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試析英語教學(xué)中的跨文化意識培養(yǎng)
[論文摘要]跨意識培養(yǎng)在教學(xué)中具有重要作用。在英語教學(xué)中，教師應(yīng)依據(jù)實用性和雙向互動的原則，改革傳統(tǒng)教學(xué)方法，強調(diào)對文化的導(dǎo)入，以增強學(xué)生的文化敏感性，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。
[論文關(guān)鍵詞]英語教學(xué) 跨文化
語言和文化之間的關(guān)系密不可分，語言是文化的載體，是用以承載和文化信息的工具，同時語言又是文化的重要表現(xiàn)形式。延伸至文化和英語教育，兩者同樣有著密切的聯(lián)系，每一門語言的背后，都有著深厚的文化積淀。敏銳的文化意識、充足的文化積累，是得體、準(zhǔn)確地利用英語進行交流的必備基礎(chǔ)。教育部頒布的《國家英語教育課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出：階段的總體目標(biāo)，是培養(yǎng)學(xué)生的語言綜合運用能力。《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》指出：大學(xué)英語是以英語語言知識和應(yīng)用技能、學(xué)習(xí)策略和跨文化交際為主要內(nèi)容，以教學(xué)理論為，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系。鑒于英語教育和文化教育之間的密切關(guān)系，為了更好地實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，教師有必要在英語教學(xué)過程中，滲透跨文化教育，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。
一、語言與文化的關(guān)系
文化在學(xué)術(shù)界歷來有多種定義方法�；\統(tǒng)地說，文化是人類在發(fā)展過程中創(chuàng)造的所有物質(zhì)財富和精神財富的總和，包括顯性元素和隱性元素。顯性元素有服飾、、工具等，隱性元素則包括了價值觀、宗教信仰、等。課堂教學(xué)中所涉及的文化，主要是狹義的文化，即一個社會中普遍存在的行為標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式等�？缥幕逃峭庹Z教學(xué)中必不可少的部分，其主要作用，是指把目的語的習(xí)俗、知識、價值觀等融人課堂教學(xué)之中。
現(xiàn)代的英語教學(xué)，一向強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。人類學(xué)家海姆斯于1971年就曾指出：英語教學(xué)要培養(yǎng)語言學(xué)習(xí)者的交際能力。2000年3月，教育部實施的《高等學(xué)校英語專業(yè)教學(xué)大綱》中也明確指出：應(yīng)該增強學(xué)生對文化差異的敏感性，增強學(xué)生綜合運用英語進行交際的能力。但在實際的教學(xué)過程中，受種種因素影響，英語教學(xué)中的文化教育，還是不能令人滿意，學(xué)習(xí)者的交際能力，也沒有得到很好的提高。一方面，受應(yīng)試教育的影響，很多教師還是更多關(guān)注語法、詞匯等語言基礎(chǔ)知識的積累。近年來，大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)競爭日益激烈，大學(xué)英語的四、六級考試和英語專業(yè)的四、八級考試，更是成了學(xué)生關(guān)注的核心，這也使與考試相關(guān)的技能訓(xùn)練成為教學(xué)的中心，文化教育則遭遇冷落。另一方面，文化教育的教學(xué)缺乏統(tǒng)一的、成熟的教學(xué)原則和教學(xué)方法，即使有些教師認(rèn)識到了文化教育的重要性，但其教學(xué)效果也往往千差萬別，不盡如人意。
二、文化導(dǎo)入應(yīng)遵循的原則
文化教育導(dǎo)人英語課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生對文化差異的敏感性，必須遵循以下原則：
1．實用性優(yōu)先。在英語教學(xué)過程中，文化導(dǎo)人首先應(yīng)該遵循實用性原則。由于學(xué)生的時間和精力有限，而文化這一概念所涉及的內(nèi)容又繁多復(fù)雜，所以，在教學(xué)過程中，必須對教學(xué)內(nèi)容進行篩選，挑選出最具實用性和普遍性的部分，合理安排教學(xué)內(nèi)容。在合理設(shè)置課程方面，學(xué)校應(yīng)改變原有的“文化課等同于英美概況課”的思路，增加入門、中西方文化比較等課程，并根據(jù)教學(xué)重點和難易程度，對這些課程進行系統(tǒng)性的安排，穿插在英語教育的各個階段。文化教學(xué)不能是空中樓閣，沒有目的和邊界的內(nèi)容，因為這會讓學(xué)生無所適從，找不到學(xué)習(xí)的重點和方向，甚至失去學(xué)習(xí)興趣。因此，教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)性和目的性也非常重要，但文化教育的教學(xué)不能完全脫離教材，應(yīng)在精選教材的基礎(chǔ)上，根據(jù)授課內(nèi)容而定。
2．加強本土文化和目的語文化的雙向互動。培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識的敏感性，包括兩方面的內(nèi)容：一是加強學(xué)生對西方文化的了解和掌握，二是對學(xué)生的本土文化意識——母語文化意識的培養(yǎng)。因為，在實際的課堂教學(xué)中，不能忽視學(xué)習(xí)者的背景和特征。所以，英語教學(xué)在導(dǎo)人目標(biāo)語文化的同時，還有一個不能忽略的元素——母語文化的導(dǎo)入。任何外語學(xué)習(xí)者，在使用目標(biāo)語的時候，都會受到母語的影響，要想提高學(xué)習(xí)者的文化素養(yǎng)，也要注意提高他們的母語文化意識和文化素質(zhì)。文化教育作為英語教學(xué)的必要因素，目的不是使學(xué)生的思想西方化，恰恰相反，母語文化的輸入，才能真正達到跨文化交流的目的。教師應(yīng)該使學(xué)生認(rèn)識到：文化是平等的，沒有一種文化是優(yōu)越于其他文化的，西方文化和中國文化雖然千差萬別，但是不同文化之間還是存在某些共性的。這是跨文化交流得以開展的基礎(chǔ)，因此，學(xué)習(xí)西方文化，絕不是否定中國文化。
隨著全球化進程的深入，國際交流越來越多，逐漸呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的趨勢。也因此成為多向、多元的交流工具，人們利用英語，不僅是和美國人及英國人交流，還要和世界各個國家的人交流。傳統(tǒng)的英美輸入，已經(jīng)不能適應(yīng)的需要�？缥幕庾R，不單指對目的語文化的認(rèn)知、了解和掌握，還應(yīng)加強對目的語與母語文化差異的理解，英語作為一門被廣泛使用的，不應(yīng)只承載文化輸入的任務(wù)。在與他人交際時，還要承載起母語文化輸出的任務(wù)，這樣才能最終達到文化理解和文化寬容。對中國的英語學(xué)習(xí)者而言，中國文化的輸入，無疑可以增強學(xué)生的自豪感，激勵學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生的參與程度，塑造出真實的語境來方便學(xué)生的語言學(xué)習(xí)，提高他們的語言運用能力。因此，在過程中，應(yīng)加強文化的雙向互動。
三、提高學(xué)生文化敏感性的方法
1．創(chuàng)造文化語境，確立學(xué)生主體。教學(xué)思路體現(xiàn)了教學(xué)的思想，影響著教學(xué)方法的選擇和最終的教學(xué)效果。傳統(tǒng)的教學(xué)思路是以詞匯和語法為主，輔之以大量的書面練習(xí)。這種教學(xué)思路是以教師為主體的，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，也不利于他們語言運用能力的提高。新時期的社會發(fā)展，對英語教師提出了更高的要求，他們必須改變原有的教學(xué)思路，強化自身文化素養(yǎng)，提高教學(xué)水平，以適應(yīng)社會對英語教師和英語教學(xué)的新要求。這就需要他們舍棄慣有的詞匯+語法的教學(xué)方法，認(rèn)識到文化導(dǎo)入的重要性，在教學(xué)的過程中，盡可能創(chuàng)造出真實的語境，使學(xué)生能夠身臨其境地體驗和學(xué)習(xí)。
傳統(tǒng)的教學(xué)模式傾向于把學(xué)生的語言運用能力分為“聽、說、讀、寫”四個部分，強調(diào)學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握，這種教學(xué)思路培養(yǎng)出來的學(xué)生，一般基礎(chǔ)知識扎實，語音語調(diào)準(zhǔn)確，詞匯量較大，應(yīng)試能力較強，但語言運用能力較差，這顯然不符合現(xiàn)代社會對語言學(xué)習(xí)者的要求，需要對其加以改革。同樣的詞匯教學(xué)，傳統(tǒng)教學(xué)方法關(guān)注的是詞匯的發(fā)音和搭配方法等，而新的教學(xué)思路，則強調(diào)學(xué)生的語言運用能力，即克服文化差異障礙進行跨文化交流的能力，這就要求教師在分析重點詞匯時，必須分析它們的特定文化背景，以方便學(xué)生理解和掌握。在課堂教學(xué)過程中，教師要尊重學(xué)生的內(nèi)在需求，創(chuàng)造出真實自然的文化語境，以方便學(xué)生學(xué)習(xí)，使他們成為自主的、能動的學(xué)習(xí)主體。其中，很重要的一點是：教師要改進教學(xué)方法，采取任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式，采用分組討論、演示、采訪或角色扮演等教學(xué)方法，促使學(xué)生主動參與教學(xué)活動。
2．教材背景入手，多種角度滲透。文化這一定義所涵蓋的內(nèi)容錯綜復(fù)雜，如果沒有適合的切入角度，學(xué)生在紛繁的話題中就找不到學(xué)習(xí)的重點。因此，在英語教學(xué)的過程中，教師必須找到適當(dāng)?shù)那腥它c。正如上文提到的，課堂教學(xué)所涉及的文化一般是狹義的文化，主要包括風(fēng)俗習(xí)慣、價值標(biāo)準(zhǔn)、思維方式和宗教信仰等內(nèi)容，教師應(yīng)從中找到學(xué)生比較感興趣的話題，或者能體現(xiàn)出中西文化差異的話題。對此，教師可以從教材的背景中，發(fā)掘出與文化相關(guān)的資料。那些題材廣泛、內(nèi)容新穎的課文，往往涉及方方面面的文化信息，如西方國家的風(fēng)土人情、生活方式、思維信仰、社會習(xí)俗等。挖掘這些課文背后的信息，可以開闊學(xué)生的視野，豐富他們的文化積累，增強他們的閱讀理解能力和文化差異的敏感性。同時，對于課文中涉及的交際技巧，包括非語言交際，教師都應(yīng)適當(dāng)涉及，挖掘背后的文化含義，以加強文化知識的滲透。
3．充分利用現(xiàn)代技術(shù)，改良教學(xué)手段。傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師多采用“一支粉筆一本書”的傳統(tǒng)教學(xué)手段，教師是教學(xué)的中心。簡單的教學(xué)工具，教師中心的教學(xué)模式，很難創(chuàng)造出真實的語境，對學(xué)生進行滲透，切實提高學(xué)生的應(yīng)用能力。
另外，由于教學(xué)手段落后，有些教師雖然意識到文化滲透的重要性，但在具體的教學(xué)實踐中，還是不能很好地進行文化教學(xué)。因此，有必要在課堂教學(xué)中引入現(xiàn)代技術(shù)。
首先，教師可以采用多媒體技術(shù)，用聲音和影像技術(shù)來輔助，全面調(diào)動學(xué)生的視覺和聽覺，增強他們的直觀了解，使他們盡可能身臨其境地感受語言學(xué)習(xí)。其次，在網(wǎng)絡(luò)化的今天，網(wǎng)絡(luò)為語言學(xué)習(xí)者提供了前所未有的豐富資源。英語教師可以利用網(wǎng)絡(luò)進行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)查閱資料，積累文化知識；利用網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)造交流平臺，促進師生交流和生生交流，教師可以及時解答學(xué)生的學(xué)習(xí)困惑，學(xué)生也可以通過網(wǎng)絡(luò)交流思想；利用網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)資源共享，教師和學(xué)生可以把有用的放到網(wǎng)上，和其他人分享，共同學(xué)習(xí)，分享經(jīng)驗。這些現(xiàn)代化的教學(xué)手段，可以讓學(xué)生體會到異國他鄉(xiāng)的文化氛圍，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
4．開展第二課堂，提升文化積累。鑒于文化知識的既廣又雜和教學(xué)時間有限，筆者認(rèn)為可以開展第二課堂。第二課堂是課堂教學(xué)的延伸和拓展，正確合理利用第二課堂，不僅可以激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣，增強他們的參與意識，還可以迅速提高他們的語言運用能力。
第二課堂的形式多種多樣。首先，在條件允許的情況下，學(xué)校可以組織以文化為主題的文化周、文化月等交流活動，邀請外國專家全面系統(tǒng)地介紹，或組織文化專題講座，增加學(xué)生的文化積累，提高他們的文化敏感性。另外，要盡可能地培養(yǎng)學(xué)生的主體意識，使他們成為學(xué)習(xí)的主體，主動地進行學(xué)習(xí)和實踐，在實踐的過程中主動體會文化差異，提高語言運用能力，而不是被動地接受教師的影響。教師還要引導(dǎo)他們進行與文化相關(guān)的實踐，如開展、撰寫與文化相關(guān)的論文和報告等。同時，鼓勵學(xué)生在課余時間廣泛閱讀作品，觀看原版，聽英文歌曲，等等，以提升學(xué)生的文化學(xué)習(xí)興趣，促使他們主動參與學(xué)習(xí)活動。值得注意的是，為解決英語教學(xué)過程中出現(xiàn)的本土文化缺失的問題，在鼓勵學(xué)生學(xué)習(xí)西方文化的同時，還應(yīng)引導(dǎo)他們通過適當(dāng)?shù)幕顒�，來增強對中國文化的了解，如觀看有關(guān)中國文化的英文節(jié)目等，以增加他們對中國優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的了解。
四、結(jié)語
綜上所述，新的條件對英語教師和英語教學(xué)都提出了新的要求。在全球化的背景下，在新的教學(xué)方法和手段不斷涌現(xiàn)的今天，英語教師面臨更多的挑戰(zhàn)和機遇。他們應(yīng)該盡快調(diào)整教學(xué)思路，提高自身文化修養(yǎng)，改進教學(xué)方法，在教學(xué)過程中，把握時代發(fā)展的脈搏，加強西方文化和本土文化在語言教學(xué)中的導(dǎo)入，增強學(xué)生的文化敏感性，盡量消除語言溝通的文化差異，如此才能真正改善教師的教學(xué)效果，消解學(xué)生的跨文化交流障礙，提高學(xué)生的語言運用能力，最終達到自如地進行跨文化交流的目的。
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