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      1. 河北縣市有哪些特產

        時間:2020-12-10 11:22:47 美食特產 我要投稿

        河北縣市有哪些特產

          去河北玩當然少不了帶一些特產回來啦,那么,河北縣市有哪些特產?下面就由小編給大家介紹介紹吧,希望對大家有幫助。

          趙縣雪花梨

          趙縣雪花梨,又名“象牙梨”,因趙縣古稱趙州,所以趙縣雪花梨亦稱“趙州雪花梨”,趙縣雪花梨果肉細脆而嫩,汁多味甜,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之說。

          產品保護范圍:趙縣范莊鎮、謝莊鄉,南柏舍鎮的唐家寨村、南李家疃村、北李家疃村、高村鄉的南田村、高村、東大里寺村,沙河店鎮的丁村、小誥村、東北營村、東誥村、中馮村、東楊村、西楊村現轄行政區域。

          鹿泉香椿

          “鹿泉香椿”產地很多,但以谷家峪村最為出名,經專家驗證,該村“谷家”香椿屬紫油椿,為椿種中極品,香味濃郁,脆嫩多汁,味甜無渣,其營養成分糖、蛋白質、胡羅卜素等含量均高出普通香椿1-1.5倍。

          產地保護范圍:石家莊市鹿泉區內白鹿泉鄉、石井鄉、上莊鎮和獲鹿鎮現轄行政區域。

          正定馬家鹵雞

          馬家鹵雞始創于清朝初年,1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名,被評為全國33個優質產品之一。煮好的鹵雞黃里透紅、顏色鮮亮,雞皮油光平展,不破皮、不脫骨、不塞牙、不膩口,久食不厭,老幼皆喜。

          產品保護范圍:石家莊市正定縣現轄行政區域。

          藁城宮面

          藁城宮面制作技藝,已有兩千多年的加工歷史,由于最初只供給宮廷,也叫“藁城宮面”“貢面”“御面”。該面營養豐富,味道鮮美,面條細勻空心,色澤油亮而潔白,耐火不糟,回鍋不爛,食用方便,既可以做為主食,又可以做副食佐餐。

          產品保護范圍:石家莊市藁城區現轄行政區域。

          京東板栗

          京東板栗,特指北京以東燕山山脈一帶出產的板栗,在國際市場上又稱青龍甘栗、天津甘栗、燕山板栗、遷西板栗、長城板栗、北京板栗。以色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富聞名,在國內外市場久負盛名。

          產品保護范圍:唐山市遷安市、遷西縣、遵化市,秦皇島市撫寧區、盧龍縣、青龍滿族自治縣,承德市興隆縣、寬城滿族自治縣、平泉市、承德縣、灤平縣等11個縣(市)現轄行政區域。

          贊皇大棗

          贊皇大棗別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗,是國內發現的唯一的“自然三倍體”品種。為歷代皇家貢棗,果實營養價值豐富,被譽為“百果之首”“天然維生素之王”。

          產品保護范圍:贊皇縣陽澤、院頭、清河、張楞、龍門、贊皇、許亭、土門、黃北坪、邢郭等10個鄉鎮。

          晉州鴨梨

          晉州鴨梨果型美觀,色澤鮮雅,皮薄多汁,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,素有“天生甘露”之稱。

          產品保護范圍:晉州市東卓宿鎮、周家莊鄉、東里莊鄉、總十莊鎮、馬于鎮、營里鎮、循環經濟園區、桃園鎮等8個鄉鎮現轄行政區域。

          新樂西瓜

          新樂西瓜瓜型圓正,翠綠晶瑩,花紋光亮,皮薄瓤沙、多汁味甜,食之,唇齒間立生涼意,暑熱頓消。

          產品保護范圍:新樂市東王鎮、邯邰鎮、大岳鎮、承安鎮、正莫鎮5個鄉鎮現轄行政區域。

          山莊老酒

          山莊老酒是一種風格獨特的白酒。酒色澄清透明、酒體醇厚,品之窖香濃郁、回味悠諧,綿甜醇和,尾凈味長,多飲不上頭,不口干。

          產品保護范圍:承德市現轄行政區域。

          圍場馬鈴薯

          圍場滿族蒙古族自治縣被譽為“中國馬鈴薯之鄉”,生產出的馬鈴薯產量高、薯形大、無病毒、食味佳,也形成了獨特的馬鈴薯文化。

          產品保護范圍:圍場滿族蒙古族自治縣現轄行政區域。

          承德國光蘋果

          承德國光蘋果綠色天然、果個適中、果面光滑、著色艷麗、果實細脆多汁、酸甜適口、風味佳、耐貯藏。

          產品保護范圍:承德縣東小白旗鄉、安匠鄉、劉杖子鄉、新杖子鄉、上板城鎮、孟家院鄉、下板城鎮、八家鄉、大營子鄉、滿杖子鄉、上谷鄉、甲山鎮、石灰窯鄉、六溝鎮、三溝鎮、倉子鄉、五道河鄉、岔溝鄉、高寺臺鎮、頭溝鎮、崗子鄉等21個鄉鎮現轄行政區域。

          板城燒鍋酒

          板城燒鍋酒發酵池的窖泥基料皆取自于天然葦塘的淤泥發酵而成,酒香味協調,香中有味、味中有香,飲后口不干、不上頭,具有獨具的北方濃香淡雅型特色。

          產品保護范圍:承德縣板城鎮現轄行政區域。

          承德杏仁露

          承德杏仁露是以天然野生杏仁為原料,配以礦泉水制成的植物蛋白飲料。潔白如奶,細膩如玉,香味獨特。具有止渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、調節非提特異免疫功能等功效。

          產品保護范圍:承德市現轄行政區域。

          隆化大米

          隆化大米曾被譽為“御稻米”,膠稠度高,米粒呈橢圓形,晶瑩剔透,米飯綿軟可口,香氣濃郁,冷飯不易回生。

          產品保護范圍:隆化縣現轄行政區域。

          黃旗小米

          黃旗小米顆粒均勻飽滿,色澤正常,無明顯色差,具有自然清香味。

          產品保護范圍:豐寧滿族自治縣行政區劃內黃旗鎮、大閣鎮等20個鄉鎮所轄行政區劃。

          興隆山楂

          興隆縣地處燕山南麓,四季分明,光照充足,日照時間長,晝夜溫差大,具有種植山楂的得天獨厚的.生態條件。興隆山楂個大、口感好,可溶性糖、維生素C、氨基酸、礦質元素含量高。

          產品保護范圍:承德市興隆縣興隆鎮、南天門鄉、半壁山鎮、孤山子鎮、八卦嶺鄉、掛蘭峪鎮、青松嶺鎮、陡子峪鄉、六道河鎮、上石洞鄉、霧靈山鄉、平安堡鎮、北營房鎮、李家營鄉、大杖子鄉、蘑菇峪鄉、三道河鄉、藍旗營鎮、安子嶺鄉、大水泉鄉現轄行政區域。

          沙城葡萄酒(懷來)

          沙城葡萄酒產區系桑洋盆地,由于燕山山脈的阻擋和季風氣候的影響,造成了盆地內獨特的氣候特點,為葡萄的生長提供了絕佳的生存條件。沙城葡萄酒酒質高雅,香氣濃郁,色澤艷麗,酒體豐滿,口感醇厚。

          產品保護范圍:張家口市懷來縣現轄行政區域。

          蔚州貢米

          蔚州貢米含有多種營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等。與大米相比,它的蛋白質高1.5倍,脂肪高6倍,維生素B1高1.5倍,B2高1倍,粗纖維高6倍,并含有豐富的各種氨基酸、特別是人體所必需的各種色氨酸、精氨酸的含量均高于其他糧食。

          產品保護范圍:蔚縣現轄行政區域。

          蔚州杏扁

          蔚州杏扁是以蔚縣區域內所產優質杏核為原料,經過精心加工烘焙而成,具有果肉薄、果仁大、離核、仁皮金黃鮮艷、纖維多、香脆可口等特點,還具有較高的營養價值。

          產品保護范圍:蔚縣現轄行政區域。

          宣化牛奶葡萄

          宣化牛奶葡萄,色澤綠中泛乳白,如碧玉晶瑩耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁豐,味道清甜爽口,令人百吃不厭。它的最大特點是能剝皮切片,素有“刀切牛奶不流汁”的贊譽。

          產品保護范圍:張家口市宣化區春光鄉、河子西鄉、侯家廟鄉以及河北省張家口市宣化縣顧家營鎮、大倉蓋鎮、東望山鄉等6個鄉鎮現轄的行政區域。

          昌黎葡萄酒

          昌黎葡萄酒特點澄清透明、有光澤。具有純正,濃郁的果香,口感純正、細膩,酒體豐滿、完整,回味綿長。

          產品保護范圍:秦皇島市昌黎縣現轄行政區域。

          盧龍粉絲

          盧龍粉絲外觀白色稍透淡黃色、透明、無雜質、粗細均勻、口感滑嫩、柔軟、筋道,不渾湯、無稀軟、斷條率低,其傳統制作技藝列入河北省非物質文化遺產目錄。

          產品保護范圍:盧龍縣現轄行政區域。

          石門核桃

          石門核桃具有個大、仁豐、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白質含量高、風味香甜的特點,早在明末清初即已成為地方名產,素有“石門核桃舉世珍”之譽。

          產品保護范圍:盧龍縣現轄行政區域。

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