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涼拌海帶絲的做法
涼拌海帶絲屬于涼菜/拌菜,主要原料是海帶,口味是香脆,工藝是拌,烹飪難度屬于中級。下面小編準備了關于涼拌海帶絲的做法,歡迎參考!
食材準備:
海帶絲半斤、蒜頭3瓣
1海帶絲洗凈。
2蒜頭切蓉。
3小火爆香。
4醋 生抽 辣椒油 鹽跟爆香的蒜頭一起調成醬汁。
5稍放一會 入味即可
6海帶開水焯熟。
7瀝干水,放涼。
8然后加入醬汁,在盆子里攪拌均勻。
9稍放一會 入味即可。
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