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      1. 開店創業計劃書

        時間:2024-08-07 13:01:47 創業計劃書 我要投稿

        開店創業計劃書(15篇)

          光陰迅速,一眨眼就過去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編為大家整理的開店創業計劃書,希望對大家有所幫助。

        開店創業計劃書(15篇)

        開店創業計劃書1

          一、企業概況

          主要經營范圍:微信平臺的代運營、微信平臺開發、微網站搭建、微信互動活動策劃;計算機硬件和軟件開發及銷售;計算機數據處理服務;數據庫開發、維護、存儲。

          企業類型:服務類

          二、創業計劃人的簡介

          姓名:程銳年齡:20歲

          職務:公司法定責任人及執行董事(CEO)

          相關經驗及教育背景:20xx~20xx年在北京武警擔任網絡運營師。

          20xx年出任孝感市智騏文化傳媒有限公司微信產業運營總監;20xx年組建織夢團隊并創“校園微助手”微信公眾平臺,在校與團隊榮獲校園手機APP設計開發大賽創新獎項二等獎,微信營銷設計大賽優秀獎。20xx年創辦孝感市微夢網絡傳媒有限公司。20xx年榮獲全國數學競賽“全國一等獎”現為湖北工程學院在校學生,考有國際網絡初級工程師證。

          姓名:

          年齡:20歲

          職務:公司董事及首席運營官(COO)

          相關經驗及教育背景:

          20xx~20xx年在高中個人營業一家便利店,20xx年出任孝感市智騏文化傳媒有限公司市場營銷經理,20xx年組建團隊去上海遠大鋁業做暑假工;20xx年設計制作湖北工程學院;瞻骅匙扣,并獲得VI形象設計大賽優秀獎。同年組建織夢團隊并創“校園微助手”微信公眾平臺,在校與團隊榮獲校園手機APP設計開發大賽創新獎項二等獎,微信營銷設計大賽優秀獎。20xx年創辦孝感市微夢網絡傳媒有限公司,F為湖北工程學院學生,考有國家營銷師證。

          三、市場評估

          目標客戶描述:各個企業、大小型公司、店鋪商家等,需要做微信平臺開發、運營推廣和線上線下活動策劃的都將成為我們的目標客戶。

          市場容量或本公司預計市場占有率:根據目前所調查得到:在孝感市,做微信平臺開發的有幾家,但是專做代運營的尚未有,對于主營微信產業第二桶金的我們市場占有率可以達到80%以上。市場容量的變化趨勢:隨著移動互聯網的快速發展,和微信的普及,微信公眾平臺將會成為各個企業對外宣傳和服務的最為有效的平臺之一,市場的容量將會有一直持續上升的趨勢。

          競爭對手的主要優勢:在孝感市的競爭對手就是幾家做平臺開發的,他們的.優勢就是有大量的人力物力去處理運營方面,對于全國市場的競爭對手:他們有更多的企業資源,和大量的人力財力去開發更多的客戶資源。競爭對手的主要劣勢:大多競爭對手不愿意花時間和精力去做這種報酬與付出不成比例的工作,和他們做事的思維跟不上節奏。因為這在微信公眾平臺的四桶金里是最臟最累的活。

          本企業相對于競爭對手的優勢:我們都是學生,對于運營和策劃擁有最為豐富的想象力和創新能力,可以說在微信公眾平臺的運營方面我們是最為專業的,我們的做事方法是創新思維,而不是死搬硬套。對于創業初期的我們不會嫌工作量大和工作難,作為90后的我們敢拼敢搏是我們的特點,也會為以后打下良好的經濟基礎。

          本企業相對于競爭對手的主要劣勢:同樣我們身為學生沒有更多的財力和時間出去拓展業務和學習別人的做法,加上有時學校還有些事情需要處理,時間顯得急促。

          四、市場營銷計劃

          1、基礎運營套餐1.微信公眾賬號開通與認證2.二維碼VI設計、推廣3.微信平臺信息完善4.自定義菜單功能5.微信內容推選6.運營匯報月報7.設置自動回復接口8.微信粉絲數量9.微信數據分析與反饋10.實戰營銷

          2、地址及其優勢

          地址為湖北工程學院大學生創業孵化基地116,這里聚集了各類創業青年,我們有著共同的理想和夢,有著別人沒有的思維,在這里我們可以吸收更多的經驗,同樣各種客戶我們可以同時擁有。

          3、獲取業務的方式

          對于現在的我們毫無名氣可言,所以我們會找準客戶目標,主動去和他們經理聯系,用最真誠的合作方式來獲取我們所需要的業務,或者和開發商合作來運營他們所需要外包出去的工作。

          五、企業組織結構

          本公司為有限責任公司,目前公司共有6名成員。主要人員為執行董事萬柳申和運營總監徐凱。其中市場營銷經理為程銳,財務經理為吳生林,技術部經理為吳迪,后勤部經理為陳家成。同樣我們會根據我們業務的量來擴招公司員工。公司已經在工商局辦理經營許可證、稅務登記,在銀行辦理企業賬戶等公司必須的工作。

          六、公司財務

          對于國家支持大學生創業想必大家都知道,我們公司的啟動資金并不充裕,但是對于本公司必要的開支還是有余,同樣我們擁有國家政府扶持在必要的時候我們可以申請無息貸款。

          七、公司面臨的困難或風險

          公司面臨最大的困難就是對應的專業人才不足,公司所擁有的儀器設備不夠全面,辦公設施不夠完善。至于風險就是我們是否能夠出色的完成客戶所給我們的項目,我們的創新能力是否符合實際。

          創業指導:微信營銷這15個細節

          1、玩微信的新手,要從關注優質的微信開始學習,記住那些優秀玩家的方法,最好每天都能拿筆記下來,自已對比一下哪些地方可以做得更好,更有利于自已以后的運營。

          2、微信運營的目的是維護客戶關系,要用99%的時間培養顧客的信任感。不要老想著促銷,一月拿出29天的時間培養顧客,1天的時間促銷可能更有效。

          3、明確每一次溝通、互動、推送的對象是誰,讀者對這個人越了解,信任度就越高,包括他的姓名、微信、聯系方式等。

          4、想和讀者創造更多的溝通機會,就要問讀者更多的問題。問一問讀者喜歡什么時間接收內容,希望讀者多提意見。

          5、不能被哪些一月10萬粉的案例沖昏了頭腦,粉絲再多,如果不能轉化成價值,依然毫無用處。我們需要的粉絲是那些目標粉絲,粉絲的質量比粉絲的數量更重要。

          6、內容一定要原創嗎,不一定,如果你不想打造行業第一領袖的地位,內容不一定要原創,可是你一定要做一件事情,就是要加入自已的觀點!

        開店創業計劃書2

          開店目前面臨的困難是:

          一、店鋪的選擇;

          二、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經營方式。

          三、貨源地和產品樣式的選擇;

          四、開業資金(這個嘛,我估計在10~20萬的圈子里就好了)

          首先,店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!

          還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

          1。對本地的運動用品店進行調查,將它們的位置標在地圖上?纯此鼈兊倪x址特點,比如周圍人群密集的范圍半徑,總人口多少,與其他同類企業的距離等,量出其獨享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。

          2。根據地圖,標出你看好的地點。

          3。在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規劃出你自己的商圈。

          4。確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需要更改地點。

          5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。

          6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。

          看著這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經成行成市的區域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預估1萬以內是可以承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。

          以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會著手進行裝修,與此同時,前往上海,進行為期15天的培訓以及協議的簽定等等,與此同時,在北京裝修進行時,需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時,我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時,享受8折優惠。以情交友,是我們的經營理念。(此舉意為從未開業階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區區每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規在做的感覺,這時已經可以做出宣傳單去發出了。這個不會很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時,我會在各個網站以及自己所建立的平臺上進行宣傳,爭取在店開業前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。

          其二,就是員工的問題,因為我還要上學,所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店,雇人是必要的。但是其實這是一個很關鍵的問題,一個營銷人員的好壞,將會很大程度上影響到這個店的經營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生,再通過本人想辦法雇傭1~2個大學(大專)生兼職。當然之前,我會對其員工進行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現在就會著手開始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的.一個女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學(大專)生,面向大學(技校)招工,每周換人(當然我不會隨便選),每次來20元底金,另根據當天銷售提成。換人的想法是,通過她們在各自的校園里進行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進行分成~以及收集學校里的生日資料,這樣業務就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素?傊覀冞@個大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個店給經營好,不管有多困難有多累畢竟這是我們人生理想的第一步,我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業的!

          這兩步完成之后,店面就該開業了,配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業第一天,我會請很多朋友過來撐場子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開業第一天,進店就送氣球。然后進行產品演示?傊业南敕ㄊ歉愕脑睫Z動越好,如果可行,我還想請來報社記者進行采訪~。我還想開展一項獨特的業務,本店實行送貨上門業務,如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發由我店特制的VAP會員卡,這樣您在以后每年的每個節日都會收到我店送給您的節日禮物,祝您節日快樂。

        開店創業計劃書3

          一、項目介紹

          我的項目是做服裝行業,男女休閑服裝店,服裝主要以休閑簡約為主。入門左邊是女裝,右邊是男裝,滿足自己的同時,別忘了另外一半哦!

          因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

          選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。

          二、店面的選址

          地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。

          目前的商業性質還不算太成熟,人流量比較少,所以我認為針對這種沒有流動人口的地方,貨品必須多樣化,但不能打破整個店的購物氛圍。此店鋪位于工業區,不適合銷售高檔消費品,我的定位就是中低檔符合市場需求,價格中等,進去消費,是既不失面子,又不多花銀子的地方。

          三、店面的裝潢

          租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

          所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

          我要求的裝潢效果如下:

          1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

          2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的'顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

          四、選貨及進貨的渠道

          萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:衣服了,怎么進貨選貨

          一、選貨及進貨

          1、選貨:選樣,款式,品牌,數量

          選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

          品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

          進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。

          少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。 進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

          象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

          2、進貨渠道:

          第一批貨,費用大概4萬左右,進貨地方從廣州的批發城,“白馬,壹馬,紅棉,流花,地一大道”都是中,高檔服裝。第二:在零售的過程中,參照客人的要求,也會跟著市場,潮流,時尚。哪類的服裝好銷售,比較滿足客人的需求,就開發哪類樣板,“開發需要一臺電腦,服裝打印機,布料跟物料,費用一萬至二萬左右”樣板開發出來同時在店里,網上掛板,找客戶,找客戶,客戶滿意就會下訂單,收到訂金直接買布下單到小加工廠生產。當然,這是后續發展好的情況哦。

          五、人力規劃

          計劃雇傭一個人,最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客。我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

          六、投資金額分析,每月費用分析

          1,房租:5000/月,付三壓一,20000元 或者轉讓費:3-5萬

          2,裝修費10000-20000

          3,第一次衣服貨款40000元

          6,流動資金:30000元

          七、營銷策略

          1、開幕促銷

          當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

          2、衣服的陳列

          做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!

          3、長期發展營銷策略

         。1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

         。2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制

         。3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

          4、方法:

          (1)初次來店的驚喜

          ①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

         。2)增加其下次來店的可能性

          ①傳達每周都有新貨上架的信息

         、诶妙櫩蛿祿䦷欤阅撤N借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

          ③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

         。3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

         、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

         、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

         。4)不定期打折

         、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

          這些招牌通常能抓住女人的心。

         。5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。

        開店創業計劃書4

          一、快餐店概況

          二、經營目標

          三、市場分析

          四、經營計劃

          五、人事計劃

          六、銷售計劃

          七、財務計劃

          八、附錄

          一、快餐店概況

          1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

          2.都市快餐店位于威海路商業步行街,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

          3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。

          4.本店需創業資金()萬元,其中()萬元已籌集到位,剩下()萬元向銀行貸款。

          二、經營目標

          1.由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。

          2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

          三、市場分析

          1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。

          2.競爭對手:

          都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

          四、經營計劃

          1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

          2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

          3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。

          4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

          5.經營時間:早—晚。

          6.對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。

          五、人事計劃

          1.本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:

          1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。

          應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

          2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

          2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

          1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

          2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

          3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

          六、銷售計劃

          1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

          2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

          3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的`禮券。

          4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

          七、財務計劃

          本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

          1)本店固定資產( )萬元

          桌椅 ( )套

          營業面積( )平方米

          冷凍柜 ( )臺

          灶件 若干

          2)每日流動資金為多少萬元

          (主要用于突發事件以及臨時進貨)

          3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。

          注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。

          八、附錄

          附錄1 法律要求

          為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:

          一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。

          食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛生許可證。

          二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:

          (一)保持內外環境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

          (二)食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

          (三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。

          (四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

          (五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

          (六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

          (七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

          (八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

          (九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。

          (十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

          三、禁止生產經營的食品:

          (一)腐 敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

          (二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。

          (三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

          (四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

          (五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

          (六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

          (七)摻假,摻雜,偽造,影響營養衛生的。

          (八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

          四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。

          菜 單

          快餐店地址:威海路商業步行街

          聯系電話

          快餐店的營業時間;

          快餐店提供品種

        開店創業計劃書5

          一、項目簡介

          依托中國最大的C2C網上購物平臺——淘寶網,通過電子商務交易方式,打造在淘寶網上有競爭力的網上商鋪——時尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網上開家時尚潮服飾專賣店,淘寶網商城為購物商城,而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。

          二、網店概要

          1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿意的收入。預期先投入5000元左右。 2、網店基本情況:網店名稱:時尚潮地址:溫州永嘉 郵編:325113 3、網店的宗旨:追趕時尚,精彩你我他。

          4、流程:設計網上商店--選擇開店平臺--向平臺申請開設店鋪--進貨--登錄產品--營銷推廣--售中服務--交易--評價或投訴--售后服務(或進入淘寶首頁注冊會員--免費開店--填寫用戶信息--綁定支付寶賬戶--淘寶網開店考試--登錄賬戶--我是賣家--基本設置--商品描述及發布等--營銷推廣--阿里旺旺在線客服--交易--售后服務)

          三、產品及企業市場分析

          目標市場的設定:客戶群以年輕的消費者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會是我們網店的最大客戶群。時尚潮的產品主要以流行首飾及服飾為主。 經過市場調查進一步得出結論,該產品在市場內需求量大,市場競爭強烈,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的優惠,或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。

          四、產品來源

          直接在批發市場進貨;驅a品前期庫存將依托實體店,當小店每天業務量保持在10單以后上,將擁有庫存。

          產品價格問題(網店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網店提供的用戶地址和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式;若無法直接由商家發貨,那就只好接

          到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。

          貨物來源:批發市場進貨,訓練議價能力,力爭將批發價壓到最低,與批發商建立良好關系,在關于調貨的問題上要和批發商協商,以免日后的.糾紛。網購,通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。

          五、網店的主要發展戰略目標和階段目標

          1、戰略目標:我們堅定與執著于一個目標——追求時尚,精彩你我他!不斷挖掘創新自己網店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。2、階段目標:尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發客戶。3、進度安排:第一個階段:挖掘時尚新品,市場調研,分析問卷。第二個階段:淘寶網開店、維護;第三個階段:宣傳推廣;第四個階段:進入正軌運營網店。

          網店用品宣傳策劃方案:折價促銷、贈品促銷、限期供應、與其他網店建立友情鏈接、利用網絡以外的宣傳方式

          六、物流服務

          物流服務擬采用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網絡,價格采用協議價,單票6元左右。還會根據商品的購買量及優惠政策,對顧客實施免郵的措施。

          七、風險

          淘寶網上開店依然會存在很多風險,比如資源(原材料/供應商)風險、進貨的風險、市場不確定性風險、交易安全的風險、積壓商品的風險、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴等等

          應對政策:找一些網下不常見或不曾流通市場的產品,以找到最廉價、質量好、穩定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售,并自己創新一些新的產品。利用網絡定期向顧客發送相關產品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品。定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯系方式,定期向顧客發送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。

          八、退出機制

          前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。

        開店創業計劃書6

          一、項目背景

          千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位,這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"職大杰普花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

          二、公司項目策化

          1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的杰普將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境

          2.公司目標

          立足職大,服務淮北,輻射皖北。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在淮北的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在職業技術學院東校區作為試點市場,該區市場容量在20xx人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以JSP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場

          三、經營環境與客戶分析

          1.行業分析

          "職大杰普花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除職業技術學院的總站外,在皖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以皖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以職業技術學院為例,各類在校生近萬人,則投入8校共有近10萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的

          2.調查結果分析

          本公司對皖北的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:

          ⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;

         、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

         、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;

         、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時尚,崇尚個性;

         、捎绊懏a品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;

          ⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。

          3.目標客戶分析

          在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。

          四.營銷策略分析

          1 品牌策略

          網站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新

          2 價格策略

          杰普網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

          3 促銷策略

          ⑴宣傳策略

          利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式

         、品⻊辗矫

          網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。

          在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

         、俅蚋兄x電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡

         、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴

         、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料

         、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。

         、莶欢ㄆ诘脑诰W上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

         、藿⒖蛻魯祿䦷鞕n案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。

          4 渠道建設

          就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見

          5.網上花店策略實施

          1.市場范圍選擇,在投入期僅選擇網站總站所在職業技術學院東校區作為試點市場,該區市場容量在20xx人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

          2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

          3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。 宣傳內容包括:

         、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

         、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。

         、钦垖W校廣播站播發"杰普花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。

         、葹闋I造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"杰普花店"網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。

         、稍谛麄鳟斕,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等

          五,營銷效果預測與分析

          1.營業額收入

          據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上

          2.支付方式

          根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與工商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付

          3.訂貨方式

          E-MAIL定單,直接進入"杰普花店"網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購

          4.客戶特點

          年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象

          5.消費特點

          60元以下的鮮花最受歡迎

          6.信息基礎設施

          公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。

          六、經營成本預估

          1.原則

          把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值

          2.初期投資

          這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間

          3.第二期投資

          這一階段我們的'服務將輻射各大高校和武漢市區。,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸

          七、系統開發計劃

          1.系統開發計劃

          根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求

          2.系統邏輯方案

          系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊

          八、項目小結

          1.主要工作完成情況調查

          了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關于網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案

          最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求

          2.不足與困難之處

          由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。在網站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,杰普花店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網站一定會得到進一步的完善。

        開店創業計劃書7

          前言

          隨著現在年輕人對服裝個性化的要求越來越高,水電學院、經濟職業學院和希望高中的學子們居住在遠離城市的里建鎮學習、生活,而里建鎮服裝市場狹小,遠遠滿足不了他們的需求。也因此為我們創業提供了一個良好的發展機遇,三所學校是我們的第一目標群體,他們正處在追求時尚個性的年齡階段,我們的個性化服裝將會給他們帶來不一樣的新鮮感,而網絡時時刻刻都引領著潮流,所以,在網上開個性化的服裝店是很有發展前景的。

          一、市場分析

         。ㄒ唬┦袌鰴C會分析

          如今是一個追求個性化的時代,人們厭倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服,背一樣的包,希望商場里自己喜歡的東西都是獨一無二的,專門為自己設計制作的,在里建這個充滿商機有著廣闊發展前景的地方,如今又是網絡發展的潮流時代,電子商務逐漸發展起來,在淘寶網上開店也是我們網上創業的`機會之一。

         。ǘ┠繕耸袌龃_定

          首先是里建市場,包括水電學院,經濟職業學院,希望高中,華僑中學等等學校人群;這些目標群體多為學生,消費水平不高,但是又追求著個性時尚的服裝,美衣吧的服裝價格實惠,適合這類消費群體。

          其次是淘寶網站,面向全國各地的消費者。T恤是夏季大眾所需,而個性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。

         。ㄈ└偁帉κ址治

          服裝市場實體店有很多個性的服裝出售,網絡上個性的服裝店也很多,這些店面的發展已經相當成熟,我們正處在起步階段,無論在哪個方面上都有所欠缺。

          (四)SWOT分析

          1、優勢

         。1)價格優勢

          在價格方面,“美衣吧”網店也占據了比網下一些同類型商鋪大的優勢。首先,由于充分利用了網絡資源,可以大大節省了店鋪的租用費用以及一些目標性不明確的宣傳費用。其次,基于網絡平臺,用戶也可以很方便地在網上進行自己的個性化T恤設計。在完全自動化的操作下,商家便可以大大節省用于與客戶溝通的人力,從而降低了成本。

          (2)原創個性設計優勢

          “美衣吧”所銷售的雖然是屬于服裝類的產品,但是由于T恤衫的結構設計簡單,款式變化通常在領口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上,一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規格也有比較明確的規定,價值也主要體現在圖案的設計上,對于面料等的要求相對較低,因此客戶對于它的體驗要求較低。這些特點都使得T恤具有了很好的網絡適銷性。

         。3)面料優勢——環保自然

          人們不僅要穿得漂亮,還要穿得健康,竹炭纖維作為綠色環保生態纖維,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外線輻射,柔軟,冬暖夏涼的功能外,還具有尊貴高雅,自然等風格。并針對人們追求綠色環保、時尚潮流的需求,美衣吧作為原創品牌,既滿足了消費者個性的穿著,又滿足了人們向往健康著裝、自然的要求,竹炭纖維T恤的價格區間是100-200元 ,此區間較符合大多數年輕人購買服裝的價格需求!懊酪掳伞蹦軌虺浞钟项櫩蛯τ冢孕舻膫性化與環保需求,顧客不僅可以在該網絡平臺上選擇自己喜愛的圖案,而且可以使用自己的設計作品來印制屬于自己的獨一無二的個性T恤。從而體現自己的獨特風格,在銷售中體現出自己的主動性。

          2、劣勢

         。1)產品類型不夠豐富,缺乏影響力

         。2)網店誠信度低。目前網上商城的數目比較多,在“美衣吧”網店建立后,需要一段合理的時間進行市場推廣以及誠信度的積累。

         。3)網店沒有固定的消費群體。

          (4)顧客上傳的個性化圖案中,可能存在一些侵犯知識產權的圖案。

          3、機會

          由于這種個性化產業在國內仍處于起步階段,是一種新興的事物,參與到其中的各商家的地位是平等的,還沒有一個有權威地位的企業出現。因此,只要經過自己的努力,是有贏得市場高占有率的機會。

          4、威脅

          盡管“美衣吧”是提供個性化產品的網絡平臺,但是并沒有脫離網上商城這一本質。而目前建立網上商城的技術已經日趨成熟,并且建立的成本也在不斷下降,因此,會有許多的后來者在巨大利潤的驅使下,進入到該領域。

          二、網店策略

         。ㄒ唬┚W店目標

          實現我們的創業目標,半年內在校園里打造我們自己的品牌,讓每一個人都能知曉我們的網店、產品以及服務。讓大家都能穿上自己想要的獨一無二的衣服,滿足顧客獨特的穿著風格。在淘寶網上,讓我們的店鋪能有一定的信譽度,有自己專屬的忠實客戶,新的客戶也源源不斷。

         。ǘ┊a品策略

          1、主營產品:有自主設計個性T恤及在市場上熱銷的T恤成品,質量保證,樣式新穎;顧客可以自主設計圖案也可以選購我們已有的T恤成品,勵志滿足顧客的需求。

          2、附營產品:有襪子、發圈等,讓顧客在購買T恤的同時能夠買到生活常品。

        開店創業計劃書8

          選址租金

          樊浩說:“對創意家居禮品店來講,第一是選址,第二是選址,第三還是選址!”足以見得選址對創意家居禮品的重要性。一般來講,創意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨立店面應選在特色街、時尚購物街和流行商圈內,需要說明的是,由于租金過高而小產品利潤薄,不適宜將店開在主干道上,可選擇商圈內的叉路等,這樣既保證有適當人流,又可降低租金。另外,開在賣場、大型超市內也是不錯的選擇!皹啡ど睢标惣异舻赀x在較繁華的康王城附近,旁邊是地鐵一號線A出口和麥當勞,人流量大,而且都具有一定的消費水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,兩按一揭,第一個月需要支付15000元的租金。對于剛剛開始創業的投資者來說,樊浩建議租金控制在6000元以下。

          裝修貨架費用

          由于走平價零售路線,創意家居禮品店的裝修都比較簡潔,對貨架也沒有太高的要求。“樂趣生活”陳家祠店裝修和貨架一共花了5000元左右,建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉資金的投資者盡量將裝修費用控制在10000元以下。

          首批存貨

          由于創意家居禮品店目前還是屬于小本經營,樊浩建議首批存貨盡量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止積壓過多資金,另一方面防止產品更新換代過快,昔日的創意產品近日已經是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外,進貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約,根據樊浩的經驗,“樂趣生活”的產品周轉天數一般不超過30天,所以想要經營這樣的創意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內滯銷的新品可以退換,這樣就降低了貨物積壓的風險。

          員工費用

          創意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可,每人每月工資大約為1000元。

          水電等雜費

          樊浩說這種創意家居禮品店沒有什么額外的水電等的支出。水電、稅務、管理包括一些海報、傳單等廣告在內的所有雜費每月3000元綽綽有余。

          利潤

          創意家居禮品店的利潤來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看,銷售業績居中的陳家祠店每月的營業額為35000元左右。其中產品成本為35000元×45%=15750元,除去成本后的.每月收入為35000元-15750元=19250元。

          風險及注意事項

          一,關于風險和注意事項,樊浩強調,開創意家居禮品店最大的風險還是選址,只有選址選對了,才能保證客源,保證店鋪盈利,否則一切都是空談。

          二,貨源即產品進貨渠道要有保證。創意用品在國內能找到不少生產廠家,但很難只從一個廠家處訂貨,因為那樣會導致品種過于局限,由于廠家各自專長不同,設計特色各異,需要經營者尋找多類產品生產廠家,而且挑選產品要具有獨特、新穎的眼光。

          最后,xxx建議投資者如果選擇加盟,則可省卻在進貨方面的精力,而只需認真努力經營即可,這樣就降低了很多風險。尤其是對于沒有經營經驗和良好進貨渠道的投資者來說,加盟更是一個較好的選擇。加盟經營,不需要親自跑遍遠近大小批發市場,也不需要為進貨是不是被宰而擔心。加盟主將為投資者提供一站式服務,如網上訂購系統,為各加盟者提供所有產品的圖片、規格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處,只需輕移鼠標,便可以訂下所需要的產品。

        開店創業計劃書9

          一、創業背景

          我國經濟飛速發展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產性企業,還是商業,只要把握好了物流這一環節就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發達,各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務。

          整個蘇北和魯南的經濟發展為物流的發展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區,新興的交通樞紐城市,良好的工農業基礎為依靠,優惠的創業政策為后盾,使我們的創業有了以很好的平臺。

          二、公司的創立

          中原物流公司致力于整合地區物流資源,公司設在新興交通樞紐城市---新沂,是面向周邊地區的地區性物流公司,主要業務:對產品運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司采取有限責任公司的組織形式,公司的.權益由投資商所有。

          三、公司的發展規劃

          第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業務流程設計,信息平臺的建設,在新沂地區建成最初的業務關系網絡,并試著向周邊地區發展。

          第二年開始,將與周邊地區公司合作,共建區域性物流網絡。逐步與國內外的企業聯系業務,成為其在魯南蘇北地區的物流服務提供商。

          長期計劃,將公司發展為中原地區最具實力的,業務覆蓋全國,涉及海外業務,技術設施齊備的物流公司。

          四、公司的組成及管理

          公司創建人員為本院的四名學生,分別是電子商務專業,財會專業。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術顧問,原新沂鐵路貨運主任郭景民先生為業務發展顧問。

          公司將招聘一些物流技術人員,有電子商務平臺開發經驗的計算機人員和有相關工作經驗的人員,來組建最初的公司。

          我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務理念,創造人性化服務的物流企業,以提高員工素質,增強團隊理念為企業生存之根本,創造一流的服務,一流的企業。

          五、公司的服務理念

          我們的服務宗旨是:更便捷,更安全,更準時的物流服務。

          我們的目標是將公司建設成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內較大物流公司。公司經營范圍國內外物流中介,運輸服務、電子物流、管理服務、包裝物流的綜合性物流公司。

        開店創業計劃書10

          開任何店需要注意以下幾點:

          1.資金:總是有準備開奶茶漢堡店的朋友問我 開個店需要多少 錢?這個我只能給你們個大概。房租各地方差別太大,設備價 格,裝修費,材料費,都有差距。只能告訴你們個大概。但除 了房租,其他的我們可以給你核算出需要的資金,不會相差太 多,讓你有所準備。

          2.選址;一個店的成敗主要依靠:味道獨特。店面選址,服務態度,開 業宣傳,店面選址同樣重要,這里就不多說了,朋友門來利辛 愛尚漢堡學習的時候會詳細的講給大家。

          3.質量;質量也就是味道,這個最為重要,大眾化的配方做出來的味道 相信現在的年輕人都不會記得太深,味道太大眾化,沒什么獨 特往往失去了大部分的回頭客。而味道新穎,可以有效的吸引 顧客二次光顧并間接幫你介紹新客戶。所以朋友門一定要注重 自己店里的口味風格,

          4.態度:所謂的微笑服務,顧客就是上帝這句話我認為過時了,做我們 這個我們要主動和聊天,讓他們吃的開心,聊的愉快。這樣才 能讓他們留戀。

          5.眼光:這個一部分靠先天,有些人能準確的抓住顧客的心理需求,市 場的變化,時刻知道自己需要做那些改變,未來該怎樣經營。

          6.抗壓能力:剛開業往往有部分朋友適應不過來,習慣了待業或打工的 生活,喜歡那種自由自在,不需要負什么責認,而剛開店 什么事情都需要你去做,你去想,一時間承受不了這種壓 力,我相信大家既然想創業,這點壓力肯定會克服,但請 大家在克服壓力的同時要理智的經營你的店。

          7.創新: 不管開什么店你一定要與時俱進,開發新的市場產品,過 時的東西可以選擇性的.淘汰,開發新的產品,這樣店才能 有發展空間,這點本店承諾可以為來學過的學員免費提供 以后產品的更新。

          最后開店步驟即先后順序

          第1步:學習技術,技術我利辛愛尚奶茶漢堡店可以保證決對過關

          2:店面選址,來后會告訴你們那些地方適合開,哪些地方不要 開,這點一言半語說不清,不在此多說,學時細談。

          3:招牌制作:店面地址確定后第一要做的就是招牌的制作,可以 找廣告公司,裝修的同時掛上招牌可以提前宣傳幾天{這點重 要}不要等到試營業才開始掛招牌,開業當天有些人才知道原 來是個漢堡店!

          4:店面布局,廚房排線,插座的預留,墻紙的風格,這些我都 教,來學詳談。

          5:設備和材料,裝修一半的時候可以開始采購設備和材料。我可 以提供給你地址,也可以本地采購,我提供你采購的方法,讓 你少走彎路,節省不必要浪費的時間 精力,少花冤枉錢。

          6:營業執照的辦理,有很多人說先開業等他們來吹才辦,這樣是 可以,但是大家要明白,開業后你是沒多少時間離開店出去跑 營業執照的,員工多列外,所以趁著裝修空閑時間跑下最好,

          7:開業前的宣傳,制作宣傳單并對外發放,海報, 和點餐單, 套餐搭配,發宣傳的時候重點提醒:開業優惠活動,來店送什 么,微笑免費每個客人的疑問。

          7:試營業,每種產品先做出來自己嘗嘗,有那些自己疏忽的地 方,比如飲料的一個輔助材料忘記放,或者腌制步驟臨時記不 得,這些都要在試營業時候避免掉。免得正式營業人多亂套 ,試營業期間客人進店要主動提醒:今天試營業,價格便宜 點,歡迎大家試嘗口味并提出寶貴的意見,開業優惠也對客人 講解。晚上終結下一天的經驗。

          8:正式營業:要微笑服務,說話客氣,向客人介紹自己的產品, 以及你的開業優惠。

        開店創業計劃書11

          如何開一家奶茶店?南方創業網以其多年的加盟招商經驗告訴你,開一家奶茶店,疇備工作最是重要。這也是目前想進入這個行業的人們的最大難關。至于開了店以后的經營治理,就兩個字:專心。

          一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:

          一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看表面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就認為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的治理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清晰嗎?),“男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎!本褪沁@個道理。當你分析清晰這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的.預備。

          二、分析自己。俗話說:良知知彼,百戰百勝!在這里說開可不是那么簡樸。

          1、首先要分析自己的個人經營治理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老板。這很重要!

          2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或工業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵擋能力。

          3、最后是定位事業戰略,就是你開了這個店以后怎么發展(在這一點上良多人很盲目,愛做一些不切實際的夢想)。

          三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略伙伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,但愿想開店的朋友不要省了這一點工作。

          四、開店的基本前提預備。

          1、技術方面有了解嗎?

          2、設備能采購到嗎?

          3、原料能采購到并長期利便供求嗎?

          4、是加盟仍是自創牌子?

          五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,假如找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能泛起競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認準了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過均勻最低營業額的15%。

          六、找到鋪面后就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。

        開店創業計劃書12

          一、項目背景

          大學生的課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網絡應用也不陌生,所以開網店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網站發展迅速,還提供個人網店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網上開店提供了方便?梢哉f,開網店已經成為了很多大學生創業的首選。

          二、網店介紹

          1、網店宗旨

          誠信求生存,服務求發展。

          2、網店目標

          客戶的需要,就是我們的滿意。本網店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。有了一定的資本后,就能適當擴大網店規模,增加商品數量和種類,開始做淘寶商城。

          三、收集信息

          1、信息的主要來源

          (1)個人來源。

         。2)商業來源。

         。3)公共來源。

         。4)經驗來源。

          2、信息收集過程

         。1)直接觀察法。

         。2)人員訪問法。

         。3)問卷調查法。

          (4)網絡查詢。

          四、經營環境與客戶分析

          1、行業分析

          2、市場調查

         。1)市場潛量:

          (2)競爭者。

         。3)消費者需求的特點。

          3、調查結果分析

          4、目標客戶分析

          五、經營策略

          1、管理者及其任務

          由于開店初期業務量小,全部工作由創業者本人即可完成。待以后業務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。

          2、營銷策略分析

         。1)品牌策略

         。2)推廣策略

          (3)促銷策略

          六、價格定位

          對剛剛開起的店鋪來說,正處于萌芽時期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。對產品的定價我們主要采取以下方法:

          1、成本定價法

          成本定價法是一種以成本為中心的定價方法,也是傳統的、運用得較普遍的定價方式。具體做法是按照產品成本加一定的利潤定價,如生產企業以生產成本為基礎,商業零售企業則以進貨成本為基礎。由于利潤一般按成本或售價的一定比例計算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱為"成本加成定價法"。

          2、市場定價法:即根據競爭對手的價格參照進行定價

          市場競爭地位分為四大類:市場領導者、市場挑戰者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處于強勢地位,在同類產品的定價上應走高價路線,略高于市場平均價,并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰者是市場領導者最大的對手和威脅,在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領導者定多高的價,挑戰者會八九不離十的應對著;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰者背后,以模仿著稱,其產品價格通常低于領導者和挑戰者一個價格層級,接近于市場平均價,如PC中的二線品牌愛必得、金長城即是屬于此類。

          3、心理定價法

          心理定價法即根據顧客能夠接受的最高價位進行定價,它拋開成本,賺取它所能夠賺取的`最高利潤。即顧客能接受什么價我就定什么價。我們的一個客戶,有一個非常好的產品,按成本定價只有八九十元,我們經過消費者調研后發現,客戶所能接受的心理價位在200元以內,于是我們建議其定價188元,比原來高出一百元。

          根據顧客的購買心理和行為習慣,在零售價格中,常用到以下策略:

         。1)尾數定價策略。

          (2)整數定價策略。

         。3)聲望定價策略。

          (4)特價定價策略。

          七、進貨渠道

          1、批發市場進貨

          2、廠家直接進貨

          3、批發商處進貨

          4、吃進庫存或清倉產品

          5、尋找特別的進貨渠道

          八、營銷效果預測與分析

          1、營業額收入

          2、支付方式

          3、訂貨方式

          4、送貨方式

          九、經營成本預估

          1、初期投資

          初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。

          2、第二期投資

          這一階段業務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發貨等,有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網店自己流動較快,預計人民幣20000元即可。

          3、其他成本

          電腦:

          數碼相機:

          網費:

          淘寶增值服務和營銷工具軟件:

          結語:

          網上開店創業擁有眾多優勢:啟動資金低,投入少,交易快捷方便。網上開店的天然優勢迅速吸引了創業者的眼光,越來越多的人開始上網開店出售物品,加入到" 網上創業者"這一群體中。但是,網上創業決不是簡單地上傳幾張物品照片,就可以干等買家"上鉤"。其中也需要做大量的工作,包括前期準備、貨源、宣傳等,甚至是很簡單地上傳照片都有很多講究。通過以上小編整理的內容,希望對網上創業者有所幫助。

        開店創業計劃書13

          一、項目簡介:

          依托中國最大的C2C網上購物平臺—淘寶網,通過電子商務交易方式,打造在淘寶網上有競爭力的網上購物商城。

          二、投資方

          本人擬于在20xx年11月10日創建璀璨實業,璀璨實業打造分銷、物流一體化,集團式操作。淘寶網商城為虛擬購物商城,璀璨實業旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網購領域。

          前期投入資本:5000元整

          三、產品及企業市場分析

          潮流商城的產品主要以流行首飾為主

          面向客戶群以16-28女性朋友

          該產品在市場內需求量比較大,市場競爭大,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。

          營銷手法:以整合社會資源的手法來引導市場,通過利益共享的方式來獲得較多的客戶群。介紹新客戶的原始客戶將獲得小店的九折優惠,或免郵費的營銷手法。

          四、產品來源

          產品前期庫存將依托實體店,當小店每天業務量保持在10單以后上,將擁有庫存。

          產品價格問題(網店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網店提供的用戶地址

          和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的'貨款然后接到定單后直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢;個人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的關系不一般,而且為了省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式,(最好是采用這種模式,否則會消耗大量的人力物力);若無法直接由商家發貨,那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面

          用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。

          貨物來源:網購,通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。

          五、物流服務

          物流服務擬采用圓通、申通這樣的成熟網絡,價格采用協議價,單票6元左右。

          六、退出機制

          前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。

        開店創業計劃書14

          我二十有一,是一位大學生,說實話我不看重學業,也不以為重本畢業生是成功者,人人都以往哈佛大學為榮,由于比爾蓋次在那讀過,可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮,他在那讀了一年就停學了,仿佛我這樣說有些偏激。我不想讀好書后只是取得為那些真正成功者打工的機會,所以我想開個店。由于小弟我初來乍道,很多事情不明白,所以特來向各位大哥大姐請教。

          以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(?茨苷业街就篮系呐笥)中的計劃書的格式,我拿來套用并改進的,除格式其他的都是我自己的想法,?磗pring大哥別告我侵權啊。我想在學校開家早飯店,主賣米粉和粥。學校大概有5萬師生,學校周邊還有普通住戶,由于往市里有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學校。學校中心有個貿易中心,也就是小吃精品店之類的,學生上課都要經過那,也是這學校最熱烈的地方。那有好多餐飲店,卻沒有一個看上往比較衛生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不往那吃,可學生不一樣啊,在那邊上還有家網吧學校的人大都在那上網,所以我想開家中檔的早飯店應當有很賺吧!學校有4、5個食堂,可米粉和粥卻不怎樣樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學校的`論壇上也看到很多人攻擊學校的食堂。我預備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應當夠了吧,洗手間和雜物間共8平方。

          簡單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝潢,玻璃門.?唇o學生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我以為大理石好清算,看上往也比較干凈。剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內的。在門口旁放個捐款箱,告知他們天天捐一角錢,世界將由于他們而改變。利用大學生的同情心,到達宣傳和滿足他們希看幫助他人的欲看。所以我的店里只有牛奶或豆漿賣9角錢,其他都賣整數,柜臺正對門口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”,先在柜臺付帳點單,點單時服務員必須緊接著問需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒有選擇不要的機會。然后由服務員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務員從廚房上菜。。這樣我還把慈善順便做了。早上應當不愁客人,所以我放點英語學習方面的,究竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午弄促銷,在中午12點半放首外文歌,盡可能選好聽的,第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半一樣。我得自己當店長,采購員,這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點,所以只要好吃,3000一個月我也給,服務員請2個每一個800,收銀員可以請學生,學生不在意多少,給個500他應當心滿意足了。洗碗清潔的也能夠請學生,掛個幫助勤工檢學牌子,上班前一天6點半報名,一人不能連續上兩天班,天天付工資,20元一天,一月下來才600,這樣還能增加在學校的知名度。要一位學徒也800吧。

        開店創業計劃書15

          第一部分摘要

          酒吧行業的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系,酒吧行業經濟帶已成為我國休閑消費產業中的一支主力軍。

          第二部分產品與服務

          通過這階段我對酒吧行業的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產業的相關現有行情。首先,讓我來分析一下現在的發展背景。當前受經濟全球化和區域經濟一體化的影響,在互利、共贏的目標下,加強國際間、行業內的交流與合作成為擺在我國酒吧行業面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性,作為處在這樣一個經濟文化各方面都飛速發展的時代,接收、引進新興項目與產業更是推動商業發展的有力契機。一個火熱的發展機會,應了那一句了“來的快,去的也快”,所以在酒吧行業處于成熟階段的時候,應當把握住機會,在潮流熱還沒有消退的時候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做“嘴巴生意是個無底洞”,這也就是說,酒吧有著無限的發展前景與利潤。其次便是酒吧行業的現狀及發展趨勢。社會主義市場經濟的確立,使酒吧的競爭日趨激烈,目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。可以預測,短期內酒吧的現狀不會有很大的改變,這與改革開放初期的情況不同,也與整個經濟大環境相聯系,人們的經濟收入與消費觀念決定了酒吧的發展步伐,當今的經濟趨勢顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學會享受生活,并認為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發展趨勢、勢頭極為良好。

          通過以上的分析,欲開展一行業的業務,必備的幾項重要元素都已具備,在酒吧行業成功的走過初期,平穩的進入發展期并且順利成為商業鏈中成熟的一環的現有大背景下實施、開展此項創業計劃是有一定必要性與社會效益的。

          第三部分創業開店的關鍵要素

          (一) 店鋪欲形成風格的定位

          作為一個酒吧,它的風格、格調和氣氛是它生存、發展的強有力硬件。我所想營造的是一個“歐美風尚酒吧”。面對的人是由80、90后潮流、時尚人士構成的客戶群。在這里,客戶可以采集到實時、最新的歐美各地時尚信息,其內容涉及到各個方面:衣、食、住、行,還包括明星動態以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調和氣氛完全是靠店內的精修以及背景音樂的結合來烘托和渲染的。

          關于酒吧的名字,我將它命名為NINE O’CLOCK LIFE,這個名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個數字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優做到最好的能力。其次,當你成為第一的時候,最大的敵人就是自己,而不論是企業還是個人,最容易忽略的,同時也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個名字,我賦予它的含義就是“可以與第一有距離,但要永遠追求做到最好!庇肋h維護好這個平衡點,在困難與夾縫中求生存,永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態。

          首先,店鋪的地址選擇。

          (二)店鋪地址的選擇

          事實上,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個人流量大、經濟發達的地區。但事實上,各方面都完美的地區早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機,經歷的很長一階段的摸索與發展,成為了繁榮的經濟區,這樣房價高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準備選擇一個經濟發達的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準備選擇類似于“酒吧一條街”或其余酒吧聚集的地方,雖說正常的發展競爭本是應該遵循這一原則的,有競爭才有發展。但是我認為,有針對性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴整的客戶定位,便不用跟隨經濟繁榮的趨勢。所以我會選擇一個潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業圈。在其中尋覓一間90㎡—100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數量的'可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感,并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預估4500/月以內是可以承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。

          (三)貨源的選擇

          作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當然還必備干果類食品。首先,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進相對來說屬于經典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDON’s VODKA和Jack Daniel's whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。雞尾酒的調制需要專業的調酒師,不但手法高調精準,而且還要不斷推陳出新,滿足時尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。

          (四)正式開業前后的店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式

          每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對的是80、90后時尚人士,

          故店內的裝修是以歐美簡約大氣為主情調,以紅黑白為主色調,融合柔美的黃色燈光,使人一旦進入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時尚感且具有親切感。在屋內設有歐美明星以及時尚人士的街拍墻,舞臺的設計類似于短小的T臺形狀,且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調為永具時尚感得白色,有利于定期進行時尚T臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設,隨著時間的推移不斷搜集有紀念意義的明星珍藏品。屋內餐飲用具均為特別定制,上印有經典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人群,在百貨商場,如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子, 重慶路巷子等地。進行“普遍選拔,重點培養”的宣傳方式。

          第四部分SOP經營理念

          一個企業和一家店鋪的經營管理模式是相似的,一個企業想要長遠且大規模的發展,就必須擁有一份自己的SOP。那什么是SOP呢?SOP(標準作業流程S酒吧ndard Operating Procedure)是經過許多經驗的積累而產生出來的最具有效率的做事方法?梢哉fSOP是企業的骨骼與脊梁,任何充實與修飾都是建立在SOP至上的,可企業光有SOP還是不夠的,這就是我即將敘述的SOP+,只有做到SOP+,企業才能像常青藤一樣永遠有活力與生機,這樣才不會在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點是什么呢?就是人性化+對顧客用心的服務態度+不可替代性,此三點實則是層層鋪墊與遞進的,當你擁有的不是死規則而是更多的人性化服務時,你的服務體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客戶進行有針對性的服務,可怎么提供有針對性的服務呢?那就要用“心”了,不僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會,顧客需要什么、怎樣能觸動他“非你不可”的情結。

          第五部分 經營策略

          首先,分發傳單,并在網絡上發布開店信息,開店之初,有優惠活動以及小型活動等,目的是聚攏客戶,增加知名度。

          其次,定期舉辦活動,如T臺走秀、真人表演、時裝比賽等,目的是增加客戶基數,創立新穎、有特色的品牌酒吧。

          最后,當擁有一定固定客戶群,并且酒吧已進入正軌盈利后,開始尋覓第二個合適的店鋪地址,擴張分店。

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