糖醋素排骨的做法步驟圖

糖醋素排骨的做法步驟圖

　　糖醋素排骨是一道色香味俱全的傳統名肴，屬于上海菜。下面，小編為大家分享糖醋素排骨的做法步驟圖，希望對大家有所幫助!

　　食材

　　蓮藕2個、油條2根、大蒜適量、小蔥適量、生抽適量、老抽適量、醋適量、糖少許、淀粉少許

　　做法步驟

　　1、蔥白切段、蔥葉切末，大蒜去皮切片，備用。

　　2、蓮藕去皮，實心部分切成小段，(不講究的話，非實心部分，切段也能湊合用啦。)油條切得比蓮藕稍短一截，然后把蓮藕條塞進油條中間。

　　3、熱鍋，倒入適量油，油熱后，把素排骨煎至兩面金黃酥脆，盛出備用。

　　4、用生抽、老抽、醋、白糖、淀粉和水調個汁兒。鍋中留少許油，開中火，爆香蒜片和蔥段，加入素排骨翻炒片刻。

　　5、倒入之前調好的糖醋汁兒，把排骨翻炒上色

　　6、關火，裝盤，撒蔥末。幾乎到了以假亂真的境界，有木有?

【糖醋素排骨的做法步驟圖】相關文章：

糖醋排骨的家常做法05-28

糖醋排骨的相關做法03-10

雞肉燉蘑菇的做法步驟「圖」03-30

怎么做糖醋菜才好吃-九款好吃的糖醋菜做法步驟01-22

排骨的做法大全-紅燒排骨03-10

糖醋鯉魚的做法大全03-26

土豆的做法-土豆燉排骨的做法03-10

土豆的做法-土豆燉排骨的做法02-28

糖醋魚的做法家常做法02-17

蒜香排骨做法06-08