【實用】創業計劃集合十篇
時間流逝得如此之快,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!來為以后的工作做一份計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編幫大家整理的創業計劃10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
一、公司摘要
國際旅行社
總經理:
財務主管:
營銷部經理:
公關部經理
人力資源部經理:
主營產業:旅行社
主營產品和服務:以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根—探親—紅色圣地—民俗風情—展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內外旅游項目,代辦機票,船票,火車票,代辦護照,代訂課房餐飲等服務。
競爭優勢:
1、本土優勢
2、差異性營銷戰略
成立時間:10月1日
地點:
聯系電話:聯系人:
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標:爭取第一年接待游客達5000人,促進兩地之間的交流與發展。
二、競爭情況及市場營銷
我們做了非常細致深刻的市場調研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150個左右的旅行社,基本已經處于飽和狀態。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價格戰。我們作為新進入市場的旅行社,要****對手,應該在營銷策略,理念,戰略方面獨樹一幟,別出心裁。
比較新老旅行社的優勢劣勢:
那些老旅行社的優勢在于,先進入市場,對與旅行社業務相關的各個環節各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰略,這樣做的好處在于節約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調研,產品研制與開發,以及制定多種市場營銷戰略,戰術方案帶來的諸多開支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復雜的層次,某個產品受市場普遍歡迎是很少的'。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果。
而我們的優勢在于,我社的總部設在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發的旅游產品,由于本土的優勢,會在價格上具有無可比擬的優越性,一般競爭者很難與我們競爭。
再者,根據烏魯木齊旅游市場的現狀,我們采取差異化的營銷戰略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發的產品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根—探親—紅色圣地—民俗風情—展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據我們調查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業,穩定下來后,都希望有機會攜家帶子,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體,認為具有很大的市場潛力。
根據市場調研分析結果,我們還在營銷方面做了以下策略:
1、注重整體旅游產品的設計和產品的創新設計。創新是旅行社發展的靈魂。
2、市場定價要充分考慮到成本,市場,營銷目標,政策,產品品質等因素,在定價策略上采取滿意定價法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上,可采取吉祥數定價策略,根據人們對數字的的迷信和禁忌采取策略。
3、促銷。將有關旅行社及其產品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標消費者,促使他們了解并信賴我們的產品和服務,引導他們購買,達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業人員設計全面周到具體的網頁,以方便游客了解。
創業計劃 篇2
1.項目簡介
隨著移動互聯網、云計算、大數據等技術的應用與發展,互聯網再次成為社會和業界關注的熱點,與以往不同的是,此次關注的重點是“互聯網 + 傳統行業”,而“互聯網 + 醫療”成為其中關注和投資的重點。
云醫療、移動健康、大數據相關技術的發展,帶動了各種基于移動互聯網的醫療健康 APP的應用和發展,加之可穿戴醫療健康監測設備的推廣使用、云醫院的建立,為未來醫療健康服務提供了更為便捷、高效的服務手段,也為醫療服務業升級和轉型提供了技術保障。 然而,此輪“互聯網 + 醫療”概念熱與投資熱并未深入到醫療機構的核心業務―診療服務,而是徘徊在診療服務的外圍,典型如網上掛號、網上醫療服務咨詢、網上藥店等。
現行醫療服務模式存在的弊端是顯而易見的,由于診療技術、設施、設備的限制,醫患雙方的診療、就醫行為大多局限于醫療機構內部,造成了醫患雙方的不便,而“互聯網 + 醫療”的服務模式能夠有效地破解這一難題,極大地改善醫療服務的提供模式和患者接受醫療健康服務的模式。通過互聯網和“醫療專業云”,可以有效拓展并延伸醫療機構的服務能力,如患者網上就醫、居家監護、就近抽血、集中檢驗、遠程提供診療建議、遠程手術及手術指導、個性化健康管理等,從根本上變革現有的醫療服務模式。而隨著技術的進步,醫學影像電子化,診療設備的微型化、可穿戴,以及交互式高清視頻都為“互聯網 +醫療”模式掃清了技術障礙。
“互聯網 + 醫療”應用為民眾帶來的就醫便捷以及為醫務人員和醫療機構提供的服務能力拓展是推動現行醫療服務模式升級、轉型的動力,但是其中所含的阻礙也是極大的,借用一句俗語來形容“互聯網 + 醫療”模式的未來發展,“前途是光明的,道路是曲折的。”民眾的需求、移動互聯網以及技術的發展為醫療服務行業帶來了變革的機遇,但如何實現依然有賴于政府、業界和社會各方的努力、探索和創新。
所以面對這樣的現狀,我們團隊致力于開發一款基于“互聯網 +醫療”模式的醫療服務型APP應用,重點解決人們在看病過程以及日常生活中身體健康方面所遇到的問題。
2項目內容
項目說明,此APP內所含功能重點分為以下X大模塊,分別為
以下為各功能具體詳細的說明
2.1常見癥狀,藥品的分析
此功能定義為一項搜索功能,即用戶打開APP后可以直接在搜索欄輸入自己的癥狀,系統會根據患者所輸入的.癥狀在此APP自帶的病理庫中搜索多條與之相近的癥狀,供患者根據自身具體癥狀來進行選擇,同時,在癥狀的后面便是解決此病的多種詳細的用藥,用量,周期,價格,供用戶根據自身實際情況做出最合適的選擇。
此功能還具備日常生活中最常見的病情的一個列表,用戶直接在此列表中輸入首字母即可方便快捷的查詢此病所包含的癥狀和解決方案。
同時,此項功能還包含了藥品大全,即匯集所有藥物于此功能內,用戶可直接查詢某種藥物的主要針對癥狀,用法用量,不良反應,用藥禁忌以及藥品價格。
2.2醫院信息查詢
此功能首先要開啟定位,將用戶定位到所在的城市,定位之后,在下拉列表中可以查看用戶自己所在城市的所有的醫院,藥店的具體信息,可以根據距離遠近,等級高低以及好評度來排序查看。
對于藥店,APP中提供了藥店各藥師的介紹,各個藥店所擅長解決的癥狀,以及各藥店的聯系方式。
對于醫院,APP中詳細介紹了各大醫院的基本信息,包括每個醫院所含科室,每個科室所含醫生的介紹,還有各個醫院比較著名的科室或者醫生的詳細介紹。
在此功能下,對于已經登錄的用戶,可以在下方對該醫院或者藥店進行評價,供其他用戶參考與選擇。
2.3在線求醫
第三項功能,我們的APP提供的是一項在線咨詢的服務,用戶可以選擇自己想要咨詢的某個醫院的某個科室的某位醫生,如果用戶沒有明確的選擇,也可以直接輸入科室,系統會自動推薦符合條件的醫生給用戶。
在此項功能中,用戶可使用多種方式于醫生進行溝通,包括圖文溝通,語音通話,視頻通話等。
在我們的APP中注冊的醫生必須是具有行醫資格證的已經注冊的執業醫師,他們均為各大醫院的在職醫師,因而我們所提供的這項在線咨詢的業務并非是一項免費的咨詢業務,我們會根據各位醫師的等級,各位醫師的受歡迎程度以及用戶與醫師之間的溝通方式而制定不同的收費細則,這樣在給用戶帶來方便的同時也會保障執業醫師的利益。
在此功能下,我們為用戶提供了反饋功能,即用戶在與各位醫師溝通的過程中,APP會將溝通的圖文、語音或者視頻全部保存下來,以避免產生醫患糾紛所帶來的不必要的麻煩。
同時,此項功能還提供了一個在線預約的功能,即用戶可以提前預約各大醫院的醫生,在約定好的時間直接進行診斷,省去了掛號的麻煩。
2.4電子病歷
電子病歷是我們的APP所著手的一項特色的功能,針對使用我們APP的用戶,用戶的每一項就診記錄,包含具體癥狀和解決方法都會存在電子檔案中,方便用戶日后調用以及在日后的就診過程中給醫生提供一份可靠的參考。
電子檔案中還將記錄用戶每一次的體檢狀況,可根據多次體檢狀況進行一個統計,形成走勢圖,再由執業醫師進行分析,總結其中的不正常的指標,并即時給出解決方案,使用戶各項數值盡快恢復平穩。
電子病歷中還將記錄用戶對于各種藥物是否有不良反應,為醫生用藥提供參考,同時,還將記錄用戶的過敏反應,防止誤用藥物而產生的醫療事故。
我們還計劃將電子病歷中的數據與居民身份證相連接,做到在各個醫院或者體檢中心使用身份證便可讀取自己的電子病歷,方便快捷,可隨時調用。
此外,我們計劃將APP與各大醫療設備企業相結合,使患者通過醫療設備所進行的檢驗實時傳輸到手機上,并存入電子病歷。
創業計劃 篇3
“民以食為天”,餐飲業不僅關系到人民生活質量和水平,而 且關系到消費安全和身體健康,還是吸納社會就業的主要渠道。隨著英才創業園區業主入住,加上,業主均是各大醫藥類公司,英才創業園區餐廳必將時餐飲投資的明智之選,而現在,餐飲業已經成為購物中不可缺少的業態組成部分,打造和建設英才創業園區餐廳,從而起到營造英才創業園區經濟生態圈,完善英才創業園區配套設施基礎建設。
第一部分 招商前期分析
一、招商環境:
1、地理位置;
2、交通條件便利;
3、泊車便利,有 個停車位;
4、餐飲業態規劃 平米招商。
二、業態規劃:
1、正餐(目的性強,吸引區域內及區域外餐飲消費人群);
2、簡餐(延長逗留時間和帶動人流);
3、快餐(聚集、帶動人流,形成業態互動)
4、休閑飲料(增加商業氛圍,目的性消費場所);
5、外賣(活躍人流)。備注:根據市場業態定位及小吃特性(人流密集區域,營業時間長),餐飲招商不適合本地小吃
三、招商方案的提出
1、招商方案:
方案A:整體出租,整體交給一個大的運營商運作;
方案B:散租,引進特色商家,獨立運營 ;
方案C:合作或自營,引進或加盟比較有知名度的餐飲企 。
2、方案闡述:
方案A:美食城作為一個整體出租給某成熟的運營商,開發商不參與后期的經營和管理,項目將以著名品牌美食的形象進入黔中餐飲市場。
方案B:項目出租前須根據招商對象的數量規模和經營需要進行經營平面的分割劃分,開發商成立專門的管理機構(或委托給專業的管理公司),引進各地名優特色餐飲。
方案C:采取合作或自營的方式,引進或加盟知名度較高的餐飲企業,在帶動市場人氣的同時,吸引其他餐飲品牌入駐,從而達到打造黔中餐飲生態圈的目的,形成良好互動。
3、方案相關指標的評估
方案A:資金回籠快,資金收入低,招商壓力大,風險低,主動 性差;
方案B:資金回籠慢,資金收入高,招商壓力大,風險大,主動性差;方案C:資金回籠慢,資金收入高,招商壓力小,風險大,主動性好。
4、方案銷售影響
招商方案的直接目的是最大化地實現美食城的商業使用功能和貨幣價值,前者的實施效果會反映在后者目的的實現效果上。
四、方案優選
從綜合方面及市場前景方向考慮,
方案C整體上優于方案A,B,因為:通過引進或加盟比較有知名度的餐飲企業,借助其品牌影響力提升黔中餐飲市場整體形象,吸引更多商家入駐,并且品牌餐飲企業的經營管理經驗比較豐富,管理成本和時間成本相對較低。從資金收入來看C方案收入較高,而且后續增值空間大,雖然風險較大可是運作難度較易。在方案C有效運作的情況下,美食城的升值是一定能達到的。美食城成功的關鍵因素是經營者的實力和管理服務的素質,方案C的最終目的是通過品牌餐飲企業有效的經營管理使美食城的經濟指數提升,以達到高利潤回報的戰略思想。相比之下,方案C更好地符合了商場定位的思路。
五、招商政策
1、免租優惠(能耗費用及物管費用商戶自己繳納);
2、合作性優惠(對于有意向合作的特色餐飲,可采取以下幾種方式:
、侔凑丈虘粞b修要求進行裝修,在出租給商戶或與商戶聯合經營(需設定年限);②商戶自營,減免租金或營業額分成)
第二部份 招商準備工作
一、招商主體 以營銷策劃部為招商主體進行招商,組建餐飲項目的招商小組。
二、招商對象及范圍 中西式正餐、泰式餐廳、中西式簡餐、中西式快餐、休閑水吧。
三、招商物料準備 招商手冊、招商DM單 招商邀請函 詳實的廣告主題,餐廳概況,招商條件和日期。
四、招商架構 本案以項目工作組形式,設兩個招商小組(招商工作組和廣告策劃組),每個小組人員共同配合進行招商工作協調、對接,督促媒體、廣告公司、禮儀公司等協作單位的工作推進。
五、現場管理 招商人員上崗前培訓,進入現場做招商前準備;每周召開項目例會,向開發商通報每周招商情況及當前急需解決的`問題;按時制作上門客戶統計
分析、廣告效果測試分析并以周、月小結形式報告呈報開發商;定期提交周例會紀要、招商周、月總結。
第三部份 招商計劃及實施
美食城招商將實施快、準、靈的戰略,招商工作的快速展開,迅速組建招商隊伍、準備招商物料,積極主動爭取和具備經營能力的商家取得聯系并進行有效的溝通,盡早確定商家進駐的可能性,及早發現問題并及時調整招商方案;公關宣傳工作全面鋪開,以最快的營銷媒介達到招商的全面認知、認同。認準時機準時開始招商消息的發布,把美食城準確明晰的定位和未來無限的發展潛力展示給目標商家和未來的投資者;準確把握商家的心理和需求,做好招商相關的服務工作,專業地操作招商計劃。市場眾多的不確定因素和招商工作中存在的人為因素都會影響招商方案的選擇和計劃實施的效果,在專業高效操作的前提下,我們會根據市場情況和計劃實施的結果及時調整招商計劃的各項內容。
創業計劃 篇4
玩具市場雖然是塊誘人的大蛋糕,但要想分食一塊卻非易事。從傳統玩具到強調益智功能的玩具,再到如今有“生命”的手工自制毛絨玩具,商家絞盡腦汁比拼創意。誰更有創意,就意味著誰更有可能獲得新的商機。
在北京工人體育場的兒童娛樂場所“翻斗樂”邊上,有一家手工毛絨玩具店,雖然店里賣的是玩具,但店主汪女士卻大呼:“千萬別說我是個賣玩具的!”汪女士強調自己賣的不是玩具,“我希望把麥蒂熊的文化品質做出來,希望她是人們生活中一個有情感、有生命的伴侶。我的理想是讓大家一提起麥蒂熊,就想到一個有情感、有生命的個性化禮品!
這個在汪女士眼中有“生命”的手工毛絨玩具果然名不虛傳,不僅吸引了眾多孩童、時尚一族,更有一批中年婦女成為玩具的追隨者。
顧客動手做有生命的玩具
在北京工人體育場南路、兒童室內娛樂場所“翻斗樂”的入口處,過道兩邊都是針對兒童的用品、玩具等,麥蒂熊店以紅黃為主打顏色的店內裝飾讓人眼前一亮。雖說店面是開放式的,卻設了一大一小兩個拱形門,估計是充分考慮到孩子追求好玩的心理,這樣他們會有興趣自己主動鉆到店里。拱形門的兩邊分別有兩個圓桌,上面擺放著不同造型的成品毛絨動物,非常抓人視線。
店里右手的貨架上,是滿壁不同款式服裝的可愛的動物毛絨玩具。據店員介紹,展示的這些都是成品,最下面一層貨架放的則是半成品,可以供顧客手工制作。
與右邊相對應,左手貨架擺放的是各類童裝,小女孩款式的裙子居多,唐裝、圣誕老人服裝、運動裝、海軍服等應有盡有。
據了解,麥蒂熊是美國一個著名的玩具品牌,該店已經獲得美國can公司授權麥蒂熊在中國的總代理。
店員介紹,顧客可以選擇買成品毛絨玩具,但店里的主要特色是手工制作毛絨玩具。具體流程是這樣的:
選半成品顧客根據各自的喜好選擇半成品玩具,這些半成品都是以熊為主的各類小動物;
充棉店里有臺充棉機,顧客把選擇的玩偶皮,套在充棉口上,踩踩電鈕,依照自己的審美情趣,調節棉量,制作出胖瘦各異的毛絨玩具;
錄音店里準備了錄音芯片,顧客可以購買,然后將自己的祝福問候或其他想說的話加注到玩具中。不喜歡了還可以抹掉重新錄;
放一顆心店里有制作現成的一顆顆小紅心,免費贈送顧客,放到充好棉的玩具里。然后把放棉花的開口處的'線一拉,毛絨玩具就縫上了;
穿衣打扮依顧客自己的口味為毛絨玩具挑選衣服;
制作出生證明店里有現成的出生證明表格,包括名字、生日、出生地、膚色、主人、證明人等內容。顧客可手寫,也可以把這些信息輸入電腦打印出來;
最后一道程序就是結伴回家。
記者在采訪現場看到,有個孩子挑了一個半成品的小熊玩具,然后親自動手給玩具填充上棉花,在玩具里放一顆心,錄了幾句話,又為它挑選了一套巴西隊的隊服,再到電腦上給它取名字,打出出生證明。
這樣,用汪女士的話說,“用機器、愛心、情感和思想為原料,一個獨一無二的個性化禮品,一個有‘生命’的玩具就誕生了!
店員介紹說,有的孩子不只選一套衣服。他們真的把她當成一個伙伴,每過一段時間就為自己的玩伴換洗衣服。而且,喜歡麥蒂熊玩具的人,可以像我們生活中一樣,春夏秋冬換季的時候來店里給她換一套衣服。
對于這些可愛的、有“生命”的玩具,汪女士認為,她們是為孩子、家長、青年人設計的:孩子們能在這里找到童年時代純真的情感寄托;家長們把麥蒂熊模式當成是一種健康快樂、生動活潑、寓教于樂的教育形式,它能激發孩子們的想象力和創造力,同時釋放他們的愛心和責任感;時尚族能在這里找到童趣,施展個性,體驗自由,裝點生活,并可以在特殊的節日和紀念日為朋友們送上親手制作的個性禮品。共4頁,當前第1頁1234
據店員介紹,從XX年底開業以來,來店里制作這種獨特的手工毛絨玩具的主要是2~10歲的孩子,“很多成年人也喜歡,以女性居多”。
記者了解到,所有半成品的動物玩具價格都是89元,而配套的衣服價格從10元到128元不等!八阆聛,自己動手做一個毛絨玩具的價格也就在90元到200元之間!钡陠T說。
白領為興趣辭職創業
開店創業前,汪女士有著令人羨慕的學歷和工作履歷:大學畢業后,她成為英國路透社在中國錄用的唯一一名應屆畢業生。后來,又進入清華大學公共管理學院攻讀中國第一批公共管理碩士學位。研究生畢業后,汪女士就職于一家著名的投資銀行,每天出入京城的高檔寫字樓。
改變汪女士的人生軌跡,激起她開店創業夢想的是一次美國之行。這一點,汪女士多次對媒體講起:“在美國我第一次看到了手工制作毛絨玩具的店,覺得十分新穎。我想,毛絨玩具深受孩子們的喜愛,在牙醫診室或是汽車里都放有毛絨玩具,它們是孩子不可缺少的伴侶。而像麥蒂熊這樣的手工毛絨玩具店,是國外非常流行的一種模式。當選擇了一個玩具,給她裝上‘心’,取了名,你就賦予了她生命和情感。它不僅是孩子的最愛,也是朋友、情侶間獨一無二的禮品。而且,當場填充棉花還可以讓家長完全放心,給小動物穿衣等步驟又能培養孩子的審美與色彩搭配能力!
“我實在舍不得放棄這么好玩的事情,沒有人去實現太可惜。就這樣,我糊里糊涂地開始了創業!蓖襞空f道。最終,受興趣驅使,她義無反顧地成立了公司,并爭取到了麥蒂熊在中國的代理權。
選址“結伴”兒童活動場所
開在工體的店不是汪女士的第一家店面。她的第一家店在中國科技館:“那時,坐著公共汽車滿大街找店面!
有一天,汪女士坐車路過中國科技館,正逢暑期,廣場里全都是孩子在玩耍。這該是個不錯的地方!幾經努力,汪女士終于租到了位于科技館b館的一塊空間。開店當天,在沒有做任何宣傳的情況下,店里的營業額就達到XX多元。
雖說關于中國科技館的介紹里,稱它擔負著普及科學知識、提高公眾科學素養的職能,但來這里參觀的以學生和學齡前兒童為主。
而工體的店開在北京工人體育場的南側,是京城有名的兒童室內休閑健康游樂園,里面的健身娛樂項目適合從1歲到十幾歲不等的孩童。近幾年,外地游客來京游玩的時候,如果是帶著孩子,“翻斗樂”成為繼北京動物園之外孩子們的最樂意光顧的地方。
麥蒂熊選址在“翻斗樂”的入口處,無疑是延續了汪女士第一家店的選址理念,看重以兒童及其家長為主的消費群體。
除了上述兩家店,汪女士在中關村購物中心等地還相繼開了新店,不過,后來在選址方面汪女士的思路有些變化。像中關村購物中心,主要的消費群體應該是時尚青年男女,因此,麥蒂熊的目標消費者更多地似乎以成人玩具為主。事實上,玩具店果真迷倒了一批成年顧客,據店員說:“一位女士,差不多一兩個月就要買個娃娃,每季還要來給娃娃換身當時當令的衣服。不是她家孩子多,這都是她自己玩的!
從手工作坊走向專業化發展
開店伊始,汪女士就有了一個大的目標:做一所百年老店。她說:“你如果不想做百年老店,可能一年都做不了”。
創業計劃 篇5
一、項目介紹
基本上每個地區都有自己的特產,我們萊州具體說沒什么特產,只是靠海海鮮多點兒。我認為我可以創建一個我們的特產出來,打造一個品牌效益。萊州大家樂食品是每個萊州人都知道的品牌,很受青睞,因為確實很好吃,而且很有代表性。所以,我想以此來作為我的創業項目。通過電子商務這個有力工具來實現它。
二、宗旨及目標
宗旨:您的肯定是我們的動力你樂我樂大家樂
目標:讓每個人隨時隨地都可以吃到海鮮
三、市場調查
1、我在網上調查了大家樂食品的銷售情況,很不樂觀,在百度中,只能搜到其公司簡介,沒什么具體內容,而且內容更新很慢,只是公司內部的一些簡單情況。其次,我在旺旺和淘寶上也搜查了其開的網店,在旺旺上,雖開了店,但沒人料理。而且,搜關鍵詞還搜不到,只有加上市名才能找到,所以基本上是沒什么銷量的。淘寶上也是如此,總的來說,其公司在網絡銷售這一方面錢是白搭了。
2.在公司的網頁中,查到產品不負責訂制,也就是不接單,使利潤空間下降。
四、實現方式
1、與廠家進行合作,達成共識,共同創立品牌,我們為其提供電子商務技術上的支持,其公司為我們提供資金上的支持。獲得的利潤由雙方協商后決定。
2、解決計算機上網問題
3、為此項工作申請郵箱、qq、msn、虛擬空間,注冊域名。
4.、改造其官方網站,在原有的.基礎上更新更新,申請新浪博客,利用其連接,使其排名往前。每天在官方網站上發布新信息,定時更新新產品的圖片及產品信息。
5、在旺旺上公司已是誠信通會員,在淘寶上也參加了消費者保障計劃。所以只需修改旺旺和淘寶上的部分店鋪,如果有必要再重開。購買裝修軟件,裝修店鋪。
6、在產品銷售初期,大力宣傳,利用電子郵件、網絡廣告、病毒營銷、交換鏈接方式進行宣傳,發展一批固定客戶。
7、銷售前期與全國各大超市、商場盡可能的進行合作,廠家讓利,低價出售,視產品銷售情況逐步回升價格。同樣,在網店及官方網站上公布其讓利信息,讓其產品比同類產品價格低,使產品在價格排名中盡可能的排在前面。
8、保證店鋪24小時有人在線。
9、到各大銀行開設賬號,開通網銀功能。
10、聯系圓通、申通、順豐、ems為其進行快遞。在官方網站及網店上注明滿100元免郵費。
11、詳細介紹食品,在發貨時,把公司的食品說明附加到郵包里。
12、在官方網站上開通訂單服務,滿足買家需求。
五、銷售前景
產品價格適中,攜帶方便,口味多樣,市場上類似這種包裝的同類產品比較少,網上賣的同類產品也基本上是散裝,郵寄不方便,所以市場競爭力應該不是很大。調查人群中的絕大部分人樂于再次購買并推薦給周邊朋友。
六、項目未來
由于內陸海鮮較少,在未來幾年,我們會把市場發展到內陸,使產品遍布內陸個大市場、超市,讓每個人都可以很方便的吃到海鮮產品。
創業計劃 篇6
為消費者帶來歡樂并減緩壓力的場所
提供消費者多樣的飲食選擇
讓消費者輕松享受美食的愉悅
第一節 開店區位之設定
若要開一間具有原始風味的主題餐廳,可選擇兩種截然不同的地理位置;一是人潮較多的市區,雖然可能帶來較高的商機,卻因為地價較高,創業成本也自然提高,外加競爭對手眾多,對初次創業者而言是較為困難的;相對第二個選擇的地點,是人口密集較低卻較無環境污染的郊區,除競爭對手較少、可節省較多的店租費用外,也可使消費者遠離塵囂、擁抱自然之美等。對這兩種地區的區別,若餐廳位於市區所列入考慮的是左營區小巨蛋附近,而位於郊區則會選擇橋頭糖廠附近
綜合以上考量,決定將主題餐廳坐落於郊區的橋頭糖場附近。
第二節 外部環境分析
外在環境分析在威脅面上,主要包括總體環境與產業競爭力分析?傮w環境分析:總體環境分析項目包括政治(法律)環境、環保環境、社會環境、人口統計環境、總體經濟環境與科技環境等六項。 政治法律環境包括政府的體制、政治的穩定性、相關法律的制定與執行等,這些都和企業未來經營績效相關。
總體環境
一、政治法律環境
包括政府的體制、政治的穩定性、餐飲之相關法律的制定與執行等,這些都和開業后的未來經營績效相關。(注四)例如:開一間餐廳時,需要事先申請好營業執照及證照,則必至各地縣市政府辦理營利事業登記證(商號登記);經營餐飲業亦要有甲乙丙級食品執照;若餐廳內有提供賣酒服務(啤酒及調酒等),據菸酒管理法第 31 條:酒之販賣,不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。
二、環保環境
就當今的現況而言,人口的爆炸所引發的糧食問題、自然資源的過度利
用、環境污染的惡化以及工業開發等因素,都對環境造成重大的沖擊,更讓環境有著不可承受之「重」。
環保綠化問題已是目前企業經營不能忽略的因素,許多國家或國際組織已提出甚多嚴格的法律要求,尤其是未來針對臭氧層、酸雨與溫室效應的因應,環保法律會越趨嚴苛,因此開業前在擬定策略方向時,必須加以考慮。(注七)例如:我國環保署所分類的法規為以下:組織及處務、環境綜合計畫、環境影響評估、空氣污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用水管理、環境用藥管理、公害糾紛處理、環境污染檢驗、環保人員訓練、各國法規中譯等。(注八)如許多危害人類健康的疾病,例如癌癥、肺炎、白血病等疾病,以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所產生的各種病變,皆因工廠或餐廳等之排放廢水系統沒處理好而造成的,經過總總的生態循環,苦頭終究落到了人們身上。不過身處於環境中的人類,已開始重視環境保護的概念,也開始正視環境問題對人類生存的危害,例如世界上一些先進國家所提倡的「綠色運動」,就是著手於環境保護及自然保育概念下的「綠色工業」,利用科技將工業化中危害環境的因子一一去除,所以,透過科技及資訊的力量讓環境變得更好,是值得我們共同努力及期待的。
三、社會環境
社會環境的變遷創造了一些企業經營的新機會,但相對地,也會導致某些守成不變的企業走入黃昏。例如保健觀念的'改變,在食品與健康運動業方面,展現了甚多的曙光,但不健康的食品,如多油脂食品、香煙等的銷售情況,會每下愈況。(注十)又如上言所敘,因現今人們生活型態改變,外食人口已明顯趨高,尤其今油價、瓦斯、水電、食材原料等無所不漲,現代人幾乎不愿在自家料理,這對餐飲業似乎是極有利的,但相對的,所有物價跟著調漲,很多店家都忍痛不漲價,畏懼客人因此不上門,這下問題就來了,到底怎樣的選擇對店家有力對消費者也不會造成太大的傷害呢?現在想創業,也因通貨膨脹快速而難上加難。
四、人口統計環境
人口環境的變化也與社會環境變化一樣,創造了新機會也產生新威脅。例如美國的嬰兒潮改變了人口結構,在這批人口的成長過程中,導致了某些產品的大量需求,於其適婚階段,家電產品如洗衣機,洗碗機與脫水機的需求量遽增。
五、總體經濟環境
總體經濟環境影響企業經營績效甚鉅,例如利率水準直接影響企業的成本,其他如匯率、經濟成長情況、通貨膨脹或緊縮問題等,都和企業獲利與否有很大的關聯性。
六、科技環境
在二次大戰后,技術的快速革新已造成技術環境的重大不確定性,企業在擬定策略方向時,勢必把未來科技的發展列為重要的考慮因素,若不加以深思熟慮,則其所采用的制程技術或其產品或所用到的科技水準,在未來極可能無法與競爭者相抗衡。
需求市場分析
需求創造供給,例如有些企業可抓住流行的趨勢甚至去創造流行,即使市場上競爭者倍出;但是卻透由個人風格的塑造,去創造市場需求。唯有抓到消費者觀點、不斷更新才能立於不敗,包括種種新聞手法,及需求創造供給,讓有些企業能夠依舊立足於市場。
一、消費者資訊
必須擬定一個市場調查表。
(一)購買我的產品是怎樣的消費者?主要對象消費群及次要消費群。
開這間原始風味主題餐廳,我所希望的主要消費群是平常累積許多工作壓力的上班族,可藉此好好放松心情,以儲備下次工作精力;而次要消費群則是一般家庭或是學生,可以辦聚會聯系感情等。
(二)這些顧客聚居在那裏?他們的背景/習慣?
通常是聚居於都市或近郊地區,生活背景可能為生活較忙碌,對休閑娛樂較無時間規劃者,習慣是對飲食及服務有高標準的要求。
(三)那些考量因素會影響他們消費的取舍?
例如價格的高低、環境衛生之管理、服務品質的優劣、外界媒體的風評等。
(四)消費購買的決定,有哪些人參與拿主意?
通常為長者或較受尊敬者。
(五)顧客隔多久會再購買?
可能兩個禮拜以上。
(六)消費者到哪處購買?有特別的節日或時間嗎?他們會花費多少呢?
可到本店直接消費,本店擬位於橋頭鄉橋頭糖廠附近;由於本餐廳的主題為原始風味,特別節目或表演會以符合主題的內容呈現;我希望餐廳的定位是較符合大眾化的,所以收費不會太昂貴,如點一個套餐,就如一般市場約兩百左右。
二、合作廠商資訊
因應餐廳之原始主題,室內及室外將會運用到多量的植物,所以將會尋找花卉及植物營業者作為合作廠商;另外,本店也提供刷卡服務,因此也會與某銀行申請專利,成為合作廠商。
三、競爭者資訊
本餐廳所坐落之場所附近之餐飲業幾乎為小吃業,較少以主題方式呈現的餐廳。小吃通常價錢都較便宜,相對於餐聽可能較能吸引客源,因此餐廳的價格若要走大眾路線,絕對不能定太高的單價,而食材也不能馬虎。
第三節 市場區隔及定位
市場區隔的效益來自於高消費利益所帶來的高價位。只要產品合宜所帶來的額外差價,足以彌補增加的生產成本,市場區隔就有其經濟效益。市場區隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指的是市場被細分的程度;明確度指的則是各個區隔之間的界限是否明確。各市場區隔間的界限是否明確,對廠商的行銷效率有相當程度的影響。市場區隔是否明確對行銷效率的影響,還得視產品而定。以消費品為例,顧客的自我選擇(Self Selection)常可替廠商解決市場區隔不明的問題。例如,將市場區分為價格敏感(高所得)與價格不敏感(低所得)的兩個區隔,廠商可采取差別定價策略獲得最高的利潤。(注十五)
第四節 開店規劃藍圖
地坪約200坪左右,兩層樓及庭院,以綠色建筑為導向,建筑及設計費用花費約500萬以上,餐廳內外都大量種植植物、花卉,幫助減少二氧化碳;而飲食方面,蔬菜水果為主食,肉類為副,盡量達到養生又環保的概念。
廚師聘請一~二位,月薪三萬,一般員工三~五位,月薪則為一萬五,薪資視未來盈利虧損作調整。
第五節 預估財務支出與營業收益
整個投資計畫,需要土地租金花10萬,廚房、庭院、建筑工程設計及執行等約花費400萬,餐飲設備、店內外的主題布置等花費200萬,聘請員工、廚師等花費20萬,電話、電腦、文具等辦公設備約花費20萬,廣告宣傳花費5萬,瓦斯、水電30萬,每年維護費用20萬。
我的營業目標,開業后以每個月100萬為每月營業額,若平均客價單為299元,即約3300人次,一天約110個客人,座位數可安排在55~60個。
第六節 事業藍圖概要
經營理念
本餐廳之店名為原始風味主題餐廳,目的即希望能創造一個與大自然結合的餐廳,餐廳內外充滿綠意,而菜單也都以健康、有機、少脂少膽固醇低熱量為導向,并希望能創造一個潔凈、設備安全的空間,一切以客為尊,讓消費者有賓至如歸、滿心歡喜、釋放壓力的感受及享受。
營業項目
主要分為四項飲食項目:
一、 主廚精選特餐
二、 風味料理
三、 商業午餐
四、 自然下午茶
對象市場
上班族、家庭、學生等。
公司成立宗旨
拿出最好的表現給我們的客人!以客為尊;不以營利為最終目的,我們的任務在於帶給人們輕松歡娛的感受。
規劃遠景
橋頭糖廠自從高雄捷運通車后,即開始蓬勃生展,或許在未來的幾年,在糖廠附近也將出現各式各樣的餐廳或營利單位,則環境的保護將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠附近的自然美景結合,行成一個自然不浪費資源的空間。如果經營成功,當然希望能開一間分店位於其他地方,或許就位於都市地帶,為都市地區帶來一小片的綠意。
產品優勢規劃(獨特性)
自己的優勢是什麼呢?我想是每一個餐點都是注重養身保健,卻又不失美味精致,價格不高昂,適合一般消費者消費;而雖然不是首創之舉,若在當地并非常見,那也算是找到自己的優勢了。
規劃設計理念
如本餐廳是以原始風味為主題,可讓消費者好奇是何種原始風情,是古老的部落呢?還是侏羅紀時期的原始?答案是以大自然為主,餐廳四周皆為植物,使顧客猶如置身在森林樹屋的感覺。
預定執行方案
一、確定於橋頭糖廠附近開創此店
二、安裝太陽能板
三、大量種植樹木、植物、花卉等
規劃面積與經費估算
面積約200坪左右,有一樓和二樓,經費估算約800萬。
知識經濟顛覆了傳統的思維,財富不再由有形的資產來衡量,無形的資產所能累積的財富,遠超乎我們的想像。再者,從更宏觀的角度來看,有形和無形資產的范疇,可更廣義地界定,這里舉幾個例子:
有形資產:土地、廠房、企業組織、規模、人力、產品、行銷、執行方案、硬體、營運量化目標
無形資產 :知識、資訊、企業價值、文化、能力、服務、客戶關系、營運策略、軟體、愿景
由此可見,在知識經濟時代的企業經營管理,也跳脫了傳統的模式及窠臼:員工能力重於員工人數;客戶服務及客戶關系管理遠勝於產品行銷;公司的營運策略遠比執行方案重要;企業文化凝聚員工的向心力,才是企業的無價之寶,而不是企業規模的大小。
最重要的,企業一定要勾劃出將來發展的藍圖與愿景,這樣員工才有努力的方向及目標,而不再局限於年度營運量化目標的達成。在知識經濟時代,企業的經營管理,也從有形指標的控管轉移到無形理念的建立。壹、市場分析
市場中有許多形形色色的餐廳,如中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等,美食餐廳、主題餐聽、異國料理、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等。
貳、消費者分析
消費者的消費階層在如今M型化社會中也可明顯觀察出來,高階層的消費者當然也都以高價位的餐廳為主,而本餐廳所鎖定的對象正是中低階層的消費者群,希望能以價格公道、獨特的風格吸引此階層的消費者群。
第八節 公司階段經營目標
第一階段的目標為每個月的營業額都能維持在100萬左右。
第九節 財務計畫
經營成本與獲利分析
以開業一個月來預估,若平均每月的營業額為100萬,則成本費用:人事費用25%約為25萬,物料30%約為30萬,租金10%約10萬,雜支(事務用品、餐具的損耗、修理、電話費等)10%約10萬,水電6%約為6萬,員工福利(勞健保、聚餐)2%約為2萬,稅金5%約為5萬;則營利為12萬。
創業計劃 篇7
1、經濟環境:
A、市場背景:(1)、據估計現在在杭州就讀的大學生大約有89萬,而每逢節假日回家會購買土特產的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風景秀麗的文化古都,每年來杭旅游的人數也越來越多。(3)、來自五湖四海的學子,對不同地域的特產自然是有著強烈的好奇心和購買欲。
B、市場環境分析:(1)、現在市場上的特產銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現象嚴重、管理不規范,價格、回扣的現象也很嚴重。因此消費者對特產的印象不是很好。(2)、很多正宗特產企業現在基本形成了區域品牌,由于地區保護和管理的復雜性,特產的價格一般較高,作為在校大學生,并沒有足夠的經濟能力購買過度包裝的高價產品。
C、商業機會:較少的特產專賣店和大型購物商場形成了特產專賣的壟斷,而我們的企業主要面向的消費人群是在校大學生,所以產品價格合理。這就造就了我們特產專賣店的生存和潛力。
D、市場潛力:(1)、現在在校大學生人數逐年增多,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產專賣店較少。
E、消費結構:恩格爾系數降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。
F、人口文化教育情況:在校大學生是接受過高等教育的,他們的文化素質高于一般民眾,他們對產品的質量及品牌有著比較明確的追求。他們對環保有著比較深的認識。
2、政治環境:政府支持大學生自主創業,提供了一系列優惠政策。
(1)免收個體戶工商注冊費
(2)免收稅務登記證木工費
(3)免收民辦非企業單位登記費
(4)免收勞動合同簽證費
3、技術環境
科學技術發展。在這個高速信息時代,我國的農產品加工技術和農產品的養殖技術在不斷的發展。這就使得我們企業的未來發展奠定了基礎。農產品的'加工技術使得我們企業產品的統一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區特點的特產專賣企業。
4、自然環境
杭州經濟高速發展,交通條件也不斷地改善,高速網遍布杭州各個地區。這就使得我們企業能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農產品。
微觀環境分析:“7+1”特產專賣店簡介:以打造“優質農家特產專賣”第一品牌為目標,是以經營各地各種各類農村特產專營性質的商業店鋪,重質量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經驗方式和完善的管理體系發展連鎖經營,以100%農家土特產為主打產品,并以收取各地農家特產精華,以原汁原味的產品,精益求精的質量,令人心動的價格,將農家特色優質產品在店內一一展現,讓你只需走進店內, 即有一種鄉音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味,感受其間淳樸鄉風。
不斷總結發展經驗,根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手,加強專業人員培訓,以更好的服務態度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產業規模,增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發展到一定規模之后,可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。
不斷總結發展經驗,根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手,加強專業人員培訓,以更好的服務態度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產業規模,增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發展到一定規模之后,可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。
5、市場環境
市場環境的分析是產品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環境分析正確了,才能做出正確的產品策略和戰略,才能取得成功。市場環境又分為微觀環境和宏觀環境。
創業計劃 篇8
隨著我國人民生活水平的進一步提高,人們對營養攝入的要求越來越高,但實際上我國居民營養攝入不平衡的問題還相當嚴重,在大中小學校、托幼機構、養老院、專業運動隊、醫院、政府部門、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數量的營養專業技術人員或管理人員。社會的發展和民眾對營養的需求十分明確,營養產業正在由專業營養師和專業性的營養機構拉開序幕。
一、需求分析
營養檢測、咨詢、指導調理服務市場需求分析:
。ㄒ唬┱叻ㄒ帲
1. 《中國營養改善行動計劃》規定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業營養師資格;
2. 20xx年《國民營養條例》出臺,所有幼兒園和學校,社區和超過百人以上的餐廳都必須配備營養師:
3. 20xx年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業,正式確認“公共營養師”成為新職業;
(二)健康的需求:個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高,人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養失衡引發慢性病的健康問題引起高度重視,調整消費結構,投資營養、獲得高標準的生活和生命質量已經成為消費潮流。聘請營養顧問已成為現代人的消費時尚;公共營養師成為國家新職業,為從業者提高了職業身份和社會認知度。
營養師的主要服務對象包括:城鄉居民的膳食營養指導,兒童青少年的充足而平衡的營養調理,特殊人群的營養檢測評估和營養調理,食品加工企業的研發和生產,臨床病人的攝取特制的治療膳食,營養知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的.膳食營養指導。
營養師職業地位與前景:20xx—20xx年將出現公共營養師全球需求高峰,目前,家庭營養顧問年費8千元左右,企業營養顧問年費4萬元左右,營養顧問是一個高職自由職業群體,一個中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。
營養檢測咨詢指導中心建設需求分析:
1. 大中小學校、托幼機構、養老院、醫院、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心(服務對象不低于500人數),有系統的定期臨床體檢,建設有自己的食堂,沒有專業的營養師、不了解群體營養,可以兩種模式:一種建設營養工作室;一種是委托專業性的營養檢測調理中心作為營養顧問單位。
2. 專業運動隊、餐飲、食品加工及經營部門、賓館,以及上述機構(服務人數100-500人數之間)因服務需要以及政策要求必須設有營養工作內容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養師作為顧問,委托專業性的營養咨詢、檢測、指導調理中心作為營養顧問單位,服務于本機構,這樣可以大大減少管理和經營成本。
創業計劃 篇9
(一)籌資與融資
融資是指從企業外部籌集資金的方式,包括直接融資和間接融資。而籌資活動除包括從企業外部籌集資金,即融資之外,還應包括通過對企業內部資金的合理安排,如稅后利潤、折舊、投資收益等,以籌集企業為發展某一項目的資金,而所做的財務安排。
我們店的周轉資金打算除了自己3個人平攤之外,積極爭取各自家長的支持,說服他們也來投資。
(二)風險控制
隨著市場經濟的發展,經營風險越來越成為影響經濟安全、影響社會穩定的一個重要方面。也可以這樣說,一個企業的贏利能力與其防范風險的能力是相輔相成的',沒有規避風險、控制風險的能力,就不可能有贏利能力。這主要是因為:在市場經濟條件下,資本追逐利潤,利潤伴隨風險;利潤越高,風險越大。這是一條鐵的規律。要想贏利就必須學會控制風險。贏利的可能性越大,風險的可能性也就越大。
店鋪整體的形象、燈光及產品的陳列也會直接影響銷售額!人靠衣妝,佛要金裝,賣衣服也需要包裝!再好的衣服放在地攤上賣就是地攤貨,讓人相信他是品牌貨就非常困難了。
創業計劃 篇10
第一章
企業產品與服務
一、企業經營模式
集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業出品,為顧客提供自助式服務。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
二、企業主要產品結構:
前期產品共設三大塊:A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
五、增值服務
后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現真正的民生化。
六、服務質量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
第二章
行業和市場分析
一、行業與發展前景
目前襄樊地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的三差階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
二、客源市場分析
襄樊雄跨漢江兩岸,城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的'重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。
襄樊人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
安心早餐立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產業政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。
安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。
第三章
營銷戰略與CIS計劃
一、 營銷目標
讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營銷策略
1、 贊助公益事業。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區活動。
4、 適當回饋社會。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營銷隊伍建設計劃
在各門店運營穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名。
推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計劃
MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值,使之融入所有人思想行為中去。
BI(行為識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。
VI(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊安心早餐商標,經營及對外活動中,使用統一LOGO。
五、 餐飲文化活動營銷策略
1、 將安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、 把健康營養作為品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的安心。
第四章
項目建設計劃
一、 項目建設內容與規模
1、 中央廚房:
倉庫:干濕貨倉各一個
加工間:面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。
配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。
2、 門店:
營業面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口:面檔、包點檔、西點檔;大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
二、 項目選址與地區概況
選址標準:1、人流較大的居住區、市場、醫院、商超、寫字樓、學校等附近。
2、競爭者聚集點。
3、注意規避高鋪租帶來的經營壓力。
項目地區概況:襄樊地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場、學;蚓用裥^等附近。大多是零散經營,店鋪面積在30-50平米左右,且占道經營現象普遍,周邊衛生條件差。
三、 建設成本控制
1、 店面基本裝修費用3萬元左右。
2、 硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。
3、 加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。
4、 辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統)。
5、 其它設施約2萬元。
第五章
發展戰略與目標
一、 公司長期發展戰略
在經營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點,讓安心早餐品牌持續良性的穩定獲利。
二、戰略發展目標
將安心早餐建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。
三、企業經營發展戰略
盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產品給每一位顧客。
第六章
公司管理
一、 公司組織結構
前期分店人員配置:店經理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業情況安排員工數量)。
后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。
二、管理機制
1、建立標準的運營流程
2、建立系統的訓練系統
3、建立完善的晉升機制
4、建立完善的督導機制
5、完善數字化管理
6、規范服務標準
7、建立顧客滿意度管理體系
8、強化員工職業心態建設
9、強化服務過程督導
三、人力資源計劃
1、公開透明的晉升機制
2、持續循環的學習培訓
3、不斷儲備管理人員
4、努力提升員工滿意度
四、企業文化
尊重個人、追求卓越、共同成長。
第七章
財務分析
一、 營業收入預測
前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營業額年增長率60%,一年后日營業額達到4000元左右。
二、營業成本
食品成本(原物料):35%
運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%
人力成本:(人工)13%
管理成本:(間接人工)2%
凈利潤:25%(利潤率與營業額成正比)
三、財務分析結論:
餐飲行業現金周轉較快,在前期投入后,后續不再需要大筆投入。
安心早餐采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。
預計一年收回投資。
第八章
融資要求說明
一、 資金需求及使用計劃
前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩余6萬元作為運營流動資金。
預計一年后,安心早餐擴張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。
后續發展只依靠營業所得利潤即可。
二、投資建議及股本結構
1、現金投資方承擔全部資金投入,持有安心早餐品牌80%股份;
2、計劃執行人(以下簡稱管理方)持有安心早餐20%股份。
3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》,及時追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產。
三、投資者權利安排
1、現金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監督。
2、管理方負責公司全面運作。
3、公司財務對合作雙方透明。
四、投資方介入公司業務程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業務,只對公司財務狀況進行監督。
2、在公司營運出現嚴重失誤,導致無法正常運轉或嚴重損害安心早餐品牌形象時,經董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。
五、風險投資退出程序
1、自正式運營之日起,三年內投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿,經雙方友好協商達成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權。
注:未盡詳細處參照《合作細則》
第九章
風險及對策
一、 行業風險及對策
早餐行業屬低投入、低風險、低收益的行業,只有通過高客流做高營業收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業中占據主導地位。
二、市場風險及對策
襄樊早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風險大。安心早餐的定價略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質量來讓顧客感受到物有所值。
三、經營風險及對策
早餐的利潤率低,在經營過程中最大的風險莫過過于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。
五、 不可抗力及對策
建立良好的公共關系,在不可抗力事件發生時,爭取各方面的支持。
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