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      1. 大班社會教案香香餅屋

        時間:2020-12-21 08:24:46 簡單學習 我要投稿

        大班社會教案香香餅屋

          《香香餅屋》可以很好的提高幼兒的動手能力,下面由yjbys小編為大家搜集的大班社會教案香香餅屋,希望能幫助到您!

        大班社會教案香香餅屋

          設計意圖:

          我班幼兒多數處于5——6歲之間,思維比較活躍,喜歡面對問題以共同討論的方式來想辦法解決。同時對生活中各種事物的認知積極性較強,具備了一定的細致觀察能力,尤其是對同伴的做法有了一定的關注,開始注意向同伴學習了。因此,當通過游戲主題的不斷豐富,孩子們想把角色區設立成面包房時,我們不僅大膽的走出幼兒園,走入社會,來到真正的面包房參觀,還結合面包房的創設進行了一系列活動,力求發揮每一名孩子的主動性,使孩子們在親身體驗中發展各方面能力。

          活動目標:

          1.幼兒能主動關注自己周圍的社會環境,積累與社會角色相關的經驗。

          2.能根據游戲主題大膽想象與表達,反映自己對現實生活的理解與認識。

          3.能根據游戲需要選用、制作適宜的游戲材料,獲得積極的情緒體驗。

          系列活動內容:

          活動一《 參觀面包房 》

          活動二《 布置我們班的面包房》

          活動三《 制作蛋糕》

          活動四《我們要做真正的蛋糕》

          活動一《 參觀面包房 》

          活動目標:

          1.能按照計劃進行參觀,豐富對面包房的感知經驗。

          2.體驗社會實踐活動的樂趣。

          3.能在活動中相互提醒,遵守公共場所的行為規則。

          活動準備:

          1.提前制定參觀計劃,包括:路上的安全注意事項┅┅

          2.個別幼兒利用回家時先去查看路徑等情況。

          3.教師與面包房的工作人員聯系,請面包師介紹面包種類、講解蛋糕制作要點┅┅

          4.幼兒穿好外衣,避免著涼。

          活動過程:

          1.交流參觀計劃,明確去面包房的參觀內容,做好心理準備。

          參觀前,各組交流計劃。

          教師提問:“我們去面包房都要注意看什么?”

          引導幼兒關注:面包房里都有什么東西? 蛋糕師怎么做蛋糕!蛋糕都有什么樣的?

          2.參觀之初時的行為提示。

          面對裝潢華麗的面包房,教師提問:“面包房里還有客人,我們應該怎樣做?”

          引導幼兒知道:輕聲說話,不影響他人。

          面對各種蛋糕,教師提問:“蛋糕真香呀!我們要注意什么呢?”

          鼓勵幼兒講衛生,不用手摸蛋糕。

          面對多名幼兒同時圍觀一種蛋糕時,教師提問:“怎么樣看才能都看清楚又不出危險呢?”

          鼓勵、引導幼兒互相謙讓,順序觀看。

          3.參觀之中的細節觀察,并以圖畫的形式進行記錄。

          教師提問:“小朋友,快看一看面包房里都有什么?快點記下來吧。想想我們班的面包房應該有什么?”

          鼓勵幼兒發現面包房必備的洗手池、冰箱、操作臺、工作服、海豹、宣傳單等。引導幼兒觀察面包師制作蛋糕,并關注衛生程序。

          “柜子里的東西是怎么擺放的?為什么這樣擺?”

          引導幼兒發現柜子中不同物品的分類擺放,體會其中的方便、整齊等功效。

          活動二《 布置我們班的面包房》

          活動目標:

          1.幼兒能圍繞一個話題討論,并針對問題選擇有效的方法進行解決。

          2.幼兒能運用繪畫的方式記錄自己的.想法,表達自己的意思。

          3.增強合作能力,體驗共同創設活動區的樂趣。

          活動準備:

          1.幼兒已參觀了面包房,并把相片粘貼在墻上供大家觀看。

          2.各種紙、筆、剪刀、膠棒等美工材料;帶玻璃門柜子、架子、盤子等。

          活動過程:

          (1)觀看面包房相片,結合班中實際討論面包房應該有什么?

          教師提問:

          我們班的面包房應該有什么呢?

          鼓勵幼兒從必須得設備出發,發現必須有冰箱,以便放做蛋糕用的奶油。針對柜子進行討論:“面包房的柜子與其他活動區的柜子有什么不同?”引導幼兒從衛生及展示角度發現應該擺帶玻璃門的柜子,把面包放進去。注意:從客人選購面包,交錢的全過程考慮細小物品的準備,如準備盤子,讓顧客放面包用┅┅

          (2)繪畫設計圖,進行評選。

          教師提問:這些準備好的東西,怎么擺呢?

          引導幼兒進行設計,并講述自己的想法。

          以投票選舉的方式決定設計圖的選擇。

          引導幼兒評價設計圖時要關注各種物品畫得是否全面、飲料和蛋糕是否分類放、物品擺放是否合理┅┅

          (3)針對設計圖,進行布置。

          結合設計圖,各組分工布置。

          為面包房起名字,幼兒評選并講出名字為什么好?

          活動三《 制作蛋糕》

          活動目標:

          1.能主動收集材料,并針對不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。

          2.能針對材料選用不同連接工具合作進行手工制作活動。

          3.發展幼兒的想象力。

          活動準備:

          1.蛋糕式樣的宣傳單。

          2.各種紙、筆、剪刀、膠棒、等美工材料。

          3.各種海綿、棉花、果殼等廢舊材料。

          活動過程:

          (1)面包房開業了,柜子里卻空空的。

          分組討論:我們要做什么樣的蛋糕?

          各組幼兒將收集的蛋糕圖樣,宣傳單,以及自己設計的蛋糕圖樣進行交流,鼓勵幼兒按照自己的設計進行制作。

          每組選出一位代表展示本組設計的蛋糕圖樣,互相提好的建議。

          (2)制作蛋糕。

          教師提問:用什么做蛋糕呢?

          幼兒討論并進行制作。鼓勵幼兒針對不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。

          (教師創設問題墻面,支持幼兒向大家求助,發動大家力量共同解決。)

          (2)延伸活動

          親子活動:家長與幼兒一起制作面包。進一步創新蛋糕式樣。

          活動四《我們要做真正的蛋糕》

          活動目標:

          1.能利用真實材料進行制作蛋糕的活動,體驗動手制作的快樂。

          2.能在游戲過程中結合生活實際不斷豐富主題。

          活動準備:

          1.與食堂師傅溝通,做好參觀準備。

          2.用陶泥制作成可擠的仿真奶油。

          活動過程:

          (1)教師提問:真正的面包房里的奶油是什么樣的?做蛋糕時是怎樣做的?

          引導幼兒發現奶油可以擠出的特點。

          討論:怎樣才能制出可以擠的“奶油”?

          (2)出示陶泥,與幼兒共同制作“奶油”。

          鼓勵幼兒想辦法讓陶泥變出好看的顏色;加顏料的方法應是由少向多。

          幼兒運用仿真“奶油”進行游戲。

          (3)延伸活動:參觀了食堂做蛋糕的過程。請食堂的肖伯伯來到面包房教大家用真正的面粉和雞蛋做蛋糕!

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