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幼兒園小班主題教案《剝筍》及教學反思
活動目標:
1. 認識春筍的外形特征以及與竹子的關系。
2. 知道剝筍的方法,體驗剝筍的樂趣。
3. 發展幼兒的動手能力。
4. 愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。
材料準備:
每人1~2只筍
活動設計:
一、談話引體,激發興趣
1、師:你們認識它嗎?(出示筍)
師:對了,那你們知道現在是什么季節嗎?
小結:每年的二三月份長出來的筍我們就叫春筍。春筍也有很多種,今天老師給你們帶來了雷筍和毛筍兩種。
二、認識筍的外形特征
1、觀察雷筍與毛筍
師:我們一起來看一看老師手里的筍(同時出示雷筍與毛筍)你覺得這兩支筍有什么不一樣的地方?幼:(一個長長的,一個短短的;那個筍胖胖的)
2、通過觸摸感受筍
師:你們已經發現筍的長短大小不一樣了,現在請你來摸一摸他們的衣服有什么不一樣。幼:(這個胖胖的筍有毛;是小刺……)
師:那另外一支有沒有?(沒有)
小結:對了,這一支細細長長的筍就叫雷筍,旁邊這支短短胖胖的筍就是毛筍,毛筍的筍殼上有毛。但是它們有個一樣的地方就是下面大,上面是尖尖的。
三、介紹剝筍的方法
1、觀察筍殼
師:我們看見的筍外面穿了一層一層的衣服,這些衣服就叫筍殼,它們一層一層的把筍裹起來。
2、示范剝筍
師:在剝的時候我們要從最下面開始剝起,要一層層的剝上去。在剝得時候要小心,把每層筍殼都要剝得干凈。
3、觀察筍的身體
現在已經把筍殼剝完了,你們看筍的身體是什么顏色的?(綠色的,白白的)
在筍的身體上有一節一節的東西,叫筍節。
4、知道筍與竹子的關系
師:你們知道筍長大了會變成什么嗎?
小結:筍呀是竹子媽媽的孩子,筍長大了以后也會變成竹子,毛筍長大了以后就會變成毛竹。
四、幼兒剝筍
1、每人發一只筍,幼兒開始剝筍。
教師提醒:剝過筍后不能用手去揉眼睛或者擦到身上。剝完及時去洗手。
2、幼兒剝筍,教師指導
3、幼兒剝筍成功,教師拍照記錄孩子們的勞動成果。
活動反思:
筍是孩子們生活中熟悉的東西,孩子們也經常能在家中或在幼兒園里吃到筍,但是帶著筍殼的筍孩子們未必都見到過,更沒有機會剝筍。通過這次活動,孩子們較深刻的認識到筍的外形特征,并且還認識了雷筍與毛筍兩種,知道它們之間的差異。而通過孩子自己動手剝筍,即鍛煉了孩子的動手能力,也豐富了他們生活經驗,知道剝筍殼要從底層剝起。孩子不僅體驗到了剝筍的樂趣,同時還獲得了成就感!
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