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      1. 食品供應商食品安全責任書

        時間:2023-03-05 03:33:17 責任書 我要投稿

        食品供應商食品安全責任書(精選15篇)

          在日常生活和工作中,接觸到責任書的地方越來越多,責任書有助于明確每個人的目標和責任范圍。你所接觸過的責任書都是什么樣子的呢?下面是小編為大家整理的食品供應商食品安全責任書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        食品供應商食品安全責任書(精選15篇)

          食品供應商食品安全責任書 篇1

          甲方(食品供貨商):

          乙方(食品經營者):

          甲方向乙方供貨的食品名稱:

          為明確食品供貨商和經營者雙方的食品質量責任,避免和減少各類食品質量違法違章行為的發生,保障食品安全,保護消費者和經營者的`合法權益,特制定本合同。

          (一)食品供貨商的責任

          1、保證是合法的食品供貨商,并能提供營業執照、衛生許可證、生產許可證等證照復印件(食品經營業戶審驗原件后由供貨商蓋章)。

          2、提供的食品必須符合國家和行業規定的相關標準,且是保質期內的食品。

          3、保證提供每批次供貨食品的質量檢驗、檢疫報告書和進貨發票或其他有效票據。

          4、若因供貨商提供的食品本身出現質量問題,供貨商應無條件包退包換,并對因質量問題引起的一切后果承擔責任。

          (二)食品經營者的責任

          1、食品經營者要對購進食品的質量嚴把準入關,嚴格落實進貨查驗制度、索證索票制度等。

          2、因食品保管以及其他自身原因造成的質量責任由食品經營者承擔。

          3、在食品經營過程中,發現超過保質期限的食品,腐敗變質食品,油脂酸敗食品,霉變、生蟲食品,混有異物食品,應立即停止銷售并下架。

          4、不得銷售(無廠名、無廠址、無保質期)的食品。

          5、不得銷售其他不符合食品衛生標準和衛生要求的食品。

          本合同書一式兩份,一份食品供貨商備存,一份食品經營者備存。

          供貨商(甲方):

          經營單位(乙方):

          簽約代表(憑委托書):

          簽約代表(憑委托書):

          聯系電話:

          聯系電話:

          日期:20xx年x月x日

          日期:20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇2

          為進一步落實天府街道辦事處食品安全監管責任,全面提高食品安全監管水平,確保人民群眾飲食安全,天府街道辦事處與村(社區)簽訂20xx年度食品安全工作目標責任書。

          一、進一步落實食品安全工作責任

          加強食品安全工作的組織領導,把食品安全工作納入村(社區)目標考核和干部政績考核內容,村(社區)主任對本轄區食品安全負總責,實行重大食品安全責任事故“一票否決”;定期分析食品安全形勢,研究加強和完善食品安全管理的措施;加強協調配合,堵塞監管漏洞,消除監管空白,加快推進食品安全綜合協調機構建設,協調解決食品安全重大問題。各社區食品安全監管員為具體負責人,每個季度檢查督導不少于1次,確保食品安全重大部署落實到位。全年無重大食品安全事故,食品安全事故報告率和處理率均達到100%,食品安全事故發生率較上年下降;建立并實行嚴格的`食品安全責任制和責任追究制。

          二、深化肉類蔬菜流通追溯體系建設

          進一步鞏固和完善肉類蔬菜流通追溯體系建設,開展農產品質量安全追溯體系建設試點工作,在種植環節建立完善區、鎮(街道)、村(規;兀┤夀r藥殘留快速檢測體系,實施蔬菜、水果、食用菌質量安全基地準出制度。

          三、深入推進食品安全整治工作

          深化乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品、食品添加劑等重點品種的專項治理工作;針對重點區域、重點場所、重點環節,開展食品安全風險大排查、隱患大治理、問題大整改;開展無證無照食品生產加工經營行為和中小學校園周邊食品安全專項整治,嚴厲打擊“問題乳粉”、“地溝油”、“瘦肉精”等嚴重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪活動。

          四、嚴格規范食品生產經營者從業行為

          構建食品安全監管長效機制,督促食品生產經營者落實進貨查驗、進銷貨臺帳、出廠檢驗、索證索票、標簽標識、不合格產品召回、從業人員健康檢查等關鍵制度;強化食品生產經營者食品安全第一責任人意識,落實食品生產經營者主體責任。全面實施豆芽制品市場準入管理。

          五、完善食品安全事故應急處置機制

          制定和完善本轄區食品安全事故應急預案,細化應急處置措施,建立和完善應急指揮系統;強化協同應對機制,做到職責明確、分工清晰、合作緊密,開展針對性的食品安全事故應急演練;妥善處置重大食品安全事件,及時控制食品安全事件的危害。

          六、積極做好食品安全宣傳教育工作

          認真組織開展“食品安全宣傳月”活動,加強正面宣傳。大力宣傳黨和政府關于食品安全工作的決策部署,宣傳國家打擊食品安全違法犯罪活動的決心、措施,以及食品安全法律法規、科普知識。貫徹國家《食品安全宣傳教育工作綱要(20xx~20xx年)》,食品生產經營者、食品安全監管人員每人每年接受教育培訓的時間不少于40小時。

          七、完成創建市級食品安全示范區工作

          認真組織開展市級食品安全示范區創建工作,按時保質完成創建工作要求,加強農村群宴管理,積極推進食品放心工程。

          八、切實加強食品安全信息工作

          建立健全食品安全信息報送制度,及時報送食品安全工作信息,全年報送信息6條以上。樹立主動防范、及早介入的意識,加強對食品安全輿情監測;建立和完善有獎舉報制度,鼓勵群眾廣泛參與監督,構筑及時有效“群眾監督網”。

          九、著力提升食品安全監管能力

          鞏固和完善基層食品安全監管網絡;建立健全本轄區基層食品安全問題發現和處置機制,做到早發現、早處置、最大限度地預防食品安全事故和事件發生。把建立食品安全問題發現及處置工作情況納入對村(社區)年終食品安全目標考核的重要內容范圍。建立健全食品安全經費保障機制,把食品安全工作經費列入村(社區)辦公經費中,落實食品安全監管所需的經費,保障食品安全監管工作順利開展。

          本責任書一式三份,簽訂雙方各執一份,天府街辦安全生產辦公室一份。責任書簽字人如有變動,接任者為自然簽字人。簽訂之日起生效。

          天府街道辦事處村(社區)

          簽字人:xxx

          日期:20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇3

          為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,落實食品安全各項法律法規,根據《中華人民共和國食品安全法》和各級政府、有關部門關于食品安全監督管理的要求,結合我縣實際,特制訂本責任書。

          一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

          二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》以及其他相關規定,強化法律意識、食品安全意識、行業自律意識,確保消費者飲食安全。

          三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度,認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作,食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。

          四、采購的生肉100%來自定點屠宰企業,必須從正當渠道進貨,證、票齊全,杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。

          五、杜絕使用有毒有害物質、非食用物質制售食品的`行為。

          六、保證所有食品從業人員按規定進行健康體檢和食品安全知識的培訓,并持有效健康證明、培訓合格證上崗工作,食品從業人員持證率達100%。

          七、應當建立健全食品安全制度,配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作,并堅持每日進行檢查,督促落實食品安全管理制度。

          八、不得濫用食品添加劑,規范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳,“五!保▽H瞬少、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)實施率達100%。自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務單位于XX年5月底前向食品藥監部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置的監督信息公示欄或菜單上予以公示。對消費者詢問食品添加劑使用情況的,餐飲服務單位必須如實告知。

          九、隨時維護維修衛生設施設備,保證其正常運轉使用。

          十、加強餐(飲)具消毒工作,掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法,餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

          十一、保持加工經營場所內外環境整潔,垃圾桶應密閉加蓋,并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

          十二、應當制訂食品安全事故處置方案,發生食物中毒或疑似食物中毒時,要在2小時內報告縣食品藥品監督部門,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。

          十三、此責任書一式兩份,武勝縣食品藥品監督管理局和經營單位各一份。

          食品藥品監督管理局責任單位:

          負責人:xxx

          日期:20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇4

          為進一步規范職工食堂糧油蔬菜集中配送食品安全,提高食品衛生安全意識,明確供需雙方食品衛生安全責任,建立健全食品衛生安全責任追究制度,切實監管好職工食堂食品配送進貨渠道,保障廣大職工的人身健康和合法權益,依據《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理特別規定》的規定,經甲乙雙方共同協商,特簽定本責任書。

          一、乙方必須完善配送供貨手續。供貨渠道必須合法,必須有正當經營銷售許可證和食品加工制作許可證。配送從業人員必須經過健康體檢,持有衛生部門頒發的健康合格證明。

          二、甲方要完善進臺帳的建立及登記。每次購進的食品種類、數量、價格必須做好登記。進貨明細每十五日提供給乙方一次。配送食品入庫,雙方要針對食品的質量、品種(綠色農產品直供基地)、安全(農藥殘留、裝卸污染)、標準(食品添加劑)、重量、數量進行現場驗收,驗收合格方可入庫。

          三、乙方配送的食品,必須提供食品衛生證、化驗(檢疫)證、合格證及相應的手續,配送提供的各項手續(復印件),食品經營者(甲方)應保存一年以上,以備存查。

          四、乙方在食品配送經營活動中,應根據甲方需要出具售貨發票,并對銷售食品進行日常清理,將清理情況登記造冊備查。

          五、乙方配送經營的食品必須隨時接受甲方的檢查,對存在重大質量問題的食品,必須立即下架停止銷售。主動向甲方報告產品的加工、制作、價格變動情況,并及時告知就餐職工,將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。

          六、乙方配送經營的食品必須符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準;未制定國家標準、行業標準的,必須符合保障人體健康和人身、財產安全的要求。

          七、乙方不得配送銷售以下食品:

          (一)沒有食品檢驗合格證明的食品;

          (二)沒有中文標明的食品名稱、生產廠名和廠址的食品;

          (三)沒有食品合格證明材料的食品;

          (四)無廠名、廠址、生產日期、出廠日期、保質期的'食品;

          (五)過期、失效、變質食品;

          (六)冒用他人廠名、廠址的食品;

          (七)偽造或者冒用認證標志、名優標志等質量標志的食品;

          (八)摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品;

          (九)注水、未經檢疫合格、偽造檢疫標記的畜禽食品;

          (十)含有食品添加劑、色素、農藥殘留的食品。

          八、甲方應建立食品留樣制度,留取當餐加工制作、銷售的菜品,每份不少于100克,有標簽標明菜品名稱,在規定位置冷藏存放24小時,以備發生食品中毒事故,查找原因。

          九、乙方不得配送來源不明、不合法、票證不齊全的食品,凡擅自配送者,一切后果由乙方承擔。

          十、乙方必須嚴格執行不合格食品退市制度。如在配送食品中因疏忽購進不合格食品,由乙方自行退市。乙方隱匿不報,被甲方發現,甲方將責令乙方強制退市并依照供需協議進行處理。

          十一、乙方不建立配送臺賬,不執行自查、退市、召回制度的,甲方有權進行督促,責令限期改正或停止配送,并依法進行查處。

          十二、乙方不認真按本責任書履行義務,因配送銷售不合格食品,給就餐職工造成人身、財產損失的,必須承擔相應的賠償責任,并自覺接受甲方的檢查處理,構成犯罪的,移送司法機關處理。

          十三、本責任書一式二份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字后生效。

          甲方:(簽字蓋章)

          乙方:(簽字蓋章)

          日期:20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇5

          為切實加強學校食堂的衛生管理,嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑事件的發生,確保廣大就餐者的飲食安全和身體健康,增加責任意識,落實管理責任,根據有關法律、法規及中、省、市、縣有關精神,結合學校實際情況,特制定食品安全責任書。

          一、學校校長為第一責任人,分管領導為第二責任人,學校食堂工作人員為直接責任人。學校要組織從業人員定期進行食品衛生安全知識及法律、法規的培訓。

          二、從事食堂工作的人員須經崗前培訓,并取得健康證后方可上崗。

          三、嚴格按《食品安全法》的.要求進行采購、儲存、加工、保管、索證、登記。四、嚴禁售賣“三無”食品和過期食品;嚴禁采購、加工經營《食品安全法》所禁止經營的不合格食品,特別是含有食品非法添加劑的原材料及其制品。

          五、嚴禁采購未經食品檢疫、檢驗、部門檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。六、嚴禁食堂出現食品非法添加和濫用食品添加劑的行為發生。

          七、建立健全食堂臺賬和飯菜留樣制度,及時處理變質或超過保質期限的食品及原材料。八、食品儲存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,禁止存放有毒、有害及個人生活用品。

          九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持整潔。

          十、如違反上述規定,出現公共衛生安全突發事件,將按照有關規定追究責任人的經濟及法律責任。

          十一、本責任書一式二份,學校及工作人員各執一份,本責任書自簽訂之日起生效。

          幼兒園(簽章):

          責任人(簽字):

          20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇6

          為確保師生人身安全,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,經學校與食堂承包人協商簽訂本責任書。

          一、牢固樹立“優質服務,安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

          二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

          三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發生。

          四、食堂所有從業人員必須進行健康檢查,執證上崗。各食堂必須辦理衛生許可證。

          五、協助值日教師維護好飯場秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的.發生。

          六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經常檢查線路,防止火災發生,定期清洗水塔,保證用水衛生。

          七、要定期對食堂灶具進行消毒,定期打掃環境衛生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

          八、學校要盡可能創造條件,為食堂正常運作提供良好環境。

          九、安全工作實行責任追究制,發現不安全事故,視具體情況進行嚴肅處理,重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。

          十、本責任書每學年度簽訂一次,一式二份,學校、食堂工作人員各存一份,自簽訂之日起生效。

          校長(蓋字):xx

          食堂工作人員(簽字):xxx

          日期:20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇7

          為確保全校師生飲食安全,杜絕意外事故的發生,保障學校教育教學工作健康有序地開展,特與商店經營者簽訂此責任狀以明確責任,履行義務,負責后果。

          安全工作職責范圍:

          一、商店從業人員必須接受衛生檢疫部門的指導與要求定期體檢,取得有效健康證方可上崗,有傳染病者不得從業。

          二、嚴把食品采購關,禁止采購下列食品:

         、庞卸、有害、腐爛變質、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。

         、茻o檢驗合格證明的食品。

          ⑶超過保質期及其他不符合食品標簽的'定型包裝食品。

         、葻o衛生許可證的食品生產經營者供應的食品。

         、蔁o生產廠商、無生產日期、無保質期的“三無”食品。

          三、堅持食品原料索證制原則,及時做好臺賬。商店經營者對所有采購的貨物必須留存名稱、數量、價格和銷售方營業執照、衛生許可證、姓名、地址、聯系電話等相關信息和票據,以供必要時備查。

          四、貯存食品的場所、設備應當保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和個人生活物品。食品應當分類、分架、離墻、離地存放,定期檢查處理變質或過期食品。

          五、堅持食品試嘗及留樣制度,嚴禁不安全食品流入商店銷售。

          六、不定期檢查售剩食品,對不潔或腐爛變質、過期的食品嚴禁再出售,應該立即予以銷毀。

          七、食品價格要比市場價低,不能強買強賣,要保證師生的合法權益。

          八、不能經營煙酒等不利于學生身心健康成長的食品,不得進行食品加工。

          九、要熱情服務、要堅持原則,不能違反有關規定去滿足學生,要規范營業時間和營業范圍,服從學校管理。

          十、加強商店環境衛生的整治。商店內要始終保持地面、柜臺、貨物的潔凈,切實落實好防塵、防潮、防蠅、防鼠、防毒等措施,商店周圍的衛生由商店自行認真負責打掃。

          十一、商店經營者要經常做好場所衛生,注意門前三包,做好環境安全,消除觸電及火災等安全隱患。

          十二、學生課間購物時要嚴格防范因哄搶、擁堵而產生的安全事故。如遇學生哄搶,應立即停止購物,組織學生有秩序的疏散。

          十三、堅持學習和培訓,不斷提高業務水平和食品安全意識,按要求參加食品安全知識學習和學校安全會議。

          十四、發生食物中毒或疑似食物中毒時,要立即上報,不得隱瞞,并保護好現場。同時馬上通知主管領導或值班領導,并在2小時內向衛生行政部門報告,保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生產場商、進貨渠道,積極配合工商部門和衛生行政部門開展食品中毒事故的調查和處理。

          十五、商店經營人員須遵守法律、法規的其他規定聽從學校的監督檢查管理,及時整改衛生安全隱患,確保師生人身安全。

          十六、自覺接受學校學生會、德育處、工會、學校主管部門以及上級行政執法機關檢查監督。如違反本規定中的任何一款,校內檢查責成整改,一周內不整改,罰款100-300元警示費,并取消新一輪承包資格;如違反以上規定而被上級主管部門通報或批評,處罰200-500元警示費;如被媒體曝光或文件通報,學校將處罰經營者警示費500-000元;如引起師生食物中毒,當事人須承擔全部責任(包括經濟、醫療、調解、社會影響等),如因此致傷、致殘還須負責相應法律責任。

          本責任狀自簽字之日起生效。未盡之處,以學校處理意見為準。

          商店經營者(簽章):

          后勤主任(簽章):

          僑聯環城學校(公章):

          日期:20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇8

          為認真貫徹落實國家、省、市、區政府關于加強食品安全工作的指示精神,切實抓好今年全鎮食品安全工作,深入實施食品放心工程,有效保障人民群眾身體健康,確保全鎮無重特大食品安全事件發生,特簽定本責任書。

          一、目標內容

          (一)組織領導

          1、把食品安全工作納入重要議事日程,建立領導機構,健全監管機構,完善監管體系,確保人力、物力、財力到位;

          2、落實食品安全監管部門職責,按照權責一致的原則,建立健全責任制及責任追究制,層層簽訂責任書;

         。ǘ┕ぷ髂繕

          1、豬、牛、羊定點屠宰管理進一步規范,市場銷售注水肉、病害肉等現象得到全面遏制;

          2、加強學校(含托幼園所)食品衛生監督管理,食品生產、加工的小作坊、加工點得到全面治理;

          3、認真執行農村群體聚餐報告登記制度,集體食物中毒事件得到有效預防及控制;

          4、各村要確定一個社開展食品安全“四級聯創”試點活動,示范單位在年內通過驗收;

          5、深入推進農村食品安全監管網絡建設,“兩網覆蓋面達到100%;

          6、年內對食品安全協管員、信息員、農村廚師培訓至少1次以上;

          7、采取多種形式加大食品安全知識和法律法規的宣傳,積極開展食品安全宣傳“進學校、進農村、進社區”活動;及時、準確收集報送食品安全工作信息。

          二、考核要求

         。ㄒ唬﹛xxx年xx月xx日前,各村社要組織自查,并將自查情況及總結于xx月xx日前報鎮食品安全管理辦公室。xx月xx日至xx日,鎮食品安全管理辦公室將組織相關人員對目標完成情況進行檢查考核。

         。ǘ⿲κ称钒踩ぷ鞒煽兺怀龅'單位,鎮政府將予以表彰獎勵;對出現食品安全事故的單位實行一票否決,并通報批評。

          責任單位:xx

          負責人(簽字):xx

          20xx年xx月xx日

          食品供應商食品安全責任書 篇9

          根據國家工商總局《關于進一步加強流通環節食品安全監管工作的意見》、《工商行政管理所食品安全監督管理工規范》和XXX《流通環節食品安全專項整治工作方案》的要求,為切實加強本所轄區內食品安全監管工作,明確各巡查組食品安全監管的范圍、內容、責任,真正使食品安全監管工作做到工作有目標,檢查有方向,查處有效果,使監管工作人員人人有責任、有任務、有壓力。為此,所長與各巡查組長簽定《食品安全監管責任書》。

          一、巡查組長為片區監管第一責任人,各巡查組的責任區以本所食品安全監管示意圖為準,各自負責本責任區內的食品經營企業和個體工商戶(以下簡稱食品經營者)的監管,定期或不定期的對所轄責任區食品質量進行檢查。并與經營戶簽定《食品安全監管目標責任書》。

          二、各巡查組要嚴格按照《工商行政管理所食品安全監督管理工作規范》的要求,引導和督促食品經營者建立健全并落實食品“四制”,嚴格規范進貨檢查驗收制度、購銷臺帳制度、質量承諾制度、協議準入制度、食品質量自檢制度、食品退市制度。引導并督促食品經營者自覺落實食品經營自律“三條線”標準和“一票通”憑證按規定要求使用等。

          三、巡查組對轄區食品市場巡查的主要內容是:

          (一)查經營資格,看食品經營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經營;

          (二)查進貨票證,看食品經營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質、發貨票等票證,是否建立健全了供貨商檔案,是否嚴格按要求使用“一票通”,是否自覺履行食品經營自律“三條線”標準。

          (三)查經銷食品,看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;

          (四)查包裝標識,看食品標示內容是否虛假,是否有產品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產日期和有效期限;

          (五)查商標廣告,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容;

          (六)查市場開辦者責任,看食品市場開辦者是否履行了對進場經營者資格審查的義務,經營場所內部質量管理制度是否健全和落實。

          四、巡查組應當加強食品市場準入管理,禁止市場經營下列食品:

          (一)包裝食品未在顯著位置清晰地標明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量、制造者的名稱和地址、生產日期和保質期、保存期、貯藏說明、產品執行標準、質量(品質)等級的;

          (二)輻照食品、轉基因食品未在顯著位置予以清晰標示的;

          (三)特殊膳食用食品未在顯著位置予以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的;

          (四)進口食品無中文標明的原產國國名或者地區名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經銷商名稱和地址的;

          (五)超過保質期或者保存期的;

          (六)經感官鑒別已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;

          (七)應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者偽造檢驗、檢疫結果,或者檢驗、檢疫不合格的;

          (八)不符合國家、行業保障人體健康和人身安全標準的,不符合在食品或者其包裝上注明采用的'食品標準,不符合以產品說明、實物樣品等方式表明的質量狀況的;

          (九)摻雜、摻假,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的;

          (十)偽造產地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,在商品上偽造或者冒用認證標志、名優標志、國際標準采用標志、防偽標志等標志的;

          (十一)其他違反法律、法規規定的。

          五、巡查組對工商分局以及本所轉辦、交辦的食品案件,應當及時依法調查處理并將處理結果逐級上報。

          六、巡查組長對所長負責,巡查組內的巡查人員負責各自監管聯絡點的食品安全責任,并對巡查組長負責。

          七、對轄區內嚴重的食品質量問題,巡查組在巡查時未能及時發現的,或者造成重大危害或構成重大影響的,追究巡查組及相關責任人責任,并報上級機關進行處理。

          所長:

          片區責任人:

          20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇10

          為了進一步規范食品衛生安全工作,提高食品衛生安全意識,明確各部門管理責任,建立健全食品衛生安全責任追究制度,確保學校各項工作秩序和廣大師生身心健康。根據國家食品安全法及有關通知精神,結合我校實際,特制定學校食品衛生安全責任書。

          一、指導思想

          校長是學校食品衛生安全的第一責任人,在學校分管校長的領導下,按照“誰管理、誰負責、誰主辦、誰負責”,一級管理一級,一級對一級負責的原則,各部門各司其職,齊抓共管,共同做好學校食品衛生安全工作。

          二、工作原則

          要充分認識食品衛生安全工作的重要性和緊迫性,高度重視食品衛生安全工作,要從“講政治、顧大局、保穩定、保質量”的高度做好學校食品衛生安全工作。

          三、組織機構

          成立學校食品衛生安全工作小組,組長由學校分管后勤的副校長紀申擔任,副組長由學校總務主任李愛民擔任。

          四、承擔責任

          副校長紀申負學校食品衛生安全領導責任,總務處李愛民主任負監督管理責任,司務長負直接經營責任。

          五、工作小組組長責任

          1.根據國家法律法規及有關通知精神,結合學校實際,研究制定我校食品衛生安全的工作計劃,實施意見及應急處置工作,并抓好組織落實。

          2.定期召開學校食品衛生安全工作會議,部署、指導和組織各職能部門做好食品衛生安全工作。

          3.檢查學校各職能部門食品衛生安全工作落實情況。協調、督促存在問題的部門及時整改。

          4.協調地方政府及衛生行政部門對學校食品衛生安全事件防控及應急處置工作的指導、信息溝通等工作。

          六、監督管理部門責任

          1.定期進行食品衛生安全知識宣傳教育,做好食物中毒防控工作。

          2.健全食品衛生安全制度,食堂配備專職食品衛生安全監督員,按規范化、標準化要求,每天對飲食部門進行食品衛生安全監督管理工作,現場責成整改并督促整改措施的落實到位。

          3.認真履行監管職責,加大監督檢查力度,每周至少一次對食堂的衛生、證照、操作流程、原材料質量、食品留樣、餐具消毒、飯菜質量等各個環節進行檢查記錄。對現場發現的問題及時提出整改意見書,督促有關責任人盡快落實整改并通報整改結果。

          4.定期對食堂的食品衛生安全進行檢查和調研,建立學校監督管理長效機制。

          5.在全校廣泛開展食堂滿意度調查,了解和促進有關食品衛生安全工作。

          6.建立健全食品衛生安全檔案,保證各項工作制度化、規范化。

          7.主動接受衛生行政部門的食品衛生安全監督,及時消除食品衛生安全隱患,保證食品衛生安全。配合上級主管部門、衛生行政部門開展食品衛生安全專項整治活動,制定學校突發公共衛生事件防控及應急處置工作預案。

          七、食堂司務長責任

          1.制定本部門食品衛生安全責任書,層層簽訂食品衛生安全責任書,責任到崗位,責任到人,明確每個崗位每個人必須履行的責任和義務,承擔的`責任和后果,建立責任追究制度。

          2.全面檢查,狠抓落實。設立專職或兼職食品安全管理員,每天對食堂各樓層的衛生、證照、操作流程、原材料質量、食品留樣、餐具消毒、飯菜質量等各個環節進行檢查記錄,發現不符合要求的,責令及時整改。

          3.堅持自查自糾。堅持定期和不定期對各食堂進行全面檢查,把食品衛生安全工作落實到實處,做到有制度、有措施、有獎罰、有效果。

          4.堅持從正規渠道采購符合標準的食品原料,規范進貨索證制度,建立食品采購臺帳,按規定對有關票、證進行存檔。嚴格物資采購管理,建立一套完整的物資采購監督約束機制。

          5.在食品原料加工、生產、貯存、包裝、留樣、銷售過程中,要加強管理,防止交叉污染。不得銷售變質、過期和“三無”食品。

          6.主動接受學校職能部門和衛生行政部門的食品衛生安全監督,及時消除食品安全隱患,保證食品衛生安全。一旦發現食物中毒事件,必須立即向學校匯報,并做好相應的應急處理工作。

          7.抓好員工隊伍建設,不斷提高員工安全意識、責任意識和管理水平,堅決杜絕食品衛生安全隱患,確保學院食品衛生安全。

          8.認真履行崗位職責,加強食品衛生安全管理,對食堂食品衛生安全全面負責,切實做到“隱患自查、責任自負、確保安全”。對不嚴格按照國家有關食品衛生安全法律法規落實各項制度、措施導致學校發生食物中毒或其他食源性疾患的,司務長承擔全部責任。

          八、獎懲措施

          1.凡完成食品衛生安全年度責任的部門,經學校食品衛生安全工作小組考核通過后由學校給予部門和責任人表揚或獎勵。

          2.上級主管部門組織的各項檢查、評比活動中受到表彰或批評和處罰的,根據具體情況給予部門各責任人相應的表彰和處罰。

          3.學校建立食品衛生安全責任追究制度。對未認真履行職責或疏于管理,導致食品衛生安全責任事故的部門和責任人,按照學校有關規定,給予通報批評或行政處分;對因玩忽職守,失職、瀆職而造成的重大事件,要請上級有關部門進行責任追究,依法嚴肅查處。

          九、相關事項

          1.責任書簽訂程序:每年簽訂一次,分管校長與總務主任、食堂司務長簽訂。

          2.責任書一式三份,學校一份備案、總務處一份、食堂一份。

          3.本責任書條款的解釋權在學校食品衛生安全工作小組。

          學校領導總務處食堂司務長

          領導責任人簽字:

          監管責任人簽字:

          直接責任人簽字:

          20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇11

          為了切實抓好學校安全工作,確保學校安全落到實處,使學校各項工作得以正常開展,創建“平安班級”,創建“平安校園”。根據黨委政府和教育行政部門的要求,將學校安全工作分工落實到人,做到“誰主管,誰負責”及“分工負責,相互配合,共同完成”的原則。營山縣帶河二小校特與學校安全領導小組成員、學校中層干部、各教學班班主任簽訂學校安全管理目標責任書。

          一、主要目標:

          1、加強對學生的安全教育,提高學生安全意識,確保無安全事故發生。

          2、加大對校園環境以及安全設施設備的投入,確保學校安全設施達標。

          3、加強對學生及學校財物的管理,做到管理嚴格,管理到位,無損失發生。

          4、加強公路、鐵路交通安全,乘車、乘船安全,用火用電安全,集體活動安全,心理健康安全等教育,讓安全知識深入人心,正確引導學生安全健康地生活和學習。

          5、及時認真開展安全工作,把不安全事故帶來的損失減到最低限度。

          6、加大對學校安全隱患的排查力度,確保安全隱患及時有效地得到排除和整改。

          二、主要職責

         。ㄒ唬⿲W校安全工作第一責任人職責:

          1、認真貫徹執行國家和上級有關學校安全教育方針政策、法律法規,把安全工作納入工作的重要議事日程,主持研究和解決學校安全工作等重大問題。

          2、建立健全安全管理機構和落實安全規章制度,檢查、督促學校安全工作,防止各類事故的發生。

          3、負責本轄區內的各教學班,各村校教學活動場所設施、設備等各項安全管理。

          4、轄區內發生重大安全事故,要立即趕赴現場組織搶救,做好調查處理和善后工作,并及時、準確上報。

         。ǘ⿲W校安全工作直接責任人職責::

          1、認真貫徹執行國家關于學校安全教育方針政策、法律法規,組織教職員工的安全教育。

          2、定期或不定期地組織對學校教學設施檢查,及時消除事故隱患,制定安全目標責任書。

          3、定期召開安全工作會議,傳達上級安全會議精神,做好安全工作記錄。

          4、本轄區內發生重大安全事故時,立即趕赴現場組織搶救,立即趕赴現場組織搶救,協助對事故的調查處理。

         。ㄈ┏踔袑W生在校安全管理責任人職責:

          1、認真貫徹執行國家關于學校安全教育方針政策、法律法規及安全工作會議精神,負責對初中學生進行安全教育。

          2、定期或不定期地對初中各教學班的教學設施及活動場所進行檢查,及時消除安全隱患。

          3、認真調查處理初中學生存在的問題,及時化解存在的矛盾,并作好安全工作記錄。

          4、發生事故時,要立即趕赴現場組織搶救,立即趕赴現場組織搶救,減少事故造成的損失。

          (四)小學生在校安全管理責任人職責:

          1、認真貫徹執行國家關于學校安全教育方針政策、法律法規及安全工作會議精神,負責對小學生進行安全教育。

          2、定期或不定期地對小學各教學班的教學設施及活動場所進行檢查,及時消除安全隱患。

          3、認真調查處理小學生存在的問題,及時化解存在的矛盾,并作好安全工作記錄。

          4、發生事故時,要立即趕赴現場組織搶救,立即趕赴現場組織搶救,減少事故造成的損失。

          (五)學生校外安全責任人職責:

          1、認真貫徹執行國家關于學校安全教育方針政策、法律法規及安全工作會議精神,對學生進行安全知識教育。

          2、及時排查校外存在的安全隱患,及時報告和組織排除存在的隱患。

          3、根據實情認真開展工作,及時調查和處理存在的安全問題,并做好安全工作記錄。

          4、發生事故時,要立即組織搶救,做好工作,減少損失。

         。⿲嶒炂鞑募八幤饭芾碡熑稳寺氊煟

          1、加強對參加實驗的學生的教育,指導學生有計劃,按步驟正確地進行實驗操作。

          2、加強對實驗器材和藥品的管理,嚴禁私藏和盜竊行為發生。

          3、加強對違紀違規學生的教育和處理,確保實驗活動正常有序開展。

          (七)學校防疫及食品衛生管理責任人職責:

          1、要加強對學生食堂、代蒸房、小賣部的監管,要求小賣部只賣文具,不賣食品。

          2、負責監督檢查食堂、代蒸房、小賣部的食品衛生,確保師生飲食衛生安全。

          3、嚴格要求食堂飯菜留樣,以備檢查。

          4、抓好學校衛生防疫工作,防止流行病、傳染病對師生的`侵害。

          5、發生事故時,要及時參加搶救,及時控制,做好善后工作,減少不安全事故造成的損失。

         。ò耍⿲W校公共設施設備管理責任人職責:

          1、加強對學校公共設施設備的管理,負責登記造冊。

          2、組織檢查維護公共設施設備學校,確保公共設施設備安全。

          3、發生事故時,要及時參加搶救,及時控制,做好善后工作,減少事故造成的損失。

         。ň牛⿲W校水電安全管理責任人職責:

          1、加強對學校用水用電設施設備的檢查與維護,確保學校用水用電安全。

          2、加強學習,提高水電安全管理水平,按規定進行安裝和維護。

          3、發生事故時,要及時參加搶救,做好善后工作,減少事故造成的損失。

          (十)學校各教學班班主任安全管理職責:

          1、按學校規定建立健全安全領導小組,制定班級安全管理制度,制定安全公約。

          2、根據上級要求及學校規定,認真開展安全工作,對學生進行安全知識教育,提高安全意識和安全處理的能力。

          3、上好安全知識課,使用好,及時傳達安全工作會議精神。

          4、根據上級要求并結合本班具體實際,認真開展安全工作,積極創建“平安班級”

          5、制定切實可行的班級管理制度,加強對教學班的管理,教育學生注意水上、公路、鐵路、活動等安全。

          6、加強對班級的觀察,注意學生的言行表現,及時教育制止不良行為的發生。

          7、對私自離校學生情況要及時追查,及時妥善地處理班級事務,并與學生監護人聯系,杜絕不安全事故的發生。

          8、備好安全知識課,做好安全工作記錄,否則將根據具體情況承擔全部責任。

          9、要積極處理班級事務,重大問題要及時報告,對所任班級負安全責任。

          三、獎懲辦法

         。ㄒ唬┌踩ぷ魇且豁椪喂ぷ鳎瑢⒓{入學校年度工作考核的一個重要方面,完成目標任務的獎現金xx元。

          (二)凡發生較大事故的或一次性經濟損失xx元以上的,將實行“一票否決制”。

         。ㄈ┓舶l生重大傷亡事故的,對學校安全責任人分別給予經濟處罰,情節嚴重的,構成犯罪的,移交司法機關,依法追究其法律責任。

          本目標責任書一式兩份,雙方各執一份,自簽字之日起生效,有效期為兩年。

          單位:xx縣xx學校

          校長(簽字):xx

          安全管理責任人(簽字):xx

          食品供應商食品安全責任書 篇12

          根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和食品衛生法實施條例》和政府、餐飲行業主管部門“食品藥品監督管理局”的要求、落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監督力度,做到責任到人,防患于未然,結合我公司生產經營的實際情況,特制定本責任書。

          一、責任主體

          食品安全工作實行領導負責制,即物流配送部主管食品安全的第一負責人和乙方供應商的法定代表人或個體商戶負責人為食品安全工作第一責任人。

          二、供應商要求:

          (一)凡是給公司供貨的供應商必須由與公司簽訂供貨協議的商家供貨,向公司提供有效的營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、稅務登記證、企業組織機構代碼證、食品原輔材料的《質檢報告》等。

          (二)供應商每次供貨須根據由我公司物流配送部下發的文件確定的產品進行供貨,除此之外供應商不能聽從任何部門或個人的要求提供非我公司確定的產品進行供貨,由此產生的一切問題由供應商自己承擔。供貨的同時必須付隨所供食品原輔材料的供貨清單,注明供貨單位,供貨品名、規格、斤兩、單價、生產日期、保質期及供貨時間一式兩聯加蓋公司鮮章,供應商不得向我公司提供對人體有害的食品原輔材料,供應商提供的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑,供應商嚴格遵守國家《產品質量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《食品生產加工企業質量監督管理辦法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品原輔材料質量安全符合國家有關產品質量標準。

          (三)加強對食品安全工作的檢查,層層落實責任,把食品安全工作提到重要議事日程。落實食品進貨查驗制度,確保索票索證率在90%以上,把好市場準入關。

          (四)健全食品安全管理機構和組織機構,切實加強食品安全隊伍建設,配備食品衛生管理人員,健全衛生管理制度和崗位責任制。

          (五)加強食品生產經營管理,不生產和銷售不符合基本衛生要求的食品。

          (六)因制、售假冒偽食品被執法部門依法查處的,應主動接受處理。對已銷售的不安全食品,要主動找回及時消防隱患。要建立健全質量追溯、封存報告、依法銷毀和重要大宗食品安全購銷檔案等制度。

          (七)積極配合執法部門到供貨商企業依法查處不符合基本衛生要求的食品。

          (八)企業需做到由供貨商對食品安全負責的`相關部門負責人和企業法寶代表人層層對食品安全負責的制度。

          三、責任追究

          (一)凡供貨商違反本責任書第二條之規定者,公司有權立即終止與供貨商簽訂的供貨協議,并有權根據雙方簽訂的供貨協議中的約定究責供貨商的經濟賠償責任和違約責任。

          (二)本責任書以《產品質量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國食品衛生法實施條例》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法律、法規的規定為執行細則,對違反這些法律、法規及部門規章規定的,且由于供應商所提供的食品原輔材料所造成的事故或責任,若構成犯罪的則移送司法機關追究責任人的刑事責任,同時公司將視情節輕重向責任方主張經濟賠償和違約金。

          四、本責任書

          經甲方主管食品安全的負責人簽字并蓋單位的公章,乙方經法定代表春簽字并蓋單位公章后即生效。此責任書一式四份,甲乙雙方各執二份。

          甲方(簽字蓋章):xxx

          乙方(簽字蓋章):xxx

          物流部第一責任人:xxx

          第一責任人:xxx

          食品供應商食品安全責任書 篇13

          根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規的規定,落實此次大賽食品責任,確保整個大賽的食品安全,特制定20xx年度江蘇雪冠集團與揚州大學就業創業協會的食品安全責任書。

          甲方:xx大學大學生就業創業協會

          乙方:xxxx集團

          乙方作為本次大賽食品安全的第一責任人,對此次大賽的食品衛生、安全負有直接責任,并有責任、有義務組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認真學習、執行本責任書所列條款。

          一、保障食品質量安全

          1、嚴格遵守國家《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工法》、《食品質量安全監督管理辦法》等相關法律法規的規定,保證食品質量安全符合國家有關產品的標準;

          2、保證食品必須經檢驗合格后出售,未經檢驗及檢驗不合格的產品絕不出售;

          3、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵工序進行嚴格控制,保證生產食品所用的原料、添加劑等符合國家相關規定,不使用非食用性原輔材料加工食品;

          4、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器,包裝工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染;

          5、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常管理。

          二、加強食品生產經營人員健康監督和衛生知識培訓

          乙方對參與本次大賽的工作人員進行將抗監督,發現問題時及時處理。根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》中關于食品加工人員的衛生要求,對參與生產加工人員進行嚴格監督、管理,對于不符合要求的個人,立即責令其整改,執意不改或者故意延遲時間的,可勒令其停止生產經營活動。

          三、嚴格食品原材料、調料盒食品添加劑的.管理,發放至食品中毒

          嚴格驗收、報關貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑,凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

          四、嚴格食品衛生管理,做到制度化、責任化

          對參與本次活動的各崗位的工作人員進行嚴格要求,培養其衛生習慣和衛生意識,真正做到各履其職,各負其責。

          五、責任追究

          本責任書以《中華人民共和國食品衛生法》、《飲業食品衛生管理辦法》為執行細則,對違反其中任何條款所造成的事故或責任,將追究第一責任人的全部責任。

          本合同書一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。

          甲方:(簽章)xxx

          20xx年xx月xx日

          乙方:(簽章)xxx

          20xx年xx月xx日

          食品供應商食品安全責任書 篇14

          根據《中華人民共和國食品衛生法》和政府、有關部門關于食品衛生監督、管理的文件精神,同時為保障各項法律法規和規章制度的落實,做到職責到人,防患于未然。結合我公司實際,特制定本職責書。

          各部門經理為本部門食品衛生的第一職責人。對所管轄區域的環境衛生、食品衛生負有直接的職責,并有職責、有義務組織全體職工認真學習并執行本職責書所列條款。

          一、保障食品質量安全

          1、嚴格遵守國家《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品質量安全貼合國家有關產品標準。

          2、保證食品必須經檢驗合格后出售,未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出售。

          3、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等貼合國家有關規定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

          4、保證食品的.包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,堅持清潔,對食品無污染。

          5、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

          二、加強環境衛生管理,營造整潔、大方的就餐服務環境

          按照《中華人民共和國食品衛生法》的有關規定,認真做好餐廳(食堂)的環境衛生工作,堅持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺、服務臺、收費機衛生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現有設施設備,堅持餐飲用具潔凈、消毒,貼合國家有關衛生標準。

          三、加強食品生產經營人員健康監督和衛生知識培訓

          餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛生知識培訓合格證,對新進人員,必須先辦證后上崗;管理人員有職責對餐廳(食堂)工作人員進行健康監督,發現問題及時處理。

          根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》中關于食品加工人員的衛生要求,對餐廳(食堂)職工進行嚴格監督、管理。對不貼合要求的個人,立即責令其整改,執意不改的或故意拖延時光的,可勒令其停止生產經營活動。

          四、嚴格食品原材料、調料和食品添加劑的管理,防止食物中毒

          嚴格驗收、保管貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑,凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

          五、嚴格環境、食品衛生管理,做到制度化、職責化

          對各餐廳(食堂)各崗位工作人員進行嚴格要求,培養其衛生習慣和衛生意識,真正做到各履其職,各負其責。

          六、職責追究

          本職責書以《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》為執行細則,對違反其中任何條款所造成的事故或職責,將追究本部門職責人和崗位負責人職責。

          七、獎懲

          對認真履行本職責書條款,確保全年無食品衛生安全事故和重大隱患的職責人,公司將給予適當的獎勵。(以上資料將納入年終考核評審)

          八、本職責書一式二份,公司留存一份,各部門留存一份,自雙方簽字之日起生效。

          公司(簽字蓋章):

          部門(簽字蓋章):

          20xx年x月x日

          食品供應商食品安全責任書 篇15

          為加強我鎮的食品安全監管,保障人民群眾的身體健康,建立健全食品安全監管網絡,按照“地方各級人民政府對當地食品安全負總責”的要求,實行“首問責任制”和“一票否決制”,為此,鎮人民政府決定與各村簽定食品安全責任書。

          一、加強領導班子建設,落實各項責任

          1、領導重視組織機構健全,成立由村書記為負責人的`食品安全工作領導小組,明確食品安全信息員,職責明確。

          2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。

          3、研究制定村級食品安全年度總體工作規劃與方案,并付諸實施。

          4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。

          5、有定期的食品安全工作總結以及食品安全全年年終總結。

          6、食安工作經費得到落實。

          二、加大日常監管力度,確保任務完成

          1、建立健全監管臺帳,全面掌握和了解轄區內的食品安全狀況。

          2、組織協調各職能部門對本轄區內食品安全市場進行專項整治和監督檢查,及時發現處理本轄區重大食品安全隱患和問題,并向鄉食品安全工作領導小組辦公室報告。

          3、每月28日前及時上報農村聚餐月報表。

          4、定期對鄉村廚師和食品行業從業人員健康證進行抽查,協助鄉食安辦落實農村聚餐申報備案、審查指導和鄉村廚師體檢培訓工作。

          5、節假日期間做到有人在崗值班,定期報表,及時上報本轄區內食品

          安全隱患和問題。

          三、開展社會宣傳工作,營造良好氛圍

          1、制定村食品安全宣傳教育工作計劃。

          2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語。

          3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高全民食品安全事故防范意識和能力,促進社會監督水平的提升。

          四、抓好示范創建工作,建立長效機制

          1、按照示范創建標準做好開展合格村級創建。

          2、全面加大示范創建力度,創建食品安全合格村(社區)、示范企業、超市、門店等。

          3、創建農業產業標準化示范性基地和健康、生態種養殖基地。

          五、為有效考核各村食品安全工作目標考核任務的完成情況,鎮食品安全工作領導小組年終將組織對各村進行綜合評價考核,將考核成績納入目標管理,并對任務完成好的村進行表彰獎勵,對因不認真履行職責、監管不到位,發生重大食品安全事故的,實行“一票否決”,并依法追究主要領導和相關責任人的責任。

          x鎮人民政府(蓋章)責任單位(蓋章)

          鎮長:責任人:

          20xx年4月9日

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