酒店大堂崗位職責(zé) (15篇)
在現(xiàn)在社會(huì),很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編為大家收集的酒店大堂崗位職責(zé) ,歡迎閱讀與收藏。
酒店大堂崗位職責(zé) 1
通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項(xiàng)制度和服務(wù)項(xiàng)目,能用2種以上外語(yǔ)提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問(wèn)題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語(yǔ)言運(yùn)用規(guī)范。
1、值臺(tái)服務(wù)
大堂經(jīng)理工作臺(tái)設(shè)在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個(gè)大廳,工作臺(tái)固定專用,有英文標(biāo)記,整齊美觀,并設(shè)專用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺(tái)服務(wù)中客人在前廳請(qǐng)求幫助、詢問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目、了解酒店情況、提出投訴問(wèn)題等,能針對(duì)客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動(dòng)、耐心周到,各種問(wèn)題處理得當(dāng)。給客人以滿意感。
2、貴客接待
每天準(zhǔn)確掌握貴賓名單、到店時(shí)間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習(xí)性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準(zhǔn)備好歡迎卡、人住卡,客人到達(dá)前門(mén)口迎,引導(dǎo)客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項(xiàng)目,辦理人住人手續(xù)準(zhǔn)時(shí)及時(shí),介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。
3、客人投訴處理
對(duì)前來(lái)投訴的'客人要熱情接待,能站在客人的立場(chǎng)上,認(rèn)真聽(tīng)取客人的投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點(diǎn)前解決問(wèn)題,與客人離店前解決問(wèn)題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門(mén)能及時(shí)溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計(jì)分析并報(bào)告總經(jīng)理。
4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合
掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài),能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)想象發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。
5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合
掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài),能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。整個(gè)大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺(tái)服務(wù)有完整記錄和情況通報(bào),客人滿意程度不低于95%。
酒店大堂崗位職責(zé) 2
1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。
2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。
3.熟練操作西軟系統(tǒng),能迅速給客人辦理入職與退房,熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?偷男彰,了解酒店的所有活動(dòng)。
4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,向來(lái)店賓客推銷客房,努力爭(zhēng)取的.經(jīng)濟(jì)效益。
5.熟練前臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對(duì)客服務(wù)。
6.熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。
7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。
8.制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門(mén)提供準(zhǔn)確的接待信息。
酒店大堂崗位職責(zé) 3
1、協(xié)助各部維系門(mén)店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;
2、客戶的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn),完善優(yōu)化客戶服務(wù)各種流程;
4、處理客戶的投訴,對(duì)消費(fèi)者滿意度的進(jìn)行跟蹤及分析;
5、參與前臺(tái)部的內(nèi)部管理,客戶的.接待
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店大堂崗位職責(zé) 4
執(zhí)行前廳經(jīng)理指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。
主動(dòng)向客人征求意見(jiàn),處理客人投訴,接受客人對(duì)酒店提出的建議。
了解和掌握酒店客房使用情況,宴請(qǐng)及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。
負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。
完整詳細(xì)地記錄值班期間發(fā)生和處理的`任何事項(xiàng)。
酒店大堂崗位職責(zé) 5
1、在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店大堂的正常運(yùn)作。
2、要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴。
3、要負(fù)責(zé)重要賓客的'迎領(lǐng)工作。
4、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。
5、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。
6、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。
酒店大堂崗位職責(zé) 6
1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時(shí)間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事
2、迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況;
3、做VIP客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的每一細(xì)節(jié);
4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時(shí)的問(wèn)題及其他詢問(wèn),并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;
5、記錄和處理?yè)Q鎖、換鑰匙的工作;
6、處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;
7、處理客人投訴,針對(duì)客人心理正確解決問(wèn)題;
8、了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢(shì),盡量參與接待處工作;
9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行正常,及時(shí)排除可防范的弊端;
10、與客人談話時(shí)可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;
11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告;
12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報(bào)的房間;
13、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
14、發(fā)生緊急時(shí)間時(shí),必須作正確的指示;
15、遇危險(xiǎn)事故而沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)可請(qǐng)示時(shí),應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人;
16、為生病或意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜;
17、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目,并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;
19、做好本組范圍內(nèi)的`防火防盜工作;
20、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見(jiàn);
21、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);
酒店大堂崗位職責(zé) 7
1、監(jiān)督檢查前臺(tái)、服務(wù)員的工作質(zhì)量
2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén)處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;
3、解答賓客詢問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)
4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況
5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”
6、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款
7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜
8、大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目,并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;
9、做好本組范圍內(nèi)的.防火防盜工作;
10、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見(jiàn);
11、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);
12、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。
酒店大堂崗位職責(zé) 8
1、執(zhí)行前廳經(jīng)理指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。
2、主動(dòng)向客人征求意見(jiàn),處理客人投訴,接受客人對(duì)酒店提出的建議。
3、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請(qǐng)及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。
4、負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。
5、完整詳細(xì)地記錄值班期間發(fā)生和處理的.任何事項(xiàng)。
酒店大堂崗位職責(zé) 9
大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執(zhí)行總經(jīng)理的各項(xiàng)指令。對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系,對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全,對(duì)各部門(mén)的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用,其崗位職責(zé)如下:
1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽(tīng)取及收信賓客的意見(jiàn)和建議,并對(duì)賓客的投訴、意見(jiàn)提出整改或盡快解決。
2.做好接待vip的各項(xiàng)工作。
3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失、報(bào)警、遺留物品的查尋、認(rèn)領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。
4.維護(hù)大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧?kù)o整潔。確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。
5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。
6.協(xié)同有關(guān)部門(mén)處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的.意外事故(死亡、火警、失竊等)及對(duì)賓客進(jìn)行安撫等善后工作。
7.協(xié)助其他部門(mén)維系酒店與vip、常客、商務(wù)客人的良好關(guān)系。
8.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)前臺(tái)收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問(wèn)題。
9.保證宴會(huì)活動(dòng)的正常進(jìn)行。
10.溝通各部門(mén)之間的關(guān)系。
11.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。
12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無(wú)臥睡及衣冠不整、行為不端者。
酒店大堂崗位職責(zé) 10
1. 制定大堂吧的工作程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及組織員工培訓(xùn);
2. 主持召開(kāi)班前會(huì)和每月工作總結(jié)會(huì)議,做好上傳下達(dá)工作;
3. 管理大堂吧的'設(shè)施設(shè)備管理;
4. 負(fù)責(zé)向客人征求對(duì)大堂吧的意見(jiàn),處理突發(fā)和特殊事件;
5. 完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店大堂崗位職責(zé) 11
1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫(xiě)成案例存檔。
2、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén),處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。
3、解答賓客詢問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。
4、熟悉了解客人特點(diǎn),主動(dòng)向客人征求意見(jiàn),積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。
5、負(fù)責(zé)客人遺留物的簽收、保管、查找及認(rèn)領(lǐng)工作。
6、協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。
7、接受客人預(yù)訂,負(fù)責(zé)預(yù)訂的`落實(shí)并通知有關(guān)部門(mén),做好預(yù)訂資料的管理。
8、督導(dǎo)員工按規(guī)范操作,禮貌服務(wù),檢查前廳工作人員的工作狀況。
9、協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人帳務(wù)方面的問(wèn)題,處理客人損壞飯店財(cái)產(chǎn)的索賠工作。
10、維護(hù)大堂秩序和客人安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。
11、認(rèn)真填寫(xiě)《大堂副理日志》,定期匯總有關(guān)信息,并附上見(jiàn)解和建議,上報(bào)上級(jí)或能報(bào)社管理層人員。
12、負(fù)責(zé)管理酒店外圍、停車場(chǎng)的衛(wèi)生與秩序。
酒店大堂崗位職責(zé) 12
1.維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。
2.檢查和監(jiān)督各部門(mén)工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系;巡視各個(gè)工作崗位,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決、糾正。對(duì)繁忙的工作崗位給予及時(shí)幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。
3.解答好每一位客人的疑難問(wèn)題。主動(dòng)聯(lián)系在店賓客,以獲得和聽(tīng)取賓客對(duì)飯店的`意見(jiàn)。
4.有責(zé)任心,當(dāng)發(fā)生意外事件時(shí),積極與相關(guān)部門(mén)配合,處理好突發(fā)事件。
5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.保證在VIP客人到達(dá)之前,做好一切必要的準(zhǔn)備工作。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。
7.觀察飯店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向,需要時(shí)主動(dòng)協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。
8.根據(jù)飯店給予的工作權(quán)限機(jī)動(dòng)靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤(rùn)與客人滿意度的較大值。
9.解答賓客詢問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。
10.執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級(jí)主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的相關(guān)任務(wù)
酒店大堂崗位職責(zé) 13
1.在前廳部經(jīng)理的指導(dǎo)下監(jiān)督、指導(dǎo)前廳部全體員工,確保整個(gè)部門(mén)工作的順利運(yùn)轉(zhuǎn);
2.解答客人的咨詢,向客人提供必要的`幫助和服務(wù);
3.收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映;
4.維護(hù)管轄范圍內(nèi)的秩序和環(huán)境;
5.負(fù)責(zé)客訴及突發(fā)事件的處理工作;
6.負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;
酒店大堂崗位職責(zé) 14
1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作;
3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;
4、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的`關(guān)系,確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性;
5、協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
6、編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;
7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。
酒店大堂崗位職責(zé) 15
1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。
2、每日填寫(xiě)領(lǐng)料單,補(bǔ)足、配齊耗用的.原料、酒水、點(diǎn)心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務(wù),主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào),妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費(fèi)。
8、保持周圍環(huán)境及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)
【酒店大堂崗位職責(zé)】相關(guān)文章:
酒店大堂崗位職責(zé)03-29
酒店大堂崗位職責(zé)10-28
酒店大堂崗位職責(zé)集錦04-24
熱門(mén)酒店大堂崗位職責(zé)04-25
酒店大堂崗位職責(zé)通用04-25
精酒店大堂崗位職責(zé)04-26
酒店大堂副理崗位職責(zé)05-30
酒店大堂吧崗位職責(zé)06-01
酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)07-29