學校垃圾分類管理制度
在日新月異的現代社會中，越來越多人會去使用制度，制度是要求成員共同遵守的規章或準則。到底應如何擬定制度呢？下面是小編整理的學校垃圾分類管理制度，希望對大家有所幫助。
學校垃圾分類管理制度1
垃圾并不是一無是處的廢物，[垃圾是放錯了地方的資源“、[垃圾是地球上惟一增長的資源“，它應該是可循環利用的自然資源。垃圾分類要抓好過程的管理，這樣垃圾分類和回收利用才能見到實效，才能持之以恒。為此，我校根據實際情況，制定了垃圾分類制度，加強管理，把資源的回收利用和環境保潔做細做好。
一、目標:
1、引導師生關注環境保護問題，知道一些環保法規、環保知識、增強環保意識，養成保護環境的習慣，掌握基本的環境科學知識。
2、培養師生對環境負責任的精神，樹立熱愛大自然和保護地球家園的高尚情節。
3、使師生從自己做起，從小事做起，從關心校園環境做起，積極參與保護環境的行動，做一些力所能及的環境保護工作。
4、將環境意識和行動貫穿于學校的管理、教育、教學和校園建設。培養可持續發展人。環境保護教育是讓少年兒童從小懂得保護好人類生存的環境，讓社會可持續發展。
5、建立學校、家庭、社會一體化的教育機制，以學校為中心，帶動全社會環保意識發展，使環保教育成為全社會的共同責任。
6、結合創建[節約型學�！肮ぷ�，綠化、美化、凈化校園，加強學校環保硬件建設。
二、校園垃圾的分類:
1、垃圾分類和管理的原則:
人人有責，加強管理，重在實效，持之以恒
2、垃圾分類的具體做法:
�。�1）可回收垃圾（指:紙類、塑料類、金屬類、玻璃類等能變賣的垃圾）。
�。�2）食堂垃圾（指:剩飯剩菜，菜根菜葉、廢棄油指等）。
�。�3）有毒有害垃圾（指:廢舊電池、廢日光燈管、實驗室過期產品、廢舊電器等電子垃圾）。
�。�4）不可回收垃圾（指:塑料類、瓜皮果殼、建筑垃圾和其他清掃垃圾等）。
�。�5）綠化帶的落葉、雜草、草皮等垃圾。
3、垃圾分類處理的辦法:
（1）學校在公共場所和主干道邊同一位置設置兩種垃圾箱，一種為可回收垃圾箱，另一種為不可回收的垃圾箱，全校師生員工必須按有關要求將垃圾放入相對應的垃圾箱內，各班各室設置不同種類的垃圾袋（紙盒），按要求分類投放處理。
（2）廢紙及廢紙品、塑料飲料瓶以及能變賣的其它塑料；易拉罐、玻璃瓶及能變賣的其它可利用的廢棄物均必須投入到可回收垃圾箱。
�。�3）各班各室清掃的不可回收的垃圾必須統一集中倒入學校指定的垃圾箱內。
�。�4）食堂垃圾:剩飯剩菜等廢物由食堂指定專人集中處理，廢棄油脂由相關證照齊全的人員集中回收。菜根、菜葉等食品廢棄物集中處理。
�。�5）有毒有害垃圾和廢舊電子垃圾交總務處集中統一處理，并做好相關記錄。
（6）落葉、雜草、草皮等清掃后集中處理。
（7）建筑垃圾等由施工單位妥善處理。
三、垃圾分類處理措施:
1、政教處處、團委要充分利用升旗儀式、班會、板報、櫥窗等形式做好宣傳教育工作，讓全校師生員工充分認真垃圾分類處理的`優點，為保護環境、節約資源做到人人參與，人人有責。
2、加強對分類垃圾的及時處理，后勤人員要按相關要求把好關并做好記錄，發現問題及時反映，并提供垃圾分類設施設備的物質保障。
3、任何人未經許可不得私自處理，焚燒垃圾，輕者批評教育，重者并造成一定影響的給予相關處理，并追求有關責任。
4、對本制度執行良好的集體或個人，學校每學期給予表彰和獎勵。
四、垃圾分類的管理辦法
（1）各班均設垃圾分類儲藏簍，每天把教室內的垃圾按要求分三類放好。一類回收易拉罐、可樂瓶、礦泉水瓶、牛奶瓶；一類回收廢紙；另一類是剩余垃圾。
�。�2）收集廢電池，投放到廢電池回收點。
（3）按要求將垃圾進行分類投放。
五、垃圾回收的措施是:
�。�1）學校各班設立專門垃圾回收點，設分類儲藏箱若干個（暫設儲藏箱2只，一只回收易拉罐、可樂瓶、礦泉水瓶、牛奶瓶，另一只回收廢紙），廢電池回收桶一只。
�。�2）每天各班安排專人做環保衛士負責監督、檢查、整理。
�。�3）每月所得的回收費有專人做好登記，并歸各班所有。
六、醫務室垃圾分類
1、醫務室實行垃圾分類管理，由校醫收集，醫用垃圾與生活垃圾分別處理。
2、醫務室應使用專用垃圾箱儲存醫務垃圾，不得隨意丟棄。垃圾箱應放置在學生不能接觸到的地方。
3、醫療廢物應置于防滲漏、防銳器專用包裝物或者密閉的容器中并注明提示說明。
4、嚴禁露天存放醫療廢物，暫時儲存時間不得超過一周，醫療廢物及時由校醫專人負責處理。
5、防止學生接觸醫務垃圾，以免造成感染。
6、醫療垃圾要由專人負責，嚴禁讓學生運送。
7、對超過保質期限的所有食用水、食物、醫用器材一律按規定妥善處理。
學校垃圾分類管理制度2
垃圾并不是一無是處的廢物，“垃圾是放錯了地方的資源”、“垃圾是地球上唯一增長的資源”，它應該是可循環利用的自然資源。垃圾分類要抓好過程的管理，這樣垃圾分類和回收利用才能見到實效，才能持之以恒。為此，我校根據實際情況，制定了垃圾分類制度，加強管理，把資源的回收利用和環境保潔做細做好。
一、目標:
(一)引導師生關注環境保護問題，知道一些環保法規、環保知識、增強環保意識，養成保護環境的習慣，掌握基本的環境科學知識。
(二)培養師生對環境負責任的精神，樹立熱愛大自然和保護地球家園的高尚情操。
(三)使師生從自己做起，從小事做起，從關心校園環境做起，積極參與保護環境的行動，做一些力所能及的環境保護工作。
(四)將環境意識和行動貫穿于學校的管理、教育、教學和校園建設。培養可持續發展人。環境保護教育是讓少年兒童從小懂得保護好人類生存的環境，讓社會可持續發展。
(五)建立學校、家庭、社會一體化的教育機制，以學校為中心，
帶動全社會環保意識發展，使環保教育成為全社會的共同責任。
(六)結合創建“節約型學�！惫ぷ鳎G化、美化、凈化校園，加強學校環保硬件建設。
二、校園垃圾的分類:
(一)垃圾分類和管理的原則:
人人有責，加強管理，重在實效，持之以恒
(二)垃圾分類的具體做法:
(三)可回收垃圾(指:紙類、塑料類、金屬類、玻璃類等能變賣的垃圾)。
(四)食堂垃圾(指:剩飯剩菜，菜根菜葉、廢棄油指等)。
(五)有毒有害垃圾(指:廢舊電池、廢日光燈管、實驗室過期藥品、廢舊電器等電子垃圾)。
(六)不可回收垃圾(指:塑料類、瓜皮果殼、建筑垃圾和其它清掃垃圾等)。
(七)綠化帶的落葉、雜草、草皮等垃圾。
三、垃圾分類處理的辦法:
(一)學校在公共場所和主干道邊同一位置設置兩種垃圾箱，一種為可回收垃圾箱，另一種為不可回收的垃圾箱，全校師生員工必須按有關要求將垃圾放入相對應的垃圾箱內，各班各室設置不同種類的垃圾袋(紙盒)，按要求分類投放處理。
(二)廢紙及廢紙品、塑料飲料瓶以及能變賣的'其它塑料；易拉罐、玻璃瓶及能變賣的其它可利用的廢棄物均必須投入到可回收垃圾箱。
(三)各班各室清掃的不可回收的垃圾必須統一集中倒入學校指定的垃圾箱內。
(四)食堂垃圾:剩飯剩菜等廢物由食堂指定專人集中處理，廢棄油脂由相關證照齊全的專業人員集中回收。菜根、菜葉等食品廢棄物集中處理。
(五)有毒有害垃圾和廢舊電子垃圾集中統一處理，并做好相關記錄。
(六)落葉、雜草、草皮等清掃后集中處理。
三、垃圾分類處理措施:
(一)政教處、團委要充分利用升旗儀式、班會、板報、櫥窗等形式做好宣傳教育工作，讓全校師生員工充分認識垃圾分類處理的優點，為保護環境、節約資源做到人人參與，人人有責。
(二)加強對分類垃圾的及時處理，后勤人員要按相關要求把好關并做好記錄，發現問題及時反映，并提供垃圾分類設施設備的物質保障。
(三)任何人未經許可不得私自處理，焚燒垃圾，輕者批評教育，重者并造成一定影響的給予相關處理，并追求有關責任。
(四)對本制度執行良好的集體或個人，學校每學期給予表彰和獎勵。
學校垃圾分類管理制度3
為了使學生有一個優雅、舒適的學習環境，讓學生能夠安心的學習、生活、特制定一下管理制度。
1、將垃圾進行分類、貯存、管理（教導學生將垃圾按照可回收，不可回收處理）。
2、讓值日生每天將垃圾倒在垃圾臺內。
3、值日生負責將紙屑燒掉，以免到處亂飛。
4、垃圾臺管護實行衛生輪流管理制度，此制度打印發放到各個班級和教師手中。
5、廁所糞便每月清運一次，垃圾臺垃圾每天清運一次，均由政教處負責。如果末能按時清運，一次扣發政教主任衛生獎20元，直至全部扣發。
6、垃圾臺實行封閉管理，并由政教每月噴灑藥物，防止蚊、蠅、鼠等棲息繁殖，擴大污染和危害。全體師生必須遵守，如有違犯，按照有關規定進行處罰。
學校垃圾分類管理制度4
學校垃圾并不是一無是處的廢物，“垃圾是放錯了地方的資源”、“垃圾是地球上惟一增長的資源”，它應該是可循環利用的自然資源。如何對待、處理和利用垃圾可以反映出一個人的環保意識和環境素質。
我校很早就開展垃圾分類和回收利用，制定了分類的方法，在全校設立了二十多個可回收和不可回收的垃圾箱，在每幢樓處設立了有害垃圾桶，并進行了大力宣傳，取得了一定成績。但是，由于我校地方大、綠地多，產生的很多有機垃圾經過分類很多被當作不可回收垃圾清運處理，給垃圾的清運帶來很大壓力。同時由于社會對部分可回收垃圾的處理和回收渠道不太暢通，如一些過光膜的紙、飲料軟包裝盒，我們雖然將它們分出來，但社會沒有回收渠道。因此垃圾分類不僅要抓源頭，而且要抓好過程的管理，要有出路，這樣垃圾分類和回收利用才能見到實效，群眾才樂于接受，才能持之以恒。為此，我校根據實際情況，在過去的.基礎上重新制定新的垃圾分類制度，加強管理，把資源的回收利用和環境保潔做細做好，深入民心。
一、垃圾分類和管理的原則：
人人有責，源頭做起，加強管理，渠道暢通，重在實效，有獎有罰，持之以恒。
二、垃圾的分類和處理辦法
1、生產勞動和環境清潔產生的垃圾：
A、落葉和雜草、泥土：在現有垃圾池旁邊和生物園水稻田后靠近高速公路邊各建一個落葉雜草池，教師上勞動課要要求學生將落葉和雜草及泥土與其它垃圾區分開，并將上述垃圾運送到這兩個池內，學校定期將這些落葉、雜草和泥土運送到后山做堆肥，循環利用。
B、樹枝：運送到新工具房北側空地，學校定期在消防安全保證的前提下進行焚燒，草木灰可做肥料。
分類管理制度和實施辦法C、其它垃圾和少量的磚頭石塊，運送到垃圾池，壓縮到兩個大垃圾桶由當地環衛部門清運處理。
2、生活的垃圾：
A、剩飯剩菜：宿舍的由各人自己倒入宿舍樓前的魚塘內喂魚。食堂的倒入潲水桶，用來喂魚。
B、可回收垃圾：指可回收利用且社會接受(能變賣)的垃圾，如廢紙和紙制品、塑料、玻璃瓶、金屬、塑料飲料瓶、易拉罐等，不含塑料袋、過塑或加光膜的紙、軟包裝飲料瓶。這些垃圾單獨放在宿舍內的垃圾桶或廢紙簍內，學生宿舍的將它們倒入樓下的可回收垃圾車內，教職工宿舍的在晚上放到門口由專人收集。其它地方的投入可回收垃圾桶內。全校的可回收垃圾由總務處負責收集、統計數量、變賣處理。
C、有害垃圾：指對環境產生嚴重危害垃圾。如廢手機電池、廢機動車電池、廢熒光燈光管、廢水銀溫度計、廢油漆桶、過期藥品等。以上垃圾放入每座宿舍樓設置一個有害垃圾收集桶內，一定時間后由學校與有關部門聯系進行處理。
D、不可回收垃圾：瓜果皮、廢紙巾、牙簽、塑料袋、塑料包裝紙以及其它垃圾等。學生宿舍的倒入樓下不可回收垃圾車，教職工宿舍的用塑料袋裝好于晚上放在門口，由專人收集。其它地方的投入不可回收垃圾桶內。最后運到垃圾池，再由清潔工壓縮到兩個大垃圾桶內，由環衛部門清運處理。
三、垃圾分類的管理
1、加大力度，進行廣泛的宣傳。要把分類的具體方法標示在顯眼處，要讓每一位教職工和學生了解我校的垃圾分類和處理辦法，并自覺遵守，分類首先要從源頭上把好關。尤其是加強對學生的宣傳，每周的學生都是不同的，都是新來的。工人要養成垃圾分類和集中處理，保持環境衛生的習慣，不能四處亂丟垃圾。教師要督促學生、檢查落實跟進勞動課的垃圾處理，要清運到指定地點，不能亂丟亂放，也不能留手尾。
2、要加強過程管理，對已分類的垃圾要及時收集，清潔工人要按要求進行處理，把好出口關。學校對垃圾分類的設施設備提供物質保障。
3、獎罰結合，持之以恒。對初次不按要求進行垃圾分類的教職工給予提醒指正，造成不良影響或屢教不改者給予批評，批評后仍不改正者將按照過失給予處理。對模范遵守本制度，表現良好者，學校每年集中給予表彰和獎勵，獎勵基金可從變賣可回收垃圾所得提取一定比例，學校再提供一部分，兩者結合。
學校垃圾分類管理制度5
為全面貫徹《xx市生活垃圾管理條例》，全力推進我區生活垃圾分類示范區建設，根據中共xx區教育委員會、xx區教育局關于印發《生活垃圾分類工作的實施方案》的通知，現制定我校垃圾分類管理條例：
一、工作要求：
1、完善硬件設施建設，校園內、教室、辦公室里擺放垃圾分類回收箱，并做好統一標識。
2、各教室垃圾分類工作由班主任、衛生委員負責，辦公室垃圾分類由室長安排值勤表，落實對垃圾分類的'監督執行。
3、每天定人、定時、定點進行垃圾清倒工作，把各類垃圾投放到學校的指定地方，然后由學校統一處理。
★垃圾投放地點：
1、干垃圾、可回收物投放點在2號樓背面
2、濕垃圾投放點在3號樓教工飲水間
3、有害垃圾投放點在食堂大門右側
★垃圾投放點開放時間：
每日中午12:30——12:45
下午15:30——16:00
周五中午12:15——12:50
4、提倡綠色辦公，減少一次性用品的使用。
5、做好源頭減量工作，學校門衛不再收取教師私人快遞包裹。
二、工作保障：
1、學校工會、學生發展中心、總務處將分別對教室、辦公室、垃圾投放點進行監督管理并及時反饋。
2、所有監督管理和檢查考核結果納入學期考核指標中。
建設小學垃圾分類管理條例于20xx年6月1日開始試運轉。本條例于20xx年9月20日第xx屆三次教職工民主管理大會表決通過。
學校垃圾分類管理制度6
一、總則
第一條為加強校園生活垃圾精細化管理，強化源頭減量，提高師生環保意識和社會責任感，推進綠色生態校園的建設，根據《上海市生活垃圾管理條例》《上海市黨政機關生活垃圾分類減量導則》《關于建立完善本市生活垃圾全程分類體系的實施方案》等法律、法規和相關文件要求，結合學校實際，制定本辦法。
第二條本校以生活垃圾減量化、資源化、無害化為目標，建立健全校園生活垃圾按分類投放、分類收集、分類運輸、分類處置的全程分類體系，積極推進生活垃圾源頭減量和資源循環利用，創造綠色、生態的校園環境。
第三條本校區域內生活垃圾的源頭減量、投放、收集、運輸、處置、資源化利用及其監督管理等活動，適用于本方案。本方案所稱的生活垃圾，是指在日常生活中或者為日常生活提供服務的活動中產生的固體廢棄物以及法律、行政法規規定視為生活垃圾的固體廢棄物。
第四條校內單位和個人應當積極參與綠色生活行動，減少生活垃圾產生，履行生活垃圾分類投放義務，并承擔生活垃圾產生者責任。
二、分類標準
第五條校生活內垃圾分類標準按照《上海市生活垃圾管理條例》中規定的四種類別進行分類。校園內施工產生的建筑垃圾、綠化垃圾及實驗室廢棄物等按照相關規定進行處置，嚴禁混入生活垃圾投放。
�。ㄒ唬┛苫厥瘴�，是指廢紙張、廢塑料、廢玻璃制品、廢金屬、廢織物等適宜回收、可循環利用的生活廢棄物;
�。ǘ┯泻侵笍U電池、廢燈管、廢藥品、廢油漆及其容器等對人體健康或者自然環境造成直接或者潛在危害的生活廢棄物;
�。ㄈ窭�，即易腐垃圾,是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物;
�。ㄋ模└衫�，即其它垃圾,是指除可回收物、有害垃圾、濕垃圾以外的其它生活廢棄物。
三、職責分工
第六條學校成立校園生活垃圾分類管理工作領導小組，統籌領導學校垃圾分類工作。領導小組秘書單位為后勤保衛處，具體負責日常組織協調工作。相關部門單位的'主要任務職責如下：
�。ㄒ唬┖笄诒Ｐl處
1、負責校園生活垃圾分類管理相關制度文件、工作機制及實施方案的擬定；
2、對校內各單位垃圾分類工作進行指導、監督和管理，組織開展面向校內相關人員的業務培訓。組建垃圾分類工作督導隊伍；
3、統籌校園垃圾分類收容器配置，負責校園所有生活垃圾集中收集、分類運輸的管理；
4、負責與地方垃圾分類相關管理、業務部門的工作對接。
�。ǘ┙處煿ぷ鞑俊W生工作部，負責組織面向師生的垃圾分類教育、動員，結合志愿社團，協助該項工作的開展。對違反規定的師生進行教育及處理。
�。ㄈ┖笄诒Ｐl處，負責監督和督促所管施工單位做好工程現場及臨時設施周邊的垃圾分類工作。
�。ㄋ模┖笄诒Ｐl處，負責對違反垃圾分類管理有關規定的單位和個人進行身份查找、視頻資料留檔。
第七條學校實行生活垃圾分類投放責任人制度，責任人按照下列規定確定：
�。ㄒ唬┦彝夤矃^域、學生宿舍、公共教學樓，物業公司、社會企業為直接責任人，食堂承包人為直接責任人，后勤保衛處相關監管辦公室為管理責任人。
�。ǘ┙虒W、實驗、辦公樓宇，使用單位為直接責任人，物業公司為管理責任人。
�。ㄈ┕こ态F場及臨時設施周邊，施工單位為直接責任人，歸口管理單位為管理責任人。
�。ㄋ模┬壬啼伒冉洜I場所，物業為直接責任人，歸口管理單位為管理責任人。
�。ㄎ澹┬扰e辦大型活動時，校內主辦方為直接責任人（如無校內主辦方，校內承辦方即為直接責任人），保衛處為管理責任人。
四、收容器配置
第八條學校按照《上海市生活垃圾管理條例》的要求，結合校內各區域出現生活垃圾的類別，相應配置垃圾收容器。
�。ㄒ唬┙虒W、辦公樓宇，一樓配置一組四分類垃圾收容器，定時開放，其余各樓層配置干垃圾/可回收物兩分類垃圾收容器。禁止帶入食物的樓宇（如公共教學樓、圖書館等）不配置濕垃圾桶。
�。ǘ┧奚針怯�，撤除樓宇下240L垃圾桶，及配置四分類垃圾收容器，由業務公司具體實施。
�。ㄈ┦程�，餐具回收區配置干垃圾、濕垃圾、可回收物三分類垃圾收容器。
�。ㄋ模┙洜I性商鋪，根據垃圾產生類別，配置相應垃圾收容器。
�。ㄎ澹┬@道路、室外公共區域，利用現有垃圾桶，重新張貼干垃圾/可回收物兩分類標簽。
五、投放與收運
第九條落實生活垃圾分類“一嚴禁、兩分類、一鼓勵”（嚴禁將有害垃圾混入其他各類生活垃圾，做好日常干、濕垃圾兩分類，鼓勵將可回收物通過售賣方式納入再生資源回收利用體系，或投至可回收
物收集容器）。校內單位和個人應當按照規定的時間、地點，用符合要求的垃圾袋或者容器分類投放生活垃圾，不得隨意傾倒、堆放生活垃圾。
�。ㄒ唬⿲W生和教工宿舍區
宿舍內干濕分離，可回收物和有害垃圾單獨放置。師生定時帶到集中垃圾箱房分類投放。房間內產生的生活垃圾，不得隨意丟棄到走廊、衛生間等公共區域。
（二）教學、實驗及辦公樓宇
物業公司指導師生分類投放，各樓層垃圾桶由物業公司及時收集，并定時放置到樓宇外指定位置，干濕垃圾日產日清。
（三）餐廳食堂
師生用餐完畢后，應將餐具和垃圾統一帶至餐具回收處分類投放。外帶食物殘余等濕垃圾也投至食堂濕垃圾桶統一處理。食堂濕垃圾對接上海疁域環衛公司日產日清，其余垃圾按規定投放。
�。ㄋ模┬I性單位
校營性單位生活垃圾自產自清，分類收集后自行投放至垃圾房，不得將垃圾隨意傾倒、堆放。
�。ㄎ澹┬@道路和室外公共區域
校園道路垃圾桶由物業公司負責清運，并進行必要的二次分揀，對于垃圾易滿溢時間及區域，增加清運頻次。
第十條收集、運輸單位應當按照下列規定,對生活垃圾進行分類收集、運輸:
(一)對可回收物、有害垃圾實行定期或者預約收集、運輸;
(二)對濕垃圾實行每日定時收集、運輸;
(三)對干垃圾實行定期收集、運輸；
�。ㄋ模┣謇碜鳂I場地，保持生活垃圾收集設施和周邊環境干凈整潔。
具體清運地點和時間由主管部門確定并公布。
六、源頭減量
第十一條各單位和個人應當積極使用有利于保護環境的產品、設備和設施，提高再生紙的使用比例，減少使用一次性辦公用品。
第十二條鼓勵到食堂用餐，鼓勵外帶時自帶餐具，校內食堂和各餐飲服務提供者不得主動提供一次性餐具，不得無償提供一次性餐具。
第十三條餐飲服務場所應張貼節儉標識，提醒師生按需取餐，減少浪費。校內快遞單位應鼓勵包裝循環使用，促進快遞包裝減量化。
第十四條學校鼓勵各單位、個人積極探索垃圾源頭減量的新方式。
七、獎懲措施
第十五條學校對各單位垃圾分類工作進行日常監督檢查和定期考評，對于工作效果突出的單位和個人將給予表彰和獎勵。
八、其他事項
第十六條廢舊家具和設備等大件報廢物資應按照國有資產管理相關規定單獨堆放，由后勤保衛處報相關部門及時清運處理；大件設備外包裝應由設備采購單位及時處理。
第十七條除上述生活垃圾之外的建筑垃圾由施工單位外運，須設
立集中臨時垃圾堆放點，并做好標牌告知施工項目、時間、建筑垃圾清運頻次等信息，由后勤保衛處監督、管理。
本辦法自20xx年7月1日起實施，由后勤保衛處進行解釋。
學校垃圾分類管理制度7
為規范學校食堂餐廚廢棄物的管理，杜絕食品安全隱患，保障師生身體健康，特制定餐廚垃圾管理制度。
一、食堂管理人員要自覺遵守《食品安全法》及有關法律規定，認真履行食品安全第一責任人職責，嚴格執行幫廚廢棄物處置管理規定。
二、食堂必須按要求采購合格的食用油脂，嚴禁采購散裝食用油和非正規來源的`食用油。
三、餐廚廢棄物應當進行無害化處理，嚴禁將餐廚廢棄物直接排入下水道，倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設施。
四、餐廚廢棄物實行分類管理，分別處理。食品原料粗加工時產生的垃圾按生活垃圾入桶加蓋，由環衛工人轉送處置。潲水類垃圾，按規定倒入專用的潲水桶，按相關規定回收、登記。
五、學校要與潲水類垃圾回收方簽訂回收協議，確保潲水類垃圾不流入“地溝油”加工坊。
六、廢棄油脂類垃圾禁止銷售給個人用于廢油加工。
七、餐廚廢棄物處置要安排專人建立臺賬。
八、學校要加強對食堂食用油索證索票和食堂餐廚垃圾廢棄物處置工作的檢查督促，對不按規定處置餐廚垃圾的食堂工作人員，責令其立即改正，并給予處罰。
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