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      1. 食品安全培訓心得體會

        時間:2024-01-27 10:45:28 藹媚 學習心得體會 我要投稿

        食品安全培訓心得體會(通用21篇)

          我們得到了一些心得體會以后,就很有必要寫一篇心得體會,這樣就可以通過不斷總結,豐富我們的思想。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編精心整理的食品安全培訓心得體會,歡迎大家分享。

        食品安全培訓心得體會(通用21篇)

          食品安全培訓心得體會 1

          今天的語文課上,張老師給我們講了校園周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關的圖片及資料?戳诉@些圖片,我的心里久久不能平靜。

          羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了?墒,當老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來以假亂真欺騙顧客。聽老師這么一說,我頓時覺得惡心極了,并后悔平時不應該那么嘴饞,吃這些假羊肉串。

          肉夾饃也是我平時經常吃的早餐了。每天早上,爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當早飯吃?墒钦l知道肉夾饃也不是放心早餐,原來肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的這些黑心小販們這樣對待顧客,他們的.良心就不會受到譴責嗎?

          1、類似于這樣的食品安全問題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來的,不經過任何消毒就再次利用……這些不法小販們為了獲取高額利潤,不惜傷害顧客的身體,他們的這種行為就是在犯罪啊!校食堂食品安全工作綜合素質。

          2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生。食堂從業人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手。一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區,從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性。迫切性,提高食品安全意識。

          3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油。禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業人員衛生安全教育,規范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛生安全。民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。

          食品安全培訓心得體會 2

          常言道:民以食為天,食以安為先。然而食品安全問題已然成為我國廣大消費者心中揮之不去的夢魘,特別是近年來毒豆芽、地溝油、廋肉精、染色饅頭等食品問題的出現,對廣大民眾的生理和心理造成了極大的傷害,并且對于一些企業也是毀滅性的打擊。在不良商家的頻繁作惡下,消費者、相關部門以及良心企業都期望能有一套行之有效的體系來解決食品安全問題。

          我國新《中華人民共和國食品安全法》第四十二條規定:食品生產經營者應當按照本法的規定,建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產經營者采用信息化手段采集、留存生產經營信息,建立食品安全追溯體系。

          所謂食品安全追溯體系是一個能夠連接生產、加工、檢驗、監管、銷售和消費等各個環節,讓消費者了解貼合衛生安全的生產和流通過程,提高消費者放心程度的.信息管理系統。對于企業來講,采用食品追溯平臺等信息化手段,相對于手工檔案記錄來講,更加的高效、實時、便捷;并且在食品整個供應體系中帶給了透明化管理,保證食品在安全過程中可監控、可追溯,同時對問題食品進行召回,從而極大的提高了企業的品牌效益;對于消費者來說,通過終端的查詢,能夠實時、透明、全過程的跟蹤食品和追溯,包括生產基地、加工企業、配送企業、銷售企業等全部信息,從而到達全民參與、全民共監管局面,提高消費者對廠家食品的信任度。對于政府部門,通過建立的食品安全追溯體系,監管部門和公安司法機關能夠快速查找、搜尋和鎖定問題食品,并將安全食品和問題食品進行隔離,從而控制事態的進一步發展。

          食品安全管理不僅僅僅是安監局的職責,也是我們每個公民、公眾媒體、各個企業等等的共同職責。所以寄期望于安監局來承擔完全的職責是不可能的,畢竟潛力有限,只有動員全社會的力量,并且依托國家安全法的制約,同時借助食品安全追溯系統等信息化工具的幫忙,我們國家的食品安全才有可能實現真正的實時的安全。

          追溯其實此刻是挺熱的,國家也認識到這一點了呢,不然怎樣會出臺新的食品安全法,要求食品企業要做追溯呢。追溯做得好,食品企業自然不敢造次了。這也是很好理解的。那為什么很多商家廠家不敢對追溯有所投入呢?因為有的追溯系統太貴了,成本太高了,維護太麻煩了。如果是簡單便宜的如正航食品追溯云平臺這樣的,也許會降低食品企業的負擔。

          食品,說的普通一點就是人們每一天吃的和喝的。具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。食品安全,指食品無毒、無害,貼合應當有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問題食品”,提到食品安全,人們心中是非常關心的,關注的。因為隨著這天社會經濟的不斷進步,經濟全球化不斷發展,人們飲食文化多樣化,食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題!疤K丹紅事件”、“注水肉”、“奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。隨著食品的多樣化發展,各種添加劑不斷翻新、涌現,不斷被加入食物中。肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰_。雖然現社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,思考到我們每一天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,你只是思考到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不明白,等到出現問題時,你可能也發現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明。那我們該怎樣辦呢

          首先,我們就應到正規商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規廠家生產的食品,要盡量選取信譽度較好的品牌;仔細查看產品標簽;食品標簽中務必標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等;不買標簽不規范的產品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的'宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。

          其次,學生應注意哪些飲食衛生習慣白開水是的飲料,一些飲料內含防腐劑、色素等,經常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;選取食品時,要注意食品的生產日期、保質期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,必須要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質,危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會產生超多酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們轉成酸性體質的人。有醫學資料證明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上。除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每一天不超過100毫升。要使我們變聰明應多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶瘦肉等。條件允許的話我們能夠多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節水果。

          通過對食品安全的學習,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養,哪些食物是不安全的哪些食物較為安全例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,但是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復使用很多遍早已經產生了致癌物質,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我明白無根的不安全。慶幸的是自己學習了《食品安全進校園》,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優惠_而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當時我覺得很實惠,準備拿走,之后想到書上的如何選購食用油,仔細看看了油才發現它色彩發暗,并不是發亮,而且沒是否有配料表,最后重新選購了一桶規格齊全的橄欖油和內含綠色食品標志的面粉。這也算是學以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

          食品安全培訓心得體會 3

          最近幾年來,患肥胖病、食物中毒、營養不良的兒童多了起來。為什么呢?因為現在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無”產品,有的是過期食品……這些五花八門的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。

          有一天,我正路過小店,隱隱約約聽到有些同學“請客”的聲音:“今天我請客,說吧,要買什么?”“這個吧!保ㄖ傅氖恰叭裏o”食品)這時,我又看見那老板娘正在微微的地笑著……過了一會兒,幾個同學“心滿意足”地出來了,手里還拿著大把的“健康殺手”——垃圾食品。他們走進了小公園玩了一陣子,然后用他那沾滿灰塵和細菌的雙手,用力地拆開了零食的包裝袋,拿出一根沾滿了食用油的“小雞條”,塞進了嘴里……OH—MYGOD!!我簡直看得快要嘔吐了。我想,如果這也叫“零食”的話,那沾滿調料的牛肉條還不成了“極品零食”?當時,我有一種說不出的`感覺……

          別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機大著呢!它的包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質的塑料包裝紙被涂上了工業(或化學)染料,有毒性。我們現在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發育障礙等危險病例。那些廠家為了賺我們學生的錢,絞盡腦汁地設計出了一大堆被小學看為“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查后,發現食品添加劑過量、選用過期原料,甚至發現了多環芳烴、亞硝酸等致癌物質……那些小攤攤主們也利用了我們小學生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來了我們學生大把大把的錢。

          我想,我們作為新世紀的健康好少年,應該自覺地杜絕買垃圾食品,不被校園周圍的小店里的五花八門的零食所吸引。我們要養成愛護自己身體健康,自覺遠離垃圾食品的良好習慣。還有,我還希望工商部門能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠不讓他們再次現身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問題來干擾我們幸福、快樂的童年!

          食品安全培訓心得體會 4

          今日的語文課上,張教師給我們講了學校周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關的圖片及資料?戳诉@些圖片,我的心里久久不能平靜。

          羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了?墒牵斀處熃o我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來以假亂真欺騙顧客。聽教師這么一說,我頓時覺得惡心極了,并后悔平時不應當那么嘴饞,吃這些假羊肉串。

          肉夾饃也是我平時經常吃的早餐了。每一天早上,爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當早飯吃。可是誰明白肉夾饃也不是放心早餐,原先肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的。這些黑心小販們這樣對待顧客,他們的良心就不會受到譴責嗎

          類似于這樣的食品安全問題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的'化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來的,不經過任何消毒就再次利用……這些不法小販們為了獲取高額利潤,不惜傷害顧客的身體,他們的這種行為就是在犯罪啊!

          聽了教師的講座,看了相關的圖片,我覺得外邊的小吃雖然看起來誘人,吃起來香甜,但怎樣也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛生。如果我們大家要親眼看見這些食品加工制作的過程,相信我們以后再也不會亂吃這些垃圾食品了。同學們,我們此刻正處于身體、智力發育最關鍵的時期,可千萬不能因為一時的貪吃,而傷害了自己的身體呀!為了我們的身體健康,請拒絕這些垃圾食品吧!

          食品安全培訓心得體會 5

          近日,許多與人類息息相關的熱點民生問題被人們熱議,并受到國家及百姓的廣為重視。我們碩士XX班全體黨員于3月19日午時,在二教619進行了集中探討與學習,大家各抒己見,交談甚歡,一副其樂融融的景象。

          “民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關系到每個人的身體健康,牽動著每個人的神經。盡管它有如此大的重要性,但卻屢禁不止,每年都有食品問題出現:吃大米怕農藥超標,喝水怕有污染,喝酒怕是假酒。今年,省人大會將繼續將食品安全問題作為專題詢問的重點,各委員為此踴躍建言獻策,進一步深化對食品安全執法監督,督促政府有關部門履行職責。

          近日,在對“食品安全”的分項調查中顯示:53.7%的網友認為導致此刻食品安全問題多發的原因,主要是執法部門監管不力、執法不嚴;26.6%的網友認為是相關法律不健全、懲罰力度不夠。另外,引人注意的是,高達62.1%的網民表示,遇到了問題食品,不明白到哪投訴,最終選擇忍耐。對此,有網友調侃道:長期受問題食品毒害的.中國人早已變得“百毒不侵”了。

          對于目前備受關注的食品安全問題,既源于監管部門有法不依、執法不嚴,也來自企業的道德滑坡。一些食品行業企業家利欲熏心,為了獲得最大利益,添加一些不該添加的東西,不注重加工環境,鉆法律的空子。而一旦東窗事發,只是簡單的罰款已不足以對企業造成影響。所以在對嚴重違反食品安全企業采取法律措施的同時,用最嚴厲的經濟措施,讓違法者傾家蕩產。僅有這樣,才能以儆效尤,逐漸減少并最終杜絕此類事件的發生。

          所以我國應健全和完善食品安全訴訟制度,提高違法成本,重典治亂,給予食品安全違法行為者最大震懾,抑制違法沖動;要建立起政府監管、行業自律、企業負責、社會監督互動的新型治理機制,實現外部他律與行業自律相結合,在法律威懾力的基礎上提高道德約束力;要抓源頭治理,解決好分段監管中的銜接問題,減少監管交叉做好全程全時“無縫”監管;要推進堵截與疏導相結合,既要重拳出擊、堵住食品安全隱患,又要因勢利導,構建食品廢料的政府回收利用渠道,降低企業稅費負擔,引導小作坊小攤販規范運營。

          作為研究生的我們,更要起好模范帶頭作用,對一些不衛生的街邊小攤要多加注意,一旦發現問題必須要堅決抵制,讓其無法在立足。切實保護好自己和他人的生命安全,共同營造一個健康、綠色的學校環境!

          食品安全培訓心得體會 6

          20xx年2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。這部法律的制定始于x年7月召開的國務院第59次常務會議,那次會議通過了《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,在決定中提出了修訂《食品衛生法》的要求。這部法律可以說五年磨一劍。從x年12月首次提請全國人大常委會審議至今三年四審,堪稱精雕細琢。食品安全法將于今年6月1日正式實行,它全方位構筑了食品安全法律屏障,對規范食品生產經營活動,防范食品安全事故的發生,增強食品安全監管工作的規范性、科學性和有效性,提高我國食品安全整體水平,切實保障食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。

          民以食為天,食以安為先。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系國家的健康發展,關系社會的和諧穩定。早在改革開放的1982年,全國人大常委會就通過了食品衛生法(試行),標志著我國的食品衛生監管進入了法治化軌道。在總結試行法實施經驗的基礎上,食品衛生法于1995年正式頒布并施行。對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發揮了積極作用,我國的食品安全狀況不斷改善。

          (一)為什么動議制定食品安全法?

          食品衛生法實施十四年期間,正值我國社會轉型和改革開放的關鍵時期,食品安全工作出現了一些新情況、新問題。主要表現在3個方面,食品監管存在著“三大軟肋”,一是食品標準不統一,不科學,有關食品安全評價的科學性有待進一步提高;食品安全信息公布不規范、不統一,導致消費者無所適從。二是食品企業社會責任感不強,食品生產經營者的責任不明確,不嚴格,食品安全事故頻發,對違法企業和行為處罰力度不夠,“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”,近年來,幾乎每年都會發生影響較大的`食品安全事件,幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚后相關部門才開始轟轟烈烈的查處。特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內外,造成近30萬嬰幼兒受到損害,5萬余名嬰幼兒需住院治療,傷透了數十萬家長的心,人們強烈要求杜絕,嚴懲這類違法行為。三是監管體制不合理,監管不到位,執法不嚴格,部門之間存在職責交叉,權責不明,導致存在監管的空白和漏洞,有利爭著管,沒利都不管,推諉扯皮。

          另一方面,人民群眾一浪高過一浪的呼聲,加快了食品安全立法的進程。群眾反映的社會難點,也是全體人大代表們關注的焦點,連續多年來,關于“食品安全”的議案數量一直高居前列,“盡快制定出臺食品安全法”成為全體人大代表的共識。

          x年的全國人大會議期間,30多名人大代表提出:借鑒發達國家的經驗,制定一部符合我國國情的食品安全法,以確保人民身體健康。

          x年的全國人大代表會,江蘇、安徽、河南等10多個代表團的445位代表分別聯名提出14件議案,要求加快制定食品安全法或修改食品衛生法。

          據統計,僅十屆全國人大期間,就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。

          因而順應民心,采納代表意見,也是立法初衷之一。

          (二)為什么不是修改食品衛生法而是制定食品安全法?

          到底是制定新的《食品安全法》,還是修訂已有的《食品衛生法》?從x年7月開始這一爭論三年未休。直到x年12月,總理簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大常委會審議,“一錘定音”,宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛生法修訂案》進入立法程序。

          1、理念的提升:“食品安全事關公眾健康,政府威望與國際形象”,它不是一個單純的衛生問題,而是事關國家發展的戰略問題,安全問題。

          2、順應國際立法趨勢,上世紀90年代中期以來,英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質量領域基本法都是以《食品安全法》命名的。最終,站在成果的基礎上重建取代了僅僅是對漏洞和不足。

          食品安全培訓心得體會 7

          近來,我認真學習了《食品安全進校園》,收獲不小。食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問題食品”, 提到食品安全,人們心中是非常關心的,關注的。因為隨著今天社會經濟的不斷進步,經濟全球化不斷發展,人們飲食文化多樣化,食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題!疤K丹紅事件”、“注水肉”、“xx奶粉事件”,無一不牽動著我們的.心。隨著食品的多樣化發展,各種添加劑不斷翻新、涌現,不斷被加入食物中。肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。雖然現社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不知道,等到出現問題時,你可能也發現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明。那我們該怎么辦呢?

          首先,我們應該到正規商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規廠家生產的食品,要盡量選擇信譽度較好的品牌;仔細查看產品標簽;食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等;不買標簽不規范的產品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。

          其次,學生應注意哪些飲食衛生習慣? 白開水是最好的飲料,一些飲料含有__劑、色素等,經常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質,危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質的人。有醫學資料表明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上。除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。要使我們變聰明應多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節水果。

          通過對食品安全的學習,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養,哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復使用很多遍早已經產生了致癌物質,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。慶幸的是自己學習了《食品安全進校園》,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當時我覺得很實惠,準備拿走,后來想到書上的如何選購食用油,仔細看看了油才發現它顏色發暗,并不是發亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。這也算是學以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

          食品安全培訓心得體會 8

          依法行政是發展社會主義民主政治和完善社會主義市場經濟體制的必然要求,在貫徹落實依法治國基本方略過程中具有特別重要的意義特別是對我們路政執法人員來說更為重要。

          一、法律需要被信仰。美國法學家伯爾曼說過一句人所熟知的話:“沒有信仰的法律將退化成僵死的教條,法律必須被信仰,否則它形同虛設!鄙鐣髁x法治的核心內容就是依法治國,樹立依法治國的理念,就是在全社會和全體公民、特別是執法者中養成自覺尊重法律、維護法律權威、嚴格依法辦事的思想意識。如果沒有社會成員對法律的信仰,所有的法律都只能是“空中樓閣”;只有法律被所有人追求和信仰,讓法律占據心中至上的地位,真正做到有法可依、有法必依、執法必嚴、違法必究,如此,必定人人守法,人人依法。

          二、執法程序須規范!吨腥A人民共和國行政處罰法》第三條專門提出“沒有法定依據或者不遵守法定程序的,行政處罰無效”。行政執法程序是依法行政的重要組成部分,依法行政,必須依靠不可缺少的程序來維護和保障,行政公正包括程序公正和實體公正,兩者相輔相成、不可偏廢。增強程序意識,嚴格按照法定程序行使職權、履行職責,是推進依法行政的'題中應有之義,也是實現又好又快發展、不斷促進社會和諧的現實需要。在執法實踐中首先必須不折不扣的執行亮證、調查、制作法律文書、告知救濟方式等程序,要做到案件經得起推敲、經得起復議、經得起訴訟,堅決避免因程序原因導致的復議或訴訟敗訴。

          三、行政執法要合理。合理性是食品藥品行政執法必不可少的要求。首先,行政執法行為必須統一,在適用法律、法規上人人平等,不能忽松忽嚴,畸輕畸重;第二,自由裁量權的行使必須公正,不能受不相干的因素影響;第三,行政執法決定必須尊重事實,不能作出無法執行的行政行為;第四,在堅持合法性的原則下應當充分考慮管理對象的意志,使多數管理對象能夠接受、理解和支持。

          四、執法目的是為民。人民利益是黨和國家立足的根本,是當前一切工作的努力方向。食品藥品監管工作就是要維護好人民權益。工作做得好不好,最終要看人民群眾滿意不滿意、答應不答應。要始終堅持為民監管,以人為本,把切實保護好人民健康和生命權益作為食品藥品監管工作的根本出發點和落腳點,著力解決人民群眾最關心、最直接、最現實的根本利益問題,為人民安居樂業構建和諧社會提供強有力的保障。

          依法行政事現代政府工作的基本準則,當前食品藥品監管工作正處于改革與發展的關鍵時期,作為一個食品藥品監管工作者,我認為必須加強學習法律知識,牢固法律信仰、規范執法程序、合法合情合理行政、做到一切屬于人民、一切為了人民、一切依靠人民、一切歸功于人民,樹立并踐行科學監管理念,全面推進“五個監管”,依法行政,為確保公眾飲食用藥安全作出應有的貢獻。

          食品安全培訓心得體會 9

          為全面貫徹落實國家食品藥品監視管理局與教育部《關于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求,根據上級安排,我參加成都市舉辦的為期五天的培訓,聆聽了專家們的講座,受益匪淺。

          一、食堂工作人員與食堂從業人員簽訂層層平安責任書,形成健全的學校食品安全管理組織機構。管理人員及從業人員分工明確、責任到人。學校定期或不定期的對學校食堂進展全面的平安檢查工作。

          二、嚴格按照《餐飲效勞許可管理方法》的規定辦理《餐飲效勞許可證》。并嚴格按照《餐飲效勞許可管理方法》的規定開展工作。

          三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環境進展清潔并保持使食堂工作環境經常性的清潔衛生。嚴格執行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。

          四、建立從業人員安康管理檔案,定期進展安康查體并領取安康證書,做到了從業人員持有有效的體檢合格證上崗。按照標準,食堂從業人員當患有阻礙食品安全的疾病時及時上報,食堂管理人員及時調整工作崗位。

          五、積極開展食品安全知識和技能培訓,從業人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業人員定期進展食品安全知識教育和食品安全技能培訓,并建立從業人員培訓檔案。

          六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求,實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家制止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品,嚴把好進貨渠道關。對蔬菜原料進展農藥殘留檢測,合格前方可使用。學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品時,及時索要其衛生許可證、產品質量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度,進貨驗收后,檢驗人員要簽字負責,并注意產品保質期,原料、食品儲存必須在保質期內使用,嚴格防止出現過期食品及原料。食品及原料的存放,嚴格按照管理要求進展分類存放。

          七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的根本消毒常識,餐具、炊具消毒效果能夠到達規定要求。

          八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環境中制止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區域規劃進展分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設備設施經常清理,保持清潔。購置原料和食品注意保質期,做到有方案的少買勤買,杜絕使用超期變質等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程,嚴格按照操作規程要求進展操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的穿插污染和生熟食品的`穿插污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時間超過2小時,食用前必須加熱。

          九、食品留樣管理,按照規定要求購置單獨存放食品留樣的冰箱,并購置足夠數量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理,留樣食品存放時間必須到達48小時以上。

          十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設立專用臺賬。

          通過短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識,這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。

          食品安全培訓心得體會 10

          嚴管食品藥品安全,是為人民健康把關的迫切需要。在部署2017年重點工作任務時,政府工作報告提出,要完善監管體制機制,充實基層監管力量,夯實各方責任,堅持源頭控制、產管并重、重典治亂,堅決把好人民群眾飲食用藥安全的每一道關口。

          法規制度是嚴管食品藥品的監管依據和執法利器。完善監管機制必須注重相關法律法規的標準銜接,構筑相互支撐的規章體系。要不斷完善對農產品、食品藥品質量安全法規和相關實施條例的補充修訂,力求立法的縝密與精細,規避法律“真空”。

          知己知彼,方能百戰不殆。面對生產經營主體量大面廣,質量安全的未知風險、人為風險、衍生風險交織共存的復雜情況,嚴管食品藥品安全,必須構筑全方位、全天候、立體式的監控網絡,尤其要完善將食品藥品安全風險布控于未始,消滅于萌芽的預警與“發現”機制,布下安全監管的“千里眼”、“順風耳”。

          這就要求以科技創新強化食品藥品安全監管體系,充分發揮科學儀器和信息科技的協同創新優勢,加快建設跨地區、跨部門和功能完善、覆蓋鄉村的食品藥品安全信息平臺,構建電子信息追溯系統、質量標識制度、信息化指揮平臺、食品藥品質量信用記錄等,大力推動快速檢測儀器的研制和產業化,構筑人防、技防、物防等綜合發力的群防群治格局。

          完善監管體制機制,必須強化地方政府對食品藥品安全負總責的責任體系,發揮其統籌部署和協調各方的作用,堅持源頭控制,實施產管并重,認真把好生產、運輸、貯藏、加工等每一道關口,決不放過任何細微末節。這就需要科學整合包括農業、工商、衛生、質檢、食藥監等政府部門在內的行政管理資源,既做到強化分工明確、各司其職、責任到人的陣地堅守,又要構筑相互協調、資源共享、統一高效的'共管合力。

          食品藥品安全是生產出來的,更是嚴管出來的。完善監管體制機制,就應當嚴格執法、重典治亂,提升經營者造假、制假、售假和執法者失職、失責、失察的違法違規成本。堅持“嚴”字當頭、“實”處發力,堅持黨政同責、標本兼治,實施最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,完善監管體系,強化基層基礎,不斷提高食品藥品安全監管能力、水平和效率。

          食品安全培訓心得體會 11

          食品,說的普通一點就是我們每天吃的和喝的人的生長發育,健康水平,勞動能力和壽命長短所需要的營養都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒。無害,符合它該有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性。慢性危害。當今社會只要提到食品安全,人們心中是非常關心和關注的但是,在我們吃食物的時候,我們不會想食品生產過程是怎樣的,也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,我們考慮的`只是口感的好與壞,有時吃了問題食品我們也混然不知,等到出現問題時,我們可能也不會發現是食品原因引起的,當然就更拿不出任何證據來證明,那么我們該怎么辦呢?

          首先,我們應該到正規商店里購買食品,不買校園周邊。街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸。煙熏食品;要購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。其次,養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂。洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生。冷。不清潔食物;不吃變質剩飯菜;少吃或不吃冷飲。零食;不要長期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運動后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

          最后,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。

          只要從以上三個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高我們的自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,從而預防食物中毒,保證我們的身體健康。

          食品安全培訓心得體會 12

          食品是人類生存和發展的最基本的物質。

          古人云:民以食為天。所以,人類在對食品永不滿足需求的同時,也不斷地促進和發展了食品的生產。

          當今,食品產業已經是許多國家眾多產業中占據重要地位的支柱產業。對于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,營養,食欲)中,安全是消費者選擇食品的`首要標準。

          然而縱觀當今市場,食品安全問題事件層出不窮,觸目驚心,讓我們(消費者)的內心受到嚴重的抨擊。隨著經濟社會不斷進步,經濟全球化不斷深入發展,人們飲食文化日益多樣化,食品安全成為備受關注的熱門話題。

          吃飯怕吃到地溝油,喝牛奶怕黃曲霉素,還有老酸奶和果凍中添加了皮革等等,最近又冒出毒膠囊事件,一系列的食品安全事件給我們的生活掀起了巨大的風波,讓消費者的內心備受煎熬。應該來說,食品安全是關系著人民群眾和生命安全,經濟健康發展,國家安定和社會發展與穩定的重大問題。

          食品安全既然如此之重要,為什么食品安全問題還是如此之多呢,不僅種類之豐富,且涵蓋面之廣更是令人瞠目結舌。我們不難發現食品安全問題的存在不僅僅是商家的欺詐,也有消費者的無意縱容,我們很多人對于問題食品沒有采取積極態度,多一事不如少一事的想法就把事情給不了了之了,這樣的做法給了廠家商家很多可趁之機,也讓食品的安全更加沒有保障。

          我們需要一個和諧安全的社會,我們需要安全健康的食品。食品安全實踐暴露的制度問題與道德缺失,向全社會發出了預警信號、在一個國家的文明框架中,道德與法律不可分離,缺一不可。

          認真執法,嚴懲做黑,加大執法力度,使食品安全問題能夠有法可依,同時為道德建設提供有力的法律保障。大力加強公民道德,職業道德,企業道德,社會道德建設,在全社會形成誠信守法的良好環境,真正做到安定安全安心的文明社會,使我國的經濟水平不斷進步。

          食品安全培訓心得體會 13

          今天上午收到x老師在x群發的通知,心里立刻空落落的,一年的課程這么快就結束了!重要的事情說三遍:我還沒有聽夠!我還沒有聽夠!我還沒有聽夠!任何言語也不能表達我的不舍之情!

          參加這次培訓學習,機緣巧合讓我和老師、同學們相識,相互學習。欽佩“傳道授業解惑”的x老師,用淵博的知識讓我珍惜課堂的分分秒秒,努力汲取新知識,讓我這個剛剛接觸食品安全的新手,面對這個空白答卷可以準確地寫上自己的答案;感謝x老師的'傾囊相授,從判定標準的解讀到食品工藝學,把枯燥的理論變成了故事講堂,娓娓道來;讓我們在理解中收獲了知識和技能;不僅如此,還結合自己多年的積累,專門講了公文寫作。這讓我從事10年辦公室文秘工作的人員學到知識的同時,感到汗顏!感謝同學之間的互幫互助,最難忘那次桌面推演,每名同學充分發揮自己的特長,較好地完成任務,彼此之間看到了差距,也彌補了不足。

          每每課堂學習的時候,不僅是老師講課的聲音有一種魔力和穿透力,更是老師在講一段落時,那經常說的口頭禪“等等等等”,讓我們深深體會要學的知識很多,不能停留在表面,要學深學透!特別是x老師在重感冒期間,稍微感覺好一點,就堅持給我們上課,唯恐耽誤學習進程,這種敬業精神值得我們每一位同學學習。

          付出就有收獲,學習期間聽到老師講到有的同學在競賽中取得了好成績,有的同學被安排到更重要的崗位任職等等好消息,這是對學習成果檢驗的最好體現,也是我們學習的榜樣。

          參加學習培訓只是一個起點,“知之愈明,則行之愈篤”也就是說,學習理解得越清楚,實踐就越扎實。我相信同學們和我一樣,在今后的工作中,帶著老師教給的知識和本領,在實踐中不斷融會貫通,持續發力,打贏食品安全監管戰,更好地守護人民的食品安全!

          食品安全培訓心得體會 14

          民以食為天,食以安為先。食品與我們的生活息息相關,食用不安全的食品,稍有不慎,結果不堪設想。

          在發展迅猛的二十一世紀,饑餓已不復存在?墒秤镁G色食品卻成為了人們最渴望的愿望。近幾年問題食品早已成為了社會的頭等大患:噴滿膨大劑的西瓜、注水的豬肉、被浸泡在農藥里的蔬菜……在這個被問題食品玷污的社會中,這種事件我們早已見怪不怪。一起起觸目驚心的偽劣食品被揭露丑惡的面孔,一座座骯臟的食品工廠被查處,在如此嚴重的事實面前,我們怛然失色,不僅要問:“我們還能吃什么?”

          那些一心只顧利潤,而背離本質的黑心廠家,良心何在?為提升收益,種種違規添加劑一股腦加入食品中,絲毫不顧消費者的身體健康。3月15日國際消費者權益日的行動讓這些黑心廠家得到了應有的懲罰,質檢組的出現讓他們束手無策,只能回頭是岸,接受教育。在國家的大力檢查下許多劣質廠家被查封?扇杂新┚W之魚。

          垃圾食品在危險食品中獨占鱉頭,辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見,這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年!在調查下,學校附近的小超市人滿為患,定睛一看,全是同齡的學生。他們行車熟路地來到水泄不通的售賣辣條處,將五毛一元的`紙幣放進店主手中后大吃特吃,滿嘴流油。可口的垃圾食品后面,藏著數不勝數的細菌,病從口入,也正因如此。這些同學吃垃圾食品時,從不會想這個食品是否衛生。你只是考慮到口感的好壞。無良商家生產“問題食品”,我認為這不但影響到消費者的身體健康,甚至威脅到國家的聲譽。這無疑是一種羞恥,一種人性泯滅的表現。作為一名小學生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認識食品安全的危害,抵制農藥食品、化學食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。

          顯而易見,食品衛生,人命關天!安目谌搿钡牡览聿谎远,我們要自覺抵制垃圾食品,相互監督,讓消費者每天都能夠吃到放心、安全的食物,讓社會充滿愛的陽光!

          食品安全培訓心得體會 15

          食品安全一向倍受關注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都明白這一點,但又總一些人,讓我們擔心,我們的食品是否安全,是否衛生。

          最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經被消滅了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的?墒蔷退闼鼈兇丝桃呀浗o解決了,可是我們還要擔心它們還會不會在不就的將來卷土重來呢想到那里,我就不禁想到了在幕后不斷制造這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發出了這樣的疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個字錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因為錢,這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊誰能想到這么一張張的錢幣,竟是想監獄和法庭輸送罪犯的供應商。

          也就是因為了錢產生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以,我十分的想些人明不明白,他們的產品危害了多少人有許多的'人因為吃了這些所謂的衛生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!

          可是,我想,除了批評那些只明白賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識!

          如:蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。

          這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。

          我們要關注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的禮貌而努力。

          食品安全培訓心得體會 16

          食品安全無小事,在學校里,食品安全關系到廣大師生身體健康和生命安全,以及學校長久發展,關系到千家萬戶的幸福和安定,關系到我們社會的聲譽和穩定。因此,近期學校教育處聯合衛生防疫部門對學校的食堂進行了一次徹底的檢查工作。

          在此次對食堂食品衛生檢查過程中,對食堂的從業人員、衛生條件、布局方式、具體操作過程以及食品采購等環節存在的食品安全隱患進行了詳細徹底的排查工作,食堂從業人員必須持證上崗,食堂應有相對獨立的更衣室、操作間、售菜間、儲藏室、清洗池等,做到整潔衛生。另外對食品的采購,必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品,嚴禁采購過期、變質食品。此次檢查工作的`重點在于食堂的米、面、食用油、蔬菜、肉類等直接關系到師生身體健康的食物,另外對食堂餐具等存在安全隱患的衛生方面進行查處、沒收、罰款,保證食品安全衛生。

          教育處查處了食堂不合格的餐具,不允許在校師生使用食堂的公共餐具,此外買飯一律使用飯卡,不再用錢結賬,為了方便管理的同時也保證了衛生安全。因此,實習生對此次衛生檢查積極配合,首先大家對前段時間一直用塑料袋帶飯進行了自我檢討,一是不衛生,另外對環境也造成了污染。其次表示今后一定使用自己的餐具,在打飯時也不使用現錢,嚴格要求自己,遵守學校的各項規章制度。

          食品安全培訓心得體會 17

          最近,食品安全問題成了人人關注的焦點。為了讓同學們更好的認識食品安全,語文老師在班上舉行了一次討論會,要大家就食品安全問題發表看法。

          討論會開始了。有的同學介紹了食品安全案例,有的同學介紹了辨別食品好壞的.方法,還有的同學發表了對這件事的看法。

          張城志說:“有一些生產葡萄酒的廠家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然沒有葡萄,太可恥了!”

          我說:“是!現在我連饅頭都不敢吃了,因為在上海查出了染色饅頭,目前截至12日下午在上海查獲染色饅頭一共有1.6萬只!如果這些饅頭全部賣出去,并且讓消費者吃掉的話,得讓多少人受害!”接下來有很多同學說了幾個可怕的案例。

          語文老師說:“那大家有沒有辨別的方法呢?”

          戰嘉程說:“現在市場上出現注水豬肉,下面我教大家辨別注水豬肉的方法:一是摸注水豬肉表面有一些水珠,而且非常光滑;二是用一張紙放在豬肉上,如果是真豬肉,紙能很容易的揭下來,如果是注水豬肉就不容易揭下來!

          還有很多同學發言。

          最后語文老師總結了一下大家的發言,說明了食品安全的重要性,讓大家時刻注意食品安全,注意身體健康。討論會結束了。大家一致希望那些不法商販良心發現,悔過自新,不再害人害己了。

          食品安全培訓心得體會 18

          隨著社會的科技發展,人們的生活也變得越來越好了,對食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全、更營養的食品。

          要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚、麻辣爽口的臭豆腐是安全、營養的食品,那你就錯了:烤肉簽子幾天不洗,魷魚的油是地溝里的.,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營養了,跟安全的食品差的遠著呢!

          有一次,我因為貪吃買了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了幾天肚子,原來,這些看似美味的小零食也不健康。后來,有同學也因此生了病,學校老師很重視這個問題,為此專門開了一場大會。告訴大家這些門口的小零食其實是“三無”產品,千萬不要吃,這會對我們身體造成傷害。并組織大家互相監督,不貪吃小商店的“三無”產品。在同學們的努力下,現在很少有人再買“三無”食品了。

          國家食品安全監督部門也開始了對這些不安全食品的禁止與搜查,許多黑作坊、私自營業不安全食品的商家紛紛曝光,也給人們大量的宣傳食品安全的知識。大家也不會盲目的去購買那些看似美味但其實并不安全的食品了。在有關部門的監督下,我們周圍的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒絕不安全的食品,讓人人都健康的成長!

          食品安全培訓心得體會 19

          食品安全是與生活息息相關的一門學科,在這門課上我學到了許多。我覺得,這門課中有很多的知識是生活中可以用到的常識,而且是我以往所不知道的一些很有用的東西,這讓我從生活中的點點滴滴中發現了一些飲食上和藥品上的問題,并及時加以改正,保證了合理的`生活。這是這門課給我最大的收益和幫助。

          與此同時,我所學的知識也給我的家人和朋友,提供了合理的建議。這門課在肥胖飲食的時候我著重聽了一下,我想這對減肥是有好處的,老師建議減肥的朋友應控制碳水化合物攝入,要經常吃些粗糧;限制主食進食量。保證蛋白質供應,可適當吃些瘦肉、雞、魚、蛋、乳制品及豆制品 ,控制脂肪等等,而且要限飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲料。這些方面我都會在朋友減肥時與他們交流分享。

          這門課教給我的還有很多很多,不是朝夕就能說的完的,它給我的極大的幫助,在我的學習和生活中都起了非常大的作用,讓我受益匪淺。我學會了如何更健康的生活和讓身邊的人更健康的生活。

          食品安全培訓心得體會 20

          食品安全是關系到每個人的健康和生命安全的重要問題。近期,我對食品安全問題進行了深入的研究和思考,并從中獲得了寶貴的經驗和感悟。

          首先,我認識到食品安全問題是一個全球性的問題,需要各國政府和相關機構的高度重視和密切合作。在食品生產和加工過程中,必須嚴格遵守相關法規和標準,確保食品的安全和衛生。同時,消費者也應該提高對食品安全的意識,選擇有品質保證的.食品,拒絕不安全的食品。

          其次,食品安全問題也涉及到多個方面,包括食品的原材料、生產、加工、儲存和運輸等。這些環節中的任何一個環節出現問題都可能導致食品的質量和安全問題。因此,必須加強對這些環節的監管和管理,確保食品的安全和衛生。

          最后,我認為食品安全問題需要全社會的共同關注和努力。不僅是政府和相關機構需要加強對食品安全的監管和管理,消費者也應該提高對食品安全的意識,選擇有品質保證的食品,拒絕不安全的食品。同時,媒體和教育機構也應該加強對食品安全問題的宣傳和教育,提高公眾的食品安全意識。

          總之,食品安全是一個復雜而又重要的問題。只有全社會共同努力,加強監管和管理,提高食品安全意識,才能確保我們的健康和生命安全。

          食品安全培訓心得體會 21

          二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”。事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。

          民以食為天,老百姓們的.飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數!辈恢,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農藥殘留物,有蟲子。人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心。對生產者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔憂。

          那些商販的良心還在不在,他們為了那幾個黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。

          期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智!备枰切┠缓罄习鍌兞酎c公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。

          誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。

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