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      1. 第一次炒菜日記

        時間:2023-07-01 16:43:45 日記作文 我要投稿

        第一次炒菜日記合集五篇

          不知不覺中一天又要結束了,相信你一定有很多值得分享的經驗,因此我們要寫好日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編精心整理的第一次炒菜日記6篇,歡迎閱讀與收藏。

        第一次炒菜日記合集五篇

        第一次炒菜日記 篇1

          一天中午放學,烈日當頭,火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候,我便一口氣飛奔到了家。

          我一進家門,發現爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學炒菜。

          我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進鍋里。突然,從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的螞蟻,急得團團轉。過了一會兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉睛地盯著煤氣灶隨時準備往外跑。我走進廚房發現沒什么事情,就連忙翻炒起來。過了一會兒,我聞到一股糊味。仔細一看,原來水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來,先清洗干凈放進鍋里,又把一大飄水倒進鍋里面繼續翻炒。過了一會兒,我嘗了一根,有點糊,無味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當鹽撒了好多。然后又翻炒起來,這次我可小心了,一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。

          我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味:有的咸得難下咽,有的'苦得像咖啡,還有的淡而無味。我剛吃了幾口,就想吐。

          望著自己的杰作,我不滿地搖了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。

        第一次炒菜日記 篇2

          在一起,爸爸是從來就不讓我炒菜的,怕我炒的不好吃,便總是讓我炒一些蛋炒飯什么的,炒的我是真心的煩,而今天就不一樣了,我終于是抄了一碗自己炒的菜。

          “媽媽,我回來了!蔽颐魈旎氐郊視r,總是會習慣性的跟媽媽說一聲。當我看到媽媽在洗菜的時候,就已經在心想著快點把作業寫好,然后求媽媽讓我炒菜。過了一會,我便寫好作業來到媽媽面前,而這時,媽媽正在切菜,我便在邊上求著媽媽,結果這求了一遍,媽媽便同意了,我在邊上切菜時,便發現了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的青椒炒肉絲,切完菜,我便在媽媽的指導下開始做,剛開始便是連我都會的點火,然后就進入了真正的.炒菜時刻。

          媽媽就在我邊上說完了炒菜的幾個步驟,便是收衣服去了,我在心里一遍一遍的默念著。我先讓火把鍋里的水全部燒掉,然后在加進去香油,讓香油多燒一會,把香油里面的氣味燒掉,可是意想不到的是,鍋里的水并沒有全燒干,在這時我加了香油后,那個油便在里面沸騰,炸出了幾滴油,滴在了我的手上,燙的我是手一抖,手里的鍋鏟子都掉了。但我還是忍著可能被燙著的危險,把肥肉先倒下鍋,然后讓他們分開,才用鍋鏟子擠壓,讓里面的油流出來,當油流的差不多了,便把精肉放進去,然后進行翻炒,讓肉熟透了后,便倒入青椒和豆干,當它們炒開來,就放入鹽,在均勻的翻炒,很快便會熟透,熟透了就一切OK。

          這是我第一次炒菜,當我嘗菜時,發現我炒的味道很好,我便突然發現我對炒菜還是很有天賦的。

          我炒的第一碗菜,這一切的過程真是讓我記憶猶新啊!

        第一次炒菜日記 篇3

          今天,上完毛筆字課回家,已經是中午了。身邊的好多同學都在家幫媽媽做家務。我想,媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜,要不我就做一個黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。

          首先,我從冰箱里拿出一個又長又粗的黃瓜,我把黃瓜放在水龍頭下隨便沖了幾下就準備切。媽媽看見了,便說“孩子,你不能這樣洗,要用手搓,不然是洗不干凈的!蔽衣犃藡寢尩脑挘陀檬执,可是,黃瓜上面的'刺太多,刺得我的手好疼呀!

          洗完黃瓜,我系上圍裙,放好砧板,用手緊緊握住刀,左手按住黃瓜,一刀一刀細切起來。切完黃瓜,我再切火腿腸。

          開始炒菜了,我倒一點油放入鍋里,等鍋發出滋滋的響聲,再把黃瓜和火腿腸放入鍋,用鍋鏟不停翻動,然后放點鹽和醬油,再繼續炒。菜炒好了,我把菜倒進盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜,嘗了嘗覺得有點咸。但媽媽卻吃得津津有味,還表揚我菜做得不錯。

          這次我做的菜有點咸,希望下次能做得更美味。我以后要多幫媽媽分擔一些家務。

        第一次炒菜日記 篇4

          今天,我跟媽媽學做番茄炒雞蛋,媽媽叫我先把雞蛋打在碗里,我笨手笨腳的,結果弄得我滿手都是蛋清,我把手擦干,然后放了點鹽在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黃摻均勻,雞蛋弄好了,我就開始切番茄,先把番茄切成兩半,然后再切成一小塊一小塊的',番茄切好了,就放在一個碗里。我就在鍋里倒了點油,油燒好以后,就把雞蛋倒進鍋里,“嘭”的一聲嚇的我直往后退,害怕油濺在我身上,我拿著鏟子,學著媽媽的樣子,這邊鏟一下,那里翻一下,過了一會兒我放了點鹽下去,嘗了一口,自言自語的說:“真香、真好吃!”然后我就把番茄炒雞蛋盛在一個盤子里,把它端上餐桌,爸爸媽媽吃了后都夸我做得好。

        第一次炒菜日記 篇5

          今天風和日麗,陽光明媚,快要到中飯時間了,奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。

          我跟奶奶說:“今天我來做飯吧!”奶奶說:“好,就是不要燒了房子!蔽倚χf:“放心,不會的!蔽蚁劝彦佔酉春,再切菜,我說要做的時候很開心,因為平?茨棠糖杏X得很容易,可真到了自己切菜的`時候就讓我愁眉苦臉了,我剛切了一分鐘手就疼了,再過了一會兒,總算把菜切完了。真是看花容易,繡花難啊!

          菜切玩了我就去燒火準備煮白菜,我先洗鍋,等鍋里干了冒煙的時候我放油進去,這調皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點濺到我手上去了,我心想:“炒個菜可真不容易呀!”然后我再放了小半勺鹽,接著把菜放進鍋里。我學著奶奶平時的樣子,拿起鍋鏟,在鍋里炒著白菜。

          我炒呀炒,我覺得我的手好算呀!奶奶說:“可以放水了。”于是我就放了點水。眼看著菜就要炒好了,我怕爺爺奶奶說不好吃,我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上來,我怕會燙到,奶奶鼓勵我:“不會的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。

          我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗,他們都說好吃,我聽了心里像吃了蜜一樣甜。

          雖然炒菜不好玩,但我好像也愛上了炒菜。

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