜的順序,在一些原料的拜訪位置及順序中應在與顧客的溝通中得到病實施,如無此過程應由服務人員根據(jù)一般的情況而實施,一定藥確保各種用具的使用方便,隨手既是。

          在一切準備過程都已經(jīng)做好以后檢查并請顧客進行檢查邀請顧客可以進行正是的做菜活動。這時可能出現(xiàn)兩種情況:

          (一):顧客進行正常的的做菜過程。

          (二):顧客此時不滿意或者是不在愿意繼續(xù)進行烹飪,這時服務人員應按復課的要求認真進行整理或藥復課的要求為其制作菜的業(yè)務。總之是要百分之百的保證按照顧客的需求服務。

          6.輔助顧客做菜過程:

          服務員在這個過程中充當一個助理的角色,主要任務是輔助顧客的做菜過程。為復課提供一些必要的做菜支持如工具的接遞。

          這個過程是根據(jù)顧客的具體情況而定的,可由可無,顧客如需要服務人員可進行這個過程。如無需要則不需要此過程。服務人員即可突出復課家庭待吃飯過后再進入服務。

          注:如果復課不需要接下面的服務,服務人員即可在此過程借宿后記帳后離開。

          7.做菜后的善后過程

          做菜后的善后過程主要由兩個階段的服務內(nèi)容。

          一:做菜完后的各種廚具的掃潔與整理工作。

          二:顧客在享用完餐后的各種家務事宜,這屬于核心業(yè)務的延伸服務。服務人員在這個過程中應注重是要確保各種餐具的清潔與整齊,保證讓各種餐具的正確安全的放在恰當?shù)奈恢,?jié)約清潔用品并將所有的垃圾帶走。

          在這個完結(jié)后就是與顧客辦理結(jié)帳服務的過程,服務人員必須與顧客進行和善溝通,認真把我每一個細節(jié)。按照公司額規(guī)定進行帳務結(jié)算。

          8.評估服務過程

          評估服務過程包括兩個部分,即顧客評估環(huán)節(jié)即服務人員評估兩個部分。這些評估或者由復課親自填寫,或者由服務人員與顧客溝通后由服務人員進行填寫。內(nèi)容填寫在表“顧客服務登記表”上,服務人員將表格交予公司管理人員統(tǒng)一登記如“顧客數(shù)據(jù)庫“再由管理人員根據(jù)顧客反饋及個人評價對服務人員的服務過程進行評估,評估服務質(zhì)量與服務做統(tǒng)一登記。

          其他服務內(nèi)容:

          公司除了以上的核心服務外,我公司的服務還包括一些主要的家務,如:整理家庭環(huán)境,打掃家庭衛(wèi)生,擦窗戶等家務,但是這些業(yè)務都只能是核心業(yè)務的延伸。一般公司不專門接受此類業(yè)務,只是作為我公司核心業(yè)務的一種延伸,業(yè)就是說在顧客的要求下菜提供的服務項目。

          九、價格策略

          服務的收費標準:3小時內(nèi)按50元/次、延伸服務60元/次、3小時以外按30元/小時收取。

          十、業(yè)務聯(lián)系方式

          公司直接與各居民小區(qū)的居民進行業(yè)務聯(lián)系,公司直接與居民進行宣傳,顧客通過廣告或者其他公關(guān)手段與我公司進行服務聯(lián)系,手段以電話聯(lián)系為主,其次十根據(jù)顧客的定制服務進行定期定時的服務。再次是顧客主動找上門進行服務請求。

          十一、促銷策略

          1.廣告

          廣告主題:享受烹飪樂趣,請桂花幫忙

          廣告詞:滿足您的大廚欲望

          廣告表現(xiàn):桂花家政服務為您提供進烹飪的所有下手工作

          廣告區(qū)域:居民區(qū)外的廣告牌。各居民區(qū)樓道口廣告媒體:平面廣告。pop為主要的廣告媒體

          廣告安排:主要的目標市場區(qū)域內(nèi)進行長期的廣告安排

          2.公共關(guān)系

          主要是搞好與居民區(qū),顧客和資源地的關(guān)系

          顧客關(guān)系:以為顧客提供最滿意的服務,讓顧客對我們的服務作出好評。在重要的日子對顧客進行聯(lián)誼或為其提供信息服務,做好顧客生活區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生與安全。在節(jié)假日顧客寄送貨卡送祝福,逢年過節(jié)給顧客拜年等,加強與顧客的感情交流。

          社區(qū)關(guān)系:義務做一些社區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)保工作,為社區(qū)提供一個安全衛(wèi)生環(huán)保的環(huán)境。做好與社區(qū)管理人員的關(guān)系與信息往來,做好與社區(qū)內(nèi)其他業(yè)主的關(guān)系,保持公司工作地區(qū)與公司外部環(huán)境工作安排等。

          資源地關(guān)系:經(jīng)常保持與資源地貨主地業(yè)務往來;與貨主進行長期地采購;向貨主定購;加強與貨主感情交流。

          十二、風險管理

          公司在經(jīng)營過程中可能遇到主要問題。風險及采取的對策

          1.在獲得訂單以前,可能出現(xiàn)經(jīng)營費用不足。

          預先做好市場調(diào)查和相關(guān)經(jīng)營策劃,以避免盲目經(jīng)營。為廣大資金容同,可通過與他人合作獲得更多的經(jīng)營資金。

          2.因競爭激烈而導致的降價風險

          要由家戶的改進服務內(nèi)容及服務人員的素質(zhì),提高服務質(zhì)量,增強自身的競爭優(yōu)勢

          3.原料采購困難

          與原料采購主簡歷長久合作關(guān)系,使有固定的原料采購地,另外,不斷尋找,開發(fā)新的采購地。

          4.涉及或生產(chǎn)成本超出估算

          進行專門的資金桂花,制定確定可行的發(fā)展計劃,隨時掌握市場及顧客的信息,將不必要的損失降到最低。

          5.訂單流入而服務人員數(shù)量不足

          先對老顧客進行服務,在關(guān)鍵時刻可招入新的人員到公司以應對緊急的人員需求。重點要與顧客進行不能準時到達服務的溝通。

          6.服務人員的素質(zhì)達不到顧客的需求

          招聘由經(jīng)驗的,對人員進行專門的服務培訓并愛公司內(nèi)進行技術(shù)比拼活動,使員工們之間互相學習,相互促進。

          7.顧客的不信任

          服務人員必堅持由健康證書,讓顧客可試用我們的服務或多與顧客進行溝通,向顧客解釋服務。

          8.達不到預期的銷售計劃

          努力年兆長期的顧客并與之建立服務關(guān)系,最大限度的開發(fā)市場資源。同時服務需有新意,能滿足各層次人們的需求。工作人員的工作熱情也得保障并傳達給顧客。

          十三、管理團隊

          管理人員1名;前臺接待1人;服務人員10人(男3人,女7人)

          管理人員(經(jīng)驗)需求:

          1)本科學歷,23歲以上

          2)能督促指導服務人員工作

          3)有團隊合作精神,了解顧客心里

          4)能作團隊培訓及員工得激勵工作,使有策劃和領(lǐng)導能力

          5)具備財務管理能力

          6)善于溝通,協(xié)調(diào)顧客關(guān)系

          7)具有服務意識

          接線員(數(shù)據(jù)管理員)

          1)大專以上學歷,女,年齡20至30之間

          2)計算機熟練,會使用辦公室軟件,及數(shù)據(jù)庫管理

          3)有親和力,善于與顧客電話交流

          4)能及時地記錄與分析顧客行為及需求

          5)語言表達能力強,普通話流利,品德優(yōu)秀

          6)形象氣質(zhì)佳

          服務人員:

          1)男20至30歲之間,女20歲以上,學歷不限

          2)尋呼西各種菜物地種類地采購,熟練使用各種廚具及切割菜功夫訓練

          3)個人修養(yǎng)好,有服務意識

          4)熟練各種菜類地烹飪及原材料地配置

          5)擁有健康證

          6)理想能力強,溝通能力順暢

          7)有團隊合作精神,責任心強,敬業(yè)愛崗

          8)能做到基本的文字記錄

          十四、獎懲制度

          第一條范圍

          凡本公司員工長期努力工作,促進公司業(yè)務發(fā)展或做出知道貢獻者,均依照本制度產(chǎn)業(yè)獎勵

          第二條獎勵種類

          本制度規(guī)定獎勵的種類為年終獎、季度獎、月結(jié)獎,優(yōu)秀服務獎和創(chuàng)新獎種

          第三條年終獎季度獎勵

          本公司員工服務滿一年的在年末并且成績優(yōu)秀者,按工作的具體貢獻分別發(fā)放不同級別的獎金

          第四條月結(jié)獎

          本公司員工在一個月內(nèi)滿勤避過那且工作積極努力對公司作出突出貢獻得到復課好評劃分員工的級層,從高到低按層次給予獎勵,分別設(shè)立突出獎,優(yōu)秀獎和貢獻獎三個獎項各一人

          第五條優(yōu)秀服務獎

          本公司員工在服務過程種受到顧客評價最好的員工進行發(fā)放獎金

          第六條創(chuàng)新獎

          本公司員工在業(yè)務服務種創(chuàng)新性的服務方式和內(nèi)容,主動開發(fā)新顧客,給予獎勵

          第七條獎勵方式

          本公司獎勵分獎品、獎金、獎狀三種方式,具體發(fā)放按獎勵種類而定。

          第八條頒獎日期

          年終獎為每年年底一次;季度獎為每季度一次;月結(jié)獎為每月底一次;優(yōu)秀服務獎和創(chuàng)新獎為每年一次;原則上為本公司成立紀念日頒發(fā)

          第九條懲罰制度

          本公司員工出現(xiàn)缺勤、遲到、早退或與顧客發(fā)生糾紛。未按顧客的需求提供服務,受到顧客的不好評價或投訴額給予出發(fā),出發(fā)方式主要有扣除獎金或工資,口頭批評等措施

          第十條本制度經(jīng)經(jīng)理批準公告實施

          十五、財務分析

          對象金額說明合計

          固定投資辦公室租金1500租用的辦公室30000辦公設(shè)備5000裝潢、電腦、電話、桌子、飲水機等

          流動資金17500確保經(jīng)營的正常運行

          其他1000廣告費用5000用于各種廣告費用

          每月投資辦公室租金1500每月投資15500工資12000員工工資

          辦公費用1000辦公室內(nèi)的各種日;ㄤN及維護

          服務費用1000服務人員服務過程中的各種花費

          收入服務銷售收入25000所有工作人員的總收入9500月收益9500月收入-月成本=月收益

          凈收益=收益-稅收=9500-3155=6365

          投資收回期為每月凈收益為3136元,那么不用10個月九可以收入所有投資并實現(xiàn)企業(yè)的盈利。

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