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幼兒園食品安全協議書范本
幼兒園需要切實保障在校師生的身體健康和生命安全,今天yjbys小編跟大家分享幾篇安全協議書,歡迎大家閱讀!
幼兒園食品安全協議書范本一
為了進一步加強學校食品衛生安全管理,切實保障在校師生的身體健康和生命安全,根據《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校集體用餐衛生監督辦法》等法律法規規定,結合我園實際,特與食品原料定點單位簽訂協議如下:
一、 食品原料采購點必須持有工商營業執照、有效衛生許可證和技術監督部門頒發的有效證件,負責向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規廠家通過QS質量認證的桶裝油。
二、 幼兒園食堂采購員在采購原料時按照國家有關規定進行索證,食品供應單位必須如實提供產品檢驗合格證或化驗單,嚴禁“三無”產品或腐朽變質、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等不符合食品衛生要求的食品進入食堂。
三、 食品原料供應點要有充足的貨源,且數量多,品種全供食堂選擇。同等產品的價格必須低于市場價,保證向學校提供優質價廉的`產品。
四、 食品采購點要樹立服務意識,虛心聽取食堂意見,自覺接受幼兒園的監督管理,保證幼兒園食品衛生安全。如因質量問題出現不安全事故要承擔全部責任。
五、 幼兒園食堂管理部門要嚴把食品采購關,教育和管理食堂從業人員到定點單位采購食品。定期組織對食品采購點進行評估,如不履行協議,幼兒園單方面有權終止協議。
六、 甲方向乙方所售食品保證質量達標,并在該食品規定的條件和期限內不發生食品質量變異;否則,賠償乙方的全部損失,并承擔相應的法律責任
七、 本協議一式二份,雙方各持一份,自簽字之日起生效。
有效期至20XX年X月XX日止。
甲方(園方): (蓋章)
代表簽字:
乙方(食品供應方)簽字: (蓋章)
20XX年X月XX日
幼兒園食品安全協議書范本二
孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛生安全,為了進一步增強食堂工作人員的衛生安全意識和責任心,嚴防食品衛生安全事故的發生,讓幼兒家長放心和滿意,特制訂此安全責任書:
1、牢固樹立“安全第一,責任重于泰山”的`意識,時時把安全工作放在第一。
2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務工作。
4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類使用,洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。
5、做好防蠅、防鼠工作。
6、食堂工作人員必須養成良好的個人衛生習慣,工作開始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。
7、食堂工作人員進入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個人生活用品,不要穿著工作服、鞋進入廁所。
8、幼兒開餐后及時整理餐具,同時對幼兒開餐場地進行消毒。
9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室。
10、為幼兒提供合理的膳食,編制營養平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進食量和營養素攝取量。
11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業業做好本職工作。
12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關,嚴防“三無”產品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產品檢驗合格證。
13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。
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