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美麗夏季:花草茶創(chuàng)業(yè)計劃書
養(yǎng)生，開始漸漸成為人們的關(guān)注話題，社會的進(jìn)步，就給了一些曾經(jīng)不寬廣的市場很大的空間�；ú莶瑁蔀榱巳藗冿埡蟮男聦�。
一.項目背景
1.1 **花草茶有限責(zé)任公司是一個提議中的公司。它注重養(yǎng)生保健，經(jīng)銷多種健康綠色的花草茶產(chǎn)品。以花茶為媒介，將和諧健康的養(yǎng)生觀念帶給大眾。
一般我們現(xiàn)在所說的花茶，是“花草茶”，它最先是由歐洲傳入我國的，特指那些不含茶葉的花草類飲品，花草茶并不含有茶葉。花草茶指的是將植物的莖葉花等部分加以煎煮或沖泡，而產(chǎn)生芳香味道的草本飲料。
花茶在歐洲相當(dāng)流行，目前在我國的許多超市、茶室也經(jīng)常見到�；ú杵贩N繁多，顏色艷麗，不僅擁有迷離的外表，其作為原料的各種花草許多都是中藥材，大多都有安定神經(jīng)和安撫腸胃的功效，另外，花茶不含咖啡因，是一類比較好的保健飲品。因此，花茶在我國越來越受到人們的喜愛，這個行業(yè)也在逐漸的發(fā)展壯大。
二.市場分析
2.1市場描述
目前的花茶市場主要有三種模式：
(1)專業(yè)的花茶連鎖店 它們擁有較大規(guī)模的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品定位高，質(zhì)量比較好，但是價格高，主要面向都市年輕女性等消費比較高的群體。目前國內(nèi)的花茶專業(yè)連鎖店并不多，雖然它們占據(jù)著高檔市場的大部分，但是中低檔市場有著廣闊的空間。
(2)超市、專柜 超市和專柜等具有較大的客流量，但是價格普遍較高，而且質(zhì)量參差不齊，銷售人員缺乏專業(yè)知識，出售的也大多是單方，使的花茶變得單調(diào)，而且不能最大程度的發(fā)揮花茶的功效。
(3)大街上的小販 他們的花茶價格比較便宜，品種比較單一，而且質(zhì)量也是參差不齊，無法保證。
2.2 目標(biāo)市場
我們通過各種方式對花茶市場進(jìn)行調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)花茶市場還有許多市場空白沒有被開發(fā)，而大學(xué)生市場就是一個巨大的空白，這個市場具有極大的發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
(1)很多女大學(xué)生對減肥、美容等問題很關(guān)注，而許多花茶就具有這類功效。自古以來，花茶就備受愛美女士的喜愛和推崇�！侗静菥V目》記載：花茶性微涼，味甘，入腎、肺經(jīng)，有平肝潤肺，養(yǎng)顏之功。近代醫(yī)學(xué)證明，長期飲用花茶具有祛斑，潤燥，明目，排毒，養(yǎng)顏，美容，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效。因此，花茶必將受到大學(xué)生的歡迎。
(2)大學(xué)中的飲用水來自地下水和自來水，水質(zhì)大多不好，而花茶可以改變水質(zhì)的味道和口感。
(3)花茶具有保健療效。有許多花茶具有舒肝明目，清熱去火，舒張神經(jīng)的作用，對于學(xué)生的視力減退，失眠，精神緊張等都有很好的緩解效果。
因此我們對于這個市場有很大的信心。
三.產(chǎn)品優(yōu)勢
(1)價格低 我們的產(chǎn)品面向的是大學(xué)生群體，價格方面不會太高，會讓大家喝得起，感覺買的值，讓大家都享受到花茶帶來的健康。
(2)專業(yè) 我們的銷售人員都對花茶的各種成分及其藥理藥性有很清楚的了解，可以為消費者提供科學(xué)的建議進(jìn)行選購和搭配。另外，我們還有專業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，為我們嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量，指導(dǎo)我們進(jìn)行科學(xué)的搭配，保證產(chǎn)品安全，質(zhì)量過關(guān)。
(4)復(fù)方花茶 我們可以科學(xué)的將各種花茶按其功效進(jìn)行科學(xué)搭配，使花茶的功效更好的發(fā)揮出來，比單一的花茶效果更好。
(5)產(chǎn)品豐富多樣 我們可以根據(jù)季節(jié)、氣候不同，個人體質(zhì)的不同搭配出不同功效的花茶。
四.競爭分析
由于我們的市場定位銷售群體是大學(xué)生，而且銷售大多在大學(xué)校園中，因此和花茶連鎖店，超市專柜，小販的競爭很少。我們面對的競爭壓力主要是來自模仿我們模式的對手。我們的應(yīng)對策略：
(1)做好復(fù)方花茶 我們可以利用自己的優(yōu)勢做好不同的花茶配方，始終保持自己的特色。再賣單方花茶的基礎(chǔ)上，牢牢地把握復(fù)方花茶的優(yōu)勢。
(2)專業(yè)老師的指導(dǎo) 我們的專業(yè)的老師都擁有豐富的知識，對于中草藥的產(chǎn)地，性味，品質(zhì)，價格等都非常了解，可以為我們嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量，可以為我們的花茶配方作出科學(xué)的指導(dǎo)，可以對市場行情進(jìn)行判斷。這些都是我們的競爭對手所不具備的。
五.營銷
5.1目標(biāo)市場 各大學(xué)校園
5.2產(chǎn)品 產(chǎn)品質(zhì)量保證，開發(fā)多種不同功效，不同規(guī)格的產(chǎn)品，在核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，延伸產(chǎn)品的功效，同時不斷開發(fā)新的花茶產(chǎn)品。
我們提供的不僅僅是花茶，更重要的是花茶帶來的養(yǎng)生保健的理念。
5.3包裝 采用標(biāo)準(zhǔn)化的小袋包裝。不同品種、不同規(guī)格的產(chǎn)品用易于識別的不同包裝，方便顧客辨別、選購和使用。
5.4服務(wù) 建立完善的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為客戶提供全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(1)售前服務(wù)：采用宣傳、培訓(xùn)和交流等手段，以及通過銷售人員的努力，使顧客了解產(chǎn)品的特性和使用情況;
(2)售中情況：建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)(如電話訂購)，急顧客所需，送貨上門。
(3)售后服務(wù)：建立信息交流反饋渠道，包括銷售渠道中的反饋信息和市場上的類似問題，做好產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)和反饋信息處理，根據(jù)客戶需要不斷改進(jìn)產(chǎn)品：與顧客搞好關(guān)系，固定長期業(yè)務(wù)關(guān)系;最大程度滿足顧客需要;適時舉辦信息交流活動，搭建溝通的橋梁。
5.5價格 根據(jù)市場特點，我們采取競爭定價的價格策略，價格遠(yuǎn)低于連鎖店，大約略低于超市專柜的價格，比小販的價格高。在面對競爭對手的降價策略時，我們有足夠降價空間來應(yīng)對挑戰(zhàn)，保證自己的優(yōu)勢。此外，花茶市場花草茶的原料價格波動較大，也會使我們在產(chǎn)品價格上留出應(yīng)對空間。綜上，從增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力和公司發(fā)展角度考慮，我們的產(chǎn)品價格定在中檔。
六.投資分析
6.1.1單方花茶
6.1.2
損耗約5%
售價定位進(jìn)價的140%~160%
預(yù)計獲得利潤1700*95%*150%-1700=523
6.2復(fù)方花茶
6.2.1配方
(1)枸杞子+決明子+菊花
功效：
(2)枸杞子+玫瑰
功效：
(3)山楂+枸杞子+龍井
功效：
(4)玫瑰=薰衣草
功效：
6.2.2
假設(shè)4種復(fù)方花茶銷量大致相同，則需要枸杞6公斤，玫瑰2公斤，決明2公斤，菊花1公斤，茉莉1公斤，薰衣草1公斤，冰糖5公斤共計20.5公斤，花費832元
6.2.3損耗
損耗按7%計算，剩余19公斤
6.2.4
按每袋8~10克計算，總共可以生產(chǎn)2000袋。
每袋定價0.8元。促銷用去200袋
預(yù)計利潤1800*0.8-832=600
6.3總投資
第一月總利潤
3632-1700-832-1100=0，虧損
(虧損項目：電費等;工資;產(chǎn)品未銷售完;柜臺等固定資產(chǎn))
第二月總利潤
第二月銷量增加，開始盈利
利潤約為800元左右
4.公司從第二個月盈利，分紅占純利潤的30%，再投資占50%，宣傳占10%，資金儲備占10%。6個月后減小再投資比例，擴(kuò)大分紅比例，同時向其他大學(xué)擴(kuò)展業(yè)務(wù)。
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