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      1. 包餃子周記

        時間:2022-11-03 10:42:25 周記 我要投稿

        包餃子周記(通用21篇)

          工作在不經意間已經告一段落了,想必大家都有了很深的感觸吧,寫一篇周記,將自己的經歷記錄在里面吧。但是周記有什么要求呢?下面是小編為大家收集的包餃子周記,僅供參考,大家一起來看看吧。

        包餃子周記(通用21篇)

          包餃子周記 篇1

          這個星期六,我想中午吃水餃,我告訴媽媽。媽媽說:“那我們就去菜場買材料吧!”說完,我們就出發了。

          很快就到菜場,媽媽開始問我:“你想吃什么餡的水餃。俊蔽蚁肓讼胝f:“要芹菜餡的!闭f完我們就開始買芹菜水餃的材料了。我們買回了肉、冬筍、芹菜和餃子皮;氐郊椅野讯S和芹菜處理了一下,然后把肉、冬筍和芹菜洗干凈,交給媽媽。媽媽把它們切碎,倒入大一點的碗里,用一些香油、鹽、醋給餡提味,再把它們攪拌好,就可以包餃子了。

          剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽,誰包餃子快。我先把餃子皮一張一張地分開,說:“開始!蔽蚁饶闷鹨粡堬溩悠ぃ綌傇谧笫种校儆每曜影佯W挾到餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的外側涂一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮粘在一起,這樣就一個餃子包好了。我就慢慢加速,最后把吃奶的勁都用上了,力氣慢慢減了下來,只見媽媽比我做的少,我就慢了下來,很快就包完了,我開心說:“我贏了,媽媽!彪m然我比媽媽包的快,包的多,但是媽媽比我包的好,包的整齊。

          我對媽媽說,我想煮一次餃子了,媽媽說:“可以,我教你。”媽媽又說:“先開煤氣瓶,然后,在鍋子里倒入水,再把水煮一會,讓水沸騰的時候,把餃子放入鍋里,煮十幾分鐘后,在把它盛出來!蔽野磱寢尩淖龇ㄒ徊揭徊降淖觯芸,我和媽媽做的餃子出鍋了,大家吃了我們做的餃子,紛紛表揚我,說我煮的好,我說是媽媽教的好。媽媽還讓我再多學幾個獨立生活能力。

          我以后還要再多學幾個能力:如炒菜、煮飯等各種各樣的獨立生活能力。

          包餃子周記 篇2

          這周,奶奶說周末吃餃子,我好高興哦!

          奶奶在廚房先和面準備餃子皮,剁肉餡,忙著不亦樂乎,“我也想學學包餃子!蔽医o奶奶說,奶奶愉快的答應了,說:“好吧,我教你!蔽页赃^餃子,也見過媽媽包餃子,還沒有自己動手包過餃子。我看看奶奶熟練的樣子好羨慕,也學著奶奶的樣子,把一張面皮放在左手掌心,右手舀一點肉餡放在面皮上,學著奶奶的樣子用一只手對折。。∵@個餃子癟進去了,奶奶說:“餡料放太少了,沒有味道!苯又矣帜昧艘粡埫嫫蕚浒诙䝼餃子,按著奶奶教我的方法,結果肉餡太多了,包出的餃子像個“四不像”,奶奶耐心地教我,可我怎么也學不會,凡事不能強求,我的“四不像”準備自己吃。

          我吃著我包的“四不像”餃子,雖然沒有奶奶包的有味道,可這是第一次包餃子,它凝聚了我的心血,嚼著它,也吃很香。

          包餃子周記 篇3

          今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。

          我跟媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就跟面,媽媽心靈手巧,就搟皮跟切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

          我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示范!敝灰妺寢屇脕硪粋面團,用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉一邊搟,我發現媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應該這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!

          我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

          我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

          今天,我不光學會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

          包餃子周記 篇4

          在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

          有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說:“今天我們包餃子!蔽蚁耄喊パ剑∥也粫ぴ趺崔k呀?

          開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!!蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。

          包完后,老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃!逼渲校瑮詈照f道:“下次我們還想包。下次買10斤!

          我想:下次我還要包幾個更好的。

          包餃子周記 篇5

          大年初一吃餃子,這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年初一,我家也不例外。

          我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,媽媽答應了我的請求,同意讓我學著包餃子。

          說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。

          餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。

          包餃子周記 篇6

          今天上午,我們家吃餃子。我要求和奶奶一起搟餃子皮。因為我覺得搟餃子皮應該是一件很簡單的事情。我看過好多次了,看都看會了?衫蠇寘s說不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做過N次了,肯定沒問題。

          到廚房里,奶奶給我發了一個小小的搟面杖。兩頭尖尖,中間鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿著搟面杖,奶奶開始往面板上撒面了。撒完面,奶奶從盆里拿出了一大塊已經和好的面,從上面切了一塊下來,開始搓成長條。然后切成小塊。奶奶告訴我這叫劑子。然后用手把劑子按成厚厚的圓片,就可以開始搟餃子皮了。

          奶奶叫我先用手捏住劑子的一邊,然后開始用搟面杖以一種旋轉的方式搟,轉完一圈,餃子皮就成了。這樣搟出的餃子皮,中間厚,兩邊薄,包完后不容易爛。平時看的時候覺得簡單的一件事,完成起來有點困難。不是把皮掂爛了,就是把它搟的奇形怪狀的?傊趺匆才粓A。經過好多次的失敗,終于有一兩個作品橫空出世了。

          我把餃子皮拿給老媽,老媽說:“你搟得不錯么!比缓罄蠇層纸又f:“其實,搟餃子皮雖然有一定的技巧,但最重要的就是練習。這就像你學習一樣,永遠沒有捷徑可走,只能是循序漸進。所以,態度才是最重要的。不在乎你第一次搟餃子皮是多么的完美,只要你有一個認真的態度就行!

          聽了老媽的話,我認真的思考了一下,原來一件看起來簡單的事情,居然會有這么多的道理啊——以后我無論做什么事情,都會認真對待的……

          包餃子周記 篇7

          今天過新年,我早早的就起床了,穿上了新衣服,媽媽幫我扎了個漂亮的辮子。早上,我們就隨便的吃了一點,然后我們大家開始各做各的事情。

          外婆在廚房里忙著做年夜飯,我和媽媽一起貼對聯,開始我們是用透明膠貼,可是老是掉下來,粘不住,后來外婆用面粉做成了漿糊,這樣確實好多了。對聯分上聯和下聯,可我和媽媽都不認識,媽媽說,管他呢,貼上就好了,呵呵!我們一會功夫就貼好了三副對聯。忙完后,媽媽就去廚房幫外婆做飯,我跑去和美霖玩。

          下午兩點多鐘的時候,媽媽喊我吃飯了,可是太公還遲遲不來,外婆只好去找太公了,過了好一會,他們回來了。我們連忙把菜端上桌子上,今天的菜好多啊,非常豐盛,而且都是我喜歡吃的。我正要吃的時候,外婆說:等一會,還要放鞭炮呢。只見外婆從房間里拿了兩個大大的鞭炮,放在門口曬場的邊上,媽媽和太公一起放的,外婆還燒了很多紙,說是敬祖宗,(祖宗,我想應該是死去的親人吧)。

          終于都弄好了,我都迫不及待的想吃了,我們邊吃著這些好吃的菜邊喝著牛奶。吃飯的時候,外婆和太公還給我包紅包了,好幸福!吃完飯,我打了個電話給爸爸和爺爺奶奶,祝他們新年快樂!

          包餃子周記 篇8

          今天晚上,我們一家人圍坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

          我們開始包餃子,爸爸搟面,媽媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結果餡冒出來了。我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞。這時媽媽已經包了十幾個了。

          我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一個面皮放在手上,又夾了適量的餃餡放在面皮正中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現了。一小時過去了,我們包了兩鍋蓋餃子。

          今晚的餃子我吃得特別香,因為這里包含著我的勞動。

          包餃子周記 篇9

          寒假到了,春節也到來了。大家都喜歡在春節里包餃子吃,有牛肉餡的,豬肉餡的,韭菜餡的……口味真多!但我最喜歡的還是黃芽菜餡的。

          爺爺一直自稱自己為“包餃子高手”,所以,我就讓爺爺教我包餃子。首先,我去菜市場買了許多餃子皮,一大課黃芽菜和一些肉餡;氐郊,我先把黃芽菜用清水沖洗一下,再用刀把黃芽菜也切成一小塊一小塊,接著我在爺爺的協助下一起把黃芽菜與肉餡混在一起。最重要的環節開始了,那就是要包餃子!

          聽了爺爺的講解后,我拿著一張餃子皮,小心翼翼的用勺子盛了一勺黃芽菜肉餡,把肉餡放到餃子皮上。再按照爺爺說的,在餃子皮的封口上沾一點水,然后用手把餃子皮沾住,一只餃子就這樣完成了!接著,一只,兩只,三只,四只,五只,六只……我一共包了好幾十只餃子呢!

          包好了餃子,那就是燒餃子和吃餃子了!我真希望能趕快吃到自己包的餃子呀!又過了幾分鐘香噴噴的餃子終于出爐了!

          我津津有味的吃著自己親手包的黃芽菜餃子,一數,竟然吃了十五只餃子呀!

          我覺得包餃子真好玩!

          包餃子周記 篇10

          這周周末要吃餃子。媽媽提議道:“我們自己來做一次餃子吧!”“好。 蔽译p手贊成。

          不一會兒,爸爸調好了餡、和好了面,媽媽搟好了餃皮。在他們包餃子時,我閑著沒事干,也加入他們包餃子的行列。我看媽媽,只見她三下五除二地就包好了一個。我想:這還不簡單!我先用左手拿著餃皮,放在手心上,右手舀了一勺餡,將它對折。我想:再捏一下就大功告成了,但偏偏事與愿違,餃餡放得太多了,我從左邊捏,餡從右邊出來,從右邊捏,餡又從左邊出來,兩邊一捏,“肚皮”開了,好像在嘲笑我的能力。

          我看著媽媽的餃子,個個都昂首挺胸,就像軍隊打了勝仗似的。而我的呢,恰恰相反,一個個無精打采地趴在桌子上。后來,我終于從媽媽那兒得到了技巧,餃子也一個比一個好看了。

          開始下餃子了!只見一個個餃子先像坐滑滑梯似的沿著鍋邊下了水,接著燒好后又變成了一條條魚兒吐著泡泡,最后變成了小船浮在水面上。

          我吃著自己親手包的餃子,感覺特別的香!

          包餃子周記 篇11

          今天,是大年三十,家家戶戶都在包餃子,我們家里也在包餃子?吹酵馄琶β档纳碛,我關心地說:“外婆我來幫你吧!”

          外婆說:“你還小,包餃子很難的,如果你幫忙,那就是幫倒忙了!蔽覍ν馄耪f:“不會可以學習,包得很難看的餃子,我自己吃總可以了吧!”外婆經不起我的再三央求,終于答應了我。

          外婆說:“你要先學會搟皮!蔽夷闷鹈嬲,照外婆的樣子學,剛開始,我把面粉弄得到處都是,身上、地上、臉上成了小花貓,我很氣都不想學了。但是,外婆說:“做事情要有始有終!甭犃送馄诺脑挘矣终J真地學習,在不知不覺,我就學會了搟面皮。

          外婆又教我包餃子,把面皮放在手心里,再把肉餡放在皮的`中間。兩邊對折一個餃子包好了。按照外婆教的方法,我真的會包餃子了,雖然樣子有點丑。外婆看了后,笑著說:“孩子,你長大了,懂事了,學會了認真!

          我聽了,心里說不出的歡喜。

          包餃子周記 篇12

          這周我想借助包餃子的機會來體驗包餃子的快樂。因為我愛吃餃子,可卻不知道餃子如何包。

          媽媽先剁好餡,再將剁好的餡放在一個盆里,然后和好面,搟成又圓又薄的餃子皮后,我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個手指頭握成一個圈,放上餃子皮,又在餃子皮上放了一點餡,一個生動形象的餃子便由此誕生了。可我剛包了幾個,又覺的姐姐包的好,又開始向姐姐學習包餃子的方法,可我放的餡太多,怎么也包不住,姐姐笑這說:“這種餃子要少放餡”。我按照姐姐說的方法試著包了一個,咦!竟然成功了。

          餃子包完后,媽媽便開始對我和姐姐講解煮餃子的要領,首先添水,等水燒開后放入餃子繼續煮等餃子浮起時添一點水后繼續煮的餃子浮上來時就可以出鍋了。

          我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,但又會想起包餃子的過程是那樣的麻煩,心想:餃子雖然好吃,可這也是辛勞的成果,這一個個餃子里包含爸爸媽媽對我的多少愛呀!

          包餃子周記 篇13

          今天,我們舉行了包餃子活動。

          老師把我們帶到了食堂,我們按照五個小組分別圍著一張大圓桌,坐下了;顒娱_始了,可我們組的餃子餡還沒有送過來。我們可著急了。過了一會兒,我的奶奶提著東西姍姍來遲,我們終于也可以開始包餃子啦!

          首先,我們戴上手套,接著把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮包起來。我和奶奶越包越多,我心里樂壞了!等餃子包好后,幾個家長就拿去煮了!沒過多久,熱騰騰的餃子就出爐了。我們吃著自己親手包的餃子,真是美味極了!

          看到別人包的餃子,我才發現我們包的餃子,形狀真是多種多樣:有的像朵花,有的像元寶,還有的像枕頭。

          活動后,我帶了一盒自己包的水餃回家給媽媽嘗鮮。媽媽見了開心地笑了。

          包餃子周記 篇14

          大年三十晚上吃餃子是老北京的一種習俗。就是守歲時包辭歲時吃,這時為兩年之交,辭舊迎新的時刻,具有特殊意義。我家過年時都要吃餃子。

          今年的三十晚上,我學會了包餃子。首先要把面粉和成面團,然后做餡,這時就可以包餃子了。首先把面搟成皮,一定要圓一些,拿一個餃子皮,盛一小勺餡放在中間,接著上下對折,從兩頭往中間捏,把兩皮捏在一起,捏牢,捏好后把餃子放在蓋簾上。爺爺奶奶包的餃子好像金元寶一樣,而我包的像一個小耳朵躺在蓋簾上,它就是不站著。我想了一個好辦法,我把餃子放在手上輕輕一按,不會站立的小餃子立刻老老實實地站在了蓋簾上,爺爺說:“你真會想辦法!

          吃餃子時,爸爸媽媽都爭著吃我包的餃子,我問他們怎么就吃我包的呢?爸爸媽媽異口同聲地說:“因為你長大了一歲,會包餃子了。”爺爺說:“吃你包的小餃子格外香。”奶奶跟著點了點頭。今天我非常開心,因為我學會了包餃子。

          包餃子周記 篇15

          星期六,我寫完作業,看書。老遠就聞到香味,那肚子是有點餓了。

          我趕快向廚房跑去,看見奶奶包餃子,我就問奶奶:“我可以報一下餃子嗎”?奶奶回答道:“可以呀”。奶奶正說著,我就拿起面片,把菜餡放進里面,沒,我包的餃子有的全都漏了餡。她并沒有批評我,而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的手法,學著奶奶的樣子包餃子,包得越來越好,奶奶笑了,我照著奶奶交給方法,又重新包起餃子來。奶奶讓我在鍋里倒半鍋水,爐子上,等待著開水熱了,起了白色的小泡泡,我把包好的餃子倒進鍋里,耐心等待餃子煮熟。

          開飯了,說我包得很不錯,爸爸說我包好。我心里暗暗笑了,其實這奶奶的功勞。

          學習包餃子這件事,我明白了,只要你努力,就可以做。

          包餃子周記 篇16

          我的媽媽在包餃子,她包的餃子可好吃了,我想‘媽媽可以學會的東西,我不可以會嗎。我下定了,一定要做給爸爸媽媽吃,我做的餃子。

          有一次,爸爸媽媽去上班了,我偷偷地把包餃子的工具拿出來,比如,餃子皮,肉跟菜,盤子,于是,我拿起一塊餃子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就從洞里爬了出來,笫二次,肉就從洞里爬了出來,笫三次,肉放的太少了,連一勺肉的不如啊。沒有扁扁的站都站不起來,我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放棄,就能成功。在一次一次的失敗中,我終于包了一盤餃子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,媽媽跟爸爸回來了,聞到了香噴噴的餃子,我的兒子長大,懂事了,我真不好意思。

          從這件是中,我明白了,只要不放棄,就能成功。

          包餃子周記 篇17

          除夕晚上,我看見媽媽在包餃子,一個人忙得不可開交。我一時心血來潮,對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧。”媽媽欣然同意。

          我洗洗手,拿了一張餃子皮,學著媽媽的樣子往里面放餡。我本以為包個餃子會一帆風順,可并沒有我想得那么簡單。一不小心,餡放多了,結果我費九牛二虎之力才把餃子皮捏住,餃子鼓鼓的,放到鍋里餃子皮就破了。我吸取了上次的教訓,所以這次我把餡放的少了一點,結果包出來的餃子像泄了氣的皮球一樣。

          這時,媽媽走了過來,她給我做了一下示范。媽媽先把餃子皮放在手里,接著在餃子皮里放了適量的餡,再用勺子按了按餡,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子圓溜溜的,像個小元寶似的,我簡直看呆了。我也學著媽媽的樣子,一步一步的包。功夫不負有心人,我包出來的餃子果然有模有樣了。

          通過這次包餃子,我明白了一個道理:無論做什么事情,只要你肯付出,就一定會有收獲。

          包餃子周記 篇18

          一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。

          我們準備好餡和皮,就開始包餃子。

          我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

          后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……

          聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。

          包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

          包餃子周記 篇19

          今天外婆準備教我包餃子,我情不自禁地叫起好來。

          外婆說:“首先把切好的肉和蔥攪拌在一起,放好調料放在一邊,再拿來一碗清水,這水是等會兒在餃子邊上涂一圈的,因為這樣就很容易黏住餃子皮,以免它開口!遍_始包餃子了,外婆又 說:“包餃子呢,先要把包餃子的皮拿在一只手心上,用另一只手把清水在餃子皮的周邊涂濕,接著把肉放到正中央,然后把餃子皮對折,再把它的兩邊折出兩個三角形來 ,這樣一只新鮮的餃子就做好 了!蔽野凑胀馄耪f的方法做了起來,第一次的時候我做的餃子個個都露了餡。第二次我又把水加得太多了,實在是太粘了連拿都拿不起來了 。后來我老是犯我的老毛病,一會兒水加多了,一會兒又露 了餡。經過無數遍地努力,“我終于學會包餃子咯”,我興奮地喊道。接著我按照經驗把其余的餃子都包好了。外婆把我們一起包 好的餃子燒好,我們一家人快樂地吃著,我也吃著自己包的餃子,吃得 可甜了。

          我終于學會包餃子了 ,真開心啊!

          包餃子周記 篇20

          春日一個陽光明媚的下午,外婆告訴我晚上家里包餃子吃。

          我外公先下去買餃子皮,外婆就在家里剁餃子餡。外婆先將肉剁碎,然后將蔥切細,再泡一些粉絲剁在里面,就這樣餃子餡剁好了,外公的餃子皮也買回來了。突然我也想學會包餃子,我就對 外婆說:“外婆,我也想學包餃子!蓖馄艈枺骸盀槭裁?”我回答說:“我學包餃子是為了以后方便,等我讀完書大學畢業之后,自己做飯,我就可以包餃子吃!蓖馄磐饨涛野溩。外婆先拿起 一張餃子皮,用筷子夾一點肉餡放在里面,再將餃子皮捏成元寶的形狀。我看了之后也象外婆那樣做,終于一個餃子包了出來,雖然不好看,但慢慢地我也捏出了那種形狀,有一點點象了。我還捏出了 其它的形狀,有條形,有梅花形等。不一會兒,餃子就被我和外婆包完了。

          我真高興,因為我學會了包餃子,外婆也夸獎我動手能力強。以后我再盡量做多一點家務,學多一點東西。

          包餃子周記 篇21

          我已經九歲了,就連包餃子都不會,真是羞死人了,我恨不得馬上就去學一學。

          今天,我會外婆家,看見外婆正在報餃子,我湊過去看,瞧,外婆包得多漂亮啊!我羨慕死了。“外婆,我也想學包餃子!蔽倚÷暤卣f!翱梢园!”外婆非常高興。

          接著,外婆告訴我,包餃子九歲一件很簡單的事,九歲“太陽”變“月亮”。我照外婆的樣子,先把皮放在手掌心,然后,再把餡放進皮上,由于,餃子皮比較干,必須在它周圍沾點水,才會粘。我把 皮合上,再用手指按上,不過,我包的時候,餃子餡漏了出來,我得意洋洋,心想:我已經掌握了包餃子的訣竅,這個時候,我的餡放得太多了,包完餃子后,我覺得自己包得餃子肯定很好看,不料, 餡漫了出來,真是太糟糕了,我看盤子里的一個個餃子,就像一排排士兵正在訓練。

          包餃子成了我的樂趣,只要記住這一句話:“太陽”變“月亮”。

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