- 相關推薦
韓國辣醬烤五花肉如何做好吃
韓國辣醬作為各式料理之基底(炒,拌,蘸),用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的,隨著發酵時間越久,顏色越深,味道越香醇。辣醬可以增進食欲,而且維生素C的含量很高。本文是小編精心編輯的韓國辣醬烤五花肉如何做好吃,希望能幫助到你!
韓國辣醬烤五花肉如何做好吃
材料
主料:五花肉
調料:韓國辣椒醬2大匙、料理米酒1大匙、蔥姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻醬1/2大匙、韓國辣椒粉1小匙(少放些,因為辣醬已經挺辣了)、芝麻1大匙、香油1大匙、涼開水2大匙
做法
1、所有調料調和到一起,拌均勻。這就成了!~可以用這醬腌肉,味道很棒的喲~~~!我是用的這種料理米酒:臺灣米酒。是福建出的.,香氣很濃喲~!大家可以找找看,用它腌肉比普通的料酒效果要好:)
2、五花肉用做好的“韓式烤肉醬”腌上,因為不是大塊的肉,所以腌制的時間可以短些,我用了3個小時。把肉盆上蓋保鮮膜,放到冰箱冷藏里。
3、腌好后取出,展平鋪到烤盤錫紙上。
4、烤箱預熱200度,然后放到烤箱里,烤5分鐘就OK啦~。!烤的時間要根據肉的厚薄~如果刀功過硬切的很薄,那2-3分鐘就足夠了?镜臅r間太長肉就變老,不好吃了。
相關
花肉 五花 五花肉 烤五花肉 醬烤 韓國辣醬
【韓國辣醬烤五花肉如何做好吃】相關文章:
韓國辣醬拌時蔬如何做10-18
韓國特色烤五花肉的做法10-24
韓國辣醬炒年糕08-20
韓國烤饅頭的做法06-26
扇貝怎么烤才好吃04-25
韓式烤五花肉的簡單做法09-30
韓式香烤五花肉的做法10-12
韓式烤五花肉怎么做?09-08
韓國壽司如何做10-22
如何做韓國料理06-28