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      1. 第一次炒菜日記

        時間:2023-07-31 16:22:57 日記作文 我要投稿

        第一次炒菜日記

          一天的時間即將結束了,今天一定有不少的收獲吧,想必是時候寫一篇日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,下面是小編為大家整理的第一次炒菜日記5篇,希望能夠幫助到大家。

        第一次炒菜日記

        第一次炒菜日記 篇1

          一天中午放學,烈日當頭,火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候,我便一口氣飛奔到了家。

          我一進家門,發現爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學炒菜。

          我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進鍋里。突然,從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的'螞蟻,急得團團轉。過了一會兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉睛地盯著煤氣灶隨時準備往外跑。我走進廚房發現沒什么事情,就連忙翻炒起來。過了一會兒,我聞到一股糊味。仔細一看,原來水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來,先清洗干凈放進鍋里,又把一大飄水倒進鍋里面繼續翻炒。過了一會兒,我嘗了一根,有點糊,無味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當鹽撒了好多。然后又翻炒起來,這次我可小心了,一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。

          我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味:有的咸得難下咽,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味。我剛吃了幾口,就想吐。

          望著自己的杰作,我不滿地搖了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。

        第一次炒菜日記 篇2

          6月19日星期三晴

          昨天,媽媽說今天教我炒菜。這是我盼望已久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒睡好。

          好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說:“菜要先洗后切,如果先切后洗會使菜里的營養成份丟失!蔽野腰S瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說:“要等到鍋干了以后再倒油。因為,如果鍋里有水珠就倒油,當溫度上升超過100℃時,水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會發出‘嚼里啪啦’的爆炸聲!卞伕闪,我倒了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時候,我再加人適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得大過火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛到盤子里,一盤香噴噴的.菜端上了餐桌。=

          爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說好吃。今天,我不僅學會了炒菜,還懂得了許多知識。

        第一次炒菜日記 篇3

          在日常活中,我們遇到過很多第一次,第一次煮飯,第一次掃地,第一次洗衣服,第一次用電腦,等等。但我最記得的是我第一次炒菜。

          星期六那天,我在家悶悶不樂的,爺爺從田里回來,爺爺茶都沒喝就走進廚房里炒菜,我非常傷心,從那時候起我就決定我要學炒菜,吃完飯后過了好幾小時,爺爺又去田里干活,我就拿起鏟子,洗干凈鍋,我就開始炒菜了,過了好久,我終于炒完了,爺爺也從田里會來了,我高興的說:爺爺,弟弟,快來嘗嘗我煮的菜。"爺爺說:好的.。我高興地問:爺爺,好不好吃啊?爺爺說:好吃。當我吃的時候,我幾乎要吐出來。我傷心得跑進房間里哭了起來,爺爺走進來說:孫女,別難過,失敗乃成之母啊!我擦干眼淚說:嗯。第二次還是不行,第三次還是不行,第四次終于成功了。我非常高興。

          我知道沒有失敗哪有成功啊,現在,我無論做什么事都沒有放棄過!

        第一次炒菜日記 篇4

          “嗞嗞——”“嘩嘩——”耳邊傳來一聲又一聲的廚房協奏曲。當然,是我正在廚房里“宰割”呢!我今天難得下廚,正在做“西紅柿炒茄子。”

          早晨,來到喧鬧的菜場,我東張西望,看到路邊有一攤賣茄子的,正是我想要的。我問老板:“茄子多少錢一斤?”“一元五角!薄敖o我稱一斤吧!绷嘀炎,我又邊逛邊選,買了西紅柿和青椒回家了。終于到了做飯時間,我很是興奮。先把茄子洗干凈,去皮。然后再切成小塊,一個茄子就別我宰了。拿半根大蔥和蒜,把它們“粉身碎骨”,讓他們“壯烈犧牲”。再將洗好的西紅柿扒皮,弄碎。其次,讓油緩緩倒入油鍋中(多些),幾秒后,放4個花椒。等油紅后,放入茄子、西紅柿、蒜、蔥,一起翻炒。翻炒至茄子軟爛。耗油,鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~

          哈哈,出鍋啦!吃著自己親手做得菜,香~~

          但在吃的過程中,我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜,既要考慮色香味俱全,又要考慮吃的是否安全放心……所以我決定以后在學習空閑的.時間里,為父母分擔家務的繁瑣,多幫父母做家務。

        第一次炒菜日記 篇5

          今天風和日麗,陽光明媚,快要到中飯時間了,奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。

          我跟奶奶說:“今天我來做飯吧!”奶奶說:“好,就是不要燒了房子!蔽倚χf:“放心,不會的!蔽蚁劝彦佔酉春,再切菜,我說要做的時候很開心,因為平?茨棠糖杏X得很容易,可真到了自己切菜的時候就讓我愁眉苦臉了,我剛切了一分鐘手就疼了,再過了一會兒,總算把菜切完了。真是看花容易,繡花難!

          菜切玩了我就去燒火準備煮白菜,我先洗鍋,等鍋里干了冒煙的時候我放油進去,這調皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點濺到我手上去了,我心想:“炒個菜可真不容易呀!”然后我再放了小半勺鹽,接著把菜放進鍋里。我學著奶奶平時的`樣子,拿起鍋鏟,在鍋里炒著白菜。

          我炒呀炒,我覺得我的手好算呀!奶奶說:“可以放水了!庇谑俏揖头帕它c水。眼看著菜就要炒好了,我怕爺爺奶奶說不好吃,我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上來,我怕會燙到,奶奶鼓勵我:“不會的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。

          我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗,他們都說好吃,我聽了心里像吃了蜜一樣甜。

          雖然炒菜不好玩,但我好像也愛上了炒菜。

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