畜牧獸醫年終工作總結
XX年年全區的獸醫工作，在區委、區公所的高度重視和正確領導下，在市畜牧局及相關部門的大力支持、幫助下,以黨的十五大、十六大、十七大和"三個代表" 重要思想為指導，認真實施"十一五"規劃，以增加農民收入為目標，以提升畜牧產業化發展水平和市場競爭力為核心，以加快生產方式轉變，強化動物疫病防疫工作為重點，推進規模經營、產業化調整，提高養殖效益為指導思想，穩步發展肉牛養殖生產，重點發展牛干巴加工業，努力打造穆斯林特色肉牛產業，使畜牧業成為我區建設社會主義新農村的重要產業。一年來，通過全區各部門及畜牧獸醫技術人員的共同努力，我區畜牧業工作取得了一定成績，較好地完成了市級下達的各項任務指標�，F將我區XX年年畜牧獸醫工作情況總結如下：
一、XX年年的主要工作
(一)圓滿完成全年畜牧生產的各項指標。
今年，全區生豬存欄1200頭，出欄生豬1360頭;牛存欄2100頭，出欄牛9600頭;家禽存籠11.5萬羽，出籠51萬羽。全年累計完成肉類總產1870噸，禽蛋總產量192噸，畜牧業產值4500多萬元，占農業總產值的61 %。
(二)狠抓動物防疫工作，保障畜牧業的健康發展。
1、狠抓強制免疫工作。年初，區公所與四個小鄉簽定畜牧業生產及重大動物疫病防治目標責任書，集中開展春秋兩季的動物免疫工作。嚴格按照"一畜一標一證一針一帳"五個一的要求，堅持做到"四不漏"(鄉不漏村、村不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針)，全年共免疫注射口蹄疫苗0.68萬頭，禽流感疫苗52.95萬羽份，注射豬瘟苗 0.21萬頭份，防疫密度均達98%以上。對規模養殖和農村散養畜禽建立了防疫檔案，對免疫情況實行跟蹤制度。全區疫情穩定，沒有發生大的疫情。
2、狠抓高致病性禽流感和口蹄疫等重大動物疫病的防控工作。我區對規模養殖大戶和散養畜禽進行了調查摸底，建立了聯系制度和防疫檔案。對規模養殖大戶的免疫情況實行跟蹤服務，督促大戶及時采取免疫和消毒等綜合防控措施。今年入夏以來，隨著全國很多地方相繼發生禽流感疫情和人感染病例及生豬高熱病的報道，使得整個防控形勢變得十分嚴峻和復雜。我區采取一系列行之有效的措施，防止疫情的發生和蔓延。區委、區公所高度重視，連續多次召開會議，部署防控工作。成立防控工作領導小組和防控應急預備隊，出臺突發重大動物疫情應急預案，應急及時啟動應急指揮系統。農村散養畜禽和規模戶的畜禽實行100%的免疫，做到真苗、真打、真見效。廣泛宣傳防控知識，采取告知養殖戶、掛圖、標語、鄉村廣播、電視等多種形式進行宣傳，做到家喻戶曉。加強同各部門之間的密切配合，共同做好畜禽疫病防治的監管工作;防止疫情向人傳播。向社會公布防疫監督舉報電話，實行24小時值班。嚴格處置病死畜禽情況，針對防控工作中出現的病死畜禽報告，嚴肅對待，及時派出技術人員現場鑒定，及時做無害化處理，盡量在最短時間、最小范圍把問題解決。到目前，沒有發生高致病性禽流感和口蹄疫等重大動物疫情。
3、加強防疫知識培訓，提高綜合防治水平。加強規模養殖專業戶的培訓工作，有針對性舉辦規模養禽大戶防控高致病性禽流感知識培訓班，規模肉牛養殖大戶防疫技術培訓班，傳授防疫、消毒、飼養等科學技術，提高大戶綜合防疫水平，并以此帶動全鄉的防疫工作的開展。
(三)突出抓好肉牛養殖，保證牛肉供給。
近年來，在各級黨委、政府的正確領導下，在國家產業政策方針的指導下，區委、區公所高度重視肉牛業的發展，積極加強政策引導，加大資金投入和扶持力度，結合本地區、本民族的特點，把發展肉牛養殖及其產品加工作為調整產業結構的一項重要內容來抓。專門建立了凍精改良站、農田種草養牛示范基地，設立良種小牛補助(200元/頭)、肉牛規模養殖補助(養殖規模上100頭的每戶一次性補助10萬元)、建飼料青貯池，加強疫病防治等。每年投入防疫經費和扶持款等 20多萬元。XX年年，全區共有養殖規模上100頭的養殖戶3戶，期末牛存欄2100頭，出欄9600頭，肉產量1600噸，產值XX多萬元。現有肉牛屠宰戶18家，年屠宰量達2萬頭，鮮肉批發銷售到個舊及鄰近縣、市大中型市場。目前，飼養的品種是西門塔爾、利木贊、夏洛來、魯西黃牛等優質肉牛品種，養殖方式主要是異地育肥和集中短期育肥，生產周轉快，出欄率高，利潤可觀。通過積極引導養殖戶和加工企業以市場為導向，依靠科技進步，提高經濟效益;不斷調整優化肉牛養殖業和加工業結構，以戶養為基礎，發展適度規模經營，加快品種改良步伐，積極探索良種繁育、生產、加工、銷售及技術服務一條龍的經營管理模式和產業化機制，使我區優質肉牛的生產及其產品加工成為畜牧產業中最有活力的產業。
(四)牛干巴加工獨具特色。
牛肉產品加工是延長產業鏈、轉化增值的重點。隨著沙甸肉牛養殖業的快速發展，牛肉產量的增加，牛肉產品深加工越來越受到關注，成為帶動農民增收的依靠，是肉牛業發展的動力。沙甸的牛肉產品加工歷史悠久，干巴是回回民族生活的必須品，其加工更是具有民族特色。從1989年開始發展至今，沙甸已有好牛(即雷云)、干巴老二、蓮花緣等三十多家牛肉加工廠，他們都建有加工車間、冷庫、產品陳列室等，形成了一定規�；a的流水線，具備了一定的加工能力。并且沙甸的牛肉產品加工已有近百年歷史，具有濃郁的穆斯林風味和地區性(產品由大清真寺監制)，已形成了固有的傳統和特點。經過多年的探索和不斷創新，產品已發展到牛肉干巴、油淋干巴、牛須絲、干巴絲、麻辣牛肉干、牛肉醬等十多個品種，主要銷往省內各地和廣州、深圳、北京、上海、香港等地，部份產品還走出國門，遠銷泰國、巴基斯坦及沙特阿拉伯等國家。產品深受顧客的歡迎，出現供不應求的狀況，具有良好的市場潛力和發展前景。
(五)做好能繁母豬養殖補貼兌現工作。
今年豬肉價格上漲，黨中央、國務院對能繁母豬養殖實行補貼政策，每頭母豬補貼50元人民幣，我區精心組織人員對全區的母豬養殖戶進行調查、登記上報，對我區69戶農戶養殖的135頭母豬進行了養殖補貼發放。共發放養殖補貼6750元。
二、今年的工作經驗總結
(一)領導重視，是畜牧業發展原動力。
區委、區公所及市畜牧局的主要領導重視，分管領導親臨視察指導畜牧獸醫方面的工作，尤其對牛干巴加工廠的宣傳、引導，肉牛養殖大戶的兌現補助獎勵，飼養管理和防疫滅病等各項工作都做出了重要的指示和落實。
(二)、增加科技含量，向科學要效益。
1、肉牛育肥配套技術，主要采用"良種牛，拴系喂，補精料，青貯草，驅蟲防疫"五項配套技術，搞高生產水平。
2、推廣五化管理技術，即："品種良種化，管理規范化，營養科學化，環境衛生化，防疫程序化"。
3、技術培訓。畜牧科人員深入養殖戶，走進養殖場進行技術指導。在全區舉辦畜牧養殖培訓班2期，參加人數達100多人次。提高全體養殖戶的整體素質。
4、肉牛凍精改良技術，在我區進行了推廣并產生了可喜的經濟效益。
(三)疫病防治是畜牧業發展的保障
今年的畜禽疫病防治，畜牧科技人員走村入戶，親自操作，對全區的牛、生豬注射口蹄疫2次，豬瘟、豬丹毒、豬肺疫疫苗春秋各1次，禽流感疫苗春秋各1次，并及時地進行補針。防疫密度達到99%。杜絕了畜禽傳染病的發生與流行。
三、存在問題
(一)畜牧業生產規模較小，生產水平低，對市場和價格信息變化反應滯后，承擔市場風險能力較弱。
(二)動物疫情形勢復雜，防疫壓力大。
(三)養殖管理滯后，標準化生產制度不夠健全。
(四)規�；B殖與環境污染的矛盾日趨嚴重。
(五)獸醫站人員少、任務重、壓力大。
四、2009年工作要點
(一)進一步加強動物疫病防治工作，力爭不出現重大疫情。
(二)積極加強政策引導，使肉牛養殖和牛干巴加工標準化、規�；�、產業化發展。
(三)加強良種繁育體系建設。
(四)加強畜牧業新技術的推廣。
(五)進一步加強畜產品和投入品的安全監管，嚴厲打擊在養殖環節和加工環節使用違禁藥品的違法行為，確保畜產品安全。
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