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美食達人王進軍創業做生意誠信不可少
創業做生意
誠信不可少
在上街區，美食公社想必很多人都去過，也品嘗過那兒鮮美的羊肉湯、羊肉泡饃，還有杭菜。不過大家不知道的是，美食公社短短時間能在上街開兩家店、滎陽開一家店。發展速度如此快，背后的老板為之付出了多少辛酸和汗水，也鮮為人知。
原來，1998年王進軍已經開始琢磨開家餐飲店。之前他加盟過小肥羊，還推出過特色菜燉竹雞。這其中讓他印象最深刻的是2000年期間開的菌火鍋店。當時他曾專程到云南考察學習，考察回來他開始找資金、選位置、做設施裝修、招人員。
他說：“當時真的很累，因為第一次完完全全自己來統籌所有的事，不知道這樣安排布置是否合適，也沒有可以借鑒參照的經驗，那5個月瘦了26斤！不過也因此積累了很多經驗和知識。”
2002年，王進軍去山西考察市場、學習，回來后成立了美食公社，主要經營羊肉湯、羊肉泡饃，規模也由最初的兩間大門店，發展到現在經營3家分店。
后來，為了保證餐飲店的全面發展和不斷進步，王進軍又學習引進杭州菜。“人們都喜歡嘗試新事物，主食可以不變，但不斷引進新的菜品很重要。”
在他看來，創業要找準自己的定位也很重要，有多大能力辦多大事，因為創業需要足夠的資金維持，20萬元你拿來開個小店很容易，但如果你掌握不住發展境況，生意維持不下去，20萬元就慢慢貶值了，你再掙20萬元就不容易了。不過他也強調創業態度必不可少，你如果心態都沒放正，想一口吃個胖子，或有想法沒行動，那也辦不成事。“態度決定成敗，做什么都要踏實努力。”
王進軍還強調，創業做生意，誠信必不可少。對待員工、顧客都要真誠以待，顧客不是傻子、員工心里都有數。所以想要干大事、干成功，年輕人要端正態度、勤奮學習，要有自己的發展思路和定位目標。
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