校園超市管理制度
在充滿活力，日益開放的今天，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。相信很多朋友都對擬定制度感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占男@超市管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
為了進(jìn)一步完善校園超市管理，提高服務(wù)質(zhì)量，降低商品價格，做到“物美價廉，服務(wù)師生”，現(xiàn)對校園超市管理提出如下工作要求：
一、合法規(guī)范經(jīng)營
超市四證”必須齊全，即經(jīng)營許可證、稅務(wù)登記證、食品流通許可證、健康證，并且懸掛在醒目位置。
二、商品價格
所有商品價格要按物價、工商等部門的政策規(guī)定執(zhí)行，超市將所有商品按品牌、等級、規(guī)格、價格等項目每學(xué)期開學(xué)一周前報學(xué)校主管。
必須明碼標(biāo)價，如遇價格調(diào)整，應(yīng)提供價格調(diào)整相關(guān)證明或文件并在校園內(nèi)進(jìn)行公示3天后方可實施，同時將相關(guān)資料到學(xué)校主管部門備案。
各種商品價格不得高于本地市場價或周圍超市價格（可參照瑞天超市）。
三、商品經(jīng)營范圍和商品質(zhì)量
1.適合學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活用品及各類非現(xiàn)場加工制作類食品、飲品、冷飲。
2.供應(yīng)商應(yīng)持有衛(wèi)生部門批準(zhǔn)的衛(wèi)生許可證及工商注冊證和稅務(wù)登記證，在食品的'進(jìn)貨過程中要嚴(yán)格把關(guān)，確保食品衛(wèi)生安全，各種飲料和食品等必須為有相應(yīng)資質(zhì)的較大廠家的合格產(chǎn)品。
3.嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全法，杜絕非合格食品進(jìn)入副食專柜。嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，進(jìn)貨索證并備案。所有食品必須有生產(chǎn)廠家、注冊商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證，嚴(yán)禁出售“三無”及腐爛、變質(zhì)產(chǎn)品。
四、經(jīng)營時間
1.一日三餐時間、上午大課間、下午學(xué)生起床后至第一節(jié)課課前、晚上晚自習(xí)后至就寢。
2.周日:12:00—16:00。
3.學(xué)校重要活動按學(xué)校要求進(jìn)行經(jīng)營。
五、評價和管理
1.學(xué)校成立超市管理委員會(由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、管理員、教師代表、家長代表、學(xué)生代表及超市管理人員組成)，每學(xué)年分四次對超市服務(wù)進(jìn)行評估，乙方要主動積極配合；每學(xué)年對公司滿意率在全校范圍內(nèi)進(jìn)行四次測評，測評滿意率在90%以上，獎勵當(dāng)月該超市營業(yè)額的0.5%；滿意率在95%以上，獎勵該超市當(dāng)月營業(yè)額的1.0%；如滿意率低于80％，第一次，乙方根據(jù)測評中提出的問題，限期整改；第二次，滿意率低于80％，甲方建議乙方撤換經(jīng)理，并視情節(jié)對乙方處以500~1000元的經(jīng)濟(jì)處罰；第三次，滿意率低于80％，學(xué)校將解除合作協(xié)議，由此造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。學(xué)校對超市實行民主管理，加強(qiáng)對超市工作的監(jiān)控，乙方必須充分聽取學(xué)校師生的意見和建議，對提出的問題及時進(jìn)行整改，確保質(zhì)量穩(wěn)定，價格合理。
2.有違反下列情形之一者，將給予相應(yīng)處罰，并進(jìn)行通報批評，直至取消經(jīng)營資格。
�。�1）證照不齊全；
�。�2）超范圍經(jīng)營；
�。�3）商品未明碼標(biāo)價，高于最高限價銷售；
�。�4）收取現(xiàn)金或重復(fù)刷卡；
（5）超市內(nèi)環(huán)境、衛(wèi)生不整潔，員工著裝不統(tǒng)一；
�。�6）不接受學(xué)校監(jiān)管的。
3.購物只能憑校園卡結(jié)算，不得使用現(xiàn)金結(jié)賬，超市一般只能在學(xué)校規(guī)定的經(jīng)營場所、規(guī)定的時間經(jīng)營，不得隨意在經(jīng)營場所外進(jìn)行售賣，如遇特殊情況必須經(jīng)甲方同意方可實施。
4.總務(wù)處組織每周從商品價格、質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等方面對超市進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改。
5.如遇突發(fā)或重大事件，超市管理人員應(yīng)在第一時間報告學(xué)校主管部門，超市負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時間到達(dá)現(xiàn)場，及時處理或協(xié)助處理有關(guān)問題。
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