咨客崗位職責15篇
在社會發展不斷提速的今天，崗位職責的使用頻率逐漸增多，制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的，下面是小編為大家整理的咨客崗位職責，希望能夠幫助到大家。
咨客崗位職責1
1、對上級負責，全權管理咨客部的運作及日常工作。
2、負責本部門的員工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及處理人事變動、請假、遲到等日常事宜。
3、主持班前會議，檢查員工儀容儀表及工作紀律，樹立良好的個人形象，為公司作好門面及形象，提高公司的知名度。
4、制定本部門的各項規章制度、工作流程及服務規范，認真參與獎罰制度，不斷提高本部門員工的'工作效率。
5、認真做好每天的房間預訂及當天的訂房記錄，并確保真實性。
6、了解每天的房態，根據公司的要求去合理分配所有的房、臺，使之達到最高使用率，保證每天的最高開房率。
7、以身作責并督導員工的各項工作，檢查站姿、行姿、禮貌用語及工作狀況是否達到公司的規定和要求。
8、積極參加公司的主管級會議，如實匯報本部門的近期工作情況，并主持部門會議，傳達會議精神和公司各級領導的指示與要求。
9、在不違反公司規定和損害公司利益的前提下，主動協調本部門與其它部門工作上的一切事務。
10、定期開展培訓工作，加強禮貌禮儀、儀容儀表、工作紀律等方面的培訓，不斷提高服務質量和工作效率，充分體現公司的形象。
咨客崗位職責2
一、向所屬部門經理負責。
二、系統化調配迎賓員，對迎賓員的分工進行明確，細致、合理布置。
三、負責督促標準的.服務，保證按規定預訂，接待和迎、送客人。
四、開餐時負責與直接服務部的協調，保證合理安排客人的坐位。
五、監督本部門的員工按正確的程序服務。
六、檢查所有迎賓部區域環境是否清潔整齊。
七、檢查所有本部門用品，用具準備就緒。
八、接受客人投訴并反映給經理。
九、嚴格按照要求，檢查本部門人員的業務素質，操作流程，工作效率，儀容儀表、禮貌禮節、勞動紀律，并考核。
十、處理迎賓員提出的疑難問題。確保迎賓部工作順利運轉，不能處理需及時向上級匯報。
十一、當班結束后，整理填寫“當日客情表”“銷售日報表”及時核定當天預定桌數。
十二、參加每周例會，向經理匯報一周來工作報告，對存在問題提出建議，并主持本部門會議，培訓員工。
十三、建立本部門臺帳，協助主管每月盤點并上報。
咨客崗位職責3
一、崗位職責和重要
A, 崗位職責：站在餐廳大門兩側迎接客人入店，儀態端莊大方，面帶微笑，見到客人進店須熱情致以問候，并用“歡迎光臨”“你好”之類的禮貌用語，引領客人，幫助安排座位。了解熟悉本店的出品和服務內容，以便隨時回答客人的詢問�？腿穗x店時，要用同樣熱情地歡送客人，并使用“謝謝光臨”“歡迎下次光臨”等禮貌用語。
B, 重要性：
迎賓是公司的門面，是公司形象的窗口，其儀容儀表禮貌素質、服務水準將給客人留下第一印象，對整個餐廳的形象、服務、銷售、利潤等產生極重要的影響。迎賓的工作好壞能夠影響和調節整個餐廳的氣氛。
二、迎賓崗位要求：
A.站立時
抬頭挺胸、收腹、兩手交叉至前。行走時腳向前邁步，步伐均勻，速度要快，手臂和、自然擺動，幫客人指引位置時手臂伸直，手指自然并攏，掌心向上，以肘關節為軸指向目標，聲音要親切、溫和、音量適中。
B,微笑服務和禮貌用語
微笑服務是服務態度中最基本的杯、標準，是良好服務態度的重要外在表現形式。微笑服務實際就是使飯店員工有較高的禮貌修養，時刻保持良好的工作情緒處于寧靜狀態。微笑服務不僅是飯店員在向客人提供服務過程中職業道德的內容，也是飯店員工對其從事職業有較深刻有情感和情緒微笑給人一種親切、和藹、禮貌、熱情的感覺，加上適當的.敬語會使人感到寬慰。禮貌是文明行為的起碼要求，是人與人之間在交往接觸中相互表示尊重和友好的行為規范。
C,禮貌用語有：
您好、歡迎光臨、對不起、打擾了、實在很報歉、請、謝謝、請原諒、別客氣、歡迎下次光臨。記住老顧客：對經常來店的顧客我們應了解客人的姓氏，以便稱呼，記住其外貌，記住老顧客的愛好和特殊要求，和老顧客成為朋友，可以給餐廳帶來新客源，防止了顧客流失，也輕易減少了投訴。
D,協助和補充服務員的工作。
在作好本職工作的同時，門迎有必要幫助服務員接單、收臺、送餐門口有兩個咨客工作程序和標準。
E.餐前準備工作：
提前十五分鐘到崗，按要求整理好儀容儀表，配齊工作五寶
咨客崗位職責4
一、儀容、外表
咨客直截了當代表企業的形象，在儀容、外表上必須嚴格遵守公司規章制度。
1．上班要著好公司配發的工衣、工鞋。
2．統一部門規定的發型。
3．化好淡妝。
4．不配戴顯眼的手飾。
5．保持愉快的心境、輕松自然的表情，不可帶情緒上班。
6．保持個人衛生。
7．不可穿著工衣做有損公司形象的事。
二、禮貌、禮節
1．對客人要大方、有禮，必須貫徹“客人永久是對”的理念。
2．對上司尊敬，對上司安排必須先服從后上訴，不可出言頂撞。
3．對同事要親切有禮，不厭惡言相向、冷語相譏，要營造一個和協默契的工作環境。
4．對客人永久不能夠講“不”，語氣婉轉點，解決不了可叫治理人員，不可敷衍了事。
5．在服務流程中，在營業場所內，在下班時刻里，任何時刻都應貫徹實行應用“五聲十一字”。
6．在服務流程中更應“請”“感謝”不離口。 7．隨時保持最佳形象。
三、制度
1．公司要有正確的認識，對本職工作要有專業的知識。
2．保持良好的精神面貌，樂觀向上的心態，吃苦耐勞的精神。
3．對本職工作和上司的`安排必須認真完成。
4．對公司的一切規章制度必須嚴格的遵守。
5．任何時候都要站在公司的立場，愛護公司的利益。
四．服務流程
一）、站立
咨客臺只起一個裝飾、開單、統計的作用，其它時刻咨客要保持正確站姿，站在門兩邊。
1．正確的站立方式應是：兩腳跟合攏、腳尖呈45度打開，全身重量都放在兩腳上，抬頭、挺胸、收腹、兩眼平視前方，不可垂喪氣，東倒西歪或靠在門上。
二）、拉門
拉門時靠近門的腳向前邁一步，上身略微向前傾，用靠近門邊的手輕扶門把，收回前腳，挺拔上身把門輕輕拉開。
三）迎客
正確的應是在拉門后，客人前腳踏進大堂的同時，齊聲大聲講“先生、小姐，早上、中午、晚上好，歡迎光臨！”歡迎聲要自然、熱情、大聲，表情要保持自然、微笑，歡迎光臨時頭部要略微點頭。
四）帶位
咨詢客人的消費項目后，要示意客人跟你走，例：××西餐、沐足、美容美發“這邊請”打人手勢。緊接著詢咨詢客人的人數，指引客人到正確的房和位。帶客人要走在客人的右前方1米左右，不時回頭觀看客人，詢咨詢客人盡量要在帶位的路程中詢咨詢客人的姓氏、貴地等保持與客人的溝通，盡量向客推銷公司的經營項目。
五）讓座
把客人帶到相應的目的地，請客人入座，應遞上菜單、餐牌、有關的東西，西餐讓座時咨客應用右手拿椅把，左手扶住椅背，輕輕把椅子拉開，請客人入座，沐足閣在把客人帶進房讓座之后，把電視、空調打開，把搖控放在茶幾上后，詢咨詢客人是否有熟悉的技師，是否要點鐘，安排好有關事宜之后，歸位咨客臺。
六）統計
帶好位后，在各個統計表上統計好，開好單交于收銀臺后歸位，站立于門邊，開單、統計時應重新檢查一遍，看是否有誤。
七）買單 咨客買單時應在收銀打單出來后，跟統計表上核對一遍，再去買單，買單時要詢咨詢客人的意見和見意，好的我們連續提倡，壞的我們要改進，不管客人中意與否我們都要向客人致謝，向客人保證我盡管不能做到最好的，但一定要到更好的。
八）送客
送客時應有禮的微笑點頭××慢走，感謝光臨，聲音略低于迎客聲，語氣輕柔自然，送走客人后要趕忙預備好迎接下一批客人。
咨客崗位職責5
1、按時上崗，著裝整潔，在工作期間保持良好的工作狀態
2、了解場所內部各KTV包房的特征和客情。
3、熱情主動地迎接客人，并按客人的意愿來安排選擇KTV包房，尊重客人對KTV包房的'類型或檔次的要求。
4、主動介紹KTV包房情況，以及節目安排的情況，推薦消費
5、解答客人提出的問題。
6、為留言客人服務，引領包房遲到的客人。
7、與KTV服務員配合，為客人提供優質的服務。
8、將迎賓平均分配到不同的服務區域，以平衡各位值臺服務員的工作量。
9、在營業高峰KTV包房滿座時妥善安排消費客人，如帶領客人去演藝酒吧或咨詢客人是否愿意等候，請客人在休息區域就座，并告知大致等候時間。
10、做好預定記錄，搜集消費賓客的相關資料做好客史檔案；所有意見或投訴并及時向上級匯報。
11、接受或婉拒賓客的預訂。
12、負責送客人，主動為客人開門或按電梯，面帶微笑，表示“多謝光臨，歡迎再次光臨”。
13、服從領導工作安排，努力完成上級交辦的其它任務。
14、積極參加培訓，不斷提高自己的服務水平和服務質量。
咨客崗位職責6
1.按時上下班并及時簽到或簽退與打卡,如有早退、遲到5分鐘內罰款10元，10-15分罰款20元。1小時內作曠工半天處理，2小時內作曠工一天處理。
2.嚴格按照排班表上班，不得無故調班/調休，請假必須提前二天書面申請，經部長，主任批準后方可生效，3天以上提前一星期申請，經理級批準方可生效，違者作曠工處理。
3.當班時，不得中途脫崗，串崗或閑逛，無故不在崗15分鐘者，按脫崗處理，工作時間因工去其它崗位或洗手間要知會部長同事，并在規定時間回崗。
4.上班按公司標準著裝，違者罰款20元。
5.面部，手部潔凈，頭發整齊上班化淡妝，不得濃妝艷抹，不得佩戴異行飾物，不留長指甲，不噴刺鼻香水，上班不得喝酒，不準吃有異味食物如（大蒜）等。
6.上班時間要佩戴工牌于左上胸位置，破壞工牌及時到人事部換領，在進入服務區域之前要先檢查儀表，不符合要求者不得進入公司服務區。為客人服務時應有微笑，且表現出熱情大方，做到精神振奮，情緒飽滿，不準流露出厭煩，冷淡，緊張的表情，更不能帶私人情緒。迎客要30度鞠躬，并致禮貌用語如（晚上好，愛琴海歡迎您）等。
7.上班時不準做與工作無關的事，飲水也要在客人看不到時進行，不準當眾梳頭、修指甲；不得敲桌子或任何物品。上班時間不準帶手機違者罰款50元/次。
8.說話（對客人、同事）要自然清晰，不講粗話，不準使用不禮貌的語言，不準與任何人大聲談笑，聚集私論客人閑話，說話注意禮貌，并注意雙眼望著客人，恰當稱呼客人的姓氏，多用禮貌用語“請”、“您好”、“多謝”、等。
9.早班咨客必須于9：50之前到崗位，搞好衛生，準備好訂房登記表、推銷登記表等物品，并在交班本上做好記錄，并詳細登記，仔細閱讀交班本。
10.熟練掌握公司部門的營業時間，方式，范圍價格等服務指南，遇到客人詢問要禮貌耐心回答，直到客人滿意為止，并技巧推銷本公司其它營業消費。
11.到大堂上坐的客人，三分鐘之內送上茶水，大堂服務、衛生由咨客負責，耐心詢問客人，對有特殊要求的客人要盡量滿足，自己不能滿足客人需要時，應立即通知上司。在大堂等房間的'客人，咨客應按訂房或到順序與部長隨時聯系房間，以免客人等得太久。
12.下班時所要做的工作：清潔咨客臺的衛生，收拾辦公用品，如（上鐘便條、客人進場記錄表、對講機）交到前臺。
13.因工作需要上司分配咨客臨時調班或崗位加班，要積極主動不得拒絕，不管任何情況不準頂撞上司，可先執行后上訴。
14.任何時間不能以工作時間之便收受客人禮物強索小費，不準使用客人物品，不準私自處理客人遺留物品，而應上交上司。
15.咨客要準時參加每日班前培訓，每周工作培訓，當班者，病休者除處，不得缺席。
16.對非本部門消費的客人，不準帶其參觀，任何人不能在本部門服務區域拍照，總經理同意的除外。
17.對工作要有責任心，投入感，能為客人提供妥善、周到、主動熱情的服務。
18.熟悉公司內部結構及各種服務設施，保證快速回答客人。
19.熟記�？托帐霞耙话銗酆�，盡量與客人建立良好關系。
20.同事之間相互幫助，發揚團隊精神隨時配合好其他工作人員的工作。
21.咨客不得與營銷主任串通做假訂房，違者訂房。
22.咨客待客市應走在客人前面詢問客人是否有訂房。 23.如客人有訂房咨客要及時登記。 24.營銷主任通知咨客訂房應及時登記
25.如營銷主任帶別人訂房后，咨客有權利詢問該營銷主任。
除此之外，還要遵守公司其它規定及員工手冊中的規章制度等，提高自身的素質。
以上建議是否可行？敬請批示！
發文 審批 董事會
沐足部經理/彭世明先生 總經理/喻成利先生
抄呈：
抄送：
咨客崗位職責7
1、做好消費賓客的迎、送接待工作,接受賓客各種渠道的'預定并加以落實;
2、詳細做好預訂記錄;
3、了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋給上級領導;
4、以規范的服務禮節,樹立公司品牌優質,文雅的服務形象。
任職資格:
1、xxx,年齡18—28周歲,身體健康,身材勻稱、五官端莊;
2、具有良好的溝通協調能力及服務意識,反應靈敏,端莊大方、舉止文雅;
3、敬業樂業、具有較強的責任心和吃苦耐勞的職業素養
咨客崗位職責8
職務名稱：中餐廳咨客 直接上級：中餐廳主管
主題：中餐廳咨客崗位職責
目的：1、可以最大化提升客人的滿意度
2、規范咨客操作行為 ，提高工作效率和工作質量
3、提高內部競爭活力，更好地發現和使用人才
4、是組織考核的依據
崗位職責內容：
1. 服從管理,聽從餐廳管理人員的工作安排.，接受主管分配的服務工作，向客人提供優質服務。
2. 儀表大方，負責熱情禮貌地迎送前來就餐的客人。
3. 接聽電話，做好餐廳預定記錄，并熟記預定內容，負責落實。
4. 將客人引領到適當的座位，當餐廳滿座時，應耐心向客人解釋，。
5. 客人離開餐廳的'時候，迎賓員主動送客，并說禮貌用語與客人道別。
6. 協助餐廳服務員做好餐前準備工作和餐后結束工作。
7. 盡力記住常客姓名，習慣，愛好，提供個性化服務以使客人有賓至如歸之感。 負責保管，檢查，更新和派送菜牌，酒水牌，報紙。
8. 負責做好指定范圍內的公共衛生。
9. 幫助客人存放衣帽雨傘等物品，妥善保管客人遺留物品。
10. 掌握餐廳容量及布局，以便解答客人詢問，合理安排客人，平衡工作量。
10 查詢客人的意見，并及時向當班領導匯報。
11. 客人離天餐廳后，要及時填寫記錄卡，更進客戶檔案記錄。
咨客崗位職責9
餐飲店咨客崗位職責
1.儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情。
2.做好開餐前的準備工作，擺正清潔咨客臺，備好干凈的菜單、臺卡。
3.負責接受賓客的訂餐，包括電話預訂或當面預訂，接受客人預訂時要問清客人姓名、聯系電話，訂餐人數、時間、位置或其它要求，然后作好記錄，報留適當桌位。
4.負責禮貌地將所有到餐廳用餐的`客人迎入餐廳，有藝術地安排客人就座。如均勻帶客人入座，免使樓面有過份擠迫或疏落感覺，遇有粗魯或衣著隨便的客人，應帶往偏角處就餐，忽帶近門口位，以免影響觀瞻，只是語言態度多加尊重。
5.負責了解餐廳內客情，以便隨機應變地安排。
6.要留意照顧客人跟隨你進入餐廳就座，忽只顧自己前行。
7.負責替賓客存放衣帽、文件箱等物品。
8.負責為就餐客人遞送菜單，開胃酒單及推銷餐前酒，回答適當問詢。
9.負責接聽電話，并及時通知受話人。
10.餐廳是客人消費的場所，為保證客人進餐的舒適和高雅，非總經理、餐廳經理和公共關系部帶來參觀的客人，一般謝絕參觀。
11.要兼作公關，不但與同事、上司保持良好關系，要多與客人打交道，熟記賓客姓名，當客人再惠顧時熱情招呼。
12.客人離去時要送客、拉門、按電梯，叫出租車等，并說“請再光臨”、“多謝惠顧”、“再見”、“慢行”等禮貌語。
13.對進餐人數、桌數等業務情況作好書面記錄，以便參詳。保管好菜單或交由指定領班存放。
咨客崗位職責10
一、 崗位職責和重要性
A、 崗位職責：站在餐廳大門兩側迎接客人入店，儀態端莊大方，面帶微笑，見到客人進店須熱情致以問候，并用“歡迎光臨”“你好”之類的禮貌用語，引領客人，幫助安排座位。了解熟悉本店的出品和服務內容，以便隨時回答客人的詢問�？腿穗x店時，要用同樣熱情地歡送客人，并使用“謝謝光臨”“歡迎下次光臨”等禮貌用語。
B、 重要性：迎賓是公司的門面，是公司形象的窗口，其儀容儀表禮貌素質、服務水準將給客人留下第一印象，對整個餐廳的形象、服務、銷售、利潤等產生極重要的影響。迎賓的工作好壞能夠影響和調節整個餐廳的氣氛。
二、 迎賓崗位要求：
A、 站立時抬頭挺胸、收腹、兩手交叉至前。行走時腳向前邁步，步伐均勻，速度要快，手臂和、自然擺動，幫客人指引位置時手臂伸直，手指自然并攏，掌心向上，以肘關節為軸指向目標，聲音要親切、溫和、音量適中。
B、 微笑服務和禮貌用語
1)微笑服務是服務態度中最基本的杯、標準，是良好服務態度的重要外在表現形式。
2)微笑服務實際就是使飯店員工有較高的禮貌修養，時刻保持良好的工作情緒處于寧靜狀態。
3)微笑服務不僅是飯店員在向客人提供服務過程中職業道德的內容，也是飯店員工對其從事職業有較深刻有情感和情緒。
4)微笑給人一種親切、和藹、禮貌、熱情的.感覺，加上適當的敬語會使人感到寬慰。禮貌是文明行為的起碼要求，是人與人之間在交往接觸中相互表示尊重和友好的行為規范。禮貌用語有：您好、歡迎光臨、對不起、打擾了、實在很報歉、請、謝謝、請原諒、別客氣、歡迎下次光臨。
C、 記住老顧客：
對經常來店的顧客我們應了解客人的姓氏，以便稱呼，記住其外貌，記住老顧客的愛好和特殊要求，和老顧客成為朋友，可以給餐廳帶來新客源，防止了顧客流失，也輕易減少了投訴。
D、 協助和補充服務員的工作。
在作好本職工作的同時，門迎有必要幫助服務員接單、收臺、送餐(門口有兩個咨客)。
三、 工作程序和標準
A、 餐前準備工作：
1)提前十五分鐘到崗，按要求整理好儀容儀表，配齊工作五寶(圓珠筆、開瓶器、打火機、
抹布、工號牌)，準時參加班前例會。
2)搞好崗前衛生，負責玻璃大門、空氣幕、門口階梯、門外植物、門外廣告牌、門口空調、地毯。
B、 快餐時段的迎賓：
1)客人進門，要主動引導客人安排就座，并使用禮貌用語“歡迎光臨，請到這邊”(注意：給客人指引方向時手臂伸直，手自然并攏，手掌向上，從肘關節為軸指向目標，聲音要親切、溫和、單量適當，切誤用一外手指指引，說話生硬、冷淡、機械化。
2)當餐廳沒有座位時，客人進入店內，先向客人致以道謝，并向客人解釋，請先到吧臺點單，一有空位便馬上幫客人安排，然后與各區域領班、主管聯系，為客人安排座位。
3)如果需要客人與其他搭桌或要移動位置時，應向客人道歉，請求客人能諒解幫助，征得客人同意后方可安排搭桌或移位，并向客人致謝，將移位客人食品按原有座位順序移入，如果客人不愿意要說“對不起，打擾了”。
五、 餐后工作
搞好區域衛生，收進廣告牌，經領班、主管同意后方可下班。
六、 注意事項
1.特殊顧客光監，如老人、孕婦、殘疾人光臨，應主動上前打招呼，并給予幫助。
2.遇到乞丐、發傳單的一律謝絕入內，如不能解決，應立即聯系保安。
3.服務員忙不過來時，主動幫忙，補充服務員。
七、 突發事件如何處理
1.顧客問路怎么辦？
答：顧客問路時工作人員應馬上給予答復，給予正確的答案或求助別人告知正確答案。
3、客滿時怎么辦？
答：先向客人道歉，并向客人解釋，請先到吧臺點單，一有空位馬上幫您安排，然后與各區域領班或主管聯系，盡快為其安排座位，主要是服務員必須提高翻率。
4.餐廳確實無座位怎么辦？
答：餐廳確實無座時，應先跟客人道歉，講明今天生意好，確實是無座位，勸奉客人是否今開先去別的店用餐，并歡迎光臨。
咨客崗位職責11
咨客廣州塔旅游文化發展股份有限公司經營管理分公司廣州塔旅游文化發展股份有限公司經營管理分公司職責描述:
1、負責以一流餐廳的服務標準、服務程序接聽訂座電話和接待現場訂座客人,詳細記錄訂座情況并按規定知會樓面部。
2、負責引領客人登塔、進房、入座,向客人推銷餐廳的服務和產品,耐心準確地解答客人的問題。
3、客人離開餐廳時,負責引領客人下塔、送客,并對客人的光臨表示感謝。
4、遇有大型接待,負責按要求提前擺放路牌,并在餐后及時收回。
5、負責按專用票使用細則記錄專用票的使用情況。
6、熟悉公司的各類推廣計劃及各類消費價格。
7、及時完成咨客主管交辦的其他任務。
任職要求:
1、高中及以上學歷,具有服務性相關專業者為優。
2、一年以上同類型餐飲咨客服務經驗。
3、具有良好的禮儀修養,具有一定的`應變能力。
4、有較強的心理承受能力,溝通能力、隨機應變能力,思維開闊、靈活;
做事認真、細致、勤懇,有較強的責任心,具有良好的團隊協作精神。
咨客崗位職責12
餐飲部咨客崗位職責
1、按時上班，著裝整齊，保持儀容、儀表良好。
2、準時參加班前例會，接受上級工作安排。
3、做好營業前的準備工作，搞好本屬區域的環境衛生。
4、了解熟悉場內的設施及走道線路。
5、了解本公司的消費情況。熟記每天的`訂房記錄，按規定做好開卡、開房、轉房、取消房的具體工作。
6、向顧客提供禮貌周到的服務，并按照工作程序正確帶位。
7、對于客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應及時做出反映，并及時向上級報告。
8、牢記客人姓名，以便隨時尊稱稱呼。
9、有禮貌地接聽電話訂房、訂座。
咨客崗位職責13
1. 按時上下班,著裝整齊,保持儀容儀表良好.
2. 準時參加班前例會,接受上級工作安排和表彰與處罰。
3. 嚴禁和其他部門拉幫結派,存在非正當關系.
4. 了解營業前的準備工作,做好本區域的環境衛生和物品的`擺設.
5. 站位姿勢標準,不得靠墻,不準趴在前臺與其他人員閑聊.
6. 了解本公司的消費情況,熟記每天的訂房規律,按規定做好開卡,開房,轉房,取消房的具體工作,使營業達到最佳狀態,并做好客戶檔案.
7. 帶位行走時要抬頭挺胸,走在客人的前面或旁邊,主動詢問客人要求引入滿意位置.
8. 對于客人的提問應主動回答,遇客人投訴或不滿,應認真作記錄,不斷核對樓面情況,并反映部門部長.
9. 牢記客人姓名,以便隨時以尊稱稱呼客人.
10. 絕對服從安排，指揮，使用禮貌敬語，笑臉迎客，給客人留下第一印象。
11. 帶客入位時要熱情,并把客人的情況交代給樓面少爺,回到咨客臺要認真做好記錄.
12. 為顧客提供微笑、禮貌、熱情、主動、準確、快速、全面、周到的服務，按照工作程序正確帶位。
13. 并不斷增強自身的服務意識，不斷提高自身的專業技能技巧。
14. 與其他部門和本部門員工緊密協調完成各項工作計劃與安排。
咨客崗位職責14
1、按時上下班，準時打卡、點到。保持儀容儀表的整潔，保持良好的精神狀態，上班前需劃淡妝，不涂有色指甲油，不吃有異味的食品，勤剪指甲，勤洗澡。按照標準站姿，面帶微笑恭候賓客到來。
2、做好本區域公共衛生的保潔工作，做到地面干凈、整潔、無污漬。
3、上崗前，要登記好領位卡。領位卡登記時要登記清楚客人的姓名、電話、人數、單位、用餐時間。
4、賓客進入大廳，主動上前熱情問候，早上（中午、下午、晚上）好！歡迎光臨，鞠躬，禮貌問清顧客是否有預定，如果有預定應問清客人的單位、姓名、電話號碼。將客人熱情引領至預定的`包房，如果沒有預定，要問清客人的人數，為其介紹相應的包房！
5、對于進入餐吧老年體弱、殘疾賓客等要主動上前攙扶或照顧。盡可能安排在行走路線較短，出入方便并且較為安靜的位置。
6、主動協助顧客提拿物品，走在客人右前面一米左右，目光招呼客人，用手勢指引目標，每到拐彎處，都要伸手示意，面帶微笑。
7、安排客人時，根據客人的人數合理安排包房，并通知區域服務人員。
8、如餐吧就餐的客人服飾華麗，打扮別致等等領位時要一視同仁，以禮相待，不要目盯久視。
9、到有臺階或拐彎、不平之處要提醒賓客注意，小心行走。
10、預定包房客人到后，及時通知預訂臺和其他同事。對于零散消費的顧客，及時通知預訂臺安排好包房。
11、如客人未按預定時間來店消費時，要及時通知預訂臺和客人取得聯系，以免影響餐吧的正常營業。
12、咨客員要掌握餐吧的裝潢風格和消費標準。同時要了解節日活動，以便向賓客介紹。
13、咨客員要熟知包房點歌系統的操作，以便在包房服務員未到崗時，能讓顧客正常使用。
14、用餐高峰期時，如餐吧暫無空位，要向賓客表示歉意，說明情況如：對不起，暫時沒有空位，請您稍微等下可以嗎？有空包房出來馬上為您安排，如客人表示可以等候，應及時安排客人領取候位卡，告訴客人可享受的折扣，并請客人到等候區坐下等候，不要讓客人站在大廳里等。
15、領位走在客人前面，送客走在客人后面，客過要讓路，同走不搶道（如有事要超越客人時，要說：您好，借過一下）。
16、安排客人入座后，后退兩步轉身離開，回到崗位，恭候下一批客人到來。
17、客人就餐完畢，要面帶微笑，禮貌送客，請客人走好，歡迎客人下次光臨。
18、積極參加餐吧組織的各項培訓工作并完成上級交辦的其它工作。
咨客崗位職責15
一、咨客部主管崗位職責
1、制定排班表、安排員工工作。
2、提早上崗，檢查員工儀容、儀表和營業前的預備工作。
3、檢查、督導員工維護所負責區域的環境衛生。
4、貫徹執行公司各項規章制度及訂臺規定。
5、督導員工嚴格執行工作規范和禮貌服務標準。
6、時時正確把握訂房情況，靈活機動，正確無誤安排好預定工作。
7、主動熱忱做好VIP客的接待工作。
8、做好逐日的營業報表，訂臺、開臺情況報表及工作日報表，按時抄報到總辦和財務部。
9、客人到位時，做好營業部分的工作配合調和部分做好各環節的服務。
10、熱忱耐心解答客人的疑問。接待處理客人的`抱怨、投訴、主動調和解決題目。
11、積極宣傳公司的各項經營活動，優惠政策和營銷方案。
12、定期向上級匯報工作。
二、迎賓員崗位職責
1、按時上、放工始終保持良好的儀容、儀表、儀態及精神狀態。
2、了解公司各種卡位、散臺的功能特點及具體位置和最低消費。
3、主動熱忱迎接客人，主動先容臺、卡情況和節目安排情況。
4、接受電話訂位及當面訂位，正確作好訂位記錄。
5、為留言客人服務，引領臺、卡遲到的客人。
6、與服務員配合，為客人提供優良服務。
7、隨時解答客人發問，引領找路的客人。
8、服從領班的安排，做好區域內的衛生工作。
9、嚴格遵守公司的各項規章制度、工作紀律及各項工作規范標準。
10、重視本身形象、進步本身素質和禮貌修養
咨客部規章制度
一、班前工作預備
1、接受訂位：
⑴來電訂位或當面訂位，必須在迎賓臺進行并由迎賓進行控制和操縱，不得超時預留，超過規定時間預留，必須交納押金或總監助理同意批準。
⑵清楚訂位時間、種別，了解客人的需求，給予公道安排（既斟酌公司利益、當時營業狀態，又統籌客人）
�、蔷唧w告知對方消費標準、具體位置等，征求客人意見，確認客人接受后，具體記錄客人姓名、公司名稱、聯系電話、大約人數、大約到位時間、經手人簽名、訂臺時間，以方便查找聯絡。
⑷在平面圖紙上標記，知會禮節其他迎賓，樓臉部職員，并掛上留房、臺、留座卡牌。
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