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【精選】包餃子日記模板合集十篇
有趣的一天又要結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記�？墒窃鯓訉�(xiě)日記才能出彩呢？以下是小編整理的包餃子日記10篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天，我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)。我心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包餃子怎么也站不起來(lái)，我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁，像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單，怎么我包起來(lái)就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚(yú)，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮?duì)老師說(shuō)：“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說(shuō)：“真好吃”，有說(shuō)：“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽，餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子日記 篇2
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的'餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì)和面!”
在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎，黃澄澄的蛋黃流出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上油，我倒進(jìn)去，用筷子攪拌一下就好。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上油、鹽調(diào)好餡。準(zhǔn)備包餃子，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包十來(lái)個(gè)�？粗麄円粋�(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩，咕咚咕咚翻起滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等幾分鐘水開(kāi)，餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)，餃子就可以出鍋。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到盤(pán)子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
包餃子日記 篇3
今天上午，我父親出差回來(lái)，我作業(yè)也寫(xiě)完了，母親為了獎(jiǎng)勵(lì)我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒(méi)有包過(guò)餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅�，母親負(fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球，父親負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負(fù)責(zé)包餃子。話說(shuō)我的任務(wù)最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開(kāi)手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對(duì)折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬(wàn)不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里，餃子吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。�。“昧�。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過(guò)。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的`餃子了，是什么呢？這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處，里面沒(méi)有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣！對(duì)了，誰(shuí)要是吃著了這枚硬幣，這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說(shuō)包餃子可以包出好運(yùn)，今天我包了餃子，包出好運(yùn)了么？
包餃子日記 篇4
今天中午，看見(jiàn)媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂(lè)開(kāi)了花，這下可以大顯身手了。（因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松，所以認(rèn)為包餃子很容易）。
我們開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚，兩邊薄的`餃子皮。然后，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊，一個(gè)餃子就包成了。
開(kāi)始，我包的“四不像”，一會(huì)兒“大肚將軍”，一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我：“不要著急，萬(wàn)事開(kāi)頭難，多包包就好了�！庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩�，慢慢地我包的也越來(lái)越好了。
吃飯時(shí)，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過(guò)勞動(dòng)包的，所以感到特別好吃，特別香。
包餃子日記 篇5
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。
那天是周末，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)媽媽工作忙根本沒(méi)有時(shí)間包。只見(jiàn)，媽媽把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。媽媽見(jiàn)狀，就邊說(shuō)邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧。”于是，我就按媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來(lái)，就像頑皮的.娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后別放那么多餡就行了。”
幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看媽媽，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”。真是有喜有憂、成敗分明——就見(jiàn)媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著，樣子很難看。
不過(guò)，當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有媽媽包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺(jué)比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比媽媽棒！
包餃子日記 篇6
從小我一直很喜愛(ài)吃餃子，每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒(méi)有吃飯時(shí)，都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無(wú)聊地看著電視，不停地調(diào)換著電視節(jié)目，突然，看到了一個(gè)有關(guān)美食的節(jié)目，正好在說(shuō)包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的媽媽說(shuō)道，媽媽，我們明天也自己包餃子吃吧，餃子太好吃了，但是都好久沒(méi)吃了，媽媽看看我，竟然點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了，我高興極了。
第二天，吃完早飯，就跟著媽媽一起去了超市，買(mǎi)了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥，還有其他一些零散的.東西就回家了，一到家，就開(kāi)始忙碌了起來(lái)，我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤(pán)里，加了些水還有雞蛋和著面粉，一直在揉著，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香蔥和肉，過(guò)了一會(huì)把肉切好，剁成了細(xì)末，香蔥也切成了沫，加在肉一起，加了點(diǎn)鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來(lái)?yè){面杖，將面粉揉好以后，又切成了小塊，用搟面杖搟成薄片，教我來(lái)包餃子，剛開(kāi)始的時(shí)候總是出現(xiàn)問(wèn)題，要不陷弄太多，要不沒(méi)合攏，不過(guò)好在孰能生巧，經(jīng)過(guò)媽媽多次的指導(dǎo)，自己反復(fù)地多次包著餃子，終于包得越來(lái)越好了。
包餃子日記 篇7
有一天早晨，我在全家第一個(gè)起床，起來(lái)后等了一會(huì)，然后媽媽又起來(lái)后，我跟媽媽一起在包美味的餃子，我和媽媽包了二十個(gè)美味的餃子以后，舅媽和兩個(gè)姐姐起來(lái)了，我們把美味的餃子包好以后在里面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的'、羊肉的等等，也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來(lái)了，美味的餃子好了，然后就來(lái)了很多位客人后，大家在一起高高興興、快快樂(lè)樂(lè)的享受大餐，讓我也感覺(jué)自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。
包餃子日記 篇8
這天，我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過(guò)程日記吃。我們從菜場(chǎng)里買(mǎi)了一些瘦肉和餃子皮，不一會(huì)兒就到家了。包餃子的過(guò)程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子的過(guò)程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開(kāi)始包餃子的過(guò)程日記了。包餃子的過(guò)程日記我已經(jīng)很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺(jué)不對(duì)勁，仔細(xì)一看，皮個(gè)性厚，而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見(jiàn)老媽、外婆都開(kāi)始包了，就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上，把一個(gè)麻將牌差不多大的'肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對(duì)折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了，用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒，疊起來(lái)使粘住。雖然，寫(xiě)起來(lái)這么簡(jiǎn)單，做起來(lái)難哪！這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個(gè)餃子呢！
包餃子日記 篇9
在我們老家，除夕中午是吃餃子，媽媽說(shuō)吃餃子寓意是來(lái)年平平安安，正好阿姨家有不少包餃子的面皮，幫奶奶打掃房間后，我們就一起來(lái)到了阿姨家包餃子。我想平時(shí)媽媽總是關(guān)心我，為我做了很多好吃的，今天我要學(xué)包餃子，讓媽媽也能吃到我包的餃子。
于是我懇求阿姨教我如何包餃子，阿姨要我學(xué)著她的樣子，手把手地教著我，我拿了一塊面皮放上餡料，然后把面皮對(duì)折，蓋住餡，用兩個(gè)大姆指幫忙，左捏右捏幾下，終于做了出來(lái)，不一會(huì)兒，我面前推了好多的娃娃，這些娃娃形狀不一，但樣子還是挺可愛(ài)的，望著它們我偷偷地笑了，再看看媽媽阿姨們包的餃子個(gè)個(gè)有模有樣，排列得整整齊齊，真的很好看。我不甘心，我認(rèn)真地看著阿姨如何放料、如何對(duì)折、如何捏緊，反復(fù)地看反復(fù)地練，不一會(huì)兒我終算包了許多有模有樣的餃子，也得到了媽媽阿姨們的稱贊。
中午開(kāi)飯時(shí)，媽媽端著熱氣騰騰的.餃子上桌，我早已垂涎三尺，趕緊嘗了一口，咦！真的不錯(cuò)，好吃，噢，不能只顧自己吃，還是先端一碗給奶奶吃吧！接著我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，快來(lái)嘗嘗我包的餃子，我沾了點(diǎn)醋遞給媽媽，媽媽吃著我包的餃子，臉上笑容燦爛，笑得不停，說(shuō)：好吃，涵涵包的餃子真不錯(cuò)。看著媽媽的笑容，我想，只要自己肯謙虛地、認(rèn)真地學(xué)，什么事都能學(xué)會(huì)，包餃子如此，學(xué)習(xí)也是如此。
包餃子日記 篇10
下午，我和母親在家里一起包餃子。
母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來(lái)試試吧！”母親答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的`小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。母親見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照母親說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。母親過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，母親夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
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