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烏冬面的制作方法
烏冬面是日本特色面食,之后傳到世界各地,越來越受人們歡迎,那么你知道烏冬面的做法有什么嗎?下面是小編為你整理的烏冬面的做法是有什么的相關內容,希望對你有用!
烏冬面的做法
醬油烏冬面
1.胡蘿卜用模具取形,切片。
2.生菜掰碎,培根切小片,蔥切碎。
3.烏冬面煮熟。
4.面條煮熟,撈出放入冷水中,沖涼。
5.鍋子燒熱,倒入少許油,放入蔥花,爆香。
6.放入培根片,煸炒。
7.放入胡蘿卜片,煸炒。
8.放入烏冬面,煸炒。
9.放入生抽。
10.放入生菜塊,煸炒。
11.根據個人口味,加入少許鹽調味,即可出鍋裝盤。
12.平底鍋放少許油,將雞蛋打入鍋內,煎熟,放在面條上即可。
咖喱烏冬面
1.原料
香菇和洋蔥,把它們洗凈后切絲
2.原料
3.烏冬面炒前也要先煮一下,放入沸水鍋煮2分鐘就行
4.炒鍋倒入適量油燒熱,先爆香洋蔥,
5.再放入香菇絲翻炒,把洋蔥絲和香菇絲炒軟。
6.再倒入烏冬面,鴨肉片
7.加咖喱
8.番茄醬、鹽、白胡椒粉炒勻就好了。
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