關于酒店衛生的自查報告
關于酒店衛生的自查報告1
值元旦春節來臨之際,根據市旅游局下發的<關于做好節慶期間旅游安全生產工作的通知>文件精神,為有效防范各類事故發生,確保安全經營,本酒店特從用電安全,用火安全,旅客安全,食物安全幾個方面對酒店進行徹底自查及整改,具體如下
1、工程部負責對酒店整體用電線路,用電設備做安全檢查,確保線路無隱患,設備無故障。
2、安保部負責對酒店的消防設施設備,做好安全維護,按要求添置相應的滅火設備,并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負責對進入酒店的可疑人員進行詢問,監控,驅逐,,確保住宿就餐賓客人身及財產安全
4、餐飲部負責食品安全,確保原材料合格符合進貨標準,加工及服務場所衛生符合標準,對所用餐具做到每餐消毒,對中大型宴會做好食品留樣,確保食品安全。
5、所有的用電設施設備,責任到人,專人管理。
6、對燃氣罐做到誰使用誰負責的制度,加強管理。
7、培訓全體員工的安全安檢意識,突發事件應急處理方法,緊急疏散演練。
8、加強員工星級酒店禮儀培訓,按規定要求著裝,提升綜合服務質量。
關于酒店衛生的自查報告2
根據公司總裁辦的.工作指示,為落實酒店工作,切實消除火險安全隱患。我司組織保安部、工程部專職安全技術人員以及維保單位人員對酒店所屬各部門區域進行了安全大。具體檢查如下:
一、安全管理情況
1、落實消防安全責任制和崗位消防安全責任制,明確各崗位消防安全職責。
2、確定各級、各崗位的消防安全責任人。
3、成立了防火委員會,按規定簽訂了安全生產責任書。
4、建立了安全組織機構,配備了安全管理人員,組建了義務消防隊
5、以誰主管,誰負責為原則,做到安全管理責任到人,安全管理制度、應急預案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設施:
1、檢查消防監控中心火災自動報警系統運作情況良好。
2、檢查各區域安全疏散指示標志、應急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區域消火栓、自動噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養、檢查情況良好。
4、檢查各部門配置的ABC干粉滅火器,清潔保養、檢查情況良好,無失效、過期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統情況正常。
6、檢查各區域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現象,防火門、閉門器使用情況正常。
三、存在的主要問題及整改措施:
。ㄒ唬、存在的主要問題
1、消防控制系統備用電池無法自動充電。
2、未組織20xx年消防疏散演習。
3、個別包廂電源接頭接觸不好,容易發生漏電、火災事故。
。ǘ、整改措施:
酒店針對排查發現的問題做出如下整改措施。
1、針對消防控制系統備用電池立即檢修更換。
2、擬定消防演習方案并實施。
3、針對個別包廂的漏電隱患立即檢修更換,杜絕安全隱患。
關于酒店衛生的自查報告3
檢查時間:20xx年8月23日星期五 15:00
檢查內容:
工程部:四號梯兩個防火門上面有灰,設備表面有浮灰。
餐飲部:二十層行政酒廊多處衛生不合格。衛生間上次檢查的問題未整改。三個傳菜口通道的地毯均需要更換清洗。氹仔檔口上面的臺燈有灰。綠植花盆上面有灰電梯前柱子理石壞。早餐廳桌面擦拭不凈。
前廳部:一號梯對面樓梯間有雜物,滅火器上有灰。四季軒后廚:男更衣室衛生不合格。
客房部:一層女衛生間門上框有灰。
以上檢查發現的問題請各部門及時整改。20xx年8月24日集團衛生安全聯檢,請各部門保持好本部門的衛生環境,注意禮儀禮貌,迎接檢查。
特此通報。
曼哈頓大酒店
關于酒店衛生的自查報告4
××市××區(縣)××局:
茲有××××××單位,位于××××××位置,本單位四年有效期內根據衛計委《××××條例》作為標準進行自檢如下:
1、 單位內各項設施照明、空調、排氣扇、各項電路自查完好;
2、 本單位內部環境衛生、干凈,空調除菌,室內消毒,地面吸塵除菌均符合衛生標準。
3、 本單位每年定時組織從業人員進行健康體檢,均持有有效地健康合格證明;
4、 衛生許可證四年有效期內未發生公共衛生事件。
×××單位××× ××年××月××日
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