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南京酒店高管人才奇缺薪水奇高_綜合指導(dǎo)
據(jù)介紹,酒店高管有總經(jīng)理、副總、總助,分工是很細致的:運轉(zhuǎn)、業(yè)務(wù)拓展、政策把關(guān)、連鎖經(jīng)營等等,而要成為一名高管,不僅要有較高的語言能力、溝通能力和文化素養(yǎng),要熟悉國際酒店業(yè)行規(guī)、法規(guī)、操作模式,還要有把握市場動態(tài)及發(fā)展趨勢的能力,要精通經(jīng)營管理;要有豐富的前臺工作經(jīng)驗,善于營造一個“賓至如歸”的氛圍……要求之高可以想見,因此目前高質(zhì)量的酒店管理人才非常緊缺,他們拿高薪也就不足為奇了。曾經(jīng)有人稱,一般酒店高管的月薪是1萬-2萬元之間,高星級酒店高管的年薪可以達到50萬元/年。但是,這個數(shù)字只供參考,具體多少,則要由各家酒店的效益決定。
從酒店學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,從基層的培訓(xùn)生做起,一步一步坐上高管的位子,需要多少年?回答是不一定。酒店業(yè)可算是勞動密集型行業(yè),無論是學(xué)酒店管理還是外事服務(wù),進入酒店都要從基礎(chǔ)職位做起,大學(xué)生端盤子司空見慣。進入一線部門工作是餐廳和客房,二線部門是人事、財務(wù)或行政;工作一年后,視工作表現(xiàn)有望做領(lǐng)班;進入酒店業(yè)2-3年,就有做主管的可能;而要再繼續(xù)發(fā)展,就要看個人能力和機遇了。而更高一級的總助、副總乃至總經(jīng)理,或從酒店內(nèi)部提拔,或從其他酒店挖,從業(yè)時間長短不一。(陸悅)
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