酒店管理客房部實習周記
時間不知不覺，我們后知后覺，轉眼一周又結束了，相信大家都倍感充實，收獲良多吧，是時候靜下心來好好寫寫周記了。那么好的周記是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的酒店管理客房部實習周記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一周
從汽車駛過酒店大門開始，我六個月的實習生活開始了。雖說酒店管理不是我的專業，但既然選擇這里，只能義無反顧了，我的職位是培訓生。
這一周的主要工作就是，體檢，然后培訓。而培訓我得以對酒店的基本情況能人所了解，這是家五酒店，業主是東莞旗峰山會舍公司，管理層則是法國雅高集團的，這種運作方式因為之前見識短淺的緣故第一次聽到。培訓完有一個小小的面試。我的面試，當時是要我用英語介紹自己，老卡，很不順利，最后我的“歸宿”是客房部，說是到了客房部再分配部門。個人感覺酒店方面都不是很認真，從每個同學的簽定表各項技能的千篇一律的“一般”可以看出一點。
第二周
客房據說是酒店里最辛苦的部門了。這一周的前幾天我們被“發配”到客房的同學全都被安排在客的七樓“開荒”（酒店剛開張，把剛裝修好的房間收拾干凈）。
現在是夏天，房間還沒裝好空調，非常之熱。當然我們都是很積極的，其結果是每個人的衣服全都被汗給浸濕了。給我們的工具是一個刀片，很不趁手，于我們就是雪上加霜了。然而這只是開始罷了。
接著，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是個很熱，很吵，還有點閑的地方。因為文員搞錯了，其實我應該是被分到PA部的。
第三周
PA部，想了好久想明白是“publicarea"的縮寫，公共區域嘛。口語化一點說是要我做清潔工了。終于想明白一點：哦，這就是培訓生呀，哪里缺人就頂哪，但是培訓到哪去了呢
但手上還是盡可能的勤快的，我得先跟這里的同事熟絡點吧。個人感覺處得還可以吧，只要嘴上勤快點，然而不幸還是發生了！
我的主管太急于讓我成才了，一定要教我用機器。那是個晶面機，明明看著很好用的，我一把它的把手抓要手里，機器一開馬上就出事了。機器馬上把洗手盤前面的大理石給撞爛了一大塊，當時懵了，雖說沒撞到人是萬幸（當時邊上有主管和另一同事），但是我猜是要照價賠償的。
還好，最后是請工程部的同事用膠水給粘上，解決了。我，不用賠。
但仍心有余悸，不敢對機器有想法了。
第四周
我在前公司的經理跟我說過，一份工作的第一月是最難熬的，尤其是月底。這幾天我就萌生了退意。在我確信了學校每個月會從我工資里扣100元管理費，且是在我的工資比部門里的任一同事都低的情況下。且心里很不服，這所謂管理費只有收的時候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？沒有人看到過，只是都聽說了。
還情緒容易失控，我經常跟同學表述我的不滿，我的憤怒。最后我找了主管我們實習工作的人力資源部一副經理。當天晚上跟這家伙聊了蠻久�，F在想想，感覺他壓根就沒有跟我說什么，就是把我晾在一邊，他一直沉默。昧不時還瞄下電視。接著我辭職的念頭就沒那么強烈了，而想法還是有的。這讓我想到“有時候沉默也是種力量”。
我的實習第一月這么過去了，按規定是下個月才能領工資，所以我改掉了自高中養成以來的好習慣，吃起了泡面。別的`沒什么，就是每每讓宿舍里老有一股泡面味讓我很不自在，我很怕舍友們會比我更不自在。
第五周
都9月份了，這個時候學校里都準備開學了。前幾天有個同學來看我們，說起特別懷念學校時候的生活來著，因為可以睡懶覺，更重要的原因是現在睡不得懶覺了。個人對這個沒什么感覺，我的在學校沒有美好回憶，說到這個就比較灰色。
我現在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一個晚上就有人打架，據說是為幾了十塊錢。這里沒有嗆人的煙味，還常有同事自覺拖地板。用句流行點的話是就是—一片和諧。
第六周
對我的現在工作越發厭惡了，因此這工作越發枯燥，雖說主管確實人好。在這個部門，學會使用機器很重要，無奈我已對機器產生了恐懼癥。學會了跟人打招呼才是相對重要的，剛開始時是要求是在酒店范圍內見到每一個人都要打招呼，我們例行的周四培訓反復強調過的。我發現這么做的結果是每個人都很友好，但是會很麻煩，得眼觀六路，耳聽八方。
放松警惕的時候也是有的，有天我碰到總經理的時候沒打招呼結果馬上就被投訴了。以致到后面，降格以求，凡碰到部門經理等酒店管理層的必須打招呼就OK了！
發工資了，第一次領工資！這個酒店發工資還準時嘛！還好，沒拖欠農民工工資！
激動卻是絕對沒有滴，因為要扣250的押金，還要還個債，交個話費上網費，理個發啊什么的，所剩無幾了！
第七周
愈發想調換部門了，往哪調呢。據說進了客房部的你就甭想往別的部門走了，只能在部門里打轉轉。我比較期待能面客的崗位，經過這么一考慮我能去的只能是樓層了。那崗位叫“客房服務員”，名聲比現在的“清潔工”好些。
重要依據是，每當我在樓層的同學羨慕我在PA有規律的下班時間且還不什么累時，我就會建議他們調PA來。但這樣的建議總是會被拒絕。在心底我要自己是不要在意別人的看法的。我辯解道‘想得到更多的與人交流的機會才是我的本意。"
第八周
終于，我發現有規律的下班也不是一件很好的事，下了班我經常的無事可干。一般作法是呆在宿舍里，守著。想了想，我覺得沒有啥業余愛好的人活的無聊。
后悔在學校時沒培養出個啥愛好了！生活還是需要自己找樂子，自娛自樂嘛。
歷盡艱辛找到個消遣的法子。附近的家樂福超市里有書賣，并且是有地方可以坐著看的。我琢磨著我就只看不買吧，當然這樣看起來會比較"無恥"。
上班這件事乏善可陳，只好在上班之外補回來了！于上班似乎是麻木了。
于是，我決定調到樓層去了，傳說是比較恐怖的地方，早上9點上班然后無償加班到晚上八九點是習以為常的。相對于上一次申請調部門，這次應該是很順利。因為上一次經理有過。
但是我的主管不太樂意，她希望我再幫她一個月，然而我的決心是不會變的。
臨下班的時候接到主管口頭通知，叫我下個月到樓層上班！
第九周
原來樓層真的是酒店最辛苦的地方！且說第一天，一般對新員工來說，他的第一個工作日會是輕松點的。但這不是一般的地方。這天我學會鋪床后，一整天都在鋪床。大概20多個吧，忙到晚上9點。每每學到新東本我都是很興奮的，所以這一周過的還是很快的。感覺雖累，但很充實。
傳說是樓層的人不好相處，我還是見識了些。我想這么些人我還是應付得過來的，因為我以為她們的惡劣程度在我的意料之內！
第十周
我已在樓層工作了兩個月的同學們這回真的想走了，有十來個人的樣子，這正合我意。但是學校方面說過要是我們中途退出的話，會在畢業證上在為難我們。共同的的原因中：實在太累了。這時問題的關鍵在學校方面的態度，酒店方面是沒有異議的，至少在表面上是。
然而收了管理費的學校方面居然集體裝啞巴，找電話，不接；發短信，除了回過一條“要堅持……”之外，沒見再回過。QQ留言，才不理你呢！
這讓我們實在很惱火！
第十一周
這最后只有兩個同學走了而已。不得不承認，畢業證是我們的軟肋。留下來的人，像我，都在盼著離開呢，但又心存顧忌。于我得到一個重要教訓，不要被信任的斧頭砍到腳。
哎，誰叫我們不小上了賊船呢
第十二周
上了賊的結果只能是一直后悔下去！我發現主管給我加房速度非常之快一個月沒到，就20天就讓我做12間房了（標準就是12間），而之前我的同學是一個月左右才做到的12間。反抗無效，忍氣吞聲！
這個月很忙，又缺人，所以我的假被停了兩天。本來假就少的，這么一停那就是讓我非常的累了。終于能休息了，跟倆同學去虎門看了下沙角炮臺。感覺八塊錢的門票還挺值！來東莞這么久，第一次出去玩，難得。但因此決定接下來每個月都出去玩一次，稱之為“每月一游”
第十三周
快了，就三個月實習就結束了。但是越發難熬。辦公室的文員對我們服務員特別兇，不知道是因為歷史原因。
當然像我這樣把這份工作看作雞肋的人看來，無所謂！但畢竟也是涵養還不夠。所以每每對方大聲說話的時候，我一般會針鋒相對。這么做的結果這讓我一整天的心情都不好。盛怒之后，心情很難平復。兩敗俱傷！
第十四周
我感覺主管對我的態度也愈發惡劣了。真的不想這么以為的，但是我在清理一間房的時候，頻頻被叫回上一間房或上上一間房返工。其實等我全部做完房后再返工也行得通的，當初將我“拔苗助長”也是此人，每每非常的惱火�！熬鸵驗槲沂菍嵙暽俊�，至此我的語氣也好不到哪去。脾氣越來越差了，想過改。
【酒店管理客房部實習周記】相關文章：
酒店管理實習周記10-06
酒店客房部實習周記03-19
酒店客房部實習周記09-04
酒店客房部實習周記范文08-26
酒店管理專業實習周記09-01
最新酒店管理實習周記11-14
客房部實習周記10-23
酒店客房部實習周記優秀范文09-15
酒店管理實習周記8篇09-04