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黑茶存儲的禁忌
黑茶可能有很多的親聽都沒聽過是茶道中一種茶,主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地,因為外表呈黑色所以叫做黑茶。茶道指南:黑茶可解油膩降脂減肥還可以抗氧化延緩衰老,所以黑茶是減肥人士的佳品!今天應屆畢業(yè)生網(wǎng)為大家?guī)硪恍┖軐嵱玫男〖记蓙韼椭蠹,希望對您有幫助?/p>
黑茶是全發(fā)酵茶,是一種可以持久儲存的茶葉。因為其全發(fā)酵性和持久保留的能力導致其儲存成了一個年夜學問,那么要若何儲存黑茶才能讓其在漫長的發(fā)酵過程中不至于被污染變質(zhì)呢?
1.陰涼忌日曬
日曬會使茶品極速氧化,發(fā)生一些不興奮的化學成分,如日曬味,長時問不得消逝蹤。
2.通風忌密閉
通風有助于茶品的自然氧化,同時可恰當領受空氣的水分(但水分不能過高。否則輕易霉變)加速茶體的濕熱氧化過程,也為微生物代謝供給水分和氧氣。切忌使用塑料袋密封,可用牛皮紙、皮紙等通透機能較好的包裝材料進行包裝儲存。
3.坦蕩忌異味
茶葉具有極強的吸異性,不能與有異味的物質(zhì)混放在一路。而宜置放在坦蕩而通風透氣的情形中。
黑茶在存放過程中,只要磚片自己的含水量達到出廠尺度,而空氣濕度又不是過高,哪怕時刻再長也不會霉變(茶磚中具有的優(yōu)勢菌按捺了其它菌發(fā)生的緣故)。
但歷時30~50年的陳年邁磚茶可能會在磚片概況一層寄生"茶蟲","茶蟲"并不成怕,是茶葉陳化的結(jié)不美觀,蟲與菌共生,也許有利于陳化的歷程,事實證實,帶有蟲塊的陳年邁茶對身體并無害處。
喝普洱的三種境界
一、世用之境
宦海、商場、職場、情場之茶;
二、詩意之境
普洱茶成了我們糊口體例的升華物,本意在茶,升華出來的工具并不離茶:于是,因為普洱茶,我們的糊口也許依然通俗,但不那么乏味了。
普洱茶充任了人際關系的最好的稀釋劑、潤滑劑或者粘結(jié)劑:別有專心不在乎酒,普洱之意又何須在茶;
三、天人之境
月下獨酌(不是李白喝酒那種),伴侶小聚,花好月圓,春寬夢窄。
這是喝普洱茶的最高境界,不必計較新老生熟,不會在意器皿物件,也不注重什么色氣韻味,內(nèi)在此只感應心靈空明,有人有茶,有歌有酒;火塘光暖,陶罐噴香沸;編籬為案,截竹為甌;身在很貧窮的草寨瓦廬,其實您會感應此刻很是奢囂張的富有;但您不必打動,一打動您就自己跟自己見外了。
這就是和咱們的民族兄弟,當然,還有斑斕的女子在旁,品茗,還喝酒!聽他們的歌,天籟茶歌;喝他們的茶,純粹的茶;這是普洱茶的天人之境,斑斕之飲。
總結(jié):現(xiàn)在知道什么是黑茶了嘛?黑茶的存儲禁忌也都記住了吧?赐晡恼潞笫遣皇怯X得普洱茶可以喝出三種境界很神奇?
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