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80后夫妻把野菜擺上日本餐桌 年出口額超4000萬
引導語:在國內市場上,郭秉政也打算和一些零食廠商合作,開發山野菜零食,并進行線上銷售,走“互聯網+農業”之路。
出口到日本歐美的農產品標準一向苛刻,合肥80后夫妻郭秉政和李元元把一片荒山變成了蔬菜地,并把種的菜源源不斷送上日本人的餐桌。他們已經踏上了自己的“互聯網+農業”之路。
學種日本人愛吃的菜
郭秉政 1999年到2002年當兵回來之后,進入安徽外國語學院學日語,2005年畢業后去了合肥一家經營農產品的日企工作;蛟S可以這么說,沒有這段經歷,就沒有他們現在的公司。
工作期間,郭秉政經常到日本出差,所接觸的日本朋友很樂意把喜愛吃的菜的種植技術告訴郭秉政。“日本人很愛吃薇菜、山蕗、筍這些東西,因為里面富含了很多粗纖維”。
學會了種植技術,加上工作期間攢存的客戶資源,郭秉政在2010年成立了元政農林生態科技有限公司。他在老家肥西縣銘傳鄉井王社區承包了1000畝丘陵山地作為種植基地。
他還和安農大教授合作研發了新品種“皖赤薇1號”和“皖蕗1號”。記者發現,在種植基地周邊有不少石堆,“當初承包這里的時候,這里全是亂石”,郭秉政說。
每年出口達1000噸
搬石頭、復耕、修路……,光是種植基地的基礎設施建設就花費了好幾百萬。如今,現在的荒山變成了一塊塊綠菜地。
進入無菌加工車間的工人們,必須經過十幾關,第一緩沖區、更換拖鞋、進入更衣室、戴內帽、戴口罩、酒精消毒、整理儀容……
日本對農產品質量要求嚴格,土壤鑒定符合要求之后,種植的肥料要用雞糞等有機肥,達到無殘留,加工包裝要確保衛生無菌,然后冷卻,然后送檢驗室抽檢。
薇菜干、山蕗、山蟄菜(貢菜)、蕨菜干、筍干、蓮藕……郭秉政公司目前的產品發展到了幾十種,今年6月份又開拓了韓國市場,主要賣蕨菜,年出口量已經達到1000度噸,營業額超過人民幣4000萬元。
把公司開到日本
因為祖輩做過米行生意,郭秉政2012年在日本注冊了一家公司,名叫萬興。在日本的公司主要做銷售,開拓市場,積攢客戶,F在郭秉政一個月飛一次日本,那里的酒店、飯堂、食堂、超市……都成了郭秉政的客戶。
隨著日本經濟疲軟,訂單量下滑,去年受到日元貶值等因素影響,郭秉政損失了幾百萬。因此,他準備開拓其它國家的市場以及國內市場,并嘗試新的經營模式。
一個占地21畝的新工廠已經被批準在肥西建設,郭秉政說主要做蓮藕飲料,深加工食品提高附加值。
在國內市場上,郭秉政也打算和一些零食廠商合作,開發山野菜零食,并進行線上銷售,走“互聯網+農業”之路。
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