（合集）食品安全主題班會
在日常過程學習中，大家都參加過不少主題班會吧？主題班會能充分發揮集體的智慧和力量，讓個人在集體活動中受教育、受熏陶，從而提高綜合素質。那么，主題班會需要如何準備呢？以下是小編為大家收集的食品安全主題班會，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品安全主題班會 篇1
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識,養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識,關心時事,珍愛生命,關愛健康。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
二、活動內容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分小組進行。
三、活動準備:
1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.展示毒饅頭的視頻資料
3.了解十大垃圾食品
4.食品安全知識競賽
5.食品安全承諾書
四、活動過程:
班主任宣布“食品安全”主題班會活動開始。
1.民以食為天,我們每天都離不開食物,看看這些食物你見過嗎?(課件展示圖片)圖片展示完,(你可以把它們分分類嗎?)找同學起來回答,分類,這些是我們平常所說的垃圾食品,另外這些就是對我們健康有益的食品。
2.老師課前搜集了一個小視頻,咱們一起來看一看吧(毒饅頭)你看了這個視頻有什么感受?(找同學起來說。)
通過同學們發表的看法可見食品安全對我們的生活有多么重要!可是現在很多垃圾食品充斥在我們的生活中,老師知道大家課下也進行了調查,下面,請同學們在小組中準備兩分鐘。(智慧教室計時)
3.小組展示:十大垃圾食品分類展示,(不提十大,因為六組,可說常見的)學生介紹,老師隨機作出.
4.班主任:喜歡零食畢竟是孩子的天性,但往往在吃得高興的`同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。接下來,老師準備了一些食品,同學們一起來看一看區分一下哪些是健康食品,哪些是垃圾食品(展示從大超市和小賣部買來的各種食品,讓同學們區分辨別,觀察有無保質期、生產日期、生產廠家之類,說一說兩類食品的區別)小組內找區別,找代表發言。
5.教師小結:通過同學們的認真觀察,我們已經學會辨認全面了解了垃圾三無食品和健康食品的區別,我們在購買零食或水果蔬菜的時候,就應該到正規的超市,挑選有規定標識的食品,下面,老師就來考考大家,各小組,準備好了嗎?咱們小組合作,共同完成知識競賽,為自己的小組爭得榮譽星!出示課件
五、班主任小結
一份份承諾書,讓我看到了大家的對飲食安全的重視,咱們濟南也在積極創建國家食品安全城市呢,讓我們也用自己的實際行動為食安濟南共享一份力量!
食品安全主題班會 篇2
各小隊匯報人數。
中隊長向中隊輔導員匯報。
中隊長：下面我宣布，五一中隊食品安全主題班會現在開始！全體起立，出旗，敬禮（奏出旗曲）。禮畢。唱隊歌。（請坐下）
有請主持人登場！
開場白：
甲：中國有句話，民以食為天�！叭耸氰F，飯是鋼，一頓不吃心發慌。”從古到今，食物都是關乎每個人生命和健康的頭等大事。
乙：無論再偉大再堅強再英明的人，也不能不吃飯，不進食，食品是人類賴以生存和發展的最基本的物質條件。
甲：中國還有句話，“病從口入�！笔称焚|量的不安全，將會影響到人們的身體健康。食品安全問題關系到全人類生活、生存、延續、發展的一個重要課題。
乙：近幾年來，我國的食品加工業得到了空前的發展，新型食品層出不窮。而最近一段時間內，隨著各行業透明度的進一步提高，食品質量問題也頻頻被媒體曝光，這直接導致了食品安全問題成為我們普通老百姓最關心的民生問題。
甲：是啊，食品安全關乎你我，我們的同學也有幾句話要說。
乙：食品安全人人有責，下面請欣賞快板表演食品安全真重要。
甲：同學們說的真好。
乙：下面請看小品表演。
甲：看了以上這些節目，我想大家的神經也應該放松一下啦！
乙：是滴是滴。下面請我們多才多藝的丁佳雯同學為我們獻上一曲小提琴獨奏，大家歡迎！
甲：我問大家一個問題，世界上有哪些蛋？
乙：（可以請下面的同學回答，并掰著手指頭數）雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、茶葉蛋、炸彈、笨蛋……
甲：今天我們的同學就為我們帶來了一種我們從來沒有見過的蛋良心蛋！
乙：下面請欣賞小品《良心蛋》。
甲：看完了良心蛋，我們真是深有感觸啊。
乙：針對于這種“吃”的問題，我們也特意做了張調查問卷，在班會前已經讓同學做好了，現在我們隨機抽取幾份，大家一起來聽聽他們的“吃貨生涯”
結束語：
甲：真是“食以安為先”。關心食品安全就是關心我們的健康和生命！
乙：生命之花是美麗的，我們要欣賞它，珍惜它，更要呵護它。
甲：我們是早上八九點鐘的太陽，我們是祖國的`未來。
乙：掌握必要的食品安全知識，樹立牢固的安全意識，養成良好的衛生習慣，人人爭當食品安全小衛士，為我們健康茁壯的成長保駕護航！
中隊長：下面請輔導員老師講話，大家歡迎。（呼號）
中隊長：全體起立。退旗，敬禮，禮畢。
中隊長：現在我宣布，五一中隊食品安全主題班會到此結束！謝謝大家的參與。
食品安全主題班會 篇3
一、班會目的
加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護潛力。培養學生講衛生、不買零食的好習慣。
二、班會程序
1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。
2、班主任：同學們!這天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。期望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進這天的課堂，到達相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
學生談到的狀況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標，有的已過保質期。
4、主持人小結。
5、小品表演《愛吃零食的他》
主要資料：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：①這位男生得的是什么病
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6、主持人歸納：學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品務必有哪些標識。
學生比較并且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的.地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：我們大家都明白病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中就應養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢請A同學為我們作示范，大家一齊伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
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�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。
8、班主任小結
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。透過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
透過討論，我們明白了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。期望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全主題班會 篇4
一、目的：
通過本次班會，使一年級學生初步認識、了接食品安全問題，提高孩子食品安全參與意識和責任意識。在活動中，使孩子們懂得不買流動小販自制的食品：如肉串、糖葫蘆、棉花糖;不貪吃不多吃零食的道理，并通過圖片學會正確的洗手方法。
二、內容和形式：
1、食品安全的重要性。通過一些具體事例，讓學生了解食品安全的的重要性。
陜西115人吃羊肉泡饃中毒
陜西省乾縣發生一起食物中毒事件。當天早晨在縣城春鋒食堂吃飯的`115人出現不同程度的中毒癥狀，其中4人病情較重。據初步查明，中毒原因是因為羊肉泡饃里含有過量的亞硝酸鹽。
分享“珍藏食品” 22名村民中毒
為人大方的廖家老奶奶把自家的“珍藏食品”——去年臘月舂扁留下的四筒(二公斤)生糯米拿到滕家，和滕家的老奶奶一起爆制米花。前后左右鄰居的男女老少聞到爆米花香味后，都一窩蜂跑過來分享，個多小時后，有十四人不同程度地發生癥狀：肚子翻滾疼痛難忍，不斷嘔吐、冒汗，或者眼花、腹瀉等。他們當中年紀最大八十多歲，最小僅六歲。
武漢20余人在張家界食物中毒
武鋼某單位組織員工到張家界春游，20多人出現食物中毒癥狀，4人病情較重，正在張家界中醫院接受治療。
廣東清遠蘑菇中毒事件6人全部死亡
記者從當地衛生部門了解到，發生在清城區龍塘鎮安豐村的采食野蘑菇中毒事件一家6口因中毒太深，經搶救無效已宣告全部死亡。
陜西：蔥油餅毒倒74人
陜西銅川礦務局陳家山煤礦13日發生一起集體食物中毒事件，74人食用蔥油餅后中毒。經調查發現，出現癥狀的職工均食用了第一職工食堂個體承包經營戶李愛蓮加工的蔥油餅
我們在哭，毒蘑菇在笑
近日，廣東清遠發生食蘑菇中毒事件，死亡3人，還有3人仍未脫離生命危險;湖北利川市發生毒鼠強中毒事件，三人死亡;南京發一出殯飯放倒30多人……這一連串的新聞報道令人怵目驚心、不寒而栗。
2、大多數食品安全問題的發生其實在選購食品時就可以避免的。因此，要減免各類食物中毒和食源性疾病的發生，首先應當提高自我保護意識，選購安全健康的食品。
最基本原則：對食品進行色、香、味等感官性狀的檢查，腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物，或者其他感官性狀異常的食品不要買。
強調不要買小攤上的食品，不衛生。
3、向學生介紹骯臟果脯披“漂亮外衣”的文章，并出示圖片!
4、洋快餐：讓你歡喜讓你憂。通過事例介紹洋快餐的危害(四點)。讓同學少吃洋快餐。
5、通過課件教孩子正確的洗手姿勢。
學習洗手歌：
打開水龍頭，小手沖一沖，摸摸小肥皂，手心搓搓，手背搓搓，手指縫里搓一搓，清清水里洗一洗，關上水龍頭，拿塊毛巾擦擦干，看!我的小手真干凈。
6、教學生如何選購安全食品，放心食品。出示課件。
以小組為單位對班會表現情況進行評比。之后給予獎勵。
食品安全主題班會 篇5
教學目標：
1、經過本次班會活動，增強食品安全意識，對食品能夠進行選擇和鑒別，從而健康成長。
2、經過對食品中毒事故案例的介紹，讓學生經過討論等形式，認識食品安全的重要性。
教學過程：
一、啟發談話
在豬流感病毒肆虐全球的時候，在這個流感多發季節，我們應當如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？專家認為，豬流感的傳播途徑與季節性流感類似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再經過口鼻進入體內，所以我們應當增強食品安全意識，防止病從口入。
俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學們，當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想了安全問題呢？今日，我們這節課就來談談關于食品安全的這個話題。
二、得啟迪
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1、自20xx年7月始，全國各地陸續收治嬰兒泌尿系統結石患者多達1000余人，衛生部調查證實石家莊三鹿集團生產的嬰幼兒配方奶粉受污染所致。
2.20xx年3月30日上午，xx幼兒園突發兒童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出現中毒癥狀，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童癥狀較重。當地衛生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
3.20xx年3月20日午時，xx小學、xx小學、xx小學一些學生，因食用鴻鵠營養送餐廳供應的盒飯出現食物中毒癥狀。經查，鴻鵠營養送餐廳擅自超《食品衛生許可證》核準的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不一樣程度地污染了其他食物，引發了食物中毒。
a.學生交流
b.教師總結
c.學生講述自我生活中遇的食品安全事故。
【分組匯報：主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤（學生談的情景主要有以下幾個方面：
①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。
②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛生。
�、郾M量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心牛奶等都是細菌的良好培養基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
1、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
2、不沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
3、不吃霉變的糧食甘蔗花生米（粒上有霉點），其中的霉菌毒素會引起中毒。
4、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發細菌性食物中毒。
5、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌病毒寄生蟲卵，還有殘留的`農藥殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿包含皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。
6、飲用貼合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
7、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。
六、那么如果真的發生身體不適怎樣辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下很多潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
七、教師總結全文
師：同學們，經過這節課的學習，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
經過討論，我們明白了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。期望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全主題班會 篇6
今天上午收到x老師在x群發的通知，心里立刻空落落的，一年的課程這么快就結束了！重要的事情說三遍：我還沒有聽夠！我還沒有聽夠！我還沒有聽夠！任何言語也不能表達我的不舍之情！
參加這次培訓學習，機緣巧合讓我和老師、同學們相識，相互學習。欽佩“傳道授業解惑”的x老師，用淵博的知識讓我珍惜課堂的分分秒秒，努力汲取新知識，讓我這個剛剛接觸食品安全的新手，面對這個空白答卷可以準確地寫上自己的答案；感謝x老師的傾囊相授，從判定標準的解讀到食品工藝學，把枯燥的理論變成了故事講堂，娓娓道來；讓我們在理解中收獲了知識和技能；不僅如此，還結合自己多年的積累，專門講了公文寫作。這讓我從事10年辦公室文秘工作的人員學到知識的同時，感到汗顏！感謝同學之間的互幫互助，最難忘那次桌面推演，每名同學充分發揮自己的特長，較好地完成任務，彼此之間看到了差距，也彌補了不足。
每每課堂學習的時候，不僅是老師講課的聲音有一種魔力和穿透力，更是老師在講一段落時，那經常說的口頭禪“等等等等”，讓我們深深體會要學的知識很多，不能停留在表面，要學深學透！特別是x老師在重感冒期間，稍微感覺好一點，就堅持給我們上課，唯恐耽誤學習進程，這種敬業精神值得我們每一位同學學習。
付出就有收獲，學習期間聽到老師講到有的'同學在競賽中取得了好成績，有的同學被安排到更重要的崗位任職等等好消息，這是對學習成果檢驗的最好體現，也是我們學習的榜樣。
參加學習培訓只是一個起點，“知之愈明，則行之愈篤”也就是說，學習理解得越清楚，實踐就越扎實。我相信同學們和我一樣，在今后的工作中，帶著老師教給的知識和本領，在實踐中不斷融會貫通，持續發力，打贏食品安全監管戰，更好地守護人民的食品安全！
食品安全主題班會 篇7
一、領導重視
立即召開安全會議，，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組，由園長任組長，后勤園長任副組長，各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1、由保健醫生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進一步知道更多的安全知識，并在生活中學會付之實踐。
2、以“尚德守法·共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3、每班通過各種各樣的形式認真上好一節食品安全教育的'主題活動。
4、利用微信公眾平臺發布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實履行監護責任，加強對孩子的教育和監管，配合幼兒園工作。
5、由園長帶隊對食堂食品衛生進行檢查。
食品安全主題班會 篇8
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識，關心時事，珍愛生命，關愛健康。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
二、活動內容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。
三、活動準備:
1．讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2．選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。
3．多媒體投影“食品安全知識競賽”八個美術字。
4. 收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性的事件的有關新聞報道視頻內容。
5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
6準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動過程:
�。ㄒ唬┲鞒秩诵肌笆称钒踩c衛生”主題班會活動開始。請班主任。
班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
（二）、新聞導入。“瘦肉精” 等假冒偽劣食品惡性的事件的'有關新聞報道。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格，是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們看一段有關“瘦肉精”等假冒偽劣食品惡性的事件的有關新聞報道。
主持人：觸目驚心的數字，不由得讓人對火腿腸望而卻步。其實，又豈止火腿腸存在黑幕？其實危險就在我們身邊�。ò褱蕚浜玫膸讟邮称纺贸鰜恚┫旅妫埜魑煌瑢W一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現在什么地方？
學生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店，路邊攤點，流動攤點等。
主持人：下面進行下一個環節
(三) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽，男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、 綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養價值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔！那現在讓我們一看比分�！�
�。〒尨痤}）
主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。
1、發霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
(辯論題)
小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答：利：衛生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。
結論：弊大于利、應停止使用
主持人：好啦，比賽到這里結束了，現在讓我們一看各組的積分。
�。ㄋ模┤w總動員—— 洗手演示。
主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外， 我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛簟�
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞�
�。ㄎ澹┌嘀魅�
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
食品安全主題班會 篇9
「活動目的」
1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
「活動內容」
以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。公分四個小組。
「活動準備」
1、讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2、選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。
3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。
4、準備題板
「活動過程」：
開場導入
主持人甲：同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。今天就讓我們從食品衛生的角度來開一次主題班會。
主持人乙：食品安全的確是最容易引發事故的。喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時，卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時，一定記住要當心“病從口入”��！
主持人（合）：“食品安全心中記”主題班會現在開始。
活動一：小組比賽“翻題板，我知道”
主持人甲：那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么？我們來做個游戲，看看哪個小組得分最高，這里有一些題板被遮住了，每個小組都可以自由發言，如果說中其中一個就得10分，題板全部打開后，游戲結束。然后計算得分。
（甲主持，乙記錄分數）
題板內容：
1、到正規的商場購買有質量保證的食品
2、選擇安全、衛生的餐館
3、講究良好的衛生習慣：飯前便后洗手
4、合理安排一日三餐，講究良好的飲食習慣：不暴飲暴食
5、做到"六不吃"：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐壞變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6、依法選擇健康食品：不買食品包裝不全的“三無”產品，不吃過期食品
7、依法維護消費者權益：購買了違法違規食品后，可以依法追究生產廠家的責任，維護食品安全環境。
支持人乙：看來，同學們都知道了這些基本知識，其實，馬上要頒布的.“食品衛生法”中規定得更加仔細，黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環境。
活動二：智力搶答“誰知道得多”
主持人甲：有了食品安全法，從法律上給予了大家保障，但在生活中，大家還是要知道一些關于食品消費的常識，以便于保護自己的身體健康。
主持人乙：下面我們就來做一個搶答游戲，看看“誰知道得多”。游戲的規則是，我先讀完一道題，然后說開始，這時四個小組分別搶答，第一個舉手的回答，答對1題，得10分，答錯1題，倒扣10分；得分和活動1的進行累加。
�。ㄒ抑鞒謸尨�，甲記分）
問題：
1、發霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
6、學校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎？（不能）
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚（是）
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦（不是）
9、買回家中的食物，應分類分區貯放（是）
10、烹調時，生、熟食放在一起處理沒有關系（不是）
11、食品可以用報紙包裝（不是）
12、綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品
13、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿
主持人乙：好了，這一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔！那現在讓我們一起來看看比分，目前是哪個對領先……
活動三：小組辨析“PK對決臺”
主持人甲：競爭真激烈啊，不過不要急，下面還要繼續進行，同學們加油呀！這一輪的比賽是考驗大家集體的力量。
主持人乙：讓我們進入“PK對決臺”。游戲規則是這樣的：這里一共有2道題。四個小組先進行抽簽，分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰，得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題，抽中題目后帶回小組準備，討論答案，寫在紙上，并推薦一名代表上臺進行PK。哪個小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。
題目：
1、《食品安全法》中規定，不能銷售和購買“三無產品”。那么什么是“三無產品”，那為什么又不能購買過期食品？
答：“三無食品”。就是沒有商標；沒有生產日期；沒有生產廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明，無法保證食品的質量。
不能購買過期食品的原因是：天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐壞變質，一旦不注意，過期食品就會變質而容易發生食品中毒事件。
2、餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答：利：看上去衛生，自己使用自己的，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。而且，有的黑心商家，用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復給大家用，反而容易造成食品中毒。
結論：弊大于利、應停止使用
主持甲：大家做得真精彩，好啦，比賽到這里基本結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分�，F在領先的小組是……
如果有分數相同的情況，如下操作：
主持人乙：比賽真激烈，我們再加測一道題目：
題目：
如果發生了食品中毒事件，使得身體不適怎么辦？
答案：1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將中毒病人送往醫院。
班主任總結和集體兒歌
主持人甲：身體健康最重要。
主持人乙：管好嘴巴數第一。
主持人甲：病從口入危害大。
主持人乙：食品安全記心中。
主持人甲：最后請班主任總結今天的班會活動
班主任：略（手足口病、豬流感的事情+學校路邊攤的事情）
食品安全主題班會 篇10
活動內容：
學習一些食品安全等知識。
活動要求：
通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。
活動過程：
一、談話引入：
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么：
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
"濕、擦、搓、捧、干"，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙〔可用白報紙包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買"三無食品"。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
2、騎車安全
按照交通部門的規定，不滿12周歲的兒童，不準騎自行車，三輪車和推拉各種人力車上街。就是滿12歲，騎車上街必須遵守交通規則。騎自行車上街走慢車道，不能進入機動車行駛的快車道，也不能在人行道上騎自行車。在沒有劃分機動車、非機動車道的'路段，要盡量靠右行駛，不能逆行，也不能到路中間去騎。
騎車要直行，不能忽左忽右地拐來拐去，轉彎時不能搶行、猛拐，要提前放慢速度，看清左右及后方，并要打出明確的手勢，表示轉彎的方向，超車時不能影響被超車輛的行駛。騎車經過交叉路中，要減速慢行，注意來往車輛，遇到路口紅燈時，要及早剎車，不能越過路口的停車線。兩人或多人一起騎車上街時，不要并行，更不能互相攀扶，不要你追我趕地瘋鬧，或相互開玩笑。那樣既影響別人正常行駛，也容易造成事故。騎車時，不能撒把，來顯示自己騎車技術，也不能圖省力和好奇，去攀扶機動車輛。騎車不要帶人或過大、過重的東西，也不要手里拿著其它物品騎車。不要在馬路上學騎自行車。
3、乘汽車安全
坐公共汽車時，要遵守秩序，在指定地點依次候車，等車停穩后先下后上，不要擁擠，不能在車還沒停穩時就搶先上下車，否則很容易造成摔傷或撞傷。乘車時，不能向車外亂扔雜物，也不能把頭、胳膊或身體任何部分伸出車外，這樣容易被對面來的車或路邊的樹枝刮傷。同時坐車千萬不能攜帶鞭炮、汽油一類的易燃、易爆物品上車。下了汽車要先走到便道上去。如果需要橫穿馬路，就必須從人行橫道通過，絕不能一下汽車就急忙奔向馬路中間，更不能不等汽車開走，就從車前、車后往馬路中間跑，這樣看不見路上來往的車輛，很容易出事。打出租汽車時，不要站在機動車道上。一旦不幸遇到翻車事故，不要死死地抓住車廂的某個部位。而要去抱住自己的頭，并縮起全身才是上策。如果遇上交通事故，要維護好現場，同時呼喊大人，通知醫院，以便迅速搶救傷員，并及時向交通警察或治安人員報警；還要記住肇事車輛的車牌號碼。
4、鐵路及乘火車安全
不能在鐵路口或鐵路上行走逗留、打鬧，揀拾廢余物品，也不能鉆車或扒車。通過鐵路道口時，必須聽從道口看守人員的指揮，欄桿放下表示火車就要通過，千萬不能鉆欄桿過道口。不要橫穿鐵路，更不能在鐵軌上玩耍。如果有火車來了，必須站到鐵軌5米以外，在電汽化鐵路線上，還要注意不能攀爬接觸網支柱和鐵塔，也不要在鐵塔邊休息或玩耍，防止觸電。在站臺等車時，要站在安全線以外，如果在沒有安全護欄的小站上，一定要離開軌道兩米發外�；疖囘M站時速度很快。離近了就有被卷入的危險。在火車上，不要玩火；不要到兩節車廂的連接外去玩，這樣容易被夾傷或擠傷；千萬不能把頭、身子、手等伸到窗外，免得被車窗卡住，或是被沿線的信號設備、樹木等刮傷。用完的塑料飯盒、水瓶、包裝袋等茶物，不能順手扔到窗外。
食品安全主題班會 篇11
活動目標
1、學習分辨可吃和不可吃的東西。
2、增強自我保護意識，注意飲食安全。
環境創設
教學掛圖、各種圖片、實物、黃、白籃子一人一個。
重點與
難點
幼兒分辨出什么是能夠吃的，什么都會不能夠吃的。
活動過程
一、說一說：怎樣了
1、教師用小動物手偶表演小動物將藥片、玻璃球等誤會做糖果吃了，或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。
2、請幼兒猜一猜為什么會這樣，引導幼兒了解飲食安全的重要性。
二、看看：可不能夠吃
1、教師出示教學掛圖《可不能夠吃》，請幼兒觀察，并說說哪些東西能夠吃，哪些東西不能夠吃。
2、教師出示實物，哪些能夠吃，哪些不能夠吃。
三、游戲：火眼金睛
教師帶給圖片，讓幼兒將能吃的.和不能吃的物品進行分類。
價值分析：
第一環環節是運用情景引起興趣，導入主題。
第二環節是讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西，拓展幼兒的生活經驗。
第三環節是在游戲中鞏固了解，體驗歡樂。
食品安全主題班會 篇12
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照局文件精神，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周班會。
現將班會情況總結如下:：
一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育班會。
二、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進兒童健康發展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳班會。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的'自我保護能力和衛生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育班會反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規攤點學校請城管、派出所等部門配合，對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，讓沒有營業照、不衛生的小吃點沒有市場，確保師生的飲食衛生。
六、學校加強對小賣部銷售食品衛生的監管學校與小賣部簽訂“食品衛生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。
以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。
我校在這一系列班會的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、班會中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
食品安全主題班會 篇13
教學目標：
1、知道小食品有優劣之分，知道不能隨便吃東西。
2、知道一些辨別優劣食品的方法。
3、知道要到正規的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規的食品。
教學準備：
1、幼兒從家帶小零食。
2、準備對比性較強的x種食品。
3、由劣質食品引起幼兒生病的圖片若干。
教學過程：
一、出示圖片導入
提問：
1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)
2、為什么會生病呢?
導入故事《貪吃的xx》。
二、教師講述故事《貪吃的xx》
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、xx怎么了?(生病了。)
2、為什么會生病呢?(亂吃東西。)
3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上。)
4、他都買了哪些食品?(劣質的方便面，沒有生產日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等。)
5、這些東西能吃嗎?為什么?
6、醫生對xx是怎么說的?(xx的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養的食品，不能購買小攤販上的“三無”產品，吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的。)
7、xx后來是怎么做的'?(再也不多吃亂吃東西了。)
三、怎樣辨別小食品的優劣呢?
教師出示一件劣質的小食品和一件正規廠家生產的小食品，引導幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
2、看生產日期，保質期，生產廠家。
3、看里面的物品，優劣進行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結簡單的辨別食品優劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
1、引導幼兒查看外包裝，進行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自己小食品的購買處。
五、教師總結。
劣質食品對人體的危害。如何辨別食品的優劣以及如何購買優質食品。
食品安全主題班會 篇14
一、班會目的
加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
二、班會準備
班會前一周，讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查，并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
三、班會程序
1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。
2、班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
4、主持人小結：
大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調查得很全面，發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
食品安全主題班會 5、小品表演
《愛吃零食的他》主要內容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：
�、龠@位男生得的是什么�。�
�、谒麨槭裁磿�？
6、主持人歸納：
學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。學生比較并且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：
我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的'衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
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8、班主任小結
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
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