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有關秋的常識
立秋以后,炎熱的天氣逐漸過去,人們被高溫“焗”了一個炎夏的身體終于可以喘口氣了,但是專家提醒,“一夏無病三分虛”,入秋雖然天氣轉涼,仍然要保健身體,慎防“秋燥”。下面是小編幫大家整理的有關秋的常識,歡迎閱讀與收藏。
“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語!扒铩弊钟珊膛c火字組成,是禾谷成熟的意思。立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。
我國古代將立秋分為三候:“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴!笔钦f立秋過后,刮風時人們會感覺到涼爽,此時的風已不同于暑天中的熱風;接著,大地上早晨會有霧氣產生;并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
據記載,宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內,等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了!弊喈,梧桐應聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。其實,按氣候學劃分季節的標準,下半年日平均氣溫穩定降至22℃以下為秋季的開始,除長年皆冬和春秋相連無夏區外,我國很少有在“立秋”就進入秋季的地區。
8月8日迎來今年的立秋節氣。民俗專家表示,在我國,立秋不僅是一個重要節氣,也是我國重要的歲時節日,民間至今流行著“貼秋膘”“啃秋”等習俗。
古人把“立秋”當作夏秋之交的重要時刻,一直非常重視這個節氣。早在周代,逢立秋日,天子要親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋,舉行祭祀儀式。
數千年的文化傳承使立秋的民俗相當豐富,天津社科院教授王來華介紹說,我國很多地方有在立秋這天以懸秤稱人的習俗,將此時的體重與立夏時對比。因為在炎熱的夏天,人本就沒有什么食欲,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。
秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養,補償夏天的損失,補的辦法就“貼秋膘”,也就是在立秋這天吃各種各樣的肉,如燉肉、烤肉、紅燜肉、紅燒肉等,“以肉貼膘”!斑m當的‘貼秋膘’有益于恢復體力,但是若貼補過分,相對運動不足,消耗的熱量過低,則易導致‘秋胖’”。
立秋除了“貼秋膘”,在一些地方還流行“啃秋”習俗。和“咬春”一樣,人們相信立秋時吃西瓜可免除冬天和來春的腹瀉,整個秋天不生病。城里人在立秋日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是“啃秋”了,而農村人的“啃秋”則豪放得多,他們在瓜棚下、樹蔭里,三五成群,席地而坐,抱著西瓜啃,抱著山芋啃,抱著玉米棒子啃!翱星铩笔惆l的,實際上是一種豐收的喜悅。
“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。
除了“貼秋膘”和“啃秋”之外,我國民間還有吃水餃、面條、飲水清暑、祭祀土地神、插戴楸葉等習俗。民俗專家表示,種種趣味盎然的立秋習俗,體現了人們追求幸福生活的樸素情感,也給我國的民間節日增添了豐富多樣的色彩。
立秋不立秋,六月二十頭。
六月底,七月頭,十有八載節立秋。
早晨立秋涼颼颼,晚上立秋熱死牛。
早秋丟,晚秋收,中秋熱死牛。
立了秋,涼颼颼。
早上立了秋,晚上涼颼颼。
立了秋,把扇丟。
立了秋,扇莫丟,中午頭上還用著。
立秋早晚涼,中午汗濕裳。
立秋早晚涼,中午汗還淌。
立了秋,棗核天,熱在中午,涼在早晚。
立秋不立秋,還有一個月的好熱頭。
立秋反比大暑熱,中午前后似烤火。
七月半,八月半,蚊子嘴,快起鉆。
立秋三場雨,夏布衣裳高擱起。
一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉。
七月秋風雨,八月秋風涼。
立秋溫不降,莊稼長得強。
立了秋,哪里有雨哪里收。
立秋雨淋淋,遍地是黃金。
立秋三場雨,秕稻變成米。
立秋有雨丘丘收,立秋無雨人人憂。
秋旱如刀刮。
春旱播種難,秋旱減一半。
立秋雨滴,谷把頭低。
立秋雨豐,黍子返青。
三伏有雨好種麥。
七月不保墑,種麥打饑荒。
馬吃夜里草,麥收七月墑。
秋不涼,粒不黃。
晝夜溫差大,有利籽粒發。
麥到芒種,稻(早稻)到立秋。
立秋種蕎麥,秋分麥入土。
立秋十日遍地紅。
立秋十八日,寸草結籽粒。
立秋三日遍地紅。
立秋三日見秫頭。
立秋三日見秫秸。
七月七,掐著吃(早谷)。
立秋十日割早黍,處暑三日無青穆。
立秋溫度高,紅蜘蛛少不了。
遍地噴農藥,火龍不見少,一場涼風沒事了。
七月水連坡,來年螞蚱多。
水面如鏡,招來蝗蟲。
今秋蝗蟲產下卵,來年夏季出蝗蝻。
精耕細作除蝗害,荒地開墾能免災。
“秋老虎”
秋老虎是我國民間指立秋(8月8日左右)以后短期回熱天氣。一般發生在8、9月之交,持續日數約7-15天。
形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移,但又向北抬,在該高壓控制下晴朗少云,日射強烈,氣溫回升。這種回熱天氣歐洲稱之為“老婦夏”天氣,北美人稱之為“印第安夏”天氣。
由于我國地域遼闊,“秋老虎”的表現略有所不同,如華南的秋老虎要比長江流域的來得遲,一般推遲2-4個節令。另外,每年秋老虎控制的時間有長有短,半個月至二個月不等;有時秋老虎來了去,去了又回頭!扒锢匣ⅰ碧鞖,雖然氣溫較高,但總的來說空氣干燥,陽光充足,早晚不是很熱,不至于熱得喘不過氣來。
“雷打秋,冬半收”,“立秋晴一日,農夫不用力”。
大暑之后,時序到了立秋。立秋日對農民朋友顯得尤為重要,有農諺說:“雷打秋,冬半收”,“立秋晴一日,農夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲,冬季時農作物就會歉收;如果立秋日天氣晴朗,必定可以風調雨順的過日子,農事不會有旱澇之憂,可以坐等豐收。此外,還有“七月秋樣樣收,六月秋樣樣丟”,“秋前北風秋后雨;秋后北風干河底”的說法。
也就是說,農歷七月立秋,五谷可望豐收,如果立秋日在農歷六月,則五谷不熟還必致歉收;立秋前刮起北風,立秋后必會下雨,如果立秋后刮北風,則本年冬天可能會發生干旱。
“秋后一伏熱死人”,立秋前后我國大部分地區氣溫仍然較高,各種農作物生長旺盛,中稻開花結實,單晚圓稈,大豆結莢,玉米抽雄吐絲,棉花結鈴,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,此期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場雨,秕稻變成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黃金”之說。
雙晚生長在氣溫由高到低的環境里,必須抓緊當前溫度較高的有利時機,追肥耘田,加強管理。當前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期,“棉花立了秋,高矮一齊揪”,除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外,打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上,以減少爛鈴、落鈴,促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進行,農諺說:“七挖金,八挖銀”,秋挖可以消滅雜草,疏松土壤,提高保水蓄水能力,若再結合施肥,可使秋梢長得更好。
立秋前后,華北地區的大白菜要抓緊播種,以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件,爭取高產優質。播種過遲,生長期縮短,菜棵生長小且包心不堅實。立秋時節也是多種作物病蟲集中危害的時期,如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等,要加強預測預報和防治。北方的冬小麥播種也即將開始,應及早做好整地、施肥等準備工作。
“氣象過敏癥”
立秋時節,乍熱乍冷,地氣蕭殺;有時高溫悶熱,有時又連續秋雨,陰霾悶濕。尤其是碰到連日晝夜溫差大,中午天氣烈日炎炎,早晚感覺有點冷。在如此劇烈的溫度變化中,人們極易患上“秋季氣象過敏癥”,通常表現為,注意力不集中、記憶力下降、困倦乏力、腹脹腹痛、失眠多夢、頭暈目眩、心跳加快、血壓增高易激動焦慮,并伴有舊傷痛發作等。俗話說“春困秋乏”,其實也是氣象過敏癥的表現。氣象變化超過了人的適應能力,就會導致身體不適,現代醫療氣象學把這種現象稱為“氣象過敏癥”。據調查,大約有三分之一的人不同程度地患有“氣象過敏癥”。
專家認為,當氣象變化時,氣溫、濕度等氣象要素的刺激通過皮膚感受器反映給下丘腦,下丘腦又支配腦垂體來調整人體內分泌功能,以保持天氣變化前后的生理平衡,這一過程需要一定的時間。
當天氣變化劇烈時,人體需要適應的時間不能滿足,則會導致“氣象過敏癥”的發生。而秋季是這種氣象條件變化顯著的季節,一方面,秋季的氣溫與濕度有所降低,氣壓則有所升高,這勢必會影響人體細胞的攝氧量。對于一部分人來說,抑郁、失眠、頭痛等,就是機體對氣候變化的反應。
另一方面,秋季是天氣比較活躍的季節,冷暖空氣常交替入侵,氣象要素變化比較劇烈頻繁,最易引發較為嚴重的“氣象過敏癥”,所以要特別注意防范。
氣象專家提示說,人們要注意天氣預報,及時增減衣服,同時要注意增加營養和進行體育鍛煉,增強體質,保持天氣變化前后生理平衡的能力,盡可能地避免“氣象過敏癥”。
拓展:
解秋乏的養生小常識
1、多曬太陽
人體在補充充足的陽光之后是可以抑制褪黑色素的分泌的,然而,當秋季來臨的時候,陽光的照射便不再想夏天那樣的強烈,雨天也會漸漸的增多,這個時候人體的褪黑色素就會增多,從而就會一直甲狀腺素與腎上腺素的分泌,會讓人感覺到心情低落。
所以,適當的多曬太陽可以讓人心情變得開闊,顯得更精神。如果是在陰雨天,可以將屋內的照明設施打開,同樣可以提高人的興奮度。
2、少吃辛辣油膩的食物
盡量的選擇少吃或者是不吃辛辣的食物和燒烤,像是烤串、辣椒、蔥姜蒜、白酒等等。
可以多食用一些富含有高蛋白的食物,比如,雞蛋、魚、乳制品和豆制品等等。
最好避免吃油膩食物,因為油膩的食物會在人體內產生酸性物質,使人感到倦乏。
而水果和蔬菜則具有提神之功效,因為水果蔬菜屬堿性食物,可以中和體內的酸性物質,消除人的疲倦感。
另外,水果蔬菜還可以幫助肝臟將人疲倦時產生的物質盡快排除掉。
3、每天多睡一小時
夏天晝長夜短,很多人養成了晚睡早起的習慣,當秋天來臨,這種習慣就要加以調整了。
晚上爭取在10:30之前睡覺,因為11:00以后人體的各個器官功能都開始下降,它們同樣需要休息。
此外,午睡也必不可少,尤其是老年人最好養成午睡的習慣。只有讓睡眠充足了,才會從根本上解決困乏的問題。
當然睡覺也不是越多越好,要根據平時的習慣,每天多睡一小時,最好保證7—8個小時的睡眠。這樣才能精神百倍的投入到工作和學習中。
4、泡花旗參
從中醫角度來講,“秋乏是因為秋天干燥,致使人陰液不足,陽熱旺盛所致,那么養陰潤燥就是關鍵所在了。此時,泡上一杯花旗參,既可以提神抗疲勞,還可以滋陰補氣。
將花旗參切片,取5—10克開水沖泡即可。這樣的一杯茶可比咖啡或茶要好得多,因為它不但可以提神,還具有養生之效。
5、勤眨眼
眨眼睛是保護眼睛最好的也是最為有效的方法之一,眼睛在眨動的過程,也是晶狀體和虹膜肌的交換位置的一個過程,這樣子可以讓眼睛能夠得到潤滑的作用,從而消除眼睛的疲勞的感覺。
如果長時間不眨眼,就會使眼睛又干又澀,甚至變得模糊。
尤其是整天對著電腦的白領們,一定要保護好自己的眼睛,讓眼睛得到適當的休息。在電腦前待半小時左右,就要遠眺一下窗外的風景,尤其是綠色植物。
6、伸懶腰干梳頭
要經常伸伸懶腰,讓肌肉得到放松,身體也會感到更舒服。
我們在伸懶腰時,胸腔器官會對心臟、肺部產生一定的擠壓,可以使心臟更多的運動,從而將氧更多地輸送到身體的各個部位。
干梳頭同樣可以緩解身體的壓力,將手放在臉上揉搓,或者讓手指像梳子一樣梳理自己的頭發,這樣可以促進頭部血液的循環,亦可以讓頭腦感到輕松。
不好的坐姿也同樣容易讓肌肉感到疲勞,所以保持良好的坐姿也是緩解疲勞的一大方法。一定要挺直身軀坐正,不要彎腰駝背,走路時同樣要挺直身軀,這樣才能讓自己更有活力。
7、有氧運動
從事腦力勞動的人如果工作時間久了,就會感到渾身乏力、頭暈目眩,這是由于腦供血不足引起的。
這表明我們的大腦太過疲勞了,需要休息。然而此時睡覺并不是解決問題的最好辦法,我們需要去做一些有氧運動,讓大腦的氧氣變得充足,比如可以外出打球、做操等。
但是不要做強度過大的運動,否則會引起身體的疲勞,不但解決不了問題,還會弄得身心更加疲憊。
扭扭腰、解秋乏
A、舒背扭腰式
動作:坐在椅子上,右手扶左膝關節,左手扶在背后或右髖關節上,吸氣時轉體,靜止15-30秒,自然呼吸,然后還原呼氣。左右各做四次。
意識力:集中在腹部。
注意事項:回轉時轉腰、胸、頸、頭、腳要固定,背肌要伸直,頭盡量向后方轉,往遠處望,最好看綠色的物體,放松眼睛。
作用:能消除背骨的彎曲。緩解腰痛、背痛及腳的風濕。擰轉腹部,能給脊柱和各內臟器官造成刺激,促進荷爾蒙分泌,使皮膚重現青春。還會使身體非常舒適,頭腦清晰,消除肩、脖頸的淤血。消除緊張,增強工作活力。
B、騎士半蹲式
動作:坐在椅子上,雙腿左右分開放在椅子兩側邊沿,脖頸伸直,從頭到尾骨要非常直。雙手抬至胸前,上下重疊、挺胸立腰、頜下收,然后將臀離開椅子上提10公分高,呈馬步蹲式,要屈膝下腰,頸、背盡量伸直,呼氣。然后雙腿逐漸上伸直,提腰,站立。
意識力:集中在腰腹上。
注意事項:呼吸與功法配合好,雙腳要站穩。
功效:防治腰痛和背痛,提高脊柱和腰的活力,增強胃腸功能。消除腰部和骨盆內的淤血,增加頭腦和腿腳的血流量。
C、收腹半蹲式
動作:站在椅子后面,雙手扶椅背,雙腿開立,彎曲。閉上雙眼,將氣吐盡后屏息,收縮腹部,好像將整個內臟器官向上提起,保持這種姿勢1-3秒。放松腹部,吸氣,練5-10次。
意識力:放在小腹、呼吸上。
注意事項:盡量用鼻子呼吸,上提時,肛門也要同時上提。
功效:此功可消除腰部臟器的淤血,促進血液循環,對防止便秘、消化不良和肝病等有效果。還可以調整植物神經,提高自我情感控制能力。
D、蘇秦背劍式
動作:坐在椅子上,將背肌伸展,右手向后由上而下,左手由下而上,繞到背后,雙手在背后勾住,胸廊盡量張開,靜止10秒。然后換相反方向。
意識力:放在被拉扯向上的胸部。
注意事項:將手勾在一起,注意轉頭時雙眼盡量向正后方望去,上面的肘關節有被強勁拉扯向后的感覺。重復3次。
功效:可以防止乳房下垂。預防駝背,治療肩周炎。提高手臂、肩膀的血行,促進肩臂、側腹、胸廓的肌肉發達,強化手的動作。
E、“活眼金睛式
動作:將豎起的手指往左右兩邊移動,靜靜地看著手指,持續10秒。
意識力:集中在指尖上,想象從眼中產生能量。
注意事項:移動眼睛時,頭不動;在凝視時,不能眨眼,先吸氣之后再終止。
功效:培養集中力,而且具有轉換氣息的效果,消除眼睛的疲勞,預防充血,對眼睛干澀也很有效果。堅持練習,會使眼睛變得美麗、生動、迷人。
F、旋動腳踝式
動作:伸直雙腿,上體自然坐于椅前1/3處。用力勾腳尖,停2秒,再用力繃腳尖,停2秒,做10次。然后做兩腳由外向內繞環4次,再做由內向外繞環4次,最后勾腳停頓。
意識力:放在腳踝和腳掌上。
注意事項:動作要柔軟靈活,不要太僵直。
功效:有利于腳踝靈活,增加小腿肌肉的彈性和柔韌。
G、搗蒜提臀式
動作:將手扶在腰上,一條腿向后邁出一步的距離。伸展小腿韌帶,將后退的小腿部位和大腿完全伸直,臀部肌肉緊繃。
意識力:放在臀部和腿部上。將臀部肌肉想象成大蒜,腿部伸展時可以當作是搗蒜器,向后的伸展動作就成了搗蒜動作。
注意事項:不要讓腰部過分后仰,否則會引起腰痛。
功效:臀部和大腿的后側,小腿和腳跟,肌肉韌帶相連,所以進行放松體操可以使腿部變得伸展修長。
練習的時候要注意動作緩慢柔和,配合呼吸;注意身體松緊節律,意識力要集中,不要過度緊張和勉強用力;盡量在空腹時練,吸、呼都要均勻緩慢,綿綿不斷;最好是每天堅持,定時進行。
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