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日式壽司卷制作方法
說起日本料理,壽司是很多人的首選。不如在家做壽司吧。下面是小編分享的日式壽司卷制作方法,一起來看一下吧。
所需食材:
主料:米飯1碗,海苔2張,秋葵2根,胡蘿卜1/2根,火腿腸1根,丘比沙拉汁芥末口味15ml
做法步驟:
1. 米飯一碗加熱后涼至不燙手加入壽司醋攪拌均勻
2. 胡蘿卜去皮洗凈切條,火腿腸切條,秋葵洗凈去蒂備用
3. 壽司卷簾鋪好,海苔鋪于壽司卷簾上
4. 米飯平鋪在海苔上用勺子壓平,留邊
5. 火腿腸,胡蘿卜,秋葵放到一端
6. 從有食材的一端卷起,拉動壽司簾使其卷緊
7. 卷好的壽司卷
8. 切的時候刀兩側涂抹橄欖油,丘比沙拉汁芥末口味倒入容器中,吃的時候蘸取味道棒極了。美味的壽司卷快來品嘗吧
9. 成品圖
10. 成品圖
溫馨提示:
1.米飯加熱后涼至不燙手倒入壽司醋攪拌均勻。
2.食材可以根據個人口味選擇。
3.海苔光面朝下擺放。
4.米飯用勺子壓平。
5.卷的時候拉動壽司簾使其卷的更緊。
6.切的時候刀兩側涂抹橄欖油或者熟的食用油避免粘連切散。
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