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      1. 農貿市場工作總結

        時間:2023-02-18 18:39:43 工作總結 我要投稿

        農貿市場工作總結(15篇)

          總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,因此十分有必須要寫一份總結哦。我們該怎么去寫總結呢?下面是小編收集整理的農貿市場工作總結,希望對大家有所幫助。

        農貿市場工作總結(15篇)

        農貿市場工作總結1

          根據市、區關于創建省級文明城市的有關會議精神,我局作為農貿市場的主管部門,對該項工作高度重視,全員動員,全面部署,積極行動,開展了大量卓有成效的工作,較好地完成了上級交辦的各項任務,現就工作情況匯報如下:

          一、開展的主要工作

          (一)制定了創建工作相關工作方案。一是制訂了《20xx年創建國家衛生城市市場秩序專項整治專業組工作方案》;二是擬定了《婁底中心城區農貿市場標準化改造及專項整治工作方案》和《婁底市農貿市場管理辦法》,以上方案和辦法已經市區人民政府常務會議審議通過,并已頒發實施;三是《制定了20xx年婁底市婁星區市場秩序整治專業組工作考核細則》和《婁底市城區農貿市場建設改造標準》。

          (二)成立了創建工作領導小組。由局長龔樹國任組長,黨組成員為副組長,局相關科室負責人為成員,領導小組下設辦公室,設婁星區商務局市場體系建設管理辦公室。負責城區農貿市場文明創建和環境衛生整治的組織領導和協調工作。

          (三)組織召開了創建工作專門會議。一是組織召開了婁底中心城區農貿市場標準化改造及專項整治工作動員大會。二是先后三次組織召開了市場秩序整治專業組成員單位會議,貫徹落實市委、市政府有關“三創”工作會議和文件精神,全面部署農貿市場環境衛生和文明秩序專項整治工作,并與各成員單位負責人簽訂了市場秩序整治工作責任狀。三是先后四次組織召開中心城區農貿市場管理機構負責人會議,動員城區商品市場的廣大干部群眾積極投入到創建國家衛生城市工作中來,并與城區各市場負責人簽訂了工作目標責任狀。四是聯合市商務局召開創建省級文明城市農貿市場專項整治工作會議,與農貿市場負責人簽訂了工作目標責任狀。

          (四)積極開展中心城區農貿市場標準化改造和市場秩序專項整治工作。一是先行先試、樹立榜樣。早在去年市政府尚未批準啟動中心城區農貿市場標準化改造工作之前,我局就組織召開了市場負責人會議,部署開展標準化改造工作。采取先行先試的辦法,在全市樹立樣板,確定育財農貿市場、三元農貿市場作為先期啟動的農貿市場,按國家有關標準實施改造。目前,這兩個市場已全部改造到位并開始營業。二是突出重點,各個擊破。農貿市場標準化改造及專項整治工作問題多、矛盾復雜、協調工作難度大,我局經常深入市場調查研究,幫助解決疑難問題。目前,湘中果蔬、中興大市場已改造完成并營業,漣濱農市場已進入掃尾階段,即將試營業,漣鋼、洞新、城西、金谷、觀化、黃泥塘市場已開始啟動標準化改造工作,預計年底可以完成改造任務。

          (五)加大農貿市場創建工作督促檢查力度。為認真貫徹落實上級有關部門的文件和會議精神,我局對農貿市場創建省級文明城市工作情況分階段進行督查,并將督查情況及時予以通報。

          二、存在的主要問題和困難

          一是農貿市場基礎設施落后,環境衛生整治難度大。我市城區農貿市場大多建于八、九十年代,基礎設施不配套,大部分農貿市場沒有排水溝和垃圾收集設施,特別是農貿市場活禽宰殺區的環境衛生,由于沒有實行活禽宰殺分離,搞得市場烏煙瘴氣,污水橫流,農貿市場臟、亂、差問題突出。

          二是市民環境衛生意識差,保潔工作難度大。農貿市場是人流物流最集中的公共場所,盡管目前城區的市場都配有專職保潔人員。據保潔人員反映,由于一些市民環境衛生意識差,亂扔、亂放等不文明現象嚴重,增加了保潔工作的難度。

          三是市場投資主體多元化,標準化改造難度大。如金谷大市場、漣鋼大市場,這兩個市場雖屬國營事業單位所有,但市場內的門面攤位大部分都出售給了私人,現在要實施標準化改造,協調難度相當大,標準化改造實施艱難。

          三、下一步創建工作的'主要措施

          (一)加大創建工作宣傳力度。充分利用黑板墻報和橫幅標語等多種形式廣泛宣傳,每個商品市場不少于兩幅橫幅標語,努力營造創建工作輿論氛圍,使創建工作家喻戶曉,人人明白,全民參與。

          (二)規范經營戶行為。進一步指導市場管理機構建立和完善市場的各項制度,提高經營戶和廣大市民的創建意識,規范經營者行為,為消費者提供一個舒適、文明的購物環境。

          (三)進一步完善商品市場創建工作管理制度,使創建工作制度化、日;。一是完善市、區兩級相關職能部門和社區責任包干制度;二是按職責分工將商品市場創建工作落實到各責任單位、到社區、到人;三是落實商品市場攤位、門面門前“三包”責任制度,使創建工作制度化、常態化。

          (四)深入調查研究,及時協調解決創建工作的矛盾和問題。深入到每個商品市場調查研究,了解情況,隨時掌握創建過程中出現的新情況、新問題。進一步加強業務指導,及時協調解決商品市場在創建工作中的矛盾和問題。

          (五)加大督查力度,確保創建工作落到實處。進一步加強創建工作督促檢查,及時收集情況,做好匯報,加強工作銜接,確保創建省級文明城市各項工作落到實處。

        農貿市場工作總結2

          為了保證創衛工作取得圓滿成功,進一步改善社區環境,提高居民生活水平,改變傳統農貿市場臟、亂、雜的狀況,使居民有一個,干凈、整潔、便利的農貿市場,從整體上提升我街道農貿市場的質素,從而達到區政府“改善農貿市場環境,建設標準化農貿市場”的規劃要求。

          結合我街道的實際情況,充分考慮老百姓“便利消費、安全消費、放心消費”的需求,我街道于本年1月動工,對所屬社區的'農貿市場-李子壩農貿市場,進行了標準化改造。改造于本年3月份結束了,使我街各社區農貿市場面貌發生明顯改觀,群眾對農貿市場的需求基本得到滿足。

          此次改造圍繞建設科學發展示范區和居民群眾幸福之街的總目標,堅持公益性和市場化相結合,舊市場改造和新市場建設相協調,積極穩妥地推進本社區農貿市場的建設改造,逐步形成以標準化菜市場、便民菜店及超市為載體的農貿市場網絡體系,逐步取締露天市場和馬路市場,規范市場經營管理,優化居民消費環境。

          我街主要對農貿市場的交易廳棚、地面及墻體、出入口及通道、停車場、衛生設施(公共衛生間、垃圾桶等垃圾收集容器、防鼠、滅鼠設施設備)排水設施、供電設施、通風設施、消防設施、檔口、保鮮、計量經營器具設備(公平秤)等進行了標準化改造。

          此次改造是一項民生工程,幸福工程,得到了廣大居民和商戶的理解、支持及配合。使我街居民群眾擁有了一個,設施完善,環境優美,方便快捷的標準化農貿市場。

        農貿市場工作總結3

          為了深入學習實踐科學發展觀,充分履行旗政協的民主監督職能,20xx年4月14日至15日,由旗政協副主席黎明帶領旗政協教科文衛體和文史學習委員會、部分教科界、文化衛生界委員,視察了巴雁鎮和巴彥托海鎮集貿市場食品衛生安全工作,旗衛生局、工商局、質量技術監督局、食品藥品監督局和動物檢疫所負責人陪同視察。視察組先后深入到巴雁鎮的天食市場、福星市場、東安市場及巴彥托海鎮民貿大樓實地察看,并召開了視察座談會,對兩天來的視察情況作了分析和總結,對發現的衛生食品安全隱患及問題提出了整改意見。

          一、基本情況

          近年來,我旗高度重視食品衛生安全工作,切實把建立健全食品衛生安全長效監管機制工作擺在重要位置,積極探索監管體制改革,努力創新監管機制,全面加強食品衛生安全工作監管,為保證我旗食品衛生安全工作的平穩、有序、可控做了大量的工作。各監管部門依法履行職責,建立和完善各項監管制度,不斷加強各環節的監管,食品衛生安全工作監管實效進一步增強。此次視察活動查看了位于巴彥托海鎮、巴雁鎮的農貿市場4處,共有百余個攤位。主要是經營肉、禽、蛋、菜、海鮮、調料、凍貨。經過兩天的視察,發現旗衛生局、工商局、質監局、食品藥品監督管理局能夠履行好對集貿市場食品衛生安全工作的監管職能,保證了集貿市場食品衛生安全。

          1、各職能部門和單位高度重視集貿市場食品衛生安全工作,都派出了骨干力量對食品衛生安全工作進行監管。

          2、在視察過程中發現,兩地區集貿市場內的經營戶,證照齊全,并亮照經營,全部具有合法的經營資格。

          3、位于巴彥托海鎮的民貿商場劃行規市合理,各功能分區不存在交叉傳染,從業人員

          持健康證率達100%。對于經營產品索證齊全、感觀良好,整體衛生設施良好。

          4、動物檢疫所能夠嚴格按照國務院辦公廳下發的《關于整頓和規范活禽經營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見》和農業部、衛生部、國家工商總局關于印發《活禽經營市場高致病性禽流感防控管理辦法》對巴彥托海鎮和巴雁鎮的活禽經營市場加強檢疫監管,生豬和牛等的屠宰工作已進入正軌。

          二、存在的不足

          1、食品市場準入機制不夠健全,不能從源頭上保證食品質量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進貨渠道繁雜,經營者只重視價格,不負責質量,沒有實行起碼的市場準入制度,工商部門只能從查處環節管理,難以從源頭上保證食品質量安全。

          2、兩地集貿市場普遍存在未按規定實行明碼標價的問題,主要原因商品種類繁多,貨品流通時間短。

          3、食品經營戶建立的食品進銷貨臺帳填寫不全面不規范,索證索票制度實行不好,主要原因表現在幾個方面:一是所經營的'商品種類繁多,物品雜,記錄不全面有遺漏;二是經營場地小、擺放商品亂,記錄時不方便,造成經營戶懶惰;三是個別經營戶文化水平低,填寫困難;四是多數消費者對索證索票的認識不到位。

          4、在巴雁鎮地區的3個農貿市場發現經營過期、三無產品6種,共計25kg。主要為調料、青豆、散裝豆皮以及料酒,旗衛生局、工商局對其攤主采取進行處罰并沒收該不合格食品的處理。

          5、在巴雁鎮福星農貿市場內,有2處灌腸半成品的加工攤位,業主得到衛生許可后擅自變更經營地址,新的加工場所衛生設施不完善,不符合生產加工肉灌腸半成品的衛生規范的基本衛生要求,旗衛生局已對其予以停業處理。

          6、位于巴雁鎮的東安市場,劃行規市不合理,存在食品安全隱患,在該市場大廳的入口處,有一活禽屠宰場所,未得到衛生許可。社內有幾十只家禽飼養待售,此攤位與調料、海鮮經營攤比鄰,嚴重阻礙禽流感防治工作的順利開展,且嚴重影響東安市場的購物環境,按《集貿市場衛生管理規范》,旗衛生局、工商局已告知予以取締。

          7、食品質量安全宣傳工作滯后。

          8、社會監督的良好氛圍尚未形成。群眾舉報積極性尚未調動,對眼皮子底下生產偽劣食品的地下黑窩點,群眾主動舉報的很少,協助執法部門搗毀的更是屈指可數。主要是因為缺乏有效的激勵措施,不能有效地激發群眾舉報的積極性。

          三、意見和建議

          1、嚴把市場準入關,從源頭上保證食品質量安全。對一些臟、亂、差的個別經營戶堅決拒之門外,優化我旗百姓的食品消費環境。

          2、加強集貿市場整體規劃和環境衛生,設立集貿市場公共廁所,以提升環境衛生保障集貿市場的衛生安全。

          3、加大違反食品衛生安全行為的打擊力度。要把培養高素質的監督隊伍作為促進食品安全工作的一項基礎性、戰略性任務,通過采取繼續教育、短期培訓等有效手段,有計劃地增加業務學習機會,提升執法人員的綜合素質。

          4、建立聯合執法工作模式,聯合工商、衛生、技術監督、動物檢疫等部門聯合執法,提高執法水平。進一步建立健全行政執法監督制約機制和執法責任制,明確各部門執法范圍,尤其是明晰責任,防止出現各部門推諉現象,致使工作出現紕漏。

          5、開展全民食品衛生安全教育,特別要注重牧區食品衛生普及。通過各種宣傳工具和宣傳形式,有針對性、分期分批的對不同人群進行食品衛生知識的健康教育,以及假冒、偽劣食品的鑒別,增強廣大人民群眾的自我保護能力,擯棄假冒、偽劣食品的行為,讓假冒、偽劣食品在市場中無立足之地。

          6、向全社會公布群眾監督舉報電話,安排專人負責查處舉報內容,擴大監督輻射半徑。

        農貿市場工作總結4

          20xx年我們商務系統農貿市場圓滿完成了市、區政府下達的各項經濟目標任務和創建文明城市等工作,較好地完成了商務局下達的國有資產占用費上繳的指標任務,取得了良好的經濟效益和社會影響,給全區農貿市場的全面建設帶了好頭,樹立了榜樣。為了總結經驗,再接再厲,現將20xx年的工作做一個簡要回顧,并提出20xx年的發展思路和工作打算:

          ①加強了對農貿市場的監管工作,嚴把市場準入關。在這領工作上,我局4家農貿市場做得都比較好,特別是市局在各區縣進行了肉類可追溯系統的試點安裝工作中,全區共5家市場進入首批試點,我局有3家市場被列入其中,各市場積極探索該系統的運行管理模式,取得了較好的效果,后宰門市場、進香河市場在迎接國家、省市級檢查中,受到了業務主管部門的好評,為xx市爭了光。

         、诩訌娏藢r貿市場的常態、此效化管理工作,做到了平時檢查與每逢重大節日督查相結合,有重點地檢查與有重大活動提前檢查相結合,確保了我局4家農貿市場在創建文明城市工作過程中,不出問題,不差分。特別是xx農貿市場,切實做到檢查不檢查一個樣,無論何時何地都能保持良好,整潔的購物環境,多次接待國家、省市及友鄰省市單位的參觀、考察、學習,其長效管理工作受到了各級領導和大家的一致肯定與好評。是名符其實的全市農貿市場管理工作的榜樣。

         、墼诜價保供工作中,切實落實了主付食品攤位費降價50%的政府工作要求,積極拓展直銷官的攤位效益和經營品質,既保證了市場供應不斷檔、不脫銷,保障了市場物價的穩定,又為市場創造了一定的經濟效益。比如xx市場、后宰門市場,在這方面的工作做得更為好一些。

         、芊e極開展創建綠色市場和各項爭先創優活動。我局4家農貿市場為國家級綠色市場和市級綠色市場,在全區乃至全市國家級、市級綠色市場中占有較大的比重。在各項創優活動中,也取得了驕人的'業績。

          xx市場:

          全年實現商品交易額x億元,營業收入x萬元,完成營業稅x萬元,所得稅x萬元。上繳國資占用費x萬元。

          全年共接待視察共30批次,重要的有:接待了國務院物價檢查組,檢查內容為減免租賃費的落實情況,受到了良好的評價;接待省物價檢查組,檢查內容為省物價執行情況,給予了較好的評價;市委書記xxx對進香河市場進行了調研,對xx市場的各方面工作給予了肯定;接待了國家發改委副主任的檢查,檢查內容為流通環節的蔬菜供應情況;參加了國務院來xx省召開的物價調研會。

          全年受到電視新聞、報紙等媒體報道共40次,重要的有:中央電視臺新聞聯播一次,中央二套報道二次。

          xx市場:

          全年實現商品交易額x億元,營業收入x萬元,完成營業稅x萬元,所得稅x萬元,上繳國資占用費x萬元。

          全年獲得的榮譽,重要的有:“省放心消費先進單位”;數次獲得省、市、區“文明市場”、“文明單位”等稱號;“市規范達標市場”稱號;“市專業市場明碼標價示范單位”稱號;“省四星級市場”稱號;“國家級綠色零售市場樣板單位”等稱號。

          xx市場:

          今年實現商品交易額x億元,營業收入x萬元,完成營業稅x萬元,所得稅x萬元,上繳國有資產占用費x萬元。

          全年獲得的榮譽,重要的有:“省級誠信示范市場”稱號;“市三信三優市場”;“市放心消費市場”等稱號。

          xxx市場:

          設計軟件管理水平得到新提升,邁出新步伐,跨上新臺階。

         、跀M完成蔬菜可追溯系統的試點推廣工作。

          ③進一步完善農貿市場服務體系。

          ④進一步落實安全生產責任制,確保安全生產無事故。

         、葸M一步抓好班子建設,努力發揮團隊精神。

          ……

          20xx年是對做好農貿市場建設和管理工作的意義十分重大,我們一定要積極創新發展理念和思路,認真落實區委、區政府的發展舉措和要求,全面完成商務局下達的各項經濟目標和任務,奮力開創我們商務系統農貿市場工作的新局面,為我區經濟社會又好又快發展提供強有力的市場供應保障,向商務局工委交上一份滿意的答卷。

        農貿市場工作總結5

          一、建立一支有責任心,有法律意識的治安保衛隊伍。一支優秀的隊伍是治安保衛工作取得成效的關鍵所在,我們必須從源頭抓起,建設好一支對治安保衛工作有熱情,有著高度責任心的治安保衛隊伍。同時加強學習與教育,對保衛隊伍實行半軍事化管理,提高保衛人員的法律意識和專業保衛技能,從而切實規范農貿市場治安保衛工作。

          二、加速制定并完善各項管理措施制度是保衛工作成敗的基礎保障。要開展調研,走訪其它治安保衛工作做得比較優秀的'市場,學習他們先進經驗與做法,制定并完善保衛工作條例、值班制度,重大情況預警方案等一系列管理制度。做到依規辦事,照章辦事,保衛人員在日常工作中,有章可循,有據可依。

          三、做好市場經營商戶溝通工作。目前農貿市場形勢處于培育階段,因此保衛人員要大力開展與經營商戶的溝通工作,及時掌握他們的思想動態,打消他們對保衛人員的抵觸心理,使他們明白商戶利益與市場管理利益是一致的。同時在日常巡邏與安保過程中,要做好對商戶的服務工作,從而使他們獲得對安全保衛工作的理解與支持。

          四、積極與轄區派出所及周邊治安保衛隊伍保持良好的溝通,做到信息暢通。市場治安保衛工作離不開派出所及周邊其它治安保衛隊伍的支持與協作,要積極與派出所街道治安保衛隊伍取得聯系,成立市場警務室,從而增加突發警情的處置速度和力度,提高保衛人員的威懾力。

          五、做好人防與技防相結合。要加大學習監控等技術防護措施的應用力度,杜絕治安死角切實,做到治安保衛全覆蓋。

          保安工作是一項常態化且又不可忽視的市場工作,它關乎著商戶、市場、市民的財產安全,我們必須時時提高警惕,不能有半點疏忽,在安排日常工作時,需多思考、多溝通。并結合南門農貿市場現況,研究出一套符合南門農貿市場特色的安保體系。并加強日常巡邏力度,為打造德興最好、最便民的南門農貿市場而努力奮斗!

        農貿市場工作總結6

          環境靚麗整潔、攤位整齊劃一、地面干燥潔凈、市場秩序井然……這是如今楚雄農貿市場的現狀,“不忘初心、牢記使命”主題教育開展以來,楚雄市堅持邊學邊查邊改,把主題教育與推動民生實事工程緊密結合,聚焦人民群眾最關切的問題,積極回應群眾訴求和期盼,結合全國文明城市創建,把整治提升改造農貿市場作為主題教育“守初心、擔使命、找差距、抓落實”的落腳點,持續深化“社區吹哨部門報到”機制,聚焦老百姓普遍關注的問題,從文明細節抓起,從群眾最不滿意的地方改起,從最容易反彈的地方管起,把主題教育為民服務解難題的目標落實到民生小事,把主題教育成效體現在一點一滴的為民情懷中,昔日農貿市場變臉換新顏,揮手告別“臟亂差”。

          借鑒他山之石謀求“自身良方”。很多生活在城市的人每天都要跟身邊大大小小的農貿市場打交道,穿梭在一個個攤位前討價還價挑選食材,小小菜籃子,承載的卻是大民生!安煌跣摹⒗斡浭姑敝黝}教育開展以來,楚雄市委、市政府直面群眾關心的問題,下定決心整治提升改造農貿市場,堅持對標先進,組織人員到普洱市、安寧市學習借鑒其農貿市場改造和綜合整治工作經驗,實地察看了普洱市思茅區、安寧市區農貿市場,通過學習交流,找準自身“軟肋”,開闊了眼界,找到了差距,把好的經驗做法借鑒于自己工作之中,舉一反三,活學活用,結合自身實際,研究謀劃提升改造方案,形成工作推進指南,朝著讓經營者安心,讓消費者放心,讓附近居民舒心,讓菜農暖心的目標,著力推進農貿市場提升改造和綜合整治。

          惠民提升改造實現“顏值蝶變”。一大早,祥瑞農貿市場邊的商戶小張就開門營生了,在此之前,由于市場里和周邊的路面總是粉塵飛揚,讓小張一直苦不堪言,不但家里不敢開窗,店里商品也經常蒙塵受損,這種情況不止小張一人經歷,隨著城市快速發展,絕大多數農貿市場“先天不足”的問題凸顯,市場的設施、功能和管理已經遠遠不能適應經濟發展和群眾生活需要,普遍存在市場規模小、建設起點低、基礎設施薄弱、交易場所擁擠、服務功能不全、安全隱患突出,環境衛生臟亂差等突出問題,多年來人民群眾通過多種方式反映并呼吁盡快對農貿市場進行提升改造,為市民營造更好的消費環境!安煌跣、牢記使命”主題教育開展以來,楚雄市堅持“多條腿”走路,“提升改造、引攤入市、拆除重建”多措并舉,讓市民買菜購物有了全新的體驗,祥瑞農貿市場小張感受的變化只是其中的一個縮影,目前,城區24個農貿市場已全部納入提升改造范圍分類進行改造,注重發揮財政資金的引導撬動作用,驗收后根據市場規模確定了每個農貿市場補助10萬元至50萬元的獎補政策,其余改造資金由市場主辦方、經營方負責籌措,預計總投資4362萬元,目前已完成提升改造12個、正在實施5個、準備啟動3個;對3個農貿市場實施引攤入市;計劃投資248萬元對1個農貿市場進行拆除重建。通過分類改造,市場內部布局科學合理、設施完備,市場配置及功能分區走向標準化、規范化,把主題教育成效體現在農貿市場舊貌換新顏的點滴進程中,以深厚民生情懷拎起老百姓“菜籃子”。

          回應民生訴求突出“內外兼修”。以往農貿市場的活禽交易區氣味難聞,污水橫流常常讓人望而卻步,現在,市場專門為“活禽”設計“豪華套間”,栗子園農貿市場的商戶介紹:現在殺一只雞大概五分鐘,放雞的地方跟屠宰銷售是分開的,衛生很干凈,沒有以往的氣味了。結合全國文明城市創建工作,楚雄市建立并落實農貿市場網格化建設管理責任制,明確壓實市場主辦方、經營方和相關部門的責任,實行“一個市場一個整治方案、一個方案一個工作組、一個工作組一名領導負責”的工作機制,在農貿市場出入口顯著位置設置行業規范、市場誠信經營承諾、市場文明經營公約等管理制度,按照“干凈整潔、規范有序”的工作目標,對農貿市場內部服務功能不全、管理不到位、劃行歸市不明顯,環境衛生臟亂差等“突出頑疾”對癥下藥集中整治,市委、市政府主要領導多次親臨一線調研督導,并召開現場辦公會促進整治深入推進。整治以來,投入資金200余萬元,召開各類動員、培訓、推進會議240余場次,出動人員7684人次,發放宣傳資料8萬余份,建立長效制度19個,取締臨時攤點568個1300平方米,規范機動車及非機動車停車點1671個,拆除私搭亂建483處5200平方米,清理占道經營5700個萬平方米,清理垃圾1270噸,清理小廣告1萬余條。讓市場“亮”起來,讓道路“通”起來,讓菜籃子“凈”起來,把老百姓幸福感通過主題教育融入到抓好民生小事實事中。一名市場主辦方負責人激動的說:“通過政府持續不斷的整治,現在管理人員的責任心強了,經營戶的熱情也高了,‘地不濕、無異味、亮證照’的目標實現了,干凈整潔、規范有序有序的整治成果也保住了!

          滿足群眾期待守護“舌尖安全”!拔易≡谶@附近的`小區,我每天都來這里買菜!弊鳛閭鹘y農貿市場的?,王大媽對現在的農貿市場表示很滿意,“環境好多了,市場周邊占道經營也沒有了,還有人員對菜進行檢測,對食品進行檢查,買菜更加舒心安全了,沒事我都經常來走一走呢。”王大媽訴說的變化來源于楚雄市把食品安全問題納入主題教育“為民服務解難題”的重要內容,圍繞“消費環境放心、食品安全放心、計量價格放心、誠信經營放心”目標,嚴厲打擊各類破壞市場公平競爭秩序行為,通過“全面覆蓋、全面防控、全面巡查”筑牢食品安全屏障,對與人民群眾生活密切相關的計量器具、食品安全進行監督抽檢,設立消費維權服務站,打造“放心消費在楚雄”的城市名片。目前,檢定計量器具966臺,設立公平秤35處,建立消費者投訴和12315聯絡站212個,12315消費維權服務站53家,受理消費者咨詢投訴舉報921件,為消費者挽回經濟損失萬元,查處食品違法案件40件,完成各類食品抽檢154批次,食用農產品監督抽檢120批次,抽取水果、蔬菜樣品4372個檢測農藥殘留,檢測結果合格率為%,檢疫生豬13萬頭、牛3916頭、羊7410只、禽類萬羽,檢出的病變動物及產品全部作無害化處理。通過打造有序的市場環境、放心的消費環境和規范的信用環境,讓人民群眾在食品安全方面少一點擔心、鬧心和煩心。

        農貿市場工作總結7

          為進一步改善城區農貿市場環境、提高市場管理水平,我局以“干凈合理、上檔升級”為目標,牽頭組織城管局、市場監督局、林牧局、街道對縣城區富民農貿市場、城南農貿市場、農貿市場進行改造治,現將改造情況匯報如下:

          一、高度重視,加強領導

          開展城區農貿市場改造工作,為群眾提供干凈衛生的'消費環境,是關系廣大人民群眾切身利益的民心工程。我局高度重視,成立了由單位主要領導任組長,分管領導為副組長,科室負責人為成員的領導小組,明確專人負責,確保改造任務落到實處。

          二、明確標準,加大投入

          按照相關農貿市場建設標準對攤位重新布局,按品種分區劃行等,指導市場業主和經營者嚴格遵守食品安全制度和市場管理制度,落實市場攤位、門面門前“三包”責任制度,使改造工作制度化、常態化。農貿市場投入340萬元,內部集成吊頂全部完工,攤位改造基本完成,下水道改造完成,地磚已經鋪好,監控設施到位,垃圾集中點以建好。改造工程已經完成大部分,市場內門面房正在改造,預計9月底竣工。城南農貿市場投入30萬元,已經改造攤位、分隔活禽宰殺間,吊頂、下水道改造正在進行,預計9月底竣工。富民農貿市場投入10萬元,活禽宰殺間、農殘檢測室基本完工,9月中旬可全部竣工。

          三、強化督查,穩妥推進

          為保證改造工作保質保量推進,我局建立定期巡查工作機制,發現問題及時與相關部門進行溝通,要求市場管理者限期整改到位;及時通報情況,加強工作銜接,穩妥推進農貿市場改造工作有序進行。

          四、 存在問題和建議

          在改造過程中,有些問題是我局和市場管理者無法解決的,建議縣政府協調交辦,具體問題 如下:

          1、富民農貿市場東側下水溝不暢通,建議交辦給住建局;

          2、農貿市場活禽宰殺應集中在東南側,但西側有一家活禽經營戶,需要遷至東南側,建議交辦給林牧局、市場監督局。農貿市場周邊商鋪產權出售給私人,經營權不屬于農貿市場,門前公共道路長期被這些商鋪占用,建議交辦給城管局清理。商鋪門面和門頭廣告不統一,建議交辦給城管局、市場監督局。另外,農貿市場裝修資金周轉出現問題。

        農貿市場工作總結8

          市場管理方把握著整個市場的運營方向,市場中的經營戶也需好好打理運營自己的“小市場”,服務消費者。

          市場中同類攤位比比皆是,主動招攬才能夠吸引潛在消費者的注意力。當潛在消費者踏入市場時,面對陌生的環境,主動打招呼問“買什么”在消費者面前刷存在感的商戶會給消費者們留下更深更好的印象,自然而然就增加了自身的競爭力。

          吸引到新的消費者后該怎樣培養他多來自家攤位的習慣呢?經營戶們除了保證菜品的質量外,還可以多注意顧客特殊的消費習慣,將服務貫徹到細節,給顧客留下更好的消費體驗。

          例如,有位顧客喜歡吃豌豆尖,經營戶們可以主動說“今天的豌豆尖特別新鮮,看你之前常買這個要不要來一點兒?”不管這位顧客買不買,但這句簡單的話卻會讓顧客覺得心里熨帖,對經營戶的好感度直線上升。

          還可以在買菜結賬時附贈顧客一把小蔥辣椒,或是抹去零頭,這些小小的讓利卻能夠留住消費者們的.心,成為攤位前的?停@筆買賣劃算!

          市場內常常以售賣的類別為依據劃分區域,在附近有許多相同類別產品的情況下,用文字或是聲音等方式為自己的產品添加標簽突出獨特性,也是一種無聲的服務,能夠吸引來更多的消費者。

          消費者去購買食材時,面對琳瑯滿目的瓜果蔬菜攤位,常常不知如何選擇。若是經營戶攤位前擺著“自家種的蔬菜,綠色無污染”或是大聲吆喝“正宗舟山帶魚,假一賠十”,這簡單的舉動,卻能夠讓消費者從中獲得很多信息,相比其他攤位上的產品,光是“正宗”“綠色”“無污染”等字眼也足夠消費者心動并付諸行動購買了。

        農貿市場工作總結9

          20xx年來在市委、市政府的有力領導下,在市創衛辦的專業指導下,農貿市場建設與管理專業組創國衛工作取得了階段性的成果,現將有關工作情況匯報如下:

          一、一年來取得的成效

          (一)標準化建設改造取得突破性進展。20xx年,在市商務局的具體牽頭協調下,零陵區、冷水灘區、鳳凰園經濟開發區先后開始了農貿市場標準化改造工作。經過一年的努力,我市農貿市場標準化改造工作取得了顯著的成績,省“為民辦實事”農貿市場驗收考核組對我市農貿市場標準化改造工作給予了“湘南三市一枝獨秀”的高度評價,農貿市場建設與管理專業組在1月22日第四次調度會十個專業組考核排名第一,省專家組也表示我市“農貿市場建設速度很快,硬件設施基本達到要求,過關問題不大”。

          1、冷水灘區:第一批改造市場:珍珠花苑市場、銀珠市場、鳳凰園中心市場、春江市場、三多亭市場、永鑫市場、梅灣市場改造已基本完成,現正準備驗收相關工作;黃泥井市場完成工程量的45%。第二批改造市場:工業村市場設計方案已評審,改造工作已啟動。鳳凰園宏平市場、朱家山市場、車站新村市場、橋頭市場、菱角山市場正在進行前期工作。

          2、零陵區:第一批改造市場:瀟湘市場、黃古山市場、河西市場等3家市場改造已基本完成;七層坡市場、百萬莊市場、日升市場、萬發市場正在按照“創國衛”農貿市場標準進行整改。第二批改造市場:徐家井市場于12月20日全面啟動,正在進行改造中;青松市場、煙廠農貿市場、安置市場、九中市場、芝城花園市場規劃設計初稿已出臺,1月16日下午進行了農貿市場設計方案評審。

          3、永州技術經濟開發區:長豐市場改造已基本完工,并啟動試營業。梓塘市場正在進行基礎工作。

          (二)配套設施相繼完善。

          1、根據“創國衛”要求和成功市州經驗,在對三區農貿市場水電收費情況全面摸底調查的基礎上,擬出了農貿市場水電優惠措施,即將組織有關單位召開協調會。

          2、已對公平交易秤及電子秤檢測費問題進行了調研并拿出了初步意見,正向市政府呈請報告。

          3、農貿市場LOGO標識網絡投票工作已結束,已進入最后審定階段。聯系了廣告公司統一設計農貿市場牌匾。

          (三)管理工作緊密跟進。根據市創衛辦網格化管理工作的統籌安排,我們制定并完善了對二區一園和農貿市場專業組內成員單位的考核制度和考核辦法,制定了網絡化管理工作方案,并進一步細化了“抓標準,抓管理,抓入市,抓衛生”責任分解考核指標,量化到市、區、辦事處、社區領導的頭上,做到個個頭上有任務,人人身上有責任。制定了《永州市中心城區已改造農貿市場入駐人員員工作方案》,對所有改造好的農貿市場均安排了專業組成員單位專人入駐,做好農貿市場管理服務工作。

          二、所做主要工作

          (一)充分調研摸底。

          一是多次組織冷水灘、零陵、鳳凰園三區進行就中心城區農貿市場及馬路市場的'地理位置、資本構成、衛生環境、組織管理等情況進行調查摸底,并在此基礎做了大量的準備工作。20xx年6月底,市商務局組織三區的領導和商務局主要負責人召開永州市城區農貿市場創國衛工作協調會,就農貿市場標準化建設改造進行了工作研究、任務分解、制定方案等工作。

          二是組織考察學習。為配合創建國家衛生城市,加快推進中心城區農貿標準化建設改造工作。20xx年2月26日一27日,市政府羅雙全副市長率市商務局、市住建局、市創衛辦、市財政局和冷水灘區、零陵區、鳳凰園經濟開發區等單位主要負責人赴婁底、株洲、益陽等三地學習考察,向市政府寫出了專題考察報告。零陵區更是派小分隊赴武漢、桂林、衡陽等地取經,研究農貿市場改造方案。20xx年1月8日,局長翟方奇率冷水灘、鳳凰園商務局主要領導赴零陵考察,督促兩區學習“零陵模式”,因地制宜盡早啟動農貿市場改造工作。

          三是積極協調推進中心城區農貿市場專項規劃編制。市商務局針對農貿市場專項規劃做好了新建農貿市場選址調查摸底和資料匯總整理等大量前期工作。根據20xx年8月市政府第24次常務會議紀要明確的“中心城區的專項規劃由市住建局負責編制”精神,市商務局將該項工作移交給市住建局,現市住建局正組織對中心城區農貿市場專項規劃進行編制,該專項規劃待評審稿已出臺,即將征集有關單位意見并上市規委會評審。

          (二)領導率先垂范。今年以來,領導高度重視創國衛工作,并身先士卒,作好表率。能武副市長多次組織“二區一園”政府和農貿市場專業組成員單位召開“創國衛”農貿市場調度推進會,對“創國衛”農貿市場標準化建設改造工作進行研究、安排、部署。雙全副市長在去北京掛職之前對農貿市場標準化改造工作進行了安排部署,并親自指導農貿市場LOG0標志征集工作。1月中旬一回永州,立即對中心城區農貿市場標準化改造工作進行了調研,1月27日組織了農貿市場專業組成員單位和三區政府召開了調度會。農貿市場專業組牽頭單位負責人多次親自召開工作會議,并多次組織三區人民政府和三區商務主要領導召開專題會議研究創衛工作。

          (三)督查調度推動。一是下發督辦函。我組多次以市創衛辦、農貿市場專業組文件下發督辦函、交辦函、通報,為督促三區政府落實,我們多次組織了專人督辦。通過督辦和農貿市場專業組的調度,三區第一批農貿市場改造基本到位。二是強化現場督辦。能武副市長、雙全副市長、鄧群副秘書長、農貿市場專業組牽頭單位主要負責人多次親率市市場服務中心、市場建設科赴“二井一灣”農貿市場現場督查督辦,狠抓推進。三是“手機短信直通車”的方式,定期將“二井一灣”市場的推進情況通報二區主要領導。

          (四)難點專題突破。對黃泥井、徐家井、梅灣等重點難點農貿市場多種方式進行攻堅克難。農貿市場專業組牽頭單位從上到下多名人員,連續半個多月每晚8點至10點不定時對黃泥井、徐家井、梅灣市場的施工現場進行蹲守和監督指導。同時,我們對黃泥井、徐家井市場多次以市創衛辦的文件對冷水灘區、零陵區下發了專題督辦函進行重點督辦。

          (五)多種形式廣泛宣傳。農貿市場專業組向各縣區商務局、市場服務中心下發了《關于做好農貿市場標準化改造工作宣傳的通知》,并將創衛宣傳納入了創國衛工作考核體系。20xx年12月中旬開始,我們聯合永州電視臺先后從11月29日至12月13日對中心城區農貿市場改造情況進行連續報道性電視宣傳片制作,首期創國衛農貿市場標準化改造專題“農貿市場變形記”于12月23日開始連續四天于永州新聞頻道《永州新聞聯播》欄目頭條播出;20xx年1月27日農貿市場專業組再次聯合永州電視臺對中心城區農貿市場改造和管理工作進行了現場采訪取景,第二期創國衛農貿市場專題片將于2月8日在永州新聞頻道《永州新聞聯播》欄目開始播出。永州日報12月20日第二版頭條《咬定青山不放松——市創國衛農貿市場建設走筆》形象地報道了我市農貿市場標準化改造工作成效。

          (六)完善工作責任體系。一是成立了創國衛農貿市場專業組,市商務局為牽頭單位,由分管副市長任組長,市商務局局長任副組長,市衛生、市食藥局、市城管局、市質監局、市農業局、市住建局、市工商局、市林業局、市畜牧水產局單位局領導為成員,領導小組下設辦公室。二是完善了政策體系。在市創衛辦的指導下,我們研究出臺了《永州市商務局20xx-20xx年創國衛任務工作方案》、《永州市商務局創衛工作考核方案》、《永州市中心城區農貿市場建設標準化改造實施方案》、《中心城區農貿市場標準化建設改造標準》、《永州創建國家衛生城市農貿市場專業組工作方案》、《永州市創建國家衛生城市農貿市場專業組考核辦法》、《農貿市場專業組網格化工作責任分解工作方案》等一系列文件,拿出了計劃、明確了職責、分解了任務,構建了完善的創衛工作體系。同時我們也要求冷水灘、零陵、鳳凰園三區也相應地進一步完善創衛工作體系。

          三、存在的困難

          (一)部分第一批改造的農貿市場還未完全達標。21日省創國衛專家組對我市重點查看了4家農貿市場。根據省專家組和農貿市場專業組綜合的情況看,部分農貿市場還存在如下方面的問題:

          1、熟食攤位“三防”設施流于形式,不規范,質量需提高;部分熟食攤位無冷藏設施;熟食從業人員無健康證,攤位旁雜物堆放多。

          2、部分農貿市場農殘檢測配置未到位。

          3、家禽宰殺未完全隔離,僅是象征性地隔離。

        4.部分農貿市場的衛生狀況不佳,尤其是家禽宰殺區衛生很不到位。

          (二)重點市場改造推進困難。冷水灘區黃泥井市場進展極其緩慢,市場業主重視不夠,不聽取有關管理方的指導意見,沒有整體承包,沒有按標準改造,沒按上報計劃全面推進,工程施工一直處于零打碎敲態度。零陵陵區徐家井農貿市場12月2 0日方正式全面啟動,目前因與部分攤主未達成一致意見,協調難度大。

          (三)農貿市場管理難度太大。根據市領導有關指示,農貿市場管理實行屬地管轄原則。貿市場管理及周邊環境整治、衛生保潔工作是一項長期系統工程,難度極大。建議根據屬地原則由三區政府統籌負責,有關部門積極配合,建立長效機制。

          四、下一步工作打算

          距3月份申報國家衛生城市只有一個多月時間,時間十分緊迫,時不我待。下一階段,我們認真按照文浩書記“堅持標準、追求精細”、志輝市長關于“抓緊做好中心城區農貿市場專項規劃”、雙全副市長“時間服從質量”的指示精神,堅定信心,迎難而上,倒排時間進度,抓緊做好創國衛農貿市場標準化改造工作。

          (一)嚴標準,抓緊做好第一批農貿市場的完善及配套。三區要嚴格對照國家衛生城市農貿市場標準和《永州市中心城區農貿市場建設改造標準》,根據省專家組和農貿市場專業組的指導意見,查找第一批改造的農貿市場的不足,抓緊完善和整改,做好迎接驗收準備,要抓緊做好食品經營攤位的營業執照、健康證等證件的辦理發放;進一步提高熟食攤位“三防”設施,配備冷藏設施;抓緊配置農殘檢測設備;做好家禽宰殺區有效隔離等等。屆時市驗收組將嚴格按照創國衛農貿市場標準和《永州市中心城區農貿市場建設改造標準》組織對中心城區創國衛第一批改造的農貿市場進行驗收,對不達標的市場將勒令整改,并不予撥付剩余的補貼資金。

          (二)抓節點,強力推進第二批農貿市場改造。三區要抓緊啟動第二批農貿市場改造工作中,設計方案未出臺的,要抓緊出臺并向市農貿市場建設改造領導小組辦公室中請評審。設計方案已經評審通過的,要抓緊建設改造進度,確保不耽誤3月份我市申報國家衛生城市。

          (三)重盯辦,難點農貿市場重點推進。冷水灘區農貿市場改造責任單位要嚴格對黃泥井市場改造工作的督辦,要嚴格督促市場業主認真按照“創國衛”農貿市場標準進行改造,加快工作進度。零陵區農貿市場改造責任單位要抓緊協調各方面的關系,做好部分攤主的思想工作,在2月中、下旬前基本完成改造工作。

          (四)定機制,加強農貿市場場管理和周邊環境整治。根據市委主要領導“屬地管轄”的指示精神,對己建設改造好且達標的農貿市場,要跟進對農貿市場的管理和周邊環境的整治,要根據網格化管理方案,進一步建立完善管理長效機制,確保切實可行。2月底前要全部完成成貿市場的配套套工程、周邊環境以及軟件配套工作,確!皠搰l”工作順利推進。

        農貿市場工作總結10

          為認真貫徹落實國家工商總局《關于集中開展集貿(農貿)市場“限塑”整治行動的緊急通知》(工商市字[XX]116號)文件精神和省局有關要求,全市工商系統充分發揮工商行政營理職能,開展集貿(農貿)市場“限塑”整治工作專項執法檢查活動。以城鄉環境綜合整治工作為契機,積極開展城區農貿市場“限塑”專項執法檢查,以農村市場為重點,推動“限塑”工作的深入開展,加大市場巡查力度,構建長效監管機制。現將工作情況匯報:

          一、 提高思想認識,加強組織領導

          塑料購物袋是日常生活中的易耗品,我市每年都要消耗大量的塑料購物袋。塑料購物袋在為消費者提供便利的同時,由于過量使用及回收處理不到位等原因,也造成了嚴重的能源資源浪費和環境污染。推進塑料購物袋限產限售限用,是推進節能減排、建設資源節約型、環境友好型社會的實際行動,是工商部門落實科學發展觀、努力做到“四個統一”要求的具體措施之一,意義十分重大。我局根據省局的通知要求,立即以川工商瀘辦(XX)176號文件轉發了國家工商總局《關于集中開展集貿(農貿)市場“限塑”整治行動的緊急通知》(工商市字[XX]116號)的通知,并提出具體要求,成立了以分管副局長為組長,市場科、消?啤⑵髽I科、經檢支隊負責人為成員的“限塑”整治工作領導組,負責全市“限塑”整治工作,對區縣工商局開展“限塑”整治工作進行督促檢查;各區縣工商局也成立了相應的領導組和執法檢查組,開展集貿(農貿)市場和農村市場開展專項執法檢查,積極向市場業主、經營戶、市場內的購買者,在農貿市場農村市場開展“限塑”宣傳,提高廣大人民群眾對“限塑”工作的認識,“限塑“整治工作取得實質性效果。

          二、開展全面清查,查處違法違規經營行為

          6月2日至6月3日,市工商局市場科分別會同江陽區工商局、龍馬潭區工商局,對我市城區主要超市、商場和農貿市場、農村市場對“限塑令”的貫徹執行情況進行檢查。檢查組來到百子圖農貿市場一水果經營戶攤前,見該經營戶還在大量無償使用塑料購物袋,江陽區工商局副局長雄開剛立即上前耐心作好解釋,向經營戶講清楚有償使用塑料購物袋,是為了引導公眾減少使用和循環利用塑料購物袋,減少塑料購物袋使用總量,遏制“白色污染”‘保護生態環境。

          在龍馬潭區王氏商場,工商干部要求廣大經營戶:一是商品零售場所不得銷售、使用不符合國家相關標準的塑料購物袋;二是規定商品零售場所應當依據本辦法向消費者有償提供塑料購物袋;三是商品零售場所應當對塑料購物袋明碼標價,在銷售憑證上單獨列示消費者購買塑料購物袋的.數量和單價和款項,不得不按標示價格銷售或變相無償提供塑料購物袋,應當建立塑料購物袋購銷臺賬制度備查。在紅星農貿市場,百子圖農貿市場、泰安鎮廣大經營戶、消費者都在大量無償提供和使用塑料購物袋。

          從檢查情況看,匯通、佳惠等超市對“限塑令”貫徹執行好,將有償使用塑料購物袋的有關規定和塑料購物袋的價格都張貼在超市的顯要處,塑料購物袋價格有0.20元/個、0.40元/個、1.50元/個不等。而商店、農貿市場、農村市場等場所對“限塑令”貫徹執行相當差。塑料購物袋的有償使用涉及到人們購物習慣的改變,要改變消費者這一習慣是一個長期的過程,只有通過不斷對經營戶、消費者宣傳、教育,對無償提供塑料購物袋的商家、經營戶進行查處,全面制定配套措施,培養公眾“循環利用”塑料購物袋的觀念,才能有力地保證 “遏制‘白色污染’,保護生態環境”的目標得以真正實現。

          全年檢查共出動執法人員2467人次,檢查農貿市場262個,檢查經營戶8390戶,查處不合格塑料袋3.14萬個,主要檢查經營者是否停止使用超薄塑料購物袋等。在檢查中發現,由于市民早已習慣了“兩手空空”上商場,心安理得享受免費塑料購物袋帶來的方便,已經對塑料購物袋產生了依賴癥這種現狀,目前沒有更好的、更方便的袋子(籃子)替代塑料袋,因此“限塑令”不能很好地在農貿市場中貫徹執行。

          三、強化日常管理、構建長效管理機制

          將“限塑”工作納入日;⒁幏痘芾砉ぷ髦。將集貿(農貿)市場以及銷售門店提供、使用塑料購物袋的情況作為監督檢查重點,對提供、使用超薄塑料購物袋的違法經營者,依據《產品質量法》等法律法規規定進行處罰。對銷售未加貼(。┖细袼芰腺徫锎a品標志的塑料購物袋的經營者,依據《產品質量法》、《工業產品生產許可證管理條例》有關規定依法處罰,對集貿市場內銷售使用不合格塑料購物袋行為,堅決按照《商品零售場所塑料購物袋有償使用辦法》等有關規定對經營者和市場開辦者進行查處。進一步落實農貿市場開辦單位為市場限塑第一責任人,建立市場內銷售使用塑料購物袋管理制度,承擔起督促檢查場內商戶嚴格執行國家有關銷售使用塑料購物袋規定的管理責任。同時建立農貿市場銷售使用塑料購物袋情況的日常巡查監管制度,及時糾正和查處違規行為。

          四、存在的問題

          1、塑料袋銷售商仍然還在銷售超薄塑料購物袋,集貿(農貿)市場符合規定的環保塑料袋銷售戶極少;

          2、我市集貿(農貿)市場的蔬菜、水果、鮮肉、鹵制品、干鮮等經營戶都仍然還在免費提供超薄塑料購物袋;

          3、部分經營戶特別是農貿市場經營戶對“限塑令”抵著情緒很大;

          4、部分消費者對“限塑令”不理解,多數消費者表示認同,但要改變消費者的空手購物的習慣還需要一個相當長的過程。

          在開展集貿(農貿)市場“限塑”工作中,要不折不扣的貫徹實施“限塑令”還有待時日,還要盡心盡責,引導經營者、消費者樹立節能減排、環保消費、綠色消費等理念,使經營者自覺遵守國家有關規定,不進、不銷、不提供超薄塑料購物袋,加大對生產、銷售超薄塑料購物袋經營戶的處罰力度,從源頭杜絕不合格塑料購物袋流入市場,才能有效遏制不使用不合格塑料購物袋的行為,為瀘州城鄉環境綜合整治和“國衛”迎復檢、建設美好的環境而努力。

        農貿市場工作總結11

          這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

          “國以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛士”就對高沙農貿市場進行了一次實地調查!

          一、高沙農貿市場所在地高沙社區基本情況

          xx街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連xx市政府規劃落實的1.73平方公里大型居住區(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰xx省最大的高教基地,面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬xx市副城區之一,規劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而xx農貿市場則位于xx社區的南部!

          二、高沙農貿市場的設施情況

          xx農貿市場始建于xx年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。

          但xx年時,按xx農貿市場提升改造的要求,xx社區投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的xx農貿市場已于xx年11月26號正式開門營業。我們采訪了一位正在買菜的xx居民,她表示新的.農貿市場不僅更衛生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

          現在的xx農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

          另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛生起到監督作用。

          三、高沙農貿市場和其農副產品的衛生情況

          正如我們采訪的那位居民說的那樣,現在在xx農貿市場里買菜好像在逛超市一樣。在xx農貿市場里,同期設施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農貿市場配有專門的滅蠅設施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。

          我們在市場入口處的電子“蔬菜農藥殘留檢測結果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經在市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農貿市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮。

          一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產品還存在一些問題,主要是海產品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產品的安全合格?傮w可得高沙農貿市場的衛生狀況良好!

          四、 我們的建議

          1、農貿市場的垃圾箱應及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。

          2、農貿市場的管理人員應多去市場里檢查檢查,發現不衛生或過期的食品應及時消除。

          3、農貿市場清潔工人應隨時清除市場走道角落里的垃圾。

          4、部分蔬菜攤位的殘葉應及時清理。

          5、部分海鮮攤位應及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應及時清理干凈。

          6、部分家禽攤位應注意通風,定時檢測家禽的情況。

          總結:通過我們“健康衛士”一上午的調查可得,xx農貿市場的衛生情況良好,農副產品衛生狀況良好,無農藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產品都已經過檢測并合格,市民可放心使用。

          這一次調查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學到!

        農貿市場工作總結12

          20xx年是總公司尋求改革的一年,也是總公司快速發展的一年。這一年來,物管中心按照總公司年初提出的“質量、改革、發展”的工作目標要求,在總公司領導的關懷下,全體員工團結一心,艱苦奮斗,扎實工作,不斷創新,進一步提升了物管中心的管理和服務質量,取得了一定的成績,現將20xx年的工作總結如下:

          一、品牌建設

          物管中心始終把提高物業管理服務的質量作為中心運行的首選目標,堅持總公司“敬業報校,誠信服務,保障有力,追求卓越”的宗旨。今年年初開始,中心便著手打造物管中心“第一時間,第一服務”的品牌效應,提高物管中心的運作效率和競爭力。

          (一)貫徹iso質量管理體系

          物管中心始終貫徹iso9000質量管理體系,貫徹總公司“質量年”的要求,堅持每月1-2次物業質量交叉檢查,通報,實施改進的工作,制定并實施了《優質服務方案》、《平安紅五月服務方案》。另外還按照iso質量管理要求,對管理體系文件進行了部分修改。

          (二)形成以客戶滿意為中心的質量體系

          “服務為本,客戶至上”,在今年的工作中,物管中心注重加強與業主和使用人的溝通聯系,主要做了以下工作:

          1、積極與各教學樓、辦公樓辦公單位聯系,做好日常物業管理工作以及其他各項臨時交代的突擊任務,保障了各大樓、辦公樓正常的教學、辦公秩序。如協助教務處做好學生各項考試工作以及全國英語四六級等級考試工作,配合國資處和研究生部對明德樓五、六樓教室的1000套桌椅的搬運工作,配合學校職能部門舉行茅以升基金頒獎大會、迎新場地、紅歌會場布置及周邊環境布置工作等。

          2、遇到緊急重要情況,及時張貼溫馨提示,堅持在家屬區及時張貼板報、黑板報;如元旦、春節、勞動節、60周年大慶等專題板報及抗擊甲流黑板報等。

          3、舉辦 “XX月XX日后勤總公司物業客服聯系接待日”活動,發放“交大物業安全優質服務卡”,廣泛征求家屬區業主對物業服務意見建議;張貼服務聯系電話,方便大家在第一時間聯系物管中心進行相關事宜的處理,力爭讓全校師生員工滿意放心。

          二、內部日常管理工作

          (一)人員素質方面

          為了提高物管中心的運作效率和核心競爭力,今年年初,物管中心便制定了一系列培訓計劃,積極開展各項知識培訓,努力提高員工的綜合素質和服務質量。培訓分為兩大類,一是普通員工的培訓,二是管理干部的培訓。員工培訓包括:利用每周各部門的早會,分別對員工進行素質、禮儀、技能及質量要求進行培訓,培訓內容主要包括企業文化培訓,專業技術培訓等;對管理干部的培訓則主要圍繞新版的《重慶市物業管理條例》以及新版的《gb/t19001--20xx》質量管理標準展開。通過培訓,提高了員工的綜合素質,改善了員工的工作態度,激發員工團結合作,大大提高了服務質量。

          (二)保安方面

          20xx年,在總公司領導的正確領導下,保安部全體隊員堅持為學校正常的教學科研秩序和廣大師生員工生命財產安全服務為宗旨,加強對學校園區進行綜合治理,利用各種宣傳教育手段、現有的.物業管理條例、總公司內部保衛工作條例及物權法,充分發揮了保安的“人防、技防、群防”的有利條件,全面維護了校區內的人、車、物的安全,具體工作如下:

          1、根據總公司提出的“安全、質量、發展”的思路為切入點,結合保安部具體工作為實際重點,加強對校區的人、車、物管理。

          2、制定門崗管理制度,來人來訪、物品出入登記,車輛實行“一車一桿一證”的放行制度。

          3、加強整個區域的巡邏范圍,白天隊員實行交叉巡邏,不定時對各區域設崗布控。晚上實行分時間段進行巡邏,以季節變化為準。隊員分批進行巡邏,做到防患于未然。

          4、加強對校區內所有消防設施設備的安全檢查。做到“預防為主,防消結合,隱患險于明火,責任重于泰山”的高度責任感。

          (三)保潔及環境衛生方面

          1、始終按照iso質量管理體系要求,堅持以《清掃質量檢查月報表》逐項對各責任區進行了嚴格考核,基本上完成了總公司交給的各項任務。

          2、嚴格執行清潔工作規程,全天候清掃各教學大樓、辦公大樓、衛生間、走廊等;全天候清擦垃圾箱、扶手、門等,及時清理垃圾,為廣大師生員工創造了一個干凈、舒適的的生活、辦公環境。

          3、對家屬區主干道及家屬區樓前后影響住戶的樹木進行了適當修枝,對綠地雜草,按每個清潔工以責任區的形式分片包干負責。

          (四)維修方面

          1、在公共設施、設備的管理方面,制定了完備的維護、保養計劃和應急方案,及時定期對各種設施進行保養、檢查,做到日常檢查有登記、小型維護有記錄,發現問題及時維修,及時處理,做好電梯、消防設備的維保工作。

          2、利用假期配合維修部門對第二教學樓各樓層爆裂地板磚約1000多平方的地板磚進行了維修、更換。

          3、部分家屬樓房頂漏水、自來水管銹壞,許多住戶水電氣方面問題的出現,使維修任務重,難度大,物管中心積極與住戶進行協調,配合能源中心、工程隊,使能源中心、工程隊對家屬區水電氣、土木的維修工作得以順利進行。

          4、為節約經費,對于一些損壞程度較低的設施設備自行進行維護,修繕,如維修第一、四教學樓的桌椅200多套,門窗100多扇。

          (五)綠化方面

          1、負責全院范圍內20多萬平方米的綠化種植和日常管理工作以及為院內各部門辦公室、各種大小會議提供各種植物和花卉。

          2、協助工程公司及基建處完成游泳池、青紅樓、總公司處、大坪校區等地的植物移植工作,共移植喬木600余株,灌木1000余株,地被500米2,在車隊新植草坪150余平方米。

          3、在開學迎新、國慶、迎接人大副主任及交通部副部長等各項大小型會議中,布置草花量共計5萬多盆。

          4、繁殖植物:冷水花上萬苗;菊花XX盆;春季草花3000盆;扦插苗木(包括蚊母、金葉女貞、紅繼木、芙蓉花、毛葉丁香等)上萬苗。

          5、在學校開展的“弘揚生態文明,共建綠色校園”和學生義務植樹等活動中,共同種植植物上百株。

          6、在綠化租擺業務中,向外拓展業務2起(南坪、應技院)租花量增加100余盆。

          (六)其他方面

          1、積極配合學校各種會議及各二級單位的各種會議服務工作,全年共完成交通部副部長來校檢查工作等重要會議服務工作178次,普通會議500余次。

          2、做好學校內的郵件收發工作及報刊、雜志的征訂工作,全年共完成各種郵件的收發工作共計25828件

          3、抓好消防防范工作及安全隱患的處理。今年以來,先后組織了一百三十余人次,對家屬區28棟家屬樓進行了樓道亂堆亂放的各類雜物處理,消除了安全隱患,保持了消防通道的暢通。

          4、主動與家屬區住戶聯系,更換存在安全隱患的空調腳架,為生銹的腳架去鐵銹,刷防銹漆,做好家屬區師生員工的安全防范工作。

          5、加大了對農貿市場秩序的整頓和“臟、亂、差”的治理,使市場的秩序和環境衛生煥然一新。每周兩次對市場門市頂棚雜物進行清理,為市場每家住戶增添消防滅火器,對亂擺亂放,超攤越位的經營進行了整頓,市場內外所有人力車實行統一歸位,機動車做到停放有序。

          6、做好家屬區和農貿市場的“除四害”工作,安排了每周一次的打藥防治工作,不定時的投放鼠藥;及時對出現在家屬區和校園內的馬蜂窩進行處理,確保師生員工的人身安全。

          7、抓好節能工作,除經常向員工宣傳節能知識、提高他們的節能意識外,還編制了一些宣傳節能知識的小標語,并在各教學樓和行政樓內進行了張貼。

          8、做好總公司辦公室搬至青樓底樓的工作,抽調人員及時對青樓辦公室和過道進行清潔衛生清掃工作,對辦公用品、電器設備進行打包、搬運及安裝工作。

          三、今年完成的重要工作

          (一)做好甲型h1n1病毒的防控工作。在學校、總公司的領導下,全面負責甲流期間紅樓、青樓、西山樓隔離區的清潔衛生工作、生活垃圾及醫療廢品出渣工作、鋪設新增床墊及日常更換工作、隔離區域的日常消毒、隔離人員的飯菜運送等工作。

          (二)貫徹總公司以餐飲為龍頭的方針,除做好生態食堂的物業管理工作,積極配合飲食公司做好第一屆美食節各項工作,配合飲食公司對知園三食堂廁所、門窗及周邊環境進行整治工作等,在飲食中心向外拓展的同時,還協助飲食中心做好各項后備保障工作,如抽調人員到彭水、合川、科技館、南開中學等地進行保潔、維修、管理等工作。

          四、存在的問題和經驗教訓

          雖然我們在20xx年的工作中取得了一定成績,但我們也深刻的認識到我們的不足,還有很多需要完善與加強的地方:

          第一,管理人員整體素質、服務意識有待進一步提升,今年的工作中,因管理服務不到位致使明德樓、第二教學樓個別辦公室物品丟失,造成了不好的影響,實際處理事務的能力還有待提高;

          第二,與業主的溝通不夠,了解不足;

          第三,維修服務、保安服務和保潔服務質量還有待加強和提高;

          第四,物管中心專業性不強、經營方式過于單一。

          針對以上幾個問題,在20xx年工作中,我們將吸取經驗與教訓,努力提高員工的業務技能與管理水平,開展豐富多彩的業主溝通活動,把工作做得更好。

          在新的一年里,我們將加快步伐,不斷提高自身物業管理水平,不斷完善各項管理工作,在前行的路上腳踏實地,再接再厲,勇往直前,為總公司的發展添磚加瓦。

        農貿市場工作總結13

          為加快農村流通體系建設,發展農村經濟,根據《**市商務局關于加快推進鄉鎮農貿市場建設的通知》精神,我局根據我縣農村市場建設實際和實地考察,對我縣娜允鎮娜允古城集貿市場、勐馬鎮勐馬鎮集貿市場、公信鄉公信鄉集貿市場進行了建設改造并以通過驗收,現將建設改造情況匯報如下:

          一、領導重視、機構建全

          為保證我縣鄉鎮標準化農貿市場建設改造工作的有序推進,成立了以商務局局長為組長,工商局局長為副組長,財政局、建設局、農業局、畜牧局、衛生局、糧食局、食品藥品監督管理局、質量技術監督局、各鄉鎮為成員單位的鄉鎮標準化農貿市場建設協調領導小組,保證了我縣鄉鎮標準化農貿市場建設改造工作的順利進行。

          二、工作進程、存在問題

          我縣標準化農貿市場改造工作在云南省商務廳、**市商務局、**縣政府的統一領導下,首先以娜允、勐馬、公信三個鄉鎮的集貿市場進行改造建設,由我局牽頭,各級政府和職能部門分工合作,有序推進。

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          我局根據我縣鄉鎮集貿市場建設情況,組織人員實地考察,進一步篩選核實上報試點項目,完善標準化農貿商場建設實施方案及建設規范,篩選具備改造條件的,積極性較高實施單位。研究完善扶持性政策,制定工作方案,統一考核驗收標準。

          (二)全面實施階段

          由各農貿市場標準化建設改造實施主體單位制定建設改造方案,并通過市、縣兩級商務部門審定。督促企業嚴格按照建設規范和改造方案,對農貿市場的硬件軟件實施標準改造。

         。ㄈ┛己蓑炇占罢碾A段

          由市、縣商務局及有關成員單位領導小組組成考核驗收小組,按照工作進度,對建設改造完畢的農貿市場進行了評審。對達不到改造提升標準和要求的娜允集貿市場、公信集貿市場進行了限期整改。

          通過整改,我縣三鄉鎮集貿市場標準化改造的`工程設計、施工符合要求,質量合格,資料齊全,已按要求完成了標準化改造建設。改造后的農貿市場軟硬件設施得到完善,市場管理制度完善,市場功能分區合理,市場環境整潔、明亮、寬敞,消防、排水、供水等公共安全設施齊全,極大的提升了經營設施的檔次和水平,為我縣鄉鎮人民群眾提供了舒適、衛生、放心的市場交易和消費的環境。

        農貿市場工作總結14

          時間過得飛快試用期三個月即將結束,這三個月里有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。融為裕恒通這個集體以來,本著對工作的熱愛,抱以積極,認真學習的態度,用心做好每件事,干好這份工作,充分利用這一平臺提升自身的管理能力,回顧歷程,收獲和感觸頗多,主要有一下幾方面;

          1 只有擺正自己的位置才能更好的適應工作崗位。在工作中不斷學習日常管理事務,從中明白要做一個有責任感的人,要時刻銘記要做一名合格的管理人員,在這里我要感謝那些在我工作中給我快樂和鼓勵的人。

          2 只有公平處理每件事才能搞好各方關系。商場是一個人員很復雜的交際地點,而我的工作就是要在這樣一個地方管好經營秩序,要求每個商戶做到不準在營業場所吸煙,下象棋,賭博,扎堆聊天,串崗聊天等。要管好每個商戶很難,要搞好各商戶的關系更是難上加難。因為涉及范圍較廣,只要你一不小心就會得罪很多人,到時商場的人可能會指責你,可見公平處事是何等的重要。

          3 只有堅持原則落實制度才能提高商場形像。有時當我在巡場中遇到極其難搞的商戶,明明她正在犯錯可她卻偏偏不認為自己有錯,還振振有詞,或許你還會賞賜到一頓痛罵。雖然有時我的心里存在害怕,但與此同時我還會想到此時此刻的我是一名管理員,我要堅持我的原則,我有責任和義務去監督她,因為她的行為正影響著整個市場形像。

          4 只有保持良好的工作狀態才能更好的完成工作。這一點可能做的不是太好,這也是我在以后的時間里應該努力改進的環節。

          市場部部好比是一個充滿激情的團隊,在這個團隊中,我會全心的做好市場。我會和這個團隊一起并肩作戰,最后一起分享戰勝的喜悅,我會積極的去學習,并渴求進步,當然這些都是為了能更好的完成今后工作做好前期準備,最好的見證還要在日后的工作中去檢檢驗。

          在今后的工作中。我會更加嚴格要求自己努力做好自己的本職工作。在今后的.工作中我會從以下嚴格要求自己:

          一、基本要求:

          1、敬業愛崗、忠于職守;;堅持原則、以身作則;

          2、熟悉與工作有關的國家法律法規和市場管理員工作職責;

          3、熟練掌握市場部各項工作流程、操作要點和注意事項,并具備改進和創新的管理意識;

          二、市場管理

          1、負責商場的環境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制;

          2、負責商場的一般突發性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;

          3、積極做好市場宣傳工作,擴大宣傳力度;

          三、商戶關系

          1、負責定期與專柜商戶進行全面、準確地溝通,積極掌握專柜的經營動態;

          2、本著誠信、雙贏的原則,與各專柜商戶保持互惠互利的業務

          3、解決商戶提出的問題并向領導匯報;

          四、顧客關系

          1、確保商戶與顧客保持緊密溝通,及時全面地了解顧客的需求和建議;

          2、積極和穩妥地處理顧客提出的各類爭議和糾紛;

          3、妥善處理各類退換貨及各種投訴;

          六、上級關系

          1、完成領導安排的各項工作任務;

          2、就工作中的問題與領導保持及時、全面和經常的溝通,

          七、同級關系

          1、積極與同級管理人員協調、溝通,以保證協作工作的質量和效率;

          2、在領導的安排下,完成同級部門要求的協作任務。

          八、其他

          1、負責市場部的規章制度、通知等管理文件的簽收、傳閱和保管工作;

          2、完成公司領導安排的其他工作任務。

          最后祝公司領導和同事在新的一年里事業興盛、身體健康、合家幸福、萬事如意!祝愿裕恒通在新新的一年中如旭日東升,在同業中放出耀眼的金光!

        農貿市場工作總結15

          農貿市場作為郊區的基層公共服務設施,它的建設與發展,關系到城鄉廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到國計民生和社會穩定,關系到經濟的發展,也是區委區政府十分關心的重大政治問題,是人民群眾十分關注的焦點問題。近年來,我區高度重視農貿市場食品安全工作,切實把建立健全農貿市場食品安全長效監管機制工作擺在重要位置,積極探索監管體制改革,努力創新監管機制,全面加強食品安全工作監管,為保證我區農貿市場食品安全工作的平穩、有序、可控做了大量的工作。各監管部門依法履行職責,建立和完善各項監管制度,不斷加強各環節的監管,食品安全工作監管實效進一步增強。現將我區農貿市場食品安全監管主要工作情況總結匯報如下。

          一、基本情況

          郊區現有農貿市場9個,分別為金御華府市場、大通新街市場、老街市場、民福家園市場、白鶴市場、橋南市場、普濟圩市場、銅山市場、安銅市場。其中金御華府市場、民福家園市場、白鶴市場為新建市場,去年我區完成了大通老街市場的改造,今年我區高度重視市場改造工作,由區商務局牽頭,通過大量努力,籌集市場改造資金470萬用于大通老街市場、銅山市場、普濟圩市場的改造,市場改造工作均已開工建設。目前還有橋南市場、安銅市場硬件設施較為陳舊,亟須改造。

          二、主要工作

         。ㄒ唬┮詣摻槠鯔C,提升農貿市場管理水平。

          近年來,我區在市委、市政府的領導下,以文明創建為契機,不斷提升農貿市場軟硬件水平。我區堅持在農貿市場設計之初就讓各部門提前介入,參與農貿市場的布局設計,從而使布局更加合理,避免了再次返工。比如在民福家園市場新建時,分管副區長就召集市場局、市場主辦方、商務局開現場會,修改了魚市、肉類經營區、宰殺間等多處不合理設計,避免了資金的浪費。區市場監管局還主動帶領市場主辦方赴幸福村等雙創先進市場學習,幫助郊區各市場在軟件方面建立各種制度臺賬,使市場達到創建標準。

         。ǘ┮匀粘9芾頌橹骶,促進管理水平提高。

          一是市場主辦方方面。我區對轄區內的農貿市場舉辦者進行行政約談,使其充分了解到市場主辦方作為食品安全管理第一責任人所必須履行的責任和義務,并幫助市場主辦方建立《食品安全管理責任制實施規范》、《食品安全每日必查制度》,《食品安全事故處理流程和應急預案》等相關制度,對市場食品安全管理的責任范圍、責任內容、責任考核、責任追究作了進一步的明確規定。督促市場主辦方做好市場保潔工作,價格公示、農藥殘留檢測工作,文明經營戶評比工作。督促市場舉辦者與經營戶新簽或完善食品安全管理責任書,明確要求每個食品經營戶必須認真執行進貨查驗制度、索票索證制度和電子監管制度等責任。協助市場主辦方召開對經營戶的宣傳動員會,將食品安全法等相關法律法規的具體內容和要求傳達到每一個經營戶。

          二是市場經營者方面。嚴格落實食品經營者是食品安全

          第一責任人,執法部門嚴把準入關,嚴格要求經營者執行食品索票規定,建立完善的食品進銷臺賬和檔案,拒絕銷售“三無”食品和不合格食品,把好食品安全的第一道關口。嚴格執行許可要求,未達到許可標準的一律不發證。

          三是職能部門方面。我區執法部門充分發揮職能作用,加大對違反食品安全行為的查處力度,嚴厲查處危害群眾身體健康的食品案件,如區市場局、區公安分局聯合查處的地溝油案件就有效震懾違法行為。區市場監管局嚴格執行上早班制度,維護農貿市場秩序。同時利用快速檢測設備,加大對水發產品、肉制品等市場各類食品的檢測。

         。ㄈ┮詫m椪螢樽ナ郑蛟旆判氖袌。

          一是狠抓肉制品安全。區市場局在每天檢查肉制品索票索證工作基礎上,定期開展快速檢測,防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市場,有效地震懾了違法份子。針對大通市場肉類經營戶長期不愿檢驗檢疫的問題,由政府協調,大通鎮抽出專門資金、安排專人對大通市場肉類進行檢驗檢疫,使大通告別了多少年“白板肉”的問題,使老百姓吃上了放心肉。

          二是狠抓鹵菜制品安全。區市場局對鹵菜制品嚴格要求,幫助鹵菜經營者改造涼菜間,做好“三防”措施。同時通過快速檢測和定期抽檢,監控菌落總數、亞硝酸鹽、蘇丹紅含量,保障鹵制品食品安全。

          三是狠抓食雜店、小餐飲食品安全。區政府將農貿市場周邊食雜店和小餐飲店作為專項整治重點工作,杜絕食雜店銷售三無過期食品等違法行為,安排專項資金對橋南市場18戶餐飲經營戶進行了改造,有效保證了雙創期間不丟分。

         。ㄋ模┙鳖A緊機制,防止突發事件和重大疫情發生。我區建立了由區長任組長、全區25個部門參加的食品安全委員會。制定了食品安全應急預案,一遇到突發事件和重大疫情及時啟動。如在禽流感疫情發生時,區職能部門立即組織對家禽市場進行消殺,采取“外松內緊”的工作方式,加強對家禽經營戶的檢查,幫助經營戶做好疫情防范工作。

          三、存在的主要問題

         。ㄒ唬┎糠洲r村市場硬件無法滿足新時期需要。橋南市場建于上世紀90年代初,安銅市場還是簡易的市場,硬件設施陳舊、安全隱患較多、排水系統普遍不暢、進出通道設置不合理,已經無法適應新時期的需要。舊市場大多是工商管辦脫鉤時期賣給私人所有,現在即使區政府愿意投入部分資金改造市場,市場所有者由于需要投入大量資金,因此對老舊市場的改造積極性不高。農貿市場屬公益性事業,投資大、收益低、回收期長、管理難度大,社會投資建市場的'積極性不高,融資較難、發展不快。

         。ǘ┦称钒踩O管體制尚未理順。市場舉辦者對自身應履行的職責和承擔的責任認識不到位,有些部門認為市場是私人的市場,沒有完全認識到市場作為公共設置承擔的公共職能。市場管理者主體職責、監管責任主體有待進一步理清。

         。ㄈ┦称肥袌鰷嗜霗C制不夠健全,不能從源頭上保證食品質量安全。糧、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品進貨渠道繁雜,經營者只重視價格,不負責質量,食品溯源機制尚不完善,難以從源頭上保證食品質量安全。

          (四)農貿市場食品安全管理力量薄弱。我區缺少專業的檢測機構,各監管部門缺少專業的檢測人員和檢測裝備,滿足不了食品安全管理的要求。私營市場由于體制原因,重收費輕管理,影響了食品安全的監管力度。

          四、下一步主要工作

         。ㄒ唬┻M一步加大資金政策的扶持力度。一是制定優惠政策。在農貿市場建設用地、稅收、水、電等方面出臺具體優惠政策;二是加大財政支持力度,為農貿市場升級改造。

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