精選創業計劃匯總七篇
時間過得真快，總在不經意間流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，是時候認真思考計劃該如何寫了。什么樣的計劃才是好的計劃呢？以下是小編為大家收集的創業計劃7篇，希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
企業名稱 ：
創業者姓名 ：
日期 ：
通 信 地 址：
郵 政 編 碼：
電 話：
傳 真：
電 子 郵 件：
目錄
一、企業概況
二、創業計劃作者的個人情況
三、市場評估
四、市場營銷計劃
五、企業組織結構
六、固定資產
七、流動資金（月）
八、銷售收入預測（12個月）
九、銷售和成本計劃
十、現金流量計劃
一、 企業概況
主要經營范圍：
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。我們餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
企業類型：
□生產制造
□傳統產業
□零售
□其他
□批發
√服務
□農業
□新型產業
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）：
雖然我之前沒有開過餐館，但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類的書,所以我對經營餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱，基本上了解要開一個餐館的基本情況。而且我打算到我一個經營飯店的親戚店里去學習一段時間，去了解整個運作的過程，這對以后的經營會很有幫助。而且我在某公司上過班，在一些為人處事方面也學到了一些東西，我想一定有用的。
教育背景，所學習的相關課程（包括時間）：
1、現在正在讀工業工程專業課程
2、20xx年我參加過SYB師資培訓班
三、市場評估
目標顧客描述：
主要客戶群是針對學生，老師的，但是學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可添加我餐館的知名度。
市場容量或本企業預計市場占有率：
我們學校的人口大概有2-3萬左右。我們店位于學校最密集的地區。我們學校大概有90%左右的學生會吃早餐，午餐，晚餐。所以我們家的店發展的余地很大啊。
市場容量的變化趨勢：
市場不是一成不變的，隨著人民對健康飲食的越來越注重，再就是我們的'環境舒適、衛生。學校餐飲市場前景會更廣闊，容量以后應更大。
競爭對手的主要優勢：
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。
競爭對手的主要劣勢：
剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
本企業相對于競爭對手的主要優勢：
我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客
創業計劃 篇2
企業名稱：聚之賢飯店業主（法人）：
完成日期：20xx年10月聯系方式：
一、企業概況
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣，宴會服務
二、創業計劃作者的個人情況客房管理》；20xx—20xx第二學期學習了《餐飲管理》。同時也學習了《公司財務管理》，《旅游統計學原理與實務》，《旅游會計學》，《區域經濟學》，《旅游電子商務》等經濟類及實用性專業。
三、市場評估目標顧客描述：在酒店營業之初，我們的目標顧客主要有三類：一、南京市居民。因為酒店選址在南京，且主題相對新穎，通過廣告宣傳，會吸引大批好奇心較重的本地人口的注意，他們會選擇入住該酒店進行體驗。二、旅游團及各類游客。聚之賢大酒店會在營業之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關系，讓來南京旅游的旅行團入住我們酒店，且聚之賢大酒店作為一家文化體驗性酒店，其主題文化與南京市情相吻，作為南京歷史文化的縮影，相信會吸引大批來南京旅游的游客的歡迎。三、對歷史文化感興趣的學者，學生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗性酒店，雖以穿越為主題，但是卻完整再現了唐朝，清朝，民國時期的住宿，飲食，休閑生活文化，作為創業者的我們也是一批對歷史文化很感興趣且有一定研究的群體，我們會盡量對歷史進行還原和介紹，這對對歷史文化感興趣的群體提供了方便，并讓其有機會融入其中，體驗各個朝代的精彩。
四、想要舉行各類特色宴會的人群。
聚之賢大酒店每層樓都會有一個展廳，定期舉行各類表演，舞會等。這為想要舉行特色婚宴的新人，特色年會的公司提供了機會。競爭對手描述：在南京的其他三星級酒店一般都是商務型酒店，重復性較高，提供的服務也大同小異，但是他們的服務項目相對完善，有聚之賢大酒店沒有的`健身，商務會議等服務；但是提供的餐飲服務就相對單調，大都是簡潔的快餐，但是大都提供咖啡廳服務；在服務方面，往往為了節約成本，都雇傭一些專業素質不高的管理者和服務態度不好的服務員，沒有進行專業培訓；而客房類型選擇性不多，往往都單調重復；往往也不會浪費資金在廣告宣傳上。SWOT法分析（本身和對手的優劣之處）：
重服務質量，使顧客賓至如歸。較競爭對手更具有競爭力且重注率很難保證。而競爭對手的顧客群體龐大，能保證入住率。酒店，能給顧客帶來新鮮感，滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場，就容易被模仿和復制。
五、市場營銷計劃
1、產品
2、價格
3、地點
�。�1）選址細節：
（2）選擇該地址的主要原因：這兩個地段都是是經濟中心，人流量大，消費水平高。該地區人群學識較高且思想較為開放，樂于接受和嘗試新事物，酒店在此地段容易融入，能較快實現收回成本和盈利。此外，鼓樓區雖不是一級的CBD，但是在保證客流
量的前提下，還可以節約酒店成本，是不錯的選址的第二選擇。
（3）銷售方式（選擇一項并打√）：
將把產品或服務銷售或提供給：□最終消費者□零售商□批發商
�。�4）選擇該銷售方式的原因：酒店銷售的產品主要是酒店的服務，這就決定了酒店產品生產和銷售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費者對于酒店產品的評價也主要來自他們對在酒店享受到的各種服務的直觀感受，針對顧客的這一直觀感受，酒店可以通過顧客意見反饋表等方式來個改善酒店的服務水準。進一步提升顧客滿意度，提升盈利水平。
創業計劃 篇3
一、基本情況：
1、企業名：百貨超市
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
4、經營地點：廣西省南寧市大沙田廣場
5、創業者個人情況：
姓名：
性別：
年齡：
文化程度：
相關工作經歷：曾經在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣�，F在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍；
潛在的消費群體；
消費能力；
競爭情況；
市場潛力；
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型：
�、傩枨笸�，供給偏低型;
②需求旺盛，供給旺盛型;
�、坌枨蟛煌┙o也不旺型;
�、苄枨蟛煌┙o旺盛型。
從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度�？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭�。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。
主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的�？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的.家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容：
做好市調，提升競爭力——
一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理，要將營業額商品、毛利商品、敏感性商品、季節性商品、形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。
八、產品與服務：
產品方面：
(一)產品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、�；蚝佑嘘P，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分：
有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產地來劃分：
在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統計，也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類：
分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物。
(三)、以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面：
超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
九、員工及崗位設置：
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作)，服務員多名，搬運工幾名等等。
十、經濟可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉資金10萬。總投資55萬。
2、成本控制(每月)：
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。
小計每月成本約：10000元。
3、營業額預測
本人短時期的計劃營業額(見下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營業額(元)
季度營業額(元)
小計：年營業額為 元。
月均營業額： 元。
4、盈利能力(月)
5、投資回收期：
十一、如何切入市場：
由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開業前期，通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動，及投獎活動。
十二、企業定位：
如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業態取代;同樣的，經營超市的業者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業本身發展的利基點。
(一)、產業特性：
1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調服務，除提供輕松、舒適的購物環境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。
(二)、目標市場特性：
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環境舒適感的消費者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
(三)、競爭者特性：
1、強調價格導向，低價銷售。
2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質。
3、所有產品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。
4、強調某些類別商品的特色，例如：新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務，如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經營，距離住家很近。
11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業時間。
12、強調可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身條件：
1、經營理念。
2、財務資金能力及運用狀況。
3、專業管理技術。
4、企業知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十三、經營目標：
1、根據市場預測，開業后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場，打出名譽和信用度，穩定客戶穩定營業額，穩定企業動作機制。
2、四五年后以發展為主，在三個方面盡力發展：發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。
十四、開業行動計劃：
1、大學畢業后先出來工作掙錢，至少5年。
2、在工作的過程中，要不斷地學習關于經營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、走訪社區聯系客戶，了解客戶的需要。
6、租賃店鋪，室內裝修。
7、進貨準備開業，加強開業前的有效宣傳。
8、正式開業，開業那天搞一個現場優惠活動。
創業計劃 篇4
一,投資局限性
手持5萬,可投資的項目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下，最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方.租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
二,裝璜及設施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元，地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設施4000元,15套椅桌6000元,空調兩臺6000元,餐具購置20xx元.
雖然投資不太,但,店要體現雅致,人的食欲與環境往往有一定的關聯. 還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人等.
在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊.采摘相關小吃的精華文章.圖片.
裝璜期最好少過一個月。
三,經營特色及毛利計劃
小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習慣的`美食來,再規范化制作過程.
例，在做杭州菜時,應有少量杭幫菜咸淡口味特點,最大程度地表現粵式風格；做川菜，就得麻、辣；上海味的就要多一點甜。
店里還得作幾種品味的粥，最好考察一下價格，就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....
制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶可以預訂其他特色粥等一些物美價廉的個性化食品。
店里菜系不妨也體現個性，如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本差不多也在2元左右，10個,售價5元10個等等.
當然武漢過早，面食肯定少不了，精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產品。(上面可根據團隊了解跟掌握情況選擇產品特色)
四,員工使用.
必須要有一組優秀的團隊，計劃請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,三個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨.收款人是老板或相任人當的,關系到打折促銷問題管理.
最主要的廚部，暫定為由人事部長負責聘請大廚，并招收學徒。
如果要聘請員工，那么員工要統一服裝,聘用時員工要交200元押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資.
計劃員工基本工資定為800-1200元,再將每月營業額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
五,營銷策略(借鑒一些商家的方法：購價券,再換物)
1.為了節約成本,可以印名片式的小廣告分發在附近的小區或商店或市場中.除了裝璜置物再留3000元做流動資金外,盡量用在廣告上.
2.開業前一個月派發8折優惠券.
3.抽牌打折.收款臺準備一副60個牌的撲克,有一個1,一個2,一個3,一個4,一個5,一個6,一個7,一個8,一個9,一個王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個JQK.五,毛利潤分析
順利的話，這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營,日目標營業額為3000-5000元.即毛利潤為1800元,除去員工工資加費用14*60=840.除稅費300元,每天利潤為650元以上.年利潤為23萬,計算誤差后,算20萬。
總結
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高.
食品再好吃,推銷手段也要獨特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時也找到了一個樂子。 人事安排（暫定）
總經理：大堂經理：后勤部長：人事部長：
創業計劃 篇5
目標顧客描述：時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。
市場容量或本企業預計市場占有率：本店坐落內環線，交通便利，周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道，快餐業二○○五年要營業額達XX億元，單是方便面就達230億元，就按1%計也可達2億元的市場容量，預計市場占有率可達20%。
市場容量的變化趨勢：隨著人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步了解，而我們品牌及產品知名度會越越來越高，價格合理，市場份額會明顯增加。
競爭對手的主要優勢：
1、資金雄厚，經常促銷
2、進入市場較早，品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對手的主要劣勢：
1、價格高
2、多數缺少營養，很少是綠色有機食品
3、開辦費高、經營面積大
4、設備多、人力多
本企業相對于競爭對手的主要優勢：
1、價格適中
2、綠色有機食品
3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業”唯一可以開在寫字樓中的'快餐廳
4、投入費用低，易于操作
5、采用全新的復合式會員制加盟連鎖方式
本企業相對于競爭對手的主要劣勢：
1、資金少
2、進入市場晚
3、宣傳力度須加強
4、管理須更加完善
創業計劃 篇6
首先是Concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么。
其次是Customers(顧客)。顧客的范圍要很明確，比如說認為所有的女人都是顧客，那五歲以上、五十歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是Competitors(競爭者)。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的關系是直接還是間接等。
第四是Capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜?如果沒有這個能力，至少合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。
第五是Capital(資本)。資本可能是現金，也可以是有形或無形資產。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。
最后是Continuation(持續經營)。當事業做得不錯時，將來的計劃是什么。
一般來說，創業計劃書有三大部份。第一就是事業本體的部分，就是事業的主要內容。然后是財務數據，比如營業額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金周轉等等。第三是補充文件，比如有沒有專利證明、專業的執照或證書，或者是意向書、推薦函。
如今的燒烤食品市場火爆，而根據食品協會的調查，目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工藝比其他燒烤食品簡便易行，既是美味休閑小吃，又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季，全國的`市場都很好，普及性很強，適合餐飲小店和流動攤點經營。
效益分析：
每人每天可加工烤制1000串以上，每串綜合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克計)每串售價0.5-1元，根據現有數據，50萬人口的地區，開店的年獲利在3萬元左右。
經營條件：
既可設攤點流動銷售，也可開辦特色燒烤店經營。工具僅需燒烤爐、盆、桶、竹簽，以及一些調料等。攤點流動銷售初始投資不過500元，若開店經營，場地8-10平方米即可，投資在1萬元左右。人員僅需1-2人，技術難不高。
經營提示：
1、初期為證明口味與眾不同，可采取免費品嘗的形式招攬顧客。
2、根據當地人們的口味進行調整，品種要豐富，如辣香豆腐、果香豆腐、魯香豆腐等都是比較受歡迎的品種。
3、經營場所最好選在商場門口、夜市、學校、公園、鄉鎮集市等處，如果與其他小吃攤點扎堆經營，更容易招攬顧客。
4、可以為賓館、酒店、飲食店、燒烤店等供應此類風味食品，可以有效增加利潤率和生命力。
創業計劃 篇7
目錄
一、 公司概述 1.1公司簡介 1.2公司組成情況 二、項目概述 2.1項目背景 2.2項目介紹
2.3奇思妙想網的應用前景 三、SWOT分析 3.1潛在內部優勢 3.2潛在內部劣勢 3.3潛在外部機遇 3.4潛在外部威脅 四、網站設計 4.1網站建設目的 4.2網站框架及建立 4.3網站測試 4.4網站后期維護 4.5 會員的支付方式 五、市場營銷（4PS）
5.1.目標市場 (Target Market) 5.2.產品（Product） 5.2.1產品 5.2.2服務
4 4 4 5 5 5 6 7 7 7 8 11 13 13 13 19 19 19 20 20 20 20 20
5.2.3品牌 5.3.價格（Price） 5.4銷售渠道（Plac
e） 5.5.推廣策略（Promotion） 5.5.1媒體策略 5.5.2門戶網站合作 六、財務分析 6.1投資計劃 6.2收入形式 6.3收入預算 6.4成本分析 七、風險分析及管理 7.1財務風險 7.2需求方風險 7.3競爭對手風險 7.4宏觀經濟風險 八、未來發展及預測 8.1發展目標 8.2發展預測 九、附錄
9.1關于“奇思妙想網”創意網絡平臺的調查報告9.2調查問卷附件
21 21 21 22 22 25 26 26 26 27 29 32 32 33 33 33 33 33 34 35 35 44
一、 公司概述
1.1公司簡介
NBTY網絡有限責任公司是一家專門以收集想法創意、銷售想法創意為核心的網絡公司。公司以Web2.0技術建立網絡平臺——“奇思妙想網”為基礎，本著“沒有做不到，只有想不到”的宗旨，以支付寶、網上銀行等網絡支付方式為應用手段搭建經濟橋梁，以此為廣大有思想而苦于無處展現的網民提供一個展現自我的創意環境。
公司門戶網站——“奇思妙想網”定位于融在線創意交易、創意上傳、專利申請代理和創意聯盟團隊的綜合性交流互動性網站。公司業務主要定位于那些想法多，但是缺少展現自我勇氣的人群，為他們提供一個相對虛擬的網絡世界，在展現自我想法的'同時，又不會受到他人的干擾。其次，還能通過網絡交易出售自己的想法創意，實現B2B或者C2B的商業化服務，及網上網下的交流性互動。
1.2公司組成情況
公司的組織結構采用直線職能制，分別設有策劃部、資料收集部、營銷部、網路技術部、財務部五個部門。 策劃部主要針對項目進行構思、計劃和部署； 資料收集部主要對網友上傳的資料進行收集整理； 營銷部主要對網站的推廣，對市場進行調查、分析；
網絡技術部主要包括程序設計、網絡制作、網絡維護和軟件應用； 財務部主要是對資金投資、運用和資金流的分析，并每月編制財務報告。
二、項目概述
2.1項目背景
在當今的經濟全球化社會，無論是哪個行業都越來越注重創新。在國外市
場經濟發達的地區，創意思維一類的課程，不僅大學有，中學同樣有，就連小學也在逐漸普及。在07年的廣交會上，荷蘭公司BurgConsultancy在進口展區擺出的是只有20多頁的《潮流寶典》圖冊，其售價卻高達15000元�？梢�，創意思維是多么的有市場前景價值。有眼光的人們已經認識到，隨著未來社會的高速發展，手藝有可能因為先進技術的出現而遭到淘汰，知識有可能因為不斷爆炸而變得老化，唯有充滿創意頭腦永遠不會枯竭，忠實地為我們出謀劃策。
2.2項目介紹
由于“創意”這一新興產業應用前景的不斷擴大，我們公司一次為契機，計劃打造一個集創意、售創意的網絡互動平臺。
我們的客戶群體主要是針對一些多想法，充滿奇思妙想的個人或者是團隊公司。
我們針對這些客戶群的不同想法，在門戶網站上分設有“奇思百貨” 、“奇思販賣機” 、“奇思國際” 、“奇思創業” 、“奇思會員” 、“奇思聯盟”這六大版塊。網友可以在六大版塊中發帖上傳自己的奇思妙想，也可以購買點子創意，或者通過我們公司申請專利，也可以尋找相似想法的網友進行集體創業，也可以進行創新心得交流，或者看看國際上一些創新產品、思維。
公司將通過以上版塊的完美結合，旨在讓網友能夠真正地進入一個奇思妙想的世界。
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