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真正贊的服務精神
成思危先生在訪談節目里,講了一個有關“服務到家”的故事。
在巴黎,朋友請他到一家日本餐館吃飯,點了不少精致壽司。“朋友對我的胃口估計過高,壽司點多了,吃不了,那就打包吧……”結果,服務員鞠躬說,不能打包;他覺得奇怪,請服務員喊經理來。經理來了,說:“我得對你負責,這種壽司,如果你不盡快吃,要變壞的。”所以,不能打包。成思危先生說:“我回去放冰箱不就得了?”那經理仍然耐心地解釋:“很難保證您一回去就把它放進冰箱。”
“那我吃不下怎么辦?”成思危先生認真地問。
經理誠懇地說:“剩下的,我們不算你的錢,我們處理掉,這盤壽司當你沒點,但是你絕對不能拿走。”
成思危先生最后贊道:“你看人家就有這樣一個意識。其實照我們來說,你把它打包拿走了,吃壞了是你自己的事。”日本人可謂服務到家。
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