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包餃子日記（精品）
忙碌而充實的一天結(jié)束了，心中一定有不少感想，讓我們今天做個總結(jié)，寫一篇日記吧�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓�？以下是小編精心整理的包餃子日記7篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
星期六的下午，聽爺爺說今天晚上吃餃子，簡直把我高興壞了。
爺爺把餡拌好，媽媽就開始包起來。這次我也加入了包餃子的行列，想大干一番。我拿起一張面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在面皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果用力過猛，擠破了面皮，餡冒出來了。我又試了幾個，還是不行。我氣極了說：“不干了�！眿寢屝钠綒夂偷卣f：“別著急，慢慢學(xué)著做，沒有人第一次就會了，凡事都是學(xué)出來的，我相信你會成功的！”聽了媽媽的話我來到媽媽身邊，看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的樣子包起來。不一會兒，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的.手上。��！我歡呼雀躍起來，我終于學(xué)會了包餃子！
看到鍋里一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上，并且香氣撲鼻，我興奮極了。吃了今晚的餃子，我覺得特別香，因為這里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽，是她給了我力量，讓我學(xué)會了包餃子。
以后我要為媽媽多做點事，多增長點學(xué)問，好好學(xué)習(xí)，天天向上，爭取將來干一番大事業(yè)。我愛你媽媽！
包餃子日記 篇2
晚上，奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進(jìn)餃皮中，輕輕一捏，一個小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門手藝。
我把餡放進(jìn)餃皮里，把四周捏緊。正準(zhǔn)備放進(jìn)盤子里，可剛一松手，餃子就倒了，原來餡兒太少了。吃一塹，長一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進(jìn)餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎么黏糊糊的？一看，原來餡太多了，餃子皮破了，真像個撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說：“包餃子太難了，我不干了。”奶奶說：“你半途而廢，怎么能學(xué)會呢？”
我聽了奶奶的話，我又仔細(xì)的包餃子，認(rèn)真地看奶奶包的過程。經(jīng)過多次的.看和認(rèn)真地模仿，終于，一個個可愛的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍！餃子在水里漂蕩，真像一只只小船。我的心里也樂開了花。
包餃子日記 篇3
這天，我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過程日記吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮，不一會兒就到家了。包餃子的過程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子的'過程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的過程日記了。包餃子的過程日記我已經(jīng)很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺不對勁，仔細(xì)一看，皮個性厚，而且邊上還個性硬。媽媽說是因為放在外面時光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點難度了，用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這么簡單，做起來難哪！這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個餃子呢！
包餃子日記 篇4
今天，我到奶奶家去吃飯。還沒進(jìn)家門的時候，我就聞到了一陣清香。呀！原來，是奶奶在包餃子呀！
只見奶奶一手拿著餃子皮，另一只手拿著一雙筷子在碗里弄一點肉放到餃子皮上，然后，
。而且包的圓鼓鼓的，像一只充滿了氣的氣球。我看的羨慕極了！連忙說：“奶奶，你快點教教我，這么有意思的。”奶奶說：“好的，你先拿一張餃子皮，再往皮里放點兒餡，但不要太多，要是太多的話，等一下就包不起來了，然后兩邊的皮這樣折起來，最后，把邊捏成波浪狀，用手小心翼翼地捏過去，不要太用力了，否則，餃子皮很容易弄破了的。”奶奶一邊說著，一邊演示給我看。我按照奶奶教我的'方法。一步步的照著步驟做下去。但我一開始放的餡太少了，這樣做出來的餃子就像沒有力氣的人一樣，都站立不起來了。我后來，吸取教訓(xùn)，餡是放了多一點了，但餃子皮給弄破了，里面的餡都掉了出來，還弄得我手上黏糊糊的。原來，包餃子看看簡單，其實，還是挺難的。我并沒有放棄，我繼續(xù)嘗試著，探索著。終于，找到了方法。餃子的餡放得剛剛適中，這下子餃子總算包的像模像樣了。
哈哈！我終于成功了，經(jīng)過我不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子了。
包餃子日記 篇5
初夕夜晚，按往習(xí)慣要包餃子，包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子，小學(xué)生作文大全《包餃子》。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它堵住了。這個有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了�！眿寢屢贿呑魇痉叮贿吥托闹v包餃子的`方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀！接著 ，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。 餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂�。�
包餃子日記 篇6
人生路上有過許多第一次，它們酸甜苦辣，滋味各不相同。今天我?guī)屠蠇尠溩拥慕?jīng)歷，將成為我記憶中一個難忘的第一次。
“哇，好香�。 蔽已阄蹲哌M(jìn)了廚房，原來老媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子�？粗蠇屆Φ牟灰鄻泛�，我突然有個想法，反正也沒什么事，何不幫老媽包餃子呢！
我問老媽：“老媽，我想幫你包餃子，行嗎？”老媽面帶笑容看看我說：“好啊，我把餡和餃子皮都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你去把手洗干凈，和我一起包吧�！�
我迅速地洗干凈手，迫不及待地拿起了餃子皮開始包餃子。這是我第一次包餃子，剛開始，我不太會包，放的餡很少，結(jié)果餃子包的像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無精打采的，立不起來。老媽說：“餡放的太少了，再多放點餡�！迸�，原來是這么回事！
這回，我放的'餡又太多了，包都包不住。老媽讓我去掉點餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個挺著肚子的大將軍，真神氣！咦，餃子怎么露餡了？原來是餡太多了，把餃子肚子撐破了。我和老媽不約而同地哈哈大笑起來。
老媽可惜地說：“扔了吧，破了沒法煮�！蔽掖舐曊f：“那怎么行，要節(jié)約糧食�。 蔽异`機(jī)一動，想出個好主意：“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛！”
說干就干，我馬上包了起來，這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”��！
終于包完了，老媽看著我笑個不停，原來我的頭發(fā)上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉，活像一只淘氣的小花貓。
包餃子日記 篇7
今天，我將作業(yè)飛快地做好了，我出去準(zhǔn)備看電視，看見媽媽在揉面，滿頭大汗，我自告奮勇地說:媽媽，我來幫你吧!媽媽欣然同意了。
我先到洗手間把手洗的亮堂堂的，再到廚房拿來一個干凈的盆子，往里面倒上面，我正準(zhǔn)備往里面加水，媽媽用手阻攔了下來，說:加水是有學(xué)問的，水多了會粘手，少了面搓不起來，所以要一點一點的往里加才行。我按照媽媽的指示，加點水再揉幾下，幾番周折，一個光滑的面團(tuán)誕生了。
我先把面團(tuán)切成一條一條的，再切成一塊一塊的，繼而我拿出一個杯子，里面倒上面粉，我小心翼翼地將小面塊放在上面蘸了蘸，放在手上剛要壓下去，媽媽細(xì)心叮囑道:要放在手心按下去才滾的起來。果然，我輕輕按下去，一個小圓形就出來了，這時搟面杖是最最不可少的了，搟好了面皮，馬上要開始今天的重頭戲了包餃子。我在面皮上放上肉，先捏右邊，結(jié)果左邊卻怎么也包不上去了，我把肉撥一點下來，可是肉又少了，媽媽看了看我的餃子，哈哈大笑說:你看你包的餃子像軟趴趴的小瘦子。我不服氣的'把頭別過去:哼。
我繼續(xù)包，我包了一盆，可我的餃子有的大有的小，再看看媽媽的，個頭都一樣，像海陸空排列整齊的隊伍，而我的呢?就像被打敗的小鬼一樣趴在地上。
經(jīng)過了此次包餃子的戰(zhàn)斗，我暗暗下定決心，我要像媽媽一樣學(xué)習(xí)更多的東西，每一件事情都不容易，我以后要幫媽媽分擔(dān)更多的家務(wù)。
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