【推薦】包餃子日記模板十篇
即將要到一天的結尾了,相信大家都有不少體會吧,是時候抽出時間寫寫日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
昨天,我們一家三口去逛超市,我看見冰柜里那一包包美味動人的餃子,不禁兩眼發愣,直勾勾地盯著餃子。老媽見我對餃子如此鐘愛,就說:“這里的餃子不好,回頭我給你做!蔽野涯抗鈴娘溩由鲜樟嘶貋恚舐暁g呼道:“老媽萬歲!”。
第二天下午,我們一家人開始為晚上的“餃子大餐”做準備。首先在一個大碗中倒入面粉,然后加上適量的水,等面團成型后,老媽便用手揉起面來,我好奇地問老媽:“老媽,什么時候面就算揉好了呢?”老媽思索了一會,說:“做到‘三光一干’就可以啦!
“什么是‘三光一干’啊 ?”
“三光指面光、粉光、手光,一干指面干。面光,就是面團的表面光滑,粉光,就是指面團已經把上面粘著的面粉吸收了。手光指面團不會再粘手了。面干,就是水分已經和面粉融為一體,面不再濕濕的了!
“哦!”我恍然大悟,“那現在揉好了嗎?”老媽自信的說:“好啦!”我迫不及待地說:“那我們下一步應該干什么呢?”“切碎豬肉!蔽臆S躍欲試,央求老媽把這項工作交給我做,老媽滿口答應,拿出一塊飯碗大的豬肉,遞給我一把菜刀,我使出渾身解數,把豬肉剁的.細細的,可我的手已經酸的不行不行的了。看來這也是件體力活,我堅持著,肉餡總算達到了要求。
開始包餃子了,我拿起老媽搟好了面皮——圓圓的,放在手掌里像一張紙,小心翼翼地挑起一小塊肉放在面皮的中央,然后捏住面皮的兩端往中間提,再把它兩邊也提起來,捏出一個個皺,一個餃子就OK了。其他的餃子也如法炮制,不過沒有第一個那么美觀,五花八門的,大的、小的、胖的,瘦的、長的、短的,還有一個更過分——竟然包成了餛鈍的樣子!這倒是有點像一個小型的“餃子博覽會”。
雖然這些餃子其貌不揚,但是我為它們傾注了大量心血,所以吃起來還是特別美味的。
包餃子日記 篇2
過年了,我幫母親包餃子。我要幫母親包一個與眾不同的餃子。
開始包餃子了!母親說:“所有的餃子里面,只有一個里面是金桔的`,誰吃到了,誰下一年就有大福了!”
我包了個三角形的餃子,母親笑著說:“你包的真是個與眾不同的餃子。
盛餃子了!母親吃到了金桔餃子了,還是第一碗的第一個!我吃了一口金桔餃子,好好吃呀!
我喜歡包餃子!
包餃子日記 篇3
我從小就喜歡吃餃子,長大后,媽媽就要我自己學會包餃子,媽媽說:“想要吃餃子,你就必須學會包!
開始了!我們先把面粉和開水加在一起拌,一會兒把面和好了,就把面——一個大圓球,弄成許許多多的的小圓球,在把小球用棒子壓成一個個圓形的薄片。接著就是把薄片放在手里,加上餡料,再做成像花邊的餃邊。!剛開始我已經汗流滿面了,那時我就想打退堂鼓?墒菋寢尮膭钗艺f:“你要對自己有信心,相信自己,你一定能行的.。”“嗯,我一定能行的!蔽艺f。
過了一段時間,在我的努力下,終于把餃子包好了,媽媽拿去廚房煮了。哇!哈哈!!妹妹不由自主地大笑起來——我在包餃子的時候,不小心把面粉粘在臉上了,成了一只大花貓。
餃子煮好了。嗯,吃著自己包的餃子還真高興。
從學包餃子中,我學到了一個道理,一個人只要用心去做好每件事,那才是的。
包餃子日記 篇4
在我們成長的過程中,有高興的事,有成功的事,有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天,媽媽說要包餃子,我高興得手舞足蹈,但很快又沮喪下來。因為搟餃子皮的任務落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后,媽媽當然早已經調好了餡子。我心想:不能光搟餃子皮啊,得學一學包餃子呀!順手就挑了一個最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子,用手捏了皮的'邊緣,沒想餡露出來了,似乎在說:“還是外面好,里面太悶了,出來透透氣吧!”這下可惹惱了我,心想:小不點兒要求還挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我干到底!再一想,原來是填餡用力,過于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊,終于把一個餃子制服了。此時我想說一句話:“干什么也不容易呀!”我又包了幾個餃子,看著媽媽的操作我卻吃了一驚,媽媽包得個個像打了勝仗的威風將軍,而我的呢,個個穿著補丁的衣服,沒等上戰場就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。
經過媽媽的指導,我終于包出了一個完美的餃子,我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子,不僅覺得味美,而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
包餃子日記 篇5
除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機前看“央視春節晚會”,爸爸媽媽端來面板、和好的面團,還有餃子餡和搟面杖,面團在媽媽的揉搓下變成面皮,爸爸把面皮包上餡,包成一個個元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!
今年春節,我向爸爸媽媽特意申請,給我一次包餃子的實踐鍛煉機會。起初,爸爸媽媽認為我還小,不會包餃子,只能是浪費面皮,耽擱事情。但是,在我強烈央求下,他(她)們最終還是同意我試一試。
于是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張面皮平鋪只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡,然后把面皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,一個可愛的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨立操作,可是餃子餡總是從面皮里溢出來,像一個生了病的“蔫娃娃”。
我堅持不懈,繼續練習……
終于,在我的辛勤努力下,終于把餃子包出一個個活潑可愛的.“俊娃娃”。
于是,媽媽揉面,爸爸搟面皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,一會兒工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個個“胖娃娃餃子”,我的心里甭提有多高興啦!
當我品嘗自己親手包的餃子,心里樂開了花,爸爸媽媽也點頭稱贊我呢!
通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事情都要認真對待,不要輕易放棄!
包餃子日記 篇6
在春節來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗,它一直流傳到今天……春節的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的.做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋里吧!边^了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣。≌媸莿e有一番滋味在心頭!在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
包餃子日記 篇7
今天是一年當中的冬至,上午十點整,我們班舉行了包餃子活動。每個同學都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學。包餃子開始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺就像過大年一樣!
我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的.像大餅,有人包成了太陽花,也有人像話筒……不過,雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒有了,正好還有個面團,一位阿姨把它搟好,送了過來,于是我們又繼續快樂地包起了餃子!1小時以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會兒一盆盆香香的餃子的送來了。大家開心極了,亂作 一團,可以不一會兒,班里就安靜下來,因為大家早已經迫不及待地吃了起來!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來!”
包餃子日記 篇8
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧!
首先,我們拿起餃子皮,學著媽媽樣子,如法炮制包起來。
可當我們做好一半時,我發現我餃子象一個個老弱病殘傷兵,而媽媽象一個個虎背熊腰威武將軍,我喪氣,這時,媽媽對我說:“別灰心,我教你,來。”說著,便做起模范來。
在媽媽幫助下,我做好一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐,我嘗著自己親手做餃子,心里甜滋滋。
通過做餃子,我終于明白“失敗是成功之母”道理。
包餃子日記 篇9
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心?蓜傄臅r候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的'餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇10
相信小朋友們都吃過餃子,可是你們都親自動手參與過包餃子嗎?我今天就參加了。
我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的,因為這是我們的最愛餃子餡,可今天媽媽說我們家的茄子太多了,就換個樣吧,今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈,媽媽把茄子切成片,放到開水鍋里邊燙了一下,然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水擠出來,剁碎后和肉絆倒一起,再加上各種調味料攪拌就成餃子餡了。媽媽說和好的面要放一會面會更勁道好吃。我們開始包餃子了,我先搟皮,媽媽包,我能把幾個面團放到一起一下搟出來,餃子皮多了我和媽媽一起包,剛開始我包的總是扁扁的,媽媽包的圓鼓鼓的還好看,媽媽說我的餃子餡放太少了,沒讓它吃飽怎么會不扁呢。我又試著包了幾個感覺好看多了。一會的功夫我們就包了好多的餃子,看看時間差不多快到爸爸下班的'時間了,我們開始下餃子了,等水開了之后,把餃子一個一個放進去,餃子立刻全沉下去洗澡了,幾分鐘的時間餃子又漂了起來,并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。
餃子熟了。爸爸剛好回來,開始吃了。真香,自己參與的勞動果實就是感覺好吃啊。
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