簡析給水排水工程專業外語教學的幾點思考
論文摘要：從教師教學層面和學生層面分別分析了工科專業外語教學中普遍存在的問題，并針對給排水專業的外語教學從突出專業外語教學的針對性和實用性、改進教學方式、突破傳統的課堂教學局限等方面提出了相關建議，為給排水專業外語教學的改革提供了參考。
論文關鍵詞：專業外語；給水排水工程；雙語教學
經濟全球化的推進，刺激著教育國際化的發展。外語不僅僅是一種語言工具，更應該是一種必備的知識條件和表達能力。每個學生都應在熟練掌握專業知識的同時，熟練掌握一門外語。外語教育就是培養能勝任對外交流，具有國際競爭能力的人才，以滿足我國科技、經濟和文化等發展的需要。
專業外語課程是在學生經過多年的公共英語學習后，結合各專業課程內容而開設的必修課程，通過該課程的學習，學生可以鞏固和發展英語閱讀技巧和技能，熟悉科技專業文體形式，積累專業詞匯，為以后的工作和學習奠定基礎。工科大學生作為新時代科技工作者的主力軍，在學習和工作中需要不斷通過國際交流，掌握國內外的新知識和新技術，因此，專業外語的學習尤為重要。然而，工科學生對專業外語的學習長期以來一直處于舉步維艱的狀態，專業外語教學效果遠不盡如人意。
一、當前專業外語教學中普遍存在的問題
1.教學層面
�。�1）目前各工科院校對專業外語教學重視度不夠，師資隊伍不強大。外語教師一般均由專業課教師擔任，且大部分是年輕教師，經驗不足，雖然精通專業知識，但大多沒有國外留學的經歷，并且幾乎沒有專門的英語培訓，外語水平有限，聽讀能力更有待提高，對外語教學方法和規律知之甚少。教學過程中經常是單打獨斗，缺乏團隊合作，對正確的表述方法難以把握。因此專業外語課就變成了學習專業詞匯和翻譯，學習內容枯燥，教師照本宣科，學生缺乏興趣。專業外語課對教師的專業知識、執教能力、外語水平都提出了更高的挑戰。
（2）教師的教學方法與教學手段過于單一。專業外語的課時一般較少，多數學校的課時安排在20～40課時左右。專業外語的教學一直是高校教學的一個難點，很多教師不愿意上這門課，同時學生也不愿意學，被很多人稱作雞肋。講課的主要方法是教師翻譯課文，學生邊聽邊記，或者讓學生讀課文翻譯，然后教師和其他學生糾正。過于注重翻譯與理解，缺乏聽說寫的訓練。更有甚者，很多教師上課就播放外語視頻給學生看，跟專業學習沒有關系。另外，由于教材和教師能力所限，專業外語課成了精讀課、翻譯課，致使學生認為學習專業外語就是學習詞匯、翻譯課文。
2.學生學習層面
工科院校的學生普遍英語水平不如文科學生，對英語的學習興趣不大。加上對英語四、六級的應試教育，使得很多學生甚至對英語學習產生厭惡情緒。事實上，專業英語學習的難度比基礎英語更大，因為它既要求學生對專業知識有全面的了解，又要求學生有較強的英語閱讀、寫作、聽說能力，只有少數院校的極少學生能夠達到以上兩方面的要求。教師對專業課的教學要點講解不清，學生對專業外語學習的目的性不明確，態度不端正，學習缺乏主動性、積極性。另外，專業外語的考試多為開卷考試或寫一篇英語論文，很多學生認為課堂上不用學，考試時現場翻書找答案或查字典就能考過。綜上原因，導致學生對專業外語的學習效果不理想。
二、對給水排水工程專業外語教學的建議
首先，應全面提高對專業外語教學工作的認識，一方面，廣大教育工作者從思想上認識到專業外語課教學和學生外語能力培養的重要性；另一方面，組織專業課教師和外語教師，探索外語教學改革的方向、內容、途徑和步驟。筆者通過兩年多的教學實踐，針對給排水專業外語教學中出現的一些問題，進行了以下四個方面的探索。
1.突出專業外語教學的針對性和實用性
專業外語的教學要緊扣專業課的學習，突出針對性和實用性。徐州工程學院給排水專業學生使用楊維教授編寫的《給水排水工程與環境工程專業英語》教材，該教材針對性和實用性較強，分為概述、給水和廢水收集系統、水處理、廢水處理和環境管理幾個方面。筆者根據學生專業課學習的先后順序，選取相應的課文為學生進行講解。課后的閱讀材料也涉及水分析化學、水力學及給排水新技術等方面的知識，均是跟專業有關的英語材料。
2.改進教學方式，突破傳統的課堂教學局限
教學改革就是要改進教學方式，采用靈活多樣的教學方法和教學手段，培養學生實際運用語言的能力，增強學生對外語的感知力，達到學習語言并用于交流的目的。專業外語教學應當嘗試更多可以突破課堂局限的方法，如為培養學生實際應用語言的能力，給排水的專業外語課堂可以搬到水力學和水分析化學專業實驗室以及污水廠、水廠、建筑工地等專業實習基地來進行現場實地教學，直觀性強，效果好。在現場教學過程中，教師講解、介紹，學生邊看邊記，使學生既掌握了外語知識，又了解與鞏固了專業基本知識，具有很強的直觀性，學生的學習興趣增大，實際應用能力增強。
不能進行現場教學的可以充分利用多媒體室和語音室進行教學，特別應多采用多媒體課件進行教學，對學生進行聽力、理解能力的綜合訓練。同時，增設專業外語口語和寫作內容，以提高學生外語的實際應用能力。在專業外語課堂教學中，還要注重專業外語與專業知識的聯系性，做到科學性、嚴謹性，還要考慮學生學習心理方面的需求，舉例既要與專業知識相關，又要注重趣味性和實用性。
專業外語的教學還可以和專業課的雙語教學結合起來。如很多學校開設了“水力學”的雙語教學，可以選取水力學中的某些章節，作為專業外語的教學內容，在專業外語課堂繼續學習，但要求學生對一些理論和實驗能夠用英語進行講解。其他專業課也可以采用雙語教學的方式，對一些專業相關的術語盡可能地在專業課上就介紹給學生，讓學生盡早接觸專業外語，積累專業詞匯。
3.強調學習重點，加強詞匯學習
注重課堂教學，提高學習效率，對文中出現的重點詞匯，要求學生能夠準確拼寫，分析其專業用法或詞義與普通詞義的不同。如污水處理中的格柵，專業外語翻譯為“screen”，而“screen”一般意思為屏幕或掩藏物，類似這樣的詞匯很多。在教學中可以將這類詞匯進行詞義、詞性的類比，便于學生掌握。在對課文的主要內容進行講解以后，要對文中的主要段落或句子進行重點講解，要求學生能夠準確翻譯，甚至要求學生能夠背誦。專業外語文獻中，長句、復合句較多，長句的翻譯是一個難點，在課堂講授過程中，可以選擇一些典型的句子，分析句型結構，要求學生掌握長句和復合句的分析原則和翻譯技巧，做到舉一反三、觸類旁通。還要注意學生專業科技文獻寫作能力的培養。擴大學生的閱讀范圍，拓寬知識面。加強寫作訓練，加強口語交流，要求學生能夠用英語介紹自己的專業，敘述跟專業相關的社會問題。優化教學內容，引導學生以自學為主，提高學生的聽讀譯及交流的能力。
4.改進考核方式
專外考核常用的方式是將一篇英語文章翻譯成漢語，或者由教師出一份試卷，內容無非是英譯漢和漢譯英等，這種一張卷的考試模式，不僅不能充分調動學生平時學習的積極性，也不能全面考核學生對專業外語的掌握情況。專業外語的考核方式可以參考其他專業課，采用全過程考核方式，即從開始到結束，從課內到課外均考核：采用公開考核的原則，提前讓學生知道如何正確對待本課程考試，不為考試而考試，即制定考試方法必須考慮學生的能力和素質的體現。具體可以采用如下方法：平時成績占20%，作業全優為滿分，良和中等酌情減分，曠課一次扣5分，次數累計達學校規定而不能參加考試的，按學校規定執行。履行了請假手續的病事假減2分。這樣做就可以使學生意識到平時的表現是跟期末總成績息息相關的，平時上課和作業都要認真。平時作業，也不完全是課后的練習，可以將全班學生分成若干小組，讓他們利用課余時間查閱網絡資料或外文期刊，制作ppt課件或報告，在課堂上穿插安排專題講座、論壇，開展小組競賽，培養學生的組織能力和團隊協作精神。這樣，使學生感覺到既學到了英語知識又鍛煉了自己的能力，調動了他們學習的積極性和主動性。對于試卷中的題目，除了翻譯課堂上和書本上出現的重點詞匯和句子以外，還可以從SCI和EI期刊或者其他一些期刊上找一些摘要，讓學生翻譯。
三、結語
如今，越來越多的“80后”成為高校教師，“80后”的年輕教師思想進步，受教育的程度高，與“90后”學生最易溝通。但年輕的專業教師經驗不足，外語水平有待提高。為了吸引學生注意力，提高課堂效率，專業教師除了掌握專業知識外，還要掌握多媒體課件的制作方法，熟悉網絡等計算機知識，對心理學、社會學等有一定了解�！皩W無止境”、“教學相長”已不再是一句口號。高校應該積極拓展年輕教師海外培訓的機會，提高年輕教師的外語教學能力。有條件的高校還應聘請外籍專業教師授課或者請年輕教師聽外籍教師授課，學習外教靈活多樣、富有激情的互動式教學方法，為課堂教學改革做充分的準備。
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