陶瓷文化旅游開發淺探

陶瓷文化旅游開發淺探

摘要：陶瓷文化旅游具有巨大的經濟和社會效益，目前中國陶瓷文化旅游尚處于初級階段。要想進一步發展陶瓷文化旅游，需要堅持特色原則、市場原則和綜合性三大原則，并在此基礎上開發陶瓷生產，工藝品和實體文化旅游，建立陶瓷博物館、陶藝街、陶藝廣場實現陶瓷產業與旅游業的共贏發展。
　　關鍵詞：陶瓷文化旅游；共贏；發展
　　
　　近年來，各地陶瓷產業發展迅速，陶瓷行業不斷挖掘自身潛力，開發文化內涵，將陶瓷與文化旅游結合在一起，開創了獨特的陶瓷文化游，對陶瓷行業或則所在城市的經濟產生了積極的影響。
　　
　　一、中國陶瓷旅游現狀
　　
　　中國陶瓷旅游開發起步較晚，把陶瓷作為旅游資源開發的重點尚處于摸索階段，尤其是在開發陶瓷旅游中如何打好“文化”這塊牌，提升陶瓷旅游的經濟和社會效益仍是今后旅游開發中重點需要解決的問題。就國內而言，陶瓷旅游發展仍集中在幾大陶瓷產地。
　　江西景德鎮為發揮“陶瓷之都”的特色優勢，讓旅游資源變為經濟優勢，景德鎮市創新思想觀念，把旅游業作為新興支柱產業加以培育和發展，編制了《旅游發展總體規劃》，推出十條有特色的旅游線路，同時推出了古今陶瓷藝術游、陶瓷古跡尋蹤游、傳統制瓷工藝游、現代陶瓷工業游、陶瓷文化交流游、陶藝研修體驗游等六條精品線。為使陶瓷王牌景點名揚天下，該市實施了立體化推介戰略。在突出宣傳“認識CHINA從這里開始”和“賞瓷品茶觀山景”的主題下，吸引各方游客。
　　被稱為，“佛山陶，景德瓷”的廣東佛山打造著名的陶文化旅游區，它將以500年窯火不息的南風古灶為核心，北至季華三路，東南與江灣路、和平路相接，西至東平河，占地面積1100畝，分為陶文化觀光旅游區、商貿展示購物區、度假娛樂運動區和大型戶外游樂區等四個特色功能區。同時，將重建陶師廟、建設大型的陶文化研究院、中國最大的陶瓷博物館、美術館以及陶文化廣場，并結合民居保護，在旅游區內形成大型的國際藝術家村落、陶藝酒吧街、特色民居酒吧等等。使古窯(南風古灶)、古廟(陶師廟)和中國最大的陶瓷博物館共同構成南風古灶的三大靈魂。該項目建設期預計為五至八年，總投入超17億元。
　　20世紀90年代后期，福建泉州德化縣開發了福建唯一的陶瓷文化旅游區。2005年5月，泉州又出臺了旅游發展總體規劃，將開發“德化瓷都生態旅游區”作為旅游規劃的重要內容，包括興建城關洞寨山公園、古窯遺址、德化陶瓷博物館、陶瓷工藝廠、陶瓷旅游商品購物中心(街)、民俗文化表演中心、九仙山風景區等。
　　綜觀中國南北陶瓷產地的旅游開發，仍然停留在陶瓷工藝品的售賣和陶瓷模型的觀賞等方面，旅游開發的深度與廣度仍待加強。
　　
　　二、陶瓷文化旅游開發的原則
　　
　　1　特色原則。特色即與眾不同，強調的是旅游資源開發過程的創新與差異，開發的資源要“人無我有，人有我特”，以滿足旅游者求新、求變、求異的心理。陶瓷文化旅游由于其資源的稀缺性，在全國的旅游資源中這一條件比較明顯。在開發中。應將陶瓷的知識文化性和旅游的休閑娛樂性結合起來，打造出富有特色的旅游資源和項目。
　　2　市場原則。市場原則就是要以市場為導向，滿足大多數旅游者的需求，為此，在陶瓷旅游開發過程中，首先進行市場調查和預測，準確掌握旅游者需求和同類企業競爭狀況，結合資源狀況，積極尋求與其相匹配的客源市場，確定目標市場，以市場需求變化為依據，最大限度地滿足旅游者的需求。
　　3　綜合性原則。綜合性原則強調陶瓷旅游開發要兼顧經濟和社會效益，不能為了經濟效益而忽略了社會效益，同時也不能為了發展旅游而對陶瓷工業的投入有所減弱，旅游資源的開發也要注意與其他部門和行業的協調，加強區域內外不同類型旅游資源的合作，產生共贏的良好效果。

　　三、陶瓷文化旅游開發的內容
　　
　　(一)陶瓷生產制作流程旅游開發
　　對于任何一個陶瓷生產地來講，存在著大量陶瓷生產作坊、企業，它們是發展陶瓷旅游特色經濟的基礎，也最能代表當地的陶瓷工藝特色。在不影響正常生產和工藝技術保密的前提下，將陶瓷生產、加工，交易地點開辟為陶瓷旅游景區。陶瓷加工制作原料、陶瓷坯料、陶瓷釉料、原料處理、坯、釉料制備、坯體干燥、粘接、修坯與施釉、燒成與窯具、陶瓷裝飾陶瓷制品造型設計與成型模具進行開發與挖掘，讓旅游者熟悉和了解陶瓷生產的全過程。在陶瓷旅游開發中，不僅注重其觀賞和趣味性，還要培養旅游者的參與熱情，對參與性強的陶瓷工藝項目如陶泥、撂泥、印坯、修坯、捺水、畫坯。上釉、燒窯、成瓷等適當予以開發，鼓勵旅游者動手參與到具體的制作工藝中去，對陶泥、撂泥、印坯、修坯、捺水、畫坯、上釉、燒窯、成瓷等制作工藝予以開發，鼓勵旅游者動手參與到具體的制作工藝中去，旅游者通過現場親手制作，能夠盡情領略陶藝創作的樂趣，增強對陶瓷文化的感性認識。
　　(二)陶瓷工藝品旅游開發
　　陶瓷文化旅游是特色旅游的一部分，具有巨大的經濟和社會效益。尤其是針對陶瓷旅游本身來講，要增加多種收益，就需要開發經濟價值高、游客喜愛的陶瓷旅游工藝品，它在陶瓷旅游收入中占有很大的比例。旅游策劃中可以開發一些旅游者喜愛的工藝品，如唐三彩，各類藝術瓷盤、小花瓶及黑陶小工藝品，宜興紫砂壺；仿古瓷花瓶及茶碗、茶盞，青花瓷工藝品等。像北京珠市口禮品一條街、亮馬河工藝品市場、天津的南市及廣州文昌路工藝品市場等，都成為在國內外聞名的旅游工藝品銷售店。在陶瓷工藝品開發中，首先，應注意藝術瓷產品品種、花色，手法的創新，根據旅游者喜歡新、奇、變的心理以及購買能力和消費傾向，設計和制造出適銷對路的工藝品。其次，對陶瓷工藝品產品要加強包裝裝潢及廣告宣傳的投入，同時有關部門應該加強管理和協調，避免各廠商相互模仿、重復，在銷售時相互壓價等不良現象。
　　(三)陶瓷實體文化旅游開發
　　陶瓷文化旅游的開發，讓旅游者認識、了解陶瓷生產只是一個層面的內容，任何一種勞動或成果都是人們智慧和心血的結晶，蘊涵著豐富的文化。中國陶瓷還是中華書法與繪畫的完美結合。在陶瓷文化旅游開發上，不僅讓旅游者學會看陶瓷，學制作，還要懂得品文化。這就需要開發一系列有關陶瓷文化的實體景區，以讓游客更直觀地感受博大精深的中國陶瓷文化。中國五千年陶瓷文化源遠流長：原始的彩陶、秦磚漢瓦、唐三彩、青白瓷，反映著每一個時代特有的社會生存環境與人文空間，琉璃的上釉及窯燒技術，直接催生了現代釉面磚的誕生。秦磚、漢瓦，一路的傳承與演變，成為中國建筑最具特色的元素，為當代建陶產品提供了珍貴的文化寶藏及設計源泉。陶瓷博物館、陶藝街、陶藝廣場就是體現這些陶瓷文化的重要實體形式之一。
　　1　陶瓷博物館。陶瓷博物館是“陶瓷”產品的集中展示區。 該博物館應具有展示、教育、宣傳等復合功能。“陶瓷”產品的歷史淵源、歷史地位、產品特色、陶瓷文化將通過陶瓷博物館得到宣傳與展示。如號稱國內規模最大、檔次最高、展品最全的淄博中國陶瓷館展示面積4 000多平方米，展示了從新石器時代的后李文化至今8 000多年以來，淄博出土、生產和收藏的各類陶瓷精品2 500余件(套)，其中古代展品249件。展廳分前言區、綜合展區、古代和近代展區、現代展區、陶藝創作區、陶瓷精品銷售區和廣告區七大部分。古代展品中有享譽海內外的北朝青釉蓮花尊、宋代雨點釉、茶葉末釉、絞胎瓷、粉杠瓷等淄博陶瓷名品，也有龍山文化蛋殼陶和宋代的影青執壺、定窯碗、哥窯碗等稀世珍品�，F代展品按不同用途和藝術風格分建筑陶瓷、園林藝術陶瓷、衛生陶瓷、日用陶瓷、藝術陶瓷、現代陶藝、刻瓷和高科技陶瓷幾大部分進行了分類陳列。
　　2　陶藝街。陶藝街是“陶瓷旅游”產業發展的旅游產業空間依托，具有空間的集中性與外觀的藝術性。通過陶藝街創辦，實現游客以陶藝體驗、陶藝文化熏陶與陶瓷物購物。陶藝街應具有觀瞻、購物、餐飲、娛樂、住宿等多種功能。號稱“臺灣的景德鎮”的鶯歌鎮就有條舉世聞名的陶藝街，鎮上有800多家陶藝工廠和陶藝店，旅游者來到這條街上，能感受到濃濃的陶瓷文化氛圍。
　　3　陶藝廣場。陶藝廣場也能集中體現陶瓷生產地的獨特文化內涵，它集休閑、娛樂與公益于一體，成為陶瓷旅游較高層次的景點，這就要求設計的獨特性與藝術性，選址的便利性，消費的大眾性。一般來說，陶藝廣場一般應設置在有陶瓷資源依托的生產地，在建設和設計上，可以將公眾公共活動場所與旅游特色結合起來考慮，讓旅游和和當地民眾都能感受到陶瓷廣場獨特的文化。在許昌，有個占地面積5 000余平方米的陶藝廣場，廣場上大型鈞藝雕塑高達9米，各種陶藝雕塑星羅棋布，大型石雕，各種奇石錯落有致，與廣場上的綠樹鮮花相互掩映，對提升當地的旅游品位起了很大的作用。
　　4　陶瓷文化節(展)。通過舉辦陶瓷方面的會展活動，積累豐富的人流、物流、信息流和資金流，拉動當地的陶瓷文化發展。這是陶瓷旅游文化開發的又一舉措。近幾年，陶瓷文化節(展)不斷涌現，發展規模不斷壯大，尤其是在形式和內容上得到了很大的豐富。如2007年中國陶瓷旅游文化節上，開發了十大旅游主題活動：迎奧運，圣火傳遞；陶之韻文藝表演；現場瓷磚雕刻表演；真人泥塑行為表演；泥塑現場表演；陶藝制作表演；陶藝DIY，親自動手制作您的陶塑杰作；陶瓷文化展；陶藝珍品展；工藝美術大師天津行等，取得了很好的反響，并為以后舉辦類似的陶瓷文化活動提供了很好的指導。

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