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談特許經營企業的經營誤區
內容摘要:本文指出國內一些特許經營企業由于盲目追求擴張速度,沒有處理好特許人與受許人之間的關系,忽視特許經營過程中的本土化,忽視知識產權的保護等而導致經營失敗,并結合實際案例提出了相關解決方法! £P鍵詞:特許經營 盲目擴張 知識產權我國逐步取消對于特許經營的市場準進限制,加快了其在我國的發展。目前,在我國的商貿流通行業、餐飲服務行業等服務產業,特許經營已經成為主要的經營方式。特許經營在我國受到極大的歡迎,也引起廣泛的關注,在多個領域中都有眾多成功的特許經營企業的存在。但是我們也經常聽到一些開展特許經營企業的失敗的案例。筆者以為,這些特許經營企業的失敗原因主要是由于這些國內的特許經營商陷進了經營誤區。
誤區一:盲目追求擴張速度
特許經營企業成功的關鍵就在于其能夠擁有一整套具有自身特色的經營模式和經營理念。如享譽全球的麥當勞、肯德基等特許經營企業的成功都依靠于其長期發展中所形成了一整套的運營模式、工藝流程,以及擁有大量建立在以上貿易資源基礎之上品牌形象、忠實顧客等。而我國的一些特許經營企業往往在成立之初,就大量的吸引受許人加盟,盲目追求擴張,?茨軌蚪柚鷱V大受許人的氣力,在短期內將自己的企業擴展到更大的地區,盡可能的擴大自己產品的市場影響力。然而其產品工藝、供貨流程及至經營模式只是在小規模的企業中,或小范圍的地理位置中得到成功應用,還都不足以支持一個大型的跨地區的特許經營企業的運營。這就可能導致其不同經營單位的產品或服務的質量無法保證,物流效率下降,特許人治理中樞對于不同受許人的治理能力下降,終極使企業經營陷進困境,直至破產。
在特許經營企業的發展歷程中,隨著受許人數目的增加,特許人對于受許人的治理,受許人之間關系的協調,原料及產成品在不同經營機構之間的運輸調配的難度都會上升。新設特許經營企業由于缺乏處理以上題目的經驗,就會遭遇發展中的困難,只有在長期的業務發展中,逐漸吸取教訓,總結經驗,才能終極形成符合自身發展的,具有自身特色的經營模式與治理制度。盲目追求速度,超過自身能力過度吸納受許人,只會增加自己經營中的困難,使自己陷進困境。
誤區二:對立特許人與受許人的關系
國內一些特許經營企業的經營誤區則是在于其將特許人與廣大的受許人之間的關系搞得過于對立。特許經營企業的母公司與加盟商具有同一個目標——追求市場的利潤的最大化,假如二者的關系協調好,就完全可以達成雙贏。假如廣大加盟商的經營業績提升上往,那么作為特許人,也可以獲得更多的利潤分成,假如特許人的一些總體經營戰略取得成功,其品牌影響力上升,忠誠顧客的數目增加,也會促進各加盟商的經營業績的上升。但是在經營業績總量一定的情況下,二者的利潤分成又是此消彼長的,假如雙方都?匆砸欢ǖ氖侄蝸斫档蛯Ψ降姆蓊~,從而增加自己的份額,對只會把二者的關系搞得僵化,從而導致二者之間的協調產生題目,那么不可避免的造成了特許經營的企業的生產經營陷進困境,造成企業的經營業績的下降。
在特許經營中,母公司在與加盟商簽定加盟合同時,一般都會對加盟商的經營進行一定的限制,如規定特定的進貨渠道,同一的產品銷售價格,限定某個銷售區域等。從母公司的角度,一方面它必須通過這些合同條例,協調其所有的加盟商之間的經營,避免其加盟商之間的惡性競爭,另一方面,為了維護其產品的市場形象,確保其產品質量,也有必要對其加盟商的經營予以標準化。但是,也有一些特許經營企業為了追求短期的市場效益,可能會人為的進步其對加盟商提供的原材料價格,假如母公司提供的原材料價格大大高于市場的同類產品價格的話,顯然會引發加盟商對母公司的沖突,從而激化二者之間的矛盾。一些加盟商,出于擴大銷售,增加利潤的考慮,也?赐黄颇腹緦ζ湓趦r格與銷售區域上的限制。協調好特許人與加盟商之間的關系,是特許經營企業持續穩定發展的條件。
對于一家特許經營企業,作為特許人在具體經營中推出一些總體經營戰略時,如推出新產品,進行價格調整時,應該廣泛征求眾多受許人的意見,在充分考慮受許人的意見的基礎之上,達成一個能夠讓特許人與受許人都可以接受的總體策略,這才可以消除二者之間的沖突,有助其在利益上終極達成一致。
誤區三:忽視本土化
一些特許經營企業的經營誤區則是在其擴張過程中過于夸大其產品的標準化特性,卻忽視了其產品或者服務的本地化。很多特許經營企業者已經把其經營業務擴張到了一個很大的區域。題目是在其業務擴張過程中,各加盟商一般都是運用母公司的運營模式進行經營的,特許人要求各受許人承諾按照同一的治理制度,經營方式,以同樣的品牌,同樣的生產工藝,向市場提供同樣標準的產品或者服務。
為了保證其品牌的市場形象,保證其產品與服務的質量的可靠性,特許人要求受許人按照標準化的方法提供標準化的產品是無可厚非的,甚至可以說,標準化的品質是特許經營賴以發展的基礎。
但是在實際商務領域,各地之間由于其傳統文化,民間習俗的不同,可能會有不同的禁忌或喜好。那么特許企業的標準化的產品很難符合所有市場中的消費者的消費偏好。在這種情況下,特許經營企業假如想把其業務擴到更廣的市場,那么在業務擴張的同時,也有必要根據不同地方的習俗,對其經營方式、產品結構進行一些小的調整,以適應市場的需要。在這方面,著名的國際性特許品牌肯德基就相對做得比較好,其主要產品是全球同一標準的雞肉、漢堡等,但是其位于世界各地的加盟店也會針對當地的獨特口味,在產品上進行一些小小的創新。產品或服務的小小變動,很可能就在市場上對顧客產生極大的影響,增強顧客對于此類產品的親近感,增加市場銷量,從而影響企業的經營業績。因此,特許經營企業也必須注重其經營與產品的標準化與本地化之間的協調題目,在保證生產工藝、品牌形象的同一的基礎之上,進行技術創新,針對不同市場的顧客的偏好的差異,對于產品作一些細微的改動,從而贏得消費者。
誤區四:缺乏知識產權保護
對于任何一家特許經營企業來說,其特有的運營模式、治理制度、專有產品、商標標識等核心貿易資源都可以視為其知識產權。對于這些核心貿易資源的知識產權的保護的好壞,對于保證企業在市場中的核心競爭力,維護企業的效益會具有相當重要的意義。
一家特許經營企業在通過授權經營的方式引進加盟商的同時,也就伴隨著其運營模式,專有產品等知識產權的轉讓,假如沒有做好其知識產權的保護工作,那么其加盟商很輕易就學會其核心技術,并可能將其泄露出往的話,一方面特許人對于廣大加盟商的控制力將削弱,另一方面,市場上也會出現大量提供相同或者相類似產品的企業,市場競爭加劇,企業效益就會受到影響,在這種情況下,這個企業也很難得到長久的發展。近些年,在我國有很多曾經紅火一時的一些特色菜館,在選擇通過特許經營方式擴張業務后,其專有技術就被流傳到了市場上,短時間內市場上就出現了眾多類似的菜館,從而使該企業失往市場競爭力。因此,對于一家特許經營企業來說,很重要的一點就是如何在轉讓其技術、經營模式的同時,還能把握一些核心的技術要素,從而在市場上保持其特色,維持其競爭力。
對于特許經營企業來說,加強其產品的知識產權保護,首先,就應該及時把其每一項技術創新成果以申報專利的方式確定自己的正當地位,從而在市場上出現侵犯其知識產權的行為時,可以依法得到相應的保護。其次,應該聯合一些消費者組織,知識產權保護組織,法律部分等相關單位,經常調查業內市場,及時察覺任何一起侵犯其知識產權的行為,并通過正當途徑尋求法律保護,懲罰侵權者,從而給市場中的侵權人敲響警鐘,減少其侵權動機。
參考文獻:
1.姜達洋.從產品銷售到品牌運營.中外企業家,2005
2.郭冬樂.中國貿易理論前沿.社會科學出版社,2000
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