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飯店管理演講稿全文
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飯店管理演講稿全文1
各位領導,同志們:
大家好!我叫,現任校長,黨支部書記。
今天我在這里發言,內心很惶恐,很忐忑,在座的有學富五車、博古通今的教育管理專家,有德高望重、經驗豐富,具有強大人格魅力的教育前輩,也有朝氣蓬勃、銳意進取,敢為天下先的后起之秀,我真有點戰戰兢兢、不知所措。作為一名普通的農村中學校長,論成績,我不是對手,談方法,我不敢接招,論資歷,更無從談起,但受局領導委派來和大家交流思想、交流方法、共同學習、共同提高,我也只是勉為其難,知無不言、言無不盡,望大家批評指正。
我從2007年到任校長,已干了七年,七年中有成績也有失誤,又高興也有煩惱,有激情澎湃也有意志消沉,領導不滿意要受批評,老師不滿意要受抱怨,家長不滿意直接罵娘,再加上千奇百怪、繁雜無序的周邊關系、社會影響、歷史問題,可預料的、不可預料的、有能力解決的、沒有能力解決的,你都要小著架子,陪著笑臉、恭恭敬敬說好話,耐心細致做解釋,真可謂兩眼一睜,忙到熄燈。其中坎坎坷坷、起起落落、喜怒哀樂、苦辣酸甜,我想在座的各位都深有同感,好在有上級各位領導的親切關懷,有全校老師的大力支持,讓我一直堅持下來,從毛頭小伙鍛煉成為中學校長。目前學校班子內部團結,教師隊伍穩定。2013年,我校中考平均成績名列全縣第二位,更給了我勇氣和信心,這樣成績的取得,不僅僅是因為敢于創新的教風,純正濃厚的學風,更與后勤管理必不可分。下面我就后勤管理方面談一下自己的體會。
學校后勤管理工作,是學校整體工作的重要組成部分,其名為“后”,實則為“先”,是其他各項工作的基礎和前提條件。但學校后勤管理工作一直以來,卻往往不被重視。只要認真細致、努力創新地搞好學校后勤工作,就能為學校的教育教學工作提供動力和保障,就能使學校的所有工作有良好運轉的局面。那么,如何進行學校后勤管理工作的改革呢?
一、抓住人心1貼心服務
一位專家說過,管理工作的核心是管人,管人的核心是管人心。在學校管理中,制度約束固然重要,要想使老師釋放能量,情感管理不失為一條切實可行的號途徑。作為一校之長,也需要真摯豐富的情感去感化激勵老師,所以說學校管理是三分管理七分情。因為老師們潛意識中會認為教學工作是分內之事,而后勤管理就是替學校做事,屬于額外工作,可做可不做。但是學校的后勤管理工作還必須有人去做。誰來做?怎么做?這就成了后勤管理工作的最大難題。各位校長,我們都知道學校并不是有錢單位,不能完全依靠錢來解決問題。沒有錢我們還要辦事,還要想辦法讓老師心甘情愿的去做,為學校無私的付出,所以作為學校要想法抓住人心。抓住人心首先要學會貼心服務,注重情感交流,給教師的心理以舒適感。讓老師從要我干變為我要干。
作為校長,別不把自己當回事,因為我們工作的好壞關系著一個學校的發展和幾百名學生的前途,但也別把自己太當回事,我們管不了老師的人事權和工資權,說到底就是一名普通教師。也許老師眼里未必有校長,但校長眼里不能沒有老師。
我有個習慣,中午吃飯,我就端著飯碗到老師家屬院和大家邊吃邊聊,聊工作,談生活。哪個同事的父母身體不好,哪個同事的孩子年齡還小,誰家有了喜事,誰家有了煩惱。我心里都有一本帳。即使再大的心理隔閡,再對立的工作矛盾,也都能在這其樂融融的氛圍中化于無形。麥收時節,帶領幾個老師幫同事扛扛麥包,同事有困難時,帶領老師幫他處理老人后事,去年冬天,一個老師出了車禍,我整整陪了兩個晚上,直到他度過危險期。別看這些細小的舉動,最能打動別人的心,小恩小惠讓同志們對你感恩戴德,說你夠哥們兒。在校為老師服好務,在社會關系上,也要給老師撐面子,敢做“娘家人”。我校有一位郾城的`特崗老師,結婚是在臨潁。父母年齡大,兄弟少,人手不夠,我帶著幾個年輕教師,從準備迎娶、預訂飯店,到接人待客,端茶遞水,全程籌劃,全程服務,婚禮辦得熱熱鬧鬧、風風光光,F在,這個老師夫妻二人全代雙班課,跨班主任,干工作熱火朝天,無怨無悔。
2、合理激勵
管理靠人情還遠遠不夠,作為校長還要知人善任,善于應用精神激勵和物質獎勵。校長要當有心人,要針對不同的人和事在不同的場合、用不同的方式對教師進行表揚。校長要寬容,有氣度,不計前嫌。作為領導者,要本著看全面、看本質、看發展這一立腳點去看待教師,要堅持舉大功而不記小過,舉大善而不計小瑕的原則,最大限度地調動每個教師的積極性;要盡可能地虛心、真誠地去發現教師身上的長處,努力向他們學習。對工作上有困難的教師,要滿腔熱忱地去幫助他們,積極地激勵他們樹立自信心,大膽地讓他們參加校內外的各項活動,讓他們在鍛煉中磨練、成長,提高綜合素質。
對于教師來說,光有精神激勵還不行,還要進行適當的物質獎勵。財務再緊也要擠出一點,平時老師干點小活,加加班,負責了后勤的哪塊工作等,都給老師們以獎勵,大到一條毛毯,小到一個水杯。我總以為,老師們物質要求不高,但必須給他們以足夠的尊重,辛苦一年,校長沒有忘記,學校沒有忘記,給大家以鼓勵和信心。
總之,我對學校管理的理解是“以心換心”。平時和大家相處得融洽了,財務賬上又堅持明細化,公開化,每周一小公布,每期一大總結,明明白白,清清楚楚,每個教職員工都心中有數,徹底打消了大家的疑慮。久而久之,大家就建立了一種人人都是學校主人翁的意識,“有福同享有難同當”再加上學校的各塊工作都由班子成員帶頭參與,堅決不搞特殊。所以我校的四十九名教職員工,個個干勁十足,每人除了做好自己的教學工作外,都兼任著一份適合自己的管理工作,做到權力層層有、任務個個擔、責任人人負。做到人人會管理,處處有管理,事事見管理,讓每一名教職員工都成為管理的一部分,讓每一個教職員工都能找到自己的管理坐標,充分發揮他們的主人翁意識。收攏了大家的心,下面我就談談后勤工作的具體實施。
二、發揮特長、合理分工、精細管理
后勤在學校中“攤大、人多、事雜”。如果分工不明,不公,管理不細,或者形不成合力,就容易造成內耗,領導、老師人心渙散,勢必使工作陷入混亂和失控的被動局面。所以學校后勤具體分工時候,一定要公平公正,人人參與,并且結合教職員工的自身特點特長。教師想干事就讓他有一個好舞臺,教師會干事就讓他有一個好崗位,教師干成事就讓他有一個好待遇。例如學校成立的校外護校隊、校內夜間巡邏小組,就分給年輕力壯的體育老師,任命他們為護校隊隊長、巡邏組組長,再由他們在校內招兵買馬,具體負責組建;班級文化和校內文化建設由九年級四名語文老師和班主任具體負責,從設計到執行;餐廳值班、自行車擺放、放學護送學生則由工作認真細致、責任心強的老教師去管理;女教師雖然身單力薄,但干工作細致周到,就負責一些花草管理、樓道安全管理方面的工作?傊畬W校工作大到教育教學、紀律衛生,小到上門落鎖、關水關燈,都有專人負責。即便是班子成員,他在備課組中可能任組長,但在護校隊中可能是成員,那就要聽從隊長安排,接受隊長監督,做到權力分開而不分散,責任交叉而不交疊。
事實證明,這樣的層層分工和精細管理,用其所長,有效的發揮了老師的自覺能動性和創造性,煥發了他們的工作熱情,效果良好。幾年來,學校無一例不安全事故發生,這首先得益于護校隊巡邏隊的辛勤;校園文化建設日新月異,年年都有新亮點,這是幾名語文老師的杰作......今年,在這幾名語文老師的宣傳策劃負責下,組織了一次攝影大賽,讓學生抓拍父母在田間工廠辛苦勞作的鏡頭,記錄父母最質樸最感人的話語。從中篩選出典型畫面和語言制作成噴繪和標語懸掛在每個教室。這些別具特色的班級文化成了有聲的語言,無時無刻不在鞭策激勵著學生。老師家長都嘖嘖稱贊!也受到上級領導好評!
門衛管理處的負責老師是我們學校公認的做事極認真的賈老師和王老師。他們輪流值班,一天二十四個小時不空崗,充分做好出入人員的登記工作,對每一個外來人員進行詳細詢問,核查身份,有一點不明就不放他進入學校。為學生家長給學生送的東西登記造冊,并負責送入學生手中,每天放學上學時間檢查學生的學生證,在校吃住的學生外出憑班主任的假條,沒有假條一個學生也出不去,真正做到了封閉式管理,絕對是一絲不茍。年前,一位局領導到我校檢查工作,被門衛堵在門口,必須先登記又電話證實后才放行。如果說門衛對局領導太陌生才擋駕,這也可以理解。但有一次我和一位來訪的老同學回學校,盡管有我在身邊陪同,門衛也毫不客氣地讓這個陌生的臉孔先登記再入校。弄得我既有點尷尬又很自豪踏實。這樣認真的工作態度也為學校安全樹立了一年旗幟。
還有,我校的寢室管理也是一大特色。因為受現實條件的限制,我們學校只能采取分級分班但男女混寢的方法,這也一度成為大家的笑談,寢室管理也確實是后勤管理的一大難題。因為看寢需要住在寢室里并且徹夜值班,所以經班子研究決定,由年輕的小學科老師主要負責,因為小學科第二天上午一般沒課,可以稍作休息補充體力腦力。徹夜值班瞌睡無聊了怎么辦?尤其是后半夜。學校就在值班室配上電腦,可以備課用,也可以娛樂提神。值班老師也是個個盡職盡責,無論是數九寒天還是炎炎夏日,值班室的門總是開著,隨時注意學生的動向,值班老師整晚不休息,不停的查崗。學生半夜需要方便,值班老師就要開鎖守候,直到學生返回,以防個別學生逃寢,有一次寒冬,我半夜起來查看校園,發現一個人,穿著大衣蜷縮在寢室門口。走近一看,原來是我們的值班老師在等待一位去廁所很久還沒回來的學生。當時我的淚在眼眶里直打轉。這就是我們的老師,那么冷的天,那么深的夜,為了我們的學生,他們付出的太多了。
如果遇到突發事件,例如學生半夜有病,值班老師就要分工,一人值班,一人帶學生出去看病,再安全返回。有一次深夜,凌晨一點,也是冬天,有一名學生急性闌尾炎,疼得在床上直打滾,被值班老師發現后,那么冷的天,那么遠的路,這名老師沒有絲毫的猶豫,騎摩托車把裹住被子的學生送到縣人民醫院,給家長打電話后才知道這是一名留守兒童,爺爺奶奶年邁,還在家照顧這名學生的兩三歲的弟弟,來不了。該老師跑前跑后,忙上忙下給孩子辦理掛號就診住院等手續,直到第二天孩子的爺爺奶奶來到醫院,他才放心的離開,接著又上白天的課,因為這還凍得輸了幾天水。有我們這樣盡職盡責的老師,我們的寢室還怕管理不好嗎?幾年來,學校無一例逃寢上網等不安全事故發生。
總之學校后勤工作是學校工作的重要組成部分,是學校發展的基礎保障系統,處處都要防患于未然。多年來,無論是寢室餐廳還是教室樓道甚至放學路上廁所,只要有學生在的地方,都能看到負責老師的身影,所幸,經過層層分工和嚴格管理,學校無一例不安全事故發生。幾年來,學校形成了一種良好的風氣:不怕苦,不怕累,有活大家干。發揚傳統、倡導奉獻。尤其是教育均衡檢查時,我們全體教職員工人人參與,對校園環境進行大規模的美化、綠化和改造。放棄節假日休息時間,粉刷教學樓,更新線路油漆門窗建花園,整操場,等許多工作,大家都能齊心協力完成。老師們在下面開玩笑說,課堂上大家是教書匠,課下大家就是油漆匠,粉刷匠,園藝師。
每周的班子例會和教師例會雷打不動,我們除了傳達上級領導的精神,主要是落實上周各塊工作。會議上我從不下命令,不分任務,只需做一下記錄,做一下監督,一切都搞定。
三、加強財務管理,為教育教學保駕護航。
1、財務公開化明細化
過去的一年在校領導和財務人員共同努力下,本著“以收定支,量入為出”的原則,每學期都修訂和完善了財務管理制度和實施細則,增強學校財務管理的透明度。在執行過程中,嚴格執行會計制度,搞好財務預算核算,便于經費統一管理,統籌安排使用。例如外出采購物品必須由兩個或兩個以上的人員參與;ǘ嗌馘X可以互相做個見證,把錢花在明處,并且哪些該買,哪些能省,可以集思廣益。不當家不知柴米貴,大家都參與進來,既增強了每個人的主人翁意識,同時也能切身體會學校的苦衷,以至于學校各塊工作的負責人布置工作時,都會自發的要求大家要少花錢多辦事勤儉節約。例如學校抓衛生的一個同志自從參與過物品采購后,一方面驚嘆于錢真不受花,一方面頻頻要求老師學生要愛護勞動工具。
我們學校一直堅持一星期一公布賬,一月一小總,一期一大總。每周班子開例會,第一項就是先公布本周賬,全體教師例會公布一次。本周賬目超過一周后就不能報賬,票據作廢。學校五百元以上的開支要全
體班子簽字。一年中凡是超過五千元以上的投入,由教代會提議,老師共同討論通過后才實施。確保學校的每一分錢都花有所值,各項工作的順利完成。
2、節約開支,一年一次大投入
堅持勤儉辦學、優先教學的財務原則,堅持少花錢多辦實事原則,盡可能把有限資金側重用于教學,為了節省資金,我們當過木工,電焊工,油漆匠,為了節約資金,我們組織老師去高速公路上背過石板。那是07年,我剛上任,在切實搞好教學的同時,我又盯上了校容校貌校園文化的建設?吹綄W校學校的兩條主干道坑坑洼洼,一到下雨就泥濘不堪,可是農村學校資金緊張,恨不得每分錢掰成兩瓣花,當時我剛從許昌醫院拍片回來,就聽說我們附近的高速公路上有廢棄的石板,于是我連夜帶領領導班子及部分教師去背石板。這段公路離地面有6、7米高,坡度很陡,再加上當地施工時已挖了深溝,白天徒手上下都很不容易,更何況晚上,一百多斤的石板把老師們壓的直打趔趄,我們一步一挪地爬下陡坡跳下深溝把石板小心放到路面上,再跳出深溝,把石板搬到公路邊一百多米遠的拖拉機上。幾塊下來,老師們累得腰酸腿疼。這樣的動作不知道重復了多少次,終于裝滿了一車,摸黑運到學校。十月的夜已經很冷了,干的時候大汗淋漓,回來的路上卻凍得直打哆嗦!大家快速卸完車,又返回到工地上!一直干到凌晨2點。第二天晚上當我支撐著上完課又到工地時,發現沒有課的教師全部自覺參與到這場義務勞動中,有年過半百的老教師,身小力薄的女教師,最讓我感動的是年過七旬的門衛也參與了進來!就這樣,連續奮戰兩個晚上,兩千多塊石板
硬是被我們肩扛背駝一塊一塊運回學校。為了保證周一正常上課,周五晚上我帶領老師又連夜鋪路。平整路面打線搬板拼接灌水泥短短兩天,一條寬闊平坦的主干道就呈現在師生面前!
學校資金就是這樣一點一點節約出來的,資金節省出來了,我們又把目光放到了學校建設上。初步制定了“一年一次大投入,一年一次大改觀”的建設思路,根據學校物力、財力和實際,解決好學校最突出、最直接、最需要的問題,每學期至少搞一個項目,改善辦學條件,美化學校環境。07年,我和學校老師們自己動手硬化了校內三條路面;同年建造了教學樓前的花園,學校景色大為改觀:08年學校投資三萬多元,對學校陳舊的標語、版面,宣傳欄、閱報欄、旗桿進行了徹底改造,又添置了路燈、燈箱、勵志石,校容校貌煥然一新。09年學校投資近7萬元在12個教室安置了實物投影儀,并配備了筆記本電腦,學校教學向現代化、數字化邁進了一大步。10年學校再出大手筆,硬化了籃球場、乒乓球、排球、羽毛球場地,添置了相應的體育器材;2011年學校又對學生餐廳進行了改造,重建面積700平方米,同時配備了相應的餐桌餐椅。2012年為三個集體辦公室添置了空調,更換了辦公桌椅,大大改善了辦公條件。2013年對教學樓、綜合樓內外墻進行了重新粉刷,線路進行了改造,搭建了車棚,建造了文化長廊,順利通過省級均衡驗收。缺錢是學校常態,我們也面臨資金短缺的困境。我認為,要干好一件事,除了膽識和決心之外,那就需要節衣縮食,合理分配了。等,永遠解決不了問題。
多年來,我校在以上各項工作中取得了一定的成績,成績的取得來自各級領導的關心、支持和幫助,來自全體教職工共同的努力;厥卓磥恚械阶约旱墓ぷ髋c上級領導的要求還有一定的差距,還有很多工作做的不夠細致,不夠扎實,不夠深入。為做得不能夠令大家滿意而反思和自責,在工作中仍有缺點和不足在今后的工作中,我將努力克服和改正。我們有決心、更有信心在2015年度的工作中再上臺階,努力開創新局面!謝謝大家!
飯店管理演講稿全文2
我是一個有酒店管理經驗10年的酒店工作者,先后從事人事部經理、辦公室主任、桑拿部(溫泉、康樂部)經理、總經理助理和執行總經理等職,經過多年的實踐、摸索和總結,我認為酒店是一個軍隊、一所學校、一座舞臺,在這里有鐵的紀律、能學到很多知識、并能提供一個展示自我,提升自我,完善自我的機會,我熱愛酒店行業,我愿為酒店業奉獻畢生精力!
現在家鄉正籌建一座四星級飯店,我由衷的感到自豪和驕傲,在當今競爭激烈的社會里,我想憑我的能力、業績和經驗應該有合適我的位子,所以我要奮力爭取,我認為這也是一個酒店人應具有的品質!如果我能成為其中一員我會分外高興,我會不遺余力的工作來回報賞識我的領導,回報我的家鄉,回報我的業主!根據徐總要求下面我從品牌宣傳、企業文化、管理模式三方面結合本地實際發表一下淺見:
一、華源國際飯店品牌建設
A、品牌宣傳
目前國際飯店開業在即,作為皖西北酒店行業的一顆新星,要在安徽乃至全國酒店行業脫穎而出,就必須對酒店做較強的宣傳,推出精品,樹立品牌形象、鞏固品牌地位是勢在必
行的。建議將酒店品牌宣傳設計暫分為三個階段,以形成循序漸進的宣傳攻勢,逐步提高華源國際的知名度、影響力,使華源國際成為真正意義上的酒店精品。
。ㄒ唬、開業前期計劃
開業前期既導入期作為引導消費者認識華源、了解華源
指導原則:在阜陽市發起高密集的廣告宣傳攻勢,以下是宣傳的幾種形式。
。1)招聘宣傳:前期飯店招聘各級人員時,利用傳單、報紙、電臺、電視臺、網絡及人才市場大力宣傳飯店規模、檔次、企業文化和招聘事項,讓人們對即將開業的華源國際飯店
有一個初步的認知。
。2)培訓宣傳:在開業前進行封閉式、正規化的培訓,聯系電臺、電視臺等進行新聞報道,可使社會各界對華源飯店的`管理規范性有一個初步了解,增加華源的可信度。
同時,可組織學員到街上鬧市區游行,不但宣傳飯店,而且還可培養學員的集體主義觀念,增強學員的向心力和榮譽感。
。3)戶外廣告:擴大市場份額,依太和為中心呈放射狀在通往臨近市、縣的主要交通干道上設置路牌、導示牌,把飯店有特色的、個性化的東西展示出來,吸引周邊市、縣的人來
消費。
。ǘ、開業中期計劃
在轟炸性的、高密度的廣告宣傳攻勢后必須輔之以專業營銷策略和促銷途徑,這樣才能保證飯店品牌的持久閃亮。把重點放在開業中期,要讓大家徹底認識華源、記住華源、最后
走進華源。
(1)新聞宣傳:四星級飯店在阜陽市可謂高星級飯店,可在阜陽市由旅游局牽頭召開一個新聞發布會,把我們的飯店特色、服務個性宣傳出去;在開業時邀請市名人、政要進行剪
彩,擴大飯店知名度。
(2)征文活動:與潁州晚報合作聯辦主題為“酒的文化”“酒的故事”或“吃的文化”“吃的故事”征文活動,融親情、愛情、友情于一體,借以弘揚華源的文化品位,擴大華源的社會影響力和社會美譽度。
。3)贈送精美小禮物:印制精美的小禮物如:鋼筆、鑰匙扣、領夾等等廣告用品贈送給消費的賓客。
。4)活動贊助:適當贊助一些有社會影響的活動或有意義有檔次的電視節目。如:“社會生活12分”“政法報道”“大嘴吃阜陽”等。
。5)開辦健身活動:與媒體合作利用酒店設備開展健美比賽。
。6)華源杯品酒比賽:選用一些白酒或葡萄酒用于比賽,比賽要求是必須分辨出這些酒的品牌或年份,可設立大獎。也可與電視臺,報社或酒廠合作。
。ㄈ㈤_業以后鞏固期計劃
開業以后是一個長期的工作,雖然前面的工作有一定的鋪墊,但必須有計劃的進行宣傳,以防因一時的火熱而造成后來的冷場和生意的下滑。后期需要繼續加大營銷力度,強化品牌形象,使華源在市場獲得較高的市場份額,確立自己在同行業的主導地位。主要采取較延續的周期性的宣傳方式,如重大節假日策劃較有新意的促銷活動,制作有特色的廣告片有計劃的播出,經常與大眾媒體聯系與較好的專業媒體合作做少量的酒店形象定位宣傳。
1、設計廣告創意,廣告詞。
2、制作較專業有新意的廣告帶15秒/30秒
3、2007年圣誕節慶典活動
4、2007年元旦慶典活動
5、2007年春節慶典活動
過節的時候我們與大家一起快樂,沒有節日的時候我們同樣把快樂送給您!所以過節的時候我們隆重慶祝,沒有節日的時候我們安排活動送出快樂,做到“你無我有,你有我變,變我新,你新我奇”,使顧客有常來常新的感覺,只有這樣才能穩定客源,增加回頭客,給飯店帶來顯著的經
飯店管理演講稿全文3
看寢由班子帶頭,責任心強的兩名男教師負責,班子成員一人一晚,兩名男教師一人一晚輪流,有一次寒冬,我半夜起來查看校園,發現寢室門口蹲著一個人,穿著大衣蜷縮在寢室門口。走近一看,原來是我們的值班老師,在等待一位去廁所很久還沒回來的學生。當時我的淚在眼眶里直打轉。這就是我們的老師,那么冷的天,那么深的夜,為了我們的學生,他們付出的太多了。
還有一次深夜,凌晨一點,也是冬天,有一名學生急性腸炎,疼得
在床上直打滾,被值班老師發現后,立即把他送到縣人民醫院,那么遠的路,這名老師騎摩托車到醫院,給家長打電話后才知道這是一名留守兒童,爺爺奶奶年邁,還在家照顧這名學生的兩三歲的.弟弟,來不了。該老師跑前跑后,忙上忙下給孩子辦理掛號就診住院等手續,直到第二天孩子的爺爺奶奶來到醫院,他才放心的離開,接著又上白天的課,因為這還凍得輸了幾天水。有我們這樣盡職盡責的老師,我們的寢室還怕管理不好馬?幾年來,學校無一例逃寢上網等不安全事故發生。
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