做蝦餃皇的步驟
小編分享的蝦餃皇的做法,詳細講解蝦餃皇家常做法所需時間、調料、步驟、烹飪竅門,手把手教會您怎么做蝦餃皇、如何做蝦餃皇營養又好吃。
本文用到的食材有: 蝦 面粉 料酒
1.方法一:清洗掉海水放入純凈水瓶中,放入冰箱冷凍幾個小時至海蝦凍透(大概4小時),再往瓶中灌入水繼續凍即可,這樣冷凍的好處是海蝦在短時間內凍好,保證了新鮮的`同時還密封避免和空氣接觸,到來年海蝦上市時還很新鮮。
2.方法二:將蝦的沙腸挑出,剝除蝦殼,然后撒上少許酒,控干水分,再放進冰箱冷凍。
面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。 小麥磨制而成的面粉,主要有精面粉與全麥面粉兩種:精面粉顏色潔白,是利用小麥的胚乳精加工而成,因除去了其他部分,相應的營養物質也就沒有了。長期食用精面粉會引起某些營養素特別是維生素B1,缺乏,導致腳氣病。全麥面粉是用全麥磨制而成,顏色呈淺棕色,營養成分保持較好,因此推薦大家吃全麥食品。
水(克)99.1
鈉(毫克)270
鈣(毫克)14
熱量(大卡)1
鐵(毫克)0.1
蛋白質(克)0.3
只有美味沒有健康可不符合當下的潮流。這道做蝦餃皇的步驟除了具備色香味,能滿足我們的味蕾之外,還有補充氨基酸、對育兒有利。和調味?的養生功效,對我們的健康帶來益處?旄覀兊淖龇ㄐ袆悠饋戆
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