- 相關推薦
熬煮中藥的常識2017-中藥怎么熬
作為一個中國人,相信大家都有喝過湯藥,但是并不是每一個人都回煎藥。錯誤的煎藥方式,會讓中藥的藥效在錯誤的煎藥方式中跑掉哦。下面是yjbys小編為大家帶來的熬中藥的方法的知識,歡迎閱讀。
一、煎藥前的浸泡
一般加冷水漫過藥面,浸透后再煎煮,則有效成分易于煎出。一般浸泡30分鐘左右即可,但也要根據藥材自身質地的輕重和季節、溫度的差異分別對待;、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實及礦石、甲殼類藥材宜浸泡30~60分鐘?傊运幉慕笧闇。
二、煎藥用具的選擇
煎煮容器與藥液質量關系非常密切,歷史記載認為,“銀為上,磁者次之”,不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因為有些藥物遇到錫、鐵等金屬后會發生沉淀,降低溶解度,甚至會引起化學變化,產生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋,最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來煎藥,以確保中藥的療效。
三、煎藥用水的選擇
水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒,一般宜選用潔凈的冷水,比如自來水、井水、蒸餾水等。用水量要根據藥物的重量、體積還有它的吸水能力、需要煎煮的時候以及火候來決定,一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應一次加足,不要中間進行多次加水,更不能把藥煎干了再加水重煎,煎干的藥應棄掉。
四、煎藥的火候
煎煮中藥有“武火、文火”之分,急火煎之為“武火”,慢火煎之為“文火”。一般先武后文,即開始用大火,煎沸后改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發汗解表藥煎煮時間宜短,治療虛證的滋補藥煎煮時間宜長。
五、服法有講究
煎好的湯劑一般宜在飯前一小時服,對胃腸有刺激的藥物宜在飯后服,滋補藥宜空腹服,安神藥宜在睡前服,慢性病宜定時服。一般一劑分2~3服,一日一劑,如遇特殊情況,可以一日連服兩劑,以增強療效。通常中藥湯劑應當溫服,而針對具體情況也可涼服。
六、服藥有禁忌
中藥歷來就有“十八反”、“十九畏”的說法,因此絕不能盲目使用民間偏方、秘方,切莫自當“郎中”釀“苦酒”。一定要在醫生指導下配方抓藥。以妊娠為例,某些藥物具有損害胎兒甚至墮胎的副作用,所以應視為妊娠禁忌物,如巴豆、牽牛、大戟、斑蝥、麝香、三棱、莪術、水蛭等。孕期應慎用的有桃仁、紅花、大黃、枳實、附子、干姜、肉桂等。
【熬煮中藥的常識-中藥怎么熬】相關文章:
煎、熬中藥的六個常識08-17
煎中藥的方法-如何熬中藥07-16
中藥怎么熬2017-煎中藥的正確方法08-03
正確熬中藥的方法步驟05-25
怎樣熬中藥藥效更好05-24
熬中藥的最佳方法201708-19
如何在家熬中藥10-21
熬中藥的注意事項07-21
熬中藥必備的程序及規則08-28