企業文化建設實施方案
為了確保事情或工作得以順利進行,常常需要提前進行細致的方案準備工作,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么大家知道方案怎么寫才規范嗎?下面是小編幫大家整理的企業文化建設實施方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
企業文化建設實施方案1
企業文化,任何企業都需要也都具有,只是對其存在與運用處于有意識或無意識狀態。有些企業文化優秀,有些企業文化惡劣;有些企業文化濃厚,有些企業文化稀薄。企業文化所謂“文化”,就是價值觀,而價值觀就是“是非標準”和“重要性次序”的判斷。不同行業企業文化的建設規律有所不同,而餐飲業文化建設的核心就是“愛心、誠信、精細、綠色”四個方面。
愛心文化
韓國電視劇《人魚小姐》有個情節,女主人公雅麗英為了贏得婆婆的接納,刻苦學習烹飪開城菜(婆婆原籍是開城)。兩人和解后,一日婆婆問雅麗英,“你做的菜為什么比保姆做得好吃!毖披愑⒒卮穑骸坝袀秘密——我是帶著愛心做飯菜!薄皭坌摹笔俏镔|嗎?日本學者江本勝的水試驗證明了“愛”是一種良性的波動物質。將貼上“愛”和“恨”含義詞匯的水,冷凍后拍攝其結晶。結果是,貼上愛字義的水,結晶出了美麗的花紋;而貼上恨字義的水結出了丑陋的紋路。飯菜由水構成,人體70%以上也都是水,對于愛恨都能感知并受影響。
餐飲業愛心文化包括兩個層面:首先就是老板或管理者對員工的愛心。業內總是抱怨員工流動率大,其實這與特定企業的文化也有關系。力帆老總尹明善曾說:“老板厚道,員工地道;和諧企業生財有道。”企業首先要對內部顧客——員工充滿愛心,在物質和精神上關心愛護員工,也就是要貫徹人本文化。員工不僅是盈利的手段,也是目的,辦企業需憑借員工的力量,也是為了員工的利益,員工的價值和尊嚴至高無上。其次,是員工對顧客的愛心。很多服務企業要求員工微笑服務,但有些并沒有實際意義和效果。心中有愛,眼中才有微笑,最終嘴上才流露真誠的微笑。心中有愛,眼中能看到顧客的需要,手才有行動。廚師心中有愛,就會對待家人一樣烹出美食,而不是利用工業化調料應付。
誠信文化
“誠信”,是各行業企業文化的必要因素。誠信也分兩個層次:員工或企業對顧客的外部誠信,以及員工對企業以及企業對員工的內部誠信。
對于餐飲業而言,外部誠信的主要含義是:
1.食品采購、加工、服務過程不做假,并遵守有關法律和規則。
2.價格公平合理。
3.宣傳介紹不夸大、不做假。
4.對顧客信守承諾。
內部誠信,首先是企業對員工,要遵守國家有關法規,遵守有關保險、薪酬、工作時間等規定,遵守有關勞動環境、勞動保護的規定,兌現企業對員工的各項承諾。其次是對員工真誠相待,不隱瞞、不欺騙。
員工對企業的誠信,體現在:
1.遵守企業各項制度規范。
2.忠誠敬業,努力工作。
3.愛護企業設施設備、保守商業機密,維護企業利益。
4.不輕易離職;一旦離職,不影響工作和原企業利益。
精細文化
中式餐飲不能像麥當勞、必勝客等國際餐飲集團大規模商業運作的原因之一就是缺乏精細化的管理。中餐烹飪過程是藝術,暫且不談精細化。而在服務、運營過程中還是應該倡導精細化。服務無小事,細節最重要。因此,餐飲業需要推行精細化管理。精細化管理需要四個步驟:精細意識、精細制度(含標準、流程)、精細執行、精細考核。精細化管理的基礎是精細文化或精細意識。根據學者溫德成研究,精細化管理的基礎是四化:“細化、量化、標準化、流程化”。
綠色文化
綠色文化首先包括“低碳文化”。餐飲業要節能減排,并向消費者倡導“低碳生活方式”。在菜品規劃上,增加并倡導素食或提倡平衡飲食;在點餐服務時提醒顧客避免多點菜而帶來的浪費并主動提供打包服務。
綠色文化更包括無污染的、或在規定范圍內的食品原料采購;還包括逐漸減少和淘汰工業化生產的添加劑、調味劑。更高水準的綠色文化,還包括“動物福利”。其最低要求是,減少動物被宰殺或被食用過程中的痛苦,直至杜絕所有人類自己也“己所不欲”的各種吃法。對動物講福利,就是對人類自己講福利。這正是從SARS,到各種動物關聯流感帶來的教訓。
推行綠色文化豈不影響效益?非也。此乃“無私成其私”的“自利利他”經營哲學,正是儒商夢洛川“財自道生,利緣義取”的經商準則。
以上四項文化,并不復雜,但需要高層帶頭、制度保障。餐飲企業如能對其堅持實施,并貫徹落地,必將走向文化驅動發展的軌道,并獲得滿意的社會效益和經濟效益。
企業文化建設實施方案2
一、企業文化的基本概念
1.企業文化含義
企業文化是企業在長期生存和發展中形成的全體成員遵循的共同意識、價值觀、職業道德、行為規范和準則的總和。
2.企業文化的基本要素
一、理念。
1、共同愿景。
2、價值觀。
二、制度。
1、管理制度。
2、資源配置制度。
3、實現生產(或服務)的制度。
4、測量、分析和改進制度。
三、行為規范。
1、公德規范。
2、職業道德規范。
3、個人修養規范。
三者之間的關系:理念起主導作用,制度起到激勵和約束行為的作用,行為規范既是理念的體現,又是制度執行的結果。三者長期相互磨合、融為一體,最終形成一家企業的文化。
3.企業文化和企業形象。
4.企業文化的功能作用。
導向作用:把員工引導到公司確定的最高企業目標上。
約束作用:成文的或約定俗成的各項規章制度、企業風氣對員工思想、行為起到約束作用。
凝聚作用:公司形成的共同價值觀和共同信念使公司上下層團結一致,形成團隊合作精神。
融合作用:通過公司企業文化對員工潛移默化的灌輸,使公司員工自然的融合到群體中去。
輻射作用:通過公司員工體現出的企業文化,對社會產生一定的影響,從而擴大企業知名度和美譽度。
二、企業文化建設的內容
1.研究制定企業發展戰略,提煉企業精神文化
盡快組織公司領導及主要人員研究討論通過公司愿景目標、精神、宗旨、使命、核心價值觀等。
2.實施制度再建工程,整理成冊,編制公司管理大綱。
。1)根據企業狀況及發展趨勢規范完善財務、行政、人事、工程等各項管理制度及流程,經公司領導審批后,將全公司的規章制度編制成冊;
。2)開展思維開創,管理創新,建立健全公司激勵和約束機制。
3.創新企業文化載體,建立企業文化支持系統
。1)建立公司CIS視覺識別系統(包括企業LOGO、標志、標準色、司旗等);
。2)統一制作并佩戴公司工牌,規范員工著裝;
。3)建立公司對內對外網站、微博等媒介傳播平臺;
。4)建立公司工作QQ群和文化QQ群,公司郵箱;
。5)建立員工活動室,圖書室,增加文化體育活動設施及圖書資料;
。6)制作公司簡報、企業文化宣傳牌、文化廊、參觀通道等,建立并完善《員工手冊》。
4.創新企業文化形式,積極營造企業文化建設的良好氛圍組織開展符合本企業工作需要的各類技能比賽、文化娛樂活動,如讀書月、公益活動、K歌大賽、廚藝比拼、野炊、秋游春游、員工拔河比賽、員工聯誼晚會等,元旦暨優秀員工頒獎晚會、公司年會等,并在活動之后加以跟進,使活動能取得促進員工關系、提升員工工作積極性等方面的實在效果。
企業文化建設實施方案3
一、公司企業文化建設的內涵、意義及建設模式
。ㄒ唬┕酒髽I文化建設的內涵
1、公司企業文化建設的目的
。ㄒ粋加強兩個提高兩個促進)
。1)加強公司對全體員工的感召力和凝聚力和團隊合作精神;
。2)提高全體員工對公司活動的.規范標準、生活方式、行為模式和價值觀的認識;
。3)提高公司的經營業績;
。4)促進全體員工個體的職業發展;
。5)促進公司各項工作上更高的臺階。
2、公司企業文化建設的內容
。ōh境、制度、行為、精神四個企業文化建設)
。1)企業文化的環境文化建設
環境文化是公司企業文化建設的物質載體和外在標志。
環境文化包括企業文化建設的規劃布局、辦公、經營、活動場所的景觀、宣傳展示、期刊書籍資料、影音制品、網站傳媒設施等方面形成的環境文化。
(2)企業文化的制度文化建設
制度文化是公司的各項規章制度的總和。
制度文化包括公司企業文化建設的管理體制、組織機構、建設方案、行為規范、
規章制度等。
(3)企業文化的行為文化建設
行為文化是在全體員工身上的集中體現,它是公司企業文化精神和價值觀的折射。行為文化包括全體員工在辦公、管理、經營活動、交流、宣傳、文娛活動以及生活中的行為習慣、生活模式所表現出來的企業文化氛圍與風格。
。4)企業文化的精神文化建設
精神文化是公司企業文化建設的核心和靈魂,是公司環境文化、制度文化、行為文化建設過程中沉淀、整合、提煉出來的,它反映公司企業文化建設成果的總和,是公司企業文化建設的整體面貌、水平、特色及凝聚力、感召力、生命力的體現。精神文化包括企業的愿景、企業的使命、企業的精神、企業的經營理念、企業的發展戰略、員工的職業理想目標、員工的價值觀念、員工的職業態度等。
。ǘ┕鹃_展企業文化建設工作的意義
1、企業文化建設是提高公司市場競爭力的核心基礎元素;
2、企業文化建設是公司實現發展目標和員工實施職業生涯規劃的重要載體和途徑;
3、企業文化建設是提高社會對公司滿意度和認同感的有力保障。
。ㄈ嫿ㄋ奈灰惑w的企業文化建設模式
在企業文化建設中,環境、制度、行為、精神四個企業文化建設部分各有其特點:環境文化是實現企業文化建設目的的途徑;制度文化是作為一種內在的企業文化建設運行機制,是公司企業文化建設的保障系統;行為文化是推進公司企業文化建設的良好載體和外在特征;精神文化作為一種理性文化,是公司企業文化建設的核心,也是公司企業文化建設最高目標。
企業文化建設是一個系統工程,公司各部門、經營單位要根據各自的工作職責,結合實際工作和經營活動,將四種文化建設充分協調起來,形成統一的整體,才能沉淀出和諧健康的公司企業文化。
二、公司企業文化建設的工作思路
。ㄒ唬┕ぷ髦笇枷
圍繞公司的發展戰略和中心工作,結合公司日常的管理工作和經營活動中開展公司的企業文化建設工作,讓企業文化促進公司管理水平和經營業績的提高,在管理水平和經營業績的提高過程中提煉出公司的企業文化,最終完成公司的經營指標和實現公司發展目標。
。ǘ┏闪⒔M織機構
1、成立公司企業文化建設領導小組
領導小組負責領導、組織公司企業文化建設工作的開展,領導小組組長由陳總,副組長由孫總擔任,領導小組成員由公司班子成員組成。
2、成立公司企業文化建設工作小組
工作小組負責完成領導小組交辦的具體工作,工作小組組長由人力資源總監靳佳星同志擔任,工作小組成員由各部門、各經營單位負責人組成。
。ㄈ┕ぷ鲀热菖c分工
1、優化公司企業文化環境建設,拓展公司企業文化建設的環境文化空間。
此項工作由公司辦公室牽頭,做出具體方案并實施,各部門、經營單位協助完成,工作內容如下:
。1)搞好企業文化的場地建設,包括公司辦公場地、會場場地、活動場地、資料室等;
。2)搞好企業文化建設活動資料的制作;
。3)添置企業文化建設有關的培訓資料、書籍等圖書音像資料;
。4)建立企業文化建設宣傳欄、網頁等;
。5)建立企業文化建設檔案室,保存企業文化建設工作檔案資料。
2、建立和完善企業的規章制度,創新公司企業文化的制度建設
企業與市場緊密聯系,要在激烈的市場競爭中形成科學、系統、完善、實用的企業制度文化,要建立和完善企業的經營管理、員工激勵、財務核算、流程控制、績效考核等規章制度,促進公司企業文化制度建設在完整性、公正性、科學性和可操作性等方面有較好的創新。
此項工作由人力資源部牽頭,做出具體方案并實施,各部門、經營單位協助完成。
3、加強公司企業文化主題活動的建設,營造公司積極活躍的行為文化建設氛圍此項工作由各部門、各經營單位結合本部門、本單位的實際工作和經營活動情況,制定出部門、經營單位的企業文化主題活動的具體方案,經公司企業文化建設領導小組統籌審批后組織實施。活動方案的要求:第一,每月一主題,結合實際工作逐一解決管理和經營活動中存在的問題;第二,每主題一小結,在活動過程中不斷總結,逐步形成良好的行為文化,從而促進公司經營指標的完成和公司發展目標的實現。
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